Ai cautat: mai tai

Curry cu peste din: peste, ceapa, rosie, lamaie, ardei iute, frisca, curry, coriandru, sare, piper. Ingrediente: 800 g peste taiat felii (fara oase si pielita – salau) 3 cepe 1 rosie 1 lamaie 1 ardei iute 3 linguri ulei 250 ml frisca nebatuta (smantana) 2 linguri praf de curry 1/2 legatura coriandru sare piper macinat […]

Oua cu sos si verdeturi din: oua, smantana, mustar, sare, piper, sos Wrocester, verdeata, miere, booia, masline, ardei cascaval, lamaie. Ingrediente: 5 oua 250 g smantana subtire 1-2 linguri mustar sare piper macinat cateva picaturi sos Worcester 2 cesti verdeturi tocate (patrunjel, marar, codite de ceapa verde, tarhon) 1 lingurita miere 1 varf de cutit […]

Salata Tarama din: cartofi, icre, lamaie, ulei de masline, patrunjel. Ingrediente : 2 cartofi fainosi mari 120 g icre 80 ml zeama de lamaie 160 ml ulei de masline 2 linguri patrunjel verde tocat   Mod de preparare: Cartofii taiati cubulete de circa 2 cm se pun intr-o craticioara, se acopera cu apa si se […]

Rulada cu crema si nuca din: zahar, faina, oua, cacao, zahar, scortisoara.   Ingrediente foaie: 125 g zahar pudra 75 g faina 3 oua intregi 4 galbenusuri 2 linguri de cacao 2 plicuri zahar vanilat un varf de cutit scortisoara pisata Ingrediente crema de nuca: 150 g miez de nuca, 60 g zahar, 200 ml […]

Cornulete cu dulceata din: ou, unsoare, zahar, otet, apa, aroma, faina, dulceata. Ingrediente: 1 ou 250 g de unsoare 150 g de zahar 2 linguri de otet 10 linguri de apa aroma faina cat cuprinde un borcan de dulceata dupa preferinta zahar pudra Mod de preparare: Din aceste ingrediente se face un aluat mai tare, […]

Reteta cartofi cu masline din: cartofi, masline, vin, usturoi, untdelemn, sare, piper. Ingrediente : 1 kg cartofi marunti 250 g masline negre si verzi 100 ml vin alb sec o crenguta de rozmarin 4 catei de usturoi 4 linguri de untdelemn fin sare piper Mod de preparare: Curatati cartofii de coaja, spalati-i si uscati-i intr-un […]

Tort cu pere si migdale din: faina, zahar, unt, galbenus, apa. Ingrediente : 1 ceasca si 1/4 faina 1/4 ceasca zahar pudra 90 g unt taiat bucatele un galbenus batut usor 2 linguri apa de la gheata Ingrediente umplutura: 2 pere mari, 50 g unt, 1/4 ceasca zahar tos, 1 ou batut usor, 1 lingurita […]

Paella Valensiana din: rata sau pui, costite de porc, carne de iepure, fasole, ardei, orez, sofran, supa, rosie, usturoi, ulei, sare. Ingrediente: rata sau pui (aripioare, pulpe, ficat) costite de porc taiate marunt eventual carne de iepure fasole verde si alba un ardei rosu (capia) taiat in bucati mari orez sofran supa de pui sau […]

Ecler cu struguri si cafea din: apa, unt, iaurt, faina, oua, budinca, lapte, compot struguri, lamaie, zahar, sare, cafea, frisca. Ingrediente: 250 ml apă 100 g unt 150 g făină 4 ouă un plic budincă de vanilie 450 ml lapte dulce un borcan compot de struguri o lămâie 150 g zahăr pudră un vârf de […]

Tarta cu ananas din: faina, sare, lamaie, unt, iaurt. Ingrediente : 200 g faina un varf de cutit de sare coaja rasa de la 1/4 lamaie 80 g unt moale + inca putin pentru uns tava 100 g iaurt Ingrediente umplutura: 600 g ananas din conserva (rondele), 80 g unt, 3-4 linguri de miere.   […]

Reteta file de peste cu legume din: file de peste, cartofi, fasole, ardei, porumb, broccoli, dovlecei, amidon, ulei, lamai, vin, rosii, sare. Ingrediente: 4 fileuri de peşte doi cartofi 400 g fasole verde 400 g fasole galbenă un ardei capia roşu 100 g porumb 450 g broccoli doi dovlecei amidon ulei 3 lămâi 250 ml […]

