Macrou cu cimbru si lamaie din: macrou, ulei, pasta de tomate, arde gras, condimente pentru peste, cimbru, boabe de piper, foi de dafin, zeama de lamaie, vin alb, ceapa, morcov. Ingrediente: 3 bucati macrou sau hering 50 ml ulei 2 linguri pasta de tomate 1 ardei gras rosu 1 lingurita condimente pentru peste 3 crengute […]
Macrou cu lamaie la cuptor
PrinteazaMacrou cu lamaie la cuptor din: macrou, ceapa, suc de lamaie, ulei, sare, piper.
Ingrediente:
- 4 bucăţi macrou
- un kg ceapă albă
- sucul a două lămâi
- 2 linguri ulei
- sare
- piper
Mod de preparare:
Ceapa se taie peştişori şi se pune într-un vas ca pat pentru peşte. Se stropeşte cu sucul unei lămâi, se presară cu sare şi se amestecă.
Se adaugă macroul şi se stropeşte cu restul sucului de lămâie. Se lasă la frigider, acoperit, de pe o zi pe alta.
A doua zi, macroul şi ceapa se pun într-un vas de cuptor şi se pune şi uleiul. Se presară cu piper.
Se lasă la cuptor pentru 20 de minute.
Pofta buna!
poate iti place si:
Macrou la cuptor cu rosii cherry si lamaie
Macrou la cuptor cu rosii cherry si lamaie din: macrou, rosii cherry, lamai, usturoi, morcov, ceapa rosie, boia dulce, ghimbir, sos de soia, ulei de masline, ardei iute, vin alb, sare, piper, cartofi, telina, fenicul si cimbru. Ingrediente: 4 bucati de macrou 500 g rosii cherry doua lamai 6 catei de usturoi un morcov o […]
Fileuri de macrou, cu roşii si lămâie
Intr-un castron, amestecă 2 linguri ulei de măsline, 2 linguriţe condimente pentru peşte, 1 căţel de usturoi zdrobit, 150 g roşii bine coapte, tocate mărunt, 1 legătură de pătrunjel tocat, 1 linguriţă de boabe de coriandru, măcinate, zeama şi coaja rasă de la o lămâie, piper după gust. Amestecă şi lasă deoparte. Intr-un vas separat, […]
Pofta buna!