Inghetata de iaurt cu fructe de padure din: fructe de padure, iaurt, sirop, foitaj. Ingrediente: 300 g fructe de padure congelate 450 g iaurt cu zmeura 5 linguri sirop sau miere foitaj palmier pentru servit Mod de preparare: Combină toate ingredientele în tocătorul electric până la omogenizare. Toarnă într-o cutie închisă ermetic […]
Inghetata de ciocolata cu mere
PrinteazaInghetata de ciocolata cu mere din: galbenusuri, zahar, pastaie de vanilie, lapte, ciocolata neagra, sos de ciocolata, mere, unt, zahar.
Ingrediente:
- 12 galbenusuri
- 200 g zahar
- o pastaie de vanilie
- un litru lapte
- 150 g ciocolata neagra
pentru servit:
- sos de ciocolata
- 2 mere
- 50 g unt
- 50 g zahar
Mod de preparare:
Laptele, păstaia şi seminţele păstăii de vanilie se pun la fiert. între timp, gălbenuşurile se freacă bine cu zahărul, până ce se albesc.
Se toarnă laptele peste crema de gălbenuş, se amestecă şi se fierbe pentru a obţine o cremă groasă care se strecoară şi în care, cât este caldă, se adaugă ciocolata rasă. Se amestecă bine cu ajutorul unui tel.
Se pune îngheţata la congelator pentru patru ore. între timp, merele felii se rumenesc în unt şi apoi se pune zahărul. Se amestecă pentru omogenizare.
Se serveşte îngheţata cu sos de ciocolată şi felii de mere.
Inghetata de ciocolata cu mere
Pofta buna!
poate iti place si:
Inghetata de iaurt cu fructe de padure
Inghetata de iaurt si fructe
Inghetata de iaurt si fructe din: fructe congelate, iaurt, miere, cornete, vafe. Ingrediente: 310 g fructe congelate (capsuni, zmeura, afine) 500 g iaurt 2 linguri de miere cornete sau vafe Mod de preparare: Puneti fructele in blender. Mixati timp de 30 de secunde, apoi adaugati iaurtul si mierea si mai amestecati inca 1 […]
Pofta buna!