Orez cu lapte si mere

Orez cu lapte si mere din: orez, lapte, zahar, mere, zahar vanilat.

Ingrediente:

• 140 g orez
• 400 ml lapte
• 100 g zahăr tos
• 200 g mere curăţate de coajă şi seminţe
• tăiate felii subţiri
• zahăr vanilat după gust

Mod de preparare:

Orezul, ales şi spălat, se aşează într-o cratiţă împreună cu laptele fierbinte, cu zahărul şi sarea necesară.

Se fierbe la foc potrivit. Când orezul este aproape fiert, se adaugă merele şi se înăbuşă la foc potrivit până la fierbere completă.

Se serveşte cald sau rece.

Pofta buna!