Legume la gratar cu carne si verdeata din: dovlecel verde gros, dovlecel pentru plăcintă (galben), ciuperci champignon mari, roşii cherry, carne tocată de pui, usturoi, sare, piper, ouă, pesmet, verdeaţă, ulei.
Ingrediente:
Mod de prearare:
Amesteci carnea tocată cu usturoiul pisat, sare, piper, ouă, verdeaţă şi puţin pesmet.
Faci chiftele mai mari şi le prăjeştf în ulei până când devin aurii.
Cureţi dovleceii de coajă şi de sâmburi şi îi tai rondele mai groase.
Le dai cu sare şi piper şi le prăjeşti pe grill, până ce se înmoaie. La fel procedezi şi cu ciupercile.
Pui apoi o felie de dovlecel verde, deasupra o felie de dovlecel galben, chifteluţa, pălărioara din ciupercă şi roşia deasupra fiecărei piramide. Decorezi piramida cu cimbru.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata cu legume la gratar si ierburi din: zucchini, vanata, ceapa, ardei, branza, usturoi, ulei, sare, piper, mustar, ierburi. Ingrediente: 1 zucchini 1 vânătă 1 ceapă albă 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 250 g brânză de vacă 1 căţel de usturoi 4 linguri cu ulei de măsline 1 lămâie stoarsă 1 lingură […]
Ficatei la gratar cu legume din: ficatei, vanata, dovlecel, rosii, ardei gras, ciuperci, rosii. Ingrediente: 500 g ficăţei 1 vânătă 1 dovlecel 3-4 roşii 1 ardei gras roşu 1 ardei gras verde 200 g ciuperci 2 cepe roşii Mod de preparare: Speli vânătă, roşiile şi dovlecelul, cureţi a
Gratar de pui cu legume din: piept de pui, ulei de masline, suc de lamaie, ghimbir, piper, sare, coriandru, usturoi, faina, legume. Ingrediente: 2 piepti de pui 1/2 lingura ulei de masline 1/4 ceasca de suc de lamaie 1 lingura ghimbir proaspat ras 1 lingurita piper 1 lingurita sare coriandru 3 catei de usturoi tocat 1 […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.