Castraveti murati cu ardei iute si usturoi din: castraveti, usturoi, marar, ardei iute, otet, zahar, sare, seminte de mustar, cuisoare, frunze dafin. Ingrediente: 3-4 castraveti 4 catei de usturoi 4 crengute de marar 1 ardei iute, injumatatit pe lungime 2 cesti de otet 3 linguri de zahar 4 lingurite de sare 4 lingurite de […]
Reteta zilei: Rosii marinate
Rosii marinate din: rosii, marar, usturoi, apa, zahar, sare, ketchup. Ingrediente: 10 rosii 1 cana marar 4 catei de usturoi 2 cesti apa fiarta 2 cesti apa fiarta si racita 1 lingura zahar 1 lingura sare 1 cana ketchup Mod de preparare: Crestai rosiile. Turnati apa fierbinte peste ele, lasati 3 minute, apoi […]
Ghiveci pentru iarna
Ghiveci pentru iarna din: vinete, ardei capia, ceapa, rosii, ardei iute, usturoi, ulei, zahar, piper si sare. Ingrediente: 3 kg vinete 3 kg ardei capia 1 kg ceapa alba 3-4 kg rosii 2-3 ardei iuti rosii 10-12 catei de usturoi 1 l ulei zahar piper sare Mod de preparare: Taie rondele vinetele, presară sare şi […]