O reteta de chiftelute de legume cu orez din: conopida, orez, fasole, boabe de porumb, ardei capia, ardei iute, usturoi, ceapa, parmezan, oua, ulei, pesmet, patrunjel, sare, piper si branza telemea. Ingrediente: 450 g conopidă 250 g orez 150 g fasole roşie boabe 250 g fasole verde 50 g boabe de porumb un ardei capia […]

O reteta de midii cu vin si parmezan din: midii, ceapa, usturoi, ulei de masline, rosii, vin alb, praz, rozmarin, parmezan, lamaie, sare, piper si ardei iute. Ingrediente: o jumătate de kilogrami de midii o ceapă doi căţei de usturoi 150 ml ulei de măsline 4 roşii 250 ml vin alb demisec un fir de […]

Ciuperci a la greque din: ciuperci, rosii, ceapa, morcovi, usturoi, ulei, vin, ierburi aromate, coriandru, sare , piper. Ingrediente : 500 g ciuperci mai mici 6 rosii marunte 6 cepe mici albe 2 morcovi 2 catei de usturoi 4 linguri ulei de masline 150 ml vin alb cateva crengute de ierburi aromate (cimbru, rozmarin) o […]

Paste cu midii si sparanghel din: paste, midii, sparanghel, vin, unt, sare, piper, lamaie, parmezan. Ingrediente: 500 g paste cu spanac 200 g paste simple 500 g midii decorticate 500 g sparanghel o frunză de dafin 300 ml vin alb demisec 75 g unt sare piper o lămâie parmezan Mod de preparare:   Midiile se […]

Supa de legume cu paste din: dovlecei, cartofi, ulei, apa, ceapa, usturoi, morcovi, patrunjel, telina, ardei, salata, cimbru, paste, smantana, sare, piper. Ingrediente: doi dovlecei doi cartofi ulei de măsline doi litri apă două cepe usturoi doi morcovi o rădăcină de pătrunjel un sfert de ţelină un ardei gras 300 g mazăre o salată verde […]

Mancarica din piept de pui din: ficat de pui, piept de pui, rosii, ceapa, usturoi, ulei, ardei, apa, busuioc, sare, piper, malai, castraveti. Ingrediente: 500 g ficat de pui un piept de pui 4 roşii două cepe 4 căţei de usturoi 100 ml ulei de floarea-soarelui doi ardei graşi roşii 500 ml apă o linguriţă […]

Ciorba cu hering din: file de hering, fasole, naut, ceapa, morcov, telina, rosii, bors, ulei, sare, piper, leustean, smantana, paine. Ingrediente: 500 g fileuri de hering 200 g fasole roşie 150 g năut un sfert varză creaţă o ceapă un morcov un sfert de ţelină 3 roşii 250 ml borş 100 ml ulei de floarea-soarelui […]

Tagliatelle cu smantana si busuioc din: dovlecel, ulei, sare, piper, smantana, lapte, busuioc, unt, faina, mazare, tagliatelle, cascaval, zeama de lamaie. Ingrediente : 1 dovlecel (300 g) 2 linguri ulei sare piper 100 ml smantana (sau frisca nebatuta) 200 ml lapte 200 ml zeama concentrata de carne de pasare 1 legatura busuioc 30 g unt […]

Rulada de porc cu grepfrut din: muschi de porc, ardei, ceapa, usturoi, menta, ciuperci, unt, cascaval, grepfrut, sare, piper, ulei, dovlecei. Ingrediente: un kilogram muşchi de porc doi ardei capia roşii o ceapă 4 căţei de usturoi 3 fire de mentă 300 g ciuperci 60 g unt 200 g caşcaval 3 fructe de grepfrut sare […]

Mancare cu pui si ardei din: piept de pui, ardei, ceapa, usturoi, telina, conopida, spanac, sare, piper, ulei de masline, busuioc, lamaie, rosii. Ingrediente: 3 piepturi de pui doi ardei capia roşii doi ardei graşi verzi două cepe 4 căţei de usturoi o jumătate de ţelină 500 g conopidă 500 g spanac sare piper ulei […]

