Supa cu broccoli si cascaval din: broccoli, ceapa, unt, cascaval, sare, piper, piper, nucsoara, smantana, ulei, paine. Ingrediente : 500 g broccoli 2 cepe 1-2 linguri unt 3/4 l zeama concentrata de legume 200 g cascaval sare piper macinat 1 varf de cutit piper de Cayenne 1 varf de cutit nucsoara 1/2 pahar smantana 2-3 […]
Ai cautat: mai tai
Placintele de cartofi cu susan
Placintele de cartofi cu susan din: cartofi, oua, faina, ulei, unt, nucsoara, sare, piper. Ingrediente : 500 g cartofi 2 oua 50 g faina 200 ml ulei 40 g unt 3 prize nucsoara rasa sare piper Ingrediente pane: 2 albusuri, 50 g gris fin, 50 g faina, 2 linguri seminte de susan, sare, piper. […]
Prajitura cu lapte batut
Prajitura cu lapte batut din: faina, praf de copt, sare, unt, zahar brun, oua, lapte batut, lamaie, gem de fructe de padure, praf de jeleu, banane, zahar vanilinat, miez de nuca. Poate te intereseaza si: Prajitura cu lapte de cocos si vanilie Prajitura cu lapte si caise Prajitura cu lapte, rom si coaja de portocala […]
Reteta stifado
Reteta stifado din: carne de vita, usturoi, untdelemn, sare, piper, nucsoara, cuisoare, chimen, bulion, otet, vin, rosii, ceapa, patrunjel. Ingrediente : 1,5 kg carne de vita macra 3 catei de usturoi 6 linguri untdelemn de masline sare piper 3 foi de dafin 1/2 lingurita de nucsoara macinata cateva cuisoare chimen 2 linguri bulion de rosii […]
Friptura de pui cu sos de mere si cimbru
Friptura de pui cu sos de mere si cimbru din: mere, zeama de lamaie, cimbru, piept de pui, sare, piper, unt, suc de mere, mustar, smantana. Ingrediente: 2 mere 1 lingura zeama de lamaie 4-5 crengute de cimbru 4 felii piept de pui sare piper 10 g unt topit 1/4 l suc de mere 1/4 […]
Calamar cu sos picant
Calamar cu sos picant din: calamar, rosii, ceapa, vin, ulei, usturoi, zahar, sare, piper, rucola, orez, paste. Ingrediente: 600 g tuburi de calmar un kg roşii două cepe 250 ml vin alb 120 ml ulei de măsline doi căţei de usturoi o linguriţă de zahăr tos sare piper salată rucola o frunză de dafin paste […]
Pilaf cu sfecla rosie si prune uscate
Pilaf cu sfecla rosie si prune uscate din: orez, sfecla, prune, ceapa, usturoi, sare, piper, ulei, salata verde, castraveti. Ingrediente: 250 g orez o sfeclă roşie 200 g prune uscate o ceapă un căţel de usturoi sare piper ulei de măsline salată verde castraveţi verzi apă Mod de preparare: Sfecla roşie se spală, se şterge […]
Cartofi gratinati cu carnati si cascaval
Cartofi gratinati cu carnati si cascaval din: cartofi, carnat, lapte, frisca, cascaval, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi nesfaramiciosi 1 carnat 500 ml lapte 250 ml frisca nebatuta (smantana) 100 g cascaval 100 g unt sare piper Mod de preparare: Incingeti cuptorul la 210C.Curatati cartofii, stergeti-i cu un stergar de bucatarie fara sa-i spalati […]
Fileuri de peste in haina de cartofi
Fileuri de peste in haina de cartofi din: cartofi, amidon, file de peste, sare, piper, galbenusuri, patrunjel, untdelemn. Ingrediente: 400 g cartofi rosii (nesfaramiciosi) 1 lingura amidon alimentar 600 g fileuri de peste alb (cod, salau, merlucius) sare piper 3 galbenusuri de ou 1 lingura patrunjel tocat 4 linguri untdelemn Mod de preparare: Se […]
File de salau cu ciuperci
File de salau cu ciuperci din: file de salau, sare, piper, unt, ceapa, ciuperci, verdeata, oregano, oua, busuioc. Ingrediente: 4 fileuri de salau (a 200 g) cateva picaturi zeama de lamaie sare piper macinat 2-3 linguri unt 1 ceapa 250 g ciuperci proaspete 1 ceasca zeama concentrata de legume 1 ceasca verdeata tocata (patrunjel, marar) […]
Reteta sufleu de branza
Reteta sufleu de branza din: paine, unt, cascaval, oua, frisca, piper. Ingrediente: 8 felii de paine mai veche 60 g unt moale 150 g cascaval ras 4 oua 1 ceasca zeama concentrata de pui 1/2 ceasca frisca nebatuta (smantana) piper proaspat macinat Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 150C. Se indeparteaza coaja de […]
Prajitura cu gem de capsuni
Prajitura cu gem de capsuni din: biscuiti, unt, lapte, branza dulce, smantana, oua, zahar, gem de capsuni. Ingrediente blat: 300 g biscuiti 120 g unt 2-3 linguri de lapte Ingrediente umplutura: 800 g branza dulce (mai cremoasa) 200 g smantana 4 oua 200 g zahar (sau dupa gust) 1 fiola de esenta de vanilie butter […]
Ciuperci cu busuioc
Ciuperci cu busuioc din: ciuperci, unt, ulei, usturoi, lamaie, vin, busuioc, patrunjel, sare, piper, castraveti. Ingrediente: un kilogram ciuperci champignons 75 g unt 75 ml ulei de măsline 4 căţei de usturoi o jumătate de lămâie 200 ml vin alb dulce o lingură de busuioc uscat pătrunjel sare piper castraveţi verzi Mod de preparare: […]
Tarta cu branza de vaci si migdale
Tarta cu branza de vaci si migdale din: unt, zahar, oua, migdale, faina, branza de vaci, caise, portocala, esenta de rom, alune, fistic. Ingrediente: 300 g unt 250 g zahăr tos 4 ouă 70 g migdale 500 g făină 500 g brânză de vaci 100 g caise confiate o portocală două pliculeţe cu zahăr vanilinat […]
Paste cu legume si peste
Paste cu legume si peste din: file de peste, paste cu spanac, ciuperci, sare, piper, usturoi. Ingrediente: 4 fileuri de peşte 500 g paste cu spanac 500 g ciuperci sare piper ulei de măsline busuioc usturoi verde sau uscat Mod de preparare: Fileurile de peşte se spală, se curăţă de oase şi se taie în […]
Salata de varza de Bruxelles cu morcovi