Minipizza din: aluat de pizza, sos de pizza, mozzarella, lapte. Ingrediente: 300gr aluat de pizza ½ cana sos de pizza ¼ ceasca mozzarella mărunțită 1 lingura lapte Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. Intindeti aluatul si taiati dreptunghiuri. Ungeti cu sos de pizza si se presară o lingură de brânză, apoi rulati. […]
Minipizza cu ton si legume
PrinteazaMinipizza cu ton si legume din: faina, ulei, drojdie, sare, usturoi, conserva ton, ardei, rosii, lamaie, unt.
Pentru aluat:
- 400 g făină
- 3 linguri ulei
- 20 g drojdie
- o linguriţă sare
Pentru topping:
- 2 căţei usturoi
- o conserva mare ton în suc propriu
- 2 ardei graşi de culori diferite
- 6-8 roşii mici
- o lingură suc de lămâie
- 25 g unt pentru tavă
Mod de preparare:
Drojdia se desface în 125 ml apă călduţă şi apoi se toarnă în golul făcut în făina amestecată în prealabil cu sarea.
Se pune şi uleiul, se amestecă şi se lasă apoi aluatul să crească o oră.
Tonul se scurge şi se amestecă cu usturoiul pisat si o lingură suc de lămâie. Se taie roşiile şi ardeii, cuburi mici.
Aluatul se frământă un pic, se modelează sub formă de sul şi se taie circa 14 felii care se întind cu sucitorul.
Se asază în tava unsă cu unt, se repartizează amestecul de ton, roşiile, ardeii şi se coc pentru 15 minute.
Pofta buna!
poate iti place si:
Minipizza cu vinete din: vinete, cascaval, sunca, sos de rosii, sare, piper, busuioc. Vanata este o legumă cu o formă alungită, ovală sau rotundă, cu o culoare violet închis, dar poate fi găsită și în alte culori, cum ar fi alb sau verde. Originară din India și Asia de Sud-Est, vanata este acum cultivată pe […]
Pofta buna!