Tarta cu pere si castane din: castane, pere, lamaie, aluat, lapte, zahar, vanilie. Ingrediente: 600 g castane comestibile 4 pere 1/2 lamaie 250 g aluat fraged 600 ml lapte 350 g zahar tos 1 baton de vanilie   Mod de preparare: Crestati fiecare castana (pe fata plata), patrunzand cu cutitul atat prin coaja, cat si […]

Chiftelute din carne de pui si ciuperci din: ciuperci, ulei, sare, piper, paine, frisca, patrunjel, piept de pui, lamaie. Ingrediente: 400 g ciuperci 4 linguri ulei sare piper 50 g paine feliata 200 g frisca nebatuta (sau smantana) 1 legatura patrunjel verde 600 g fileuri de piept de pui 3 linguri zeama de lamaie   […]

Reteta ciorba de ardei umpluti din: ardei, carne, orez, patrunjel, ceapa, ou, morcovi, patrunjel, sare, piper, bulion. Ingrediente: 12 ardei grasi de marime potrivita 500 g de carne 60-80 g de orez patrunjel o ceapa potrivita un ou 3-4 morcovi 2-3 radacini de patrunjel sare piper bulion dupa gust Mod de preparare: Carnea se da […]

Ciorba de gogosari din: gogosari, morcovi, ceapa, patrunjel, orez, sare, verdeata, rosii, smantana. Ingrediente: 6-7 gogosari mari 2-3 morcovi 1 ceapa potrivita 2 radacini de patrunjel 50 g de orez sare verdeata 3-4 rosii smantana Mod de preparare: Toate legumele se spala, se taie cubulete si se inabusesc intr-o ceasca cu apa. Se adauga apoi […]

Midii cu pesto si cartofi din: cartofi, midii, broccoli, usturoi, unt, vin, lamaie, cascaval, sare, piper, frunza de dafin, otet, marar, sos pesto, rosii. Ingrediente: 500 g cartofi 450 g midii decorticate 500 g broccoli 4 căţei de usturoi 100 g unt 300 ml vin alb demisec o lămâie 200 g caşcaval sare piper o […]

Placinta cu ficatei de pui si ciuperci din: foi de aluat, ficatei, ciuperci, ceapa, oua, smantana, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 foi de aluat fraged 500 g ficatei de pui 8 ciuperci mari 2 cepe 2 oua 250 ml smantana groasa 2 linguri patrunjel verde tocat 2 linguri ulei sare piper   Mod de […]

Ciorba de fasole rosie si naut cu kaizer din: fasole, naut, kaizer, carne de porc, morcov, telina, ceapa, patrunjel, rosii, pasta de rosii, ulei, sare, piper, patrunjel, coriandru, varza, gogonele. Ingrediente: 300 g fasole roşie 200 g năut 400 g kaizer 500 g carne de porc un morcov un sfert de ţelină două cepe o […]

Pizza cu dovlecei si fenicul din: faina, drojdie, apa, lapte, fenicul, dovlecei, rosii, porumb, cascaval, sos de pizza, ardei, miere, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 500 g făină un pliculeţ cu drojdie uscată 275 ml apă 50 ml lapte un fenicul doi dovlecei 250 g roşii cherry 200 g boabe de porumb 350 […]

Rulouri de carne (piept de pui) cu sunca din: piept de pui, sunca, orez, salvie, ceapa, usturoi, parmezan, sare, piper, ulei, sos de rosii. Ingerdiente: două piepturi de pui 400 g şuncă feliată 300 g orez un fir de salvie o ceapă 3 căţei de usturoi 200 g parmezan sare piper ulei de floarea-soarelui sos […]

Supa cu parmezan din: ceapa, usturoi, porumb, cartofi, lapte, smantana, ciuperci, parmezan, unt, sare, piper, salata, busuioc, ardei. Ingrediente: două cepe doi căţei de usturoi o conservă de boabe de porumb doi cartofi 500 ml lapte dulce 250 ml smântână 500 g ciuperci 150 g parmezan 50 g unt sare piper salată verde busuioc uscat […]

Rulouri de kaizer cu piure din: kaizer, cartofi, conopida, telina, morcov, smantana, rosii, ceapa, ulei, ardei, patrunjel, sare, piper, lamaie, sunca, muschi de porc. Ingrediente: 500 g kaizer feliat 500 g cartofi o conopidă o jumătate de ţelină un morcov 100 ml smântână 4 roşii o ceapă 100 ml ulei de floarea-soarelui doi ardei graşi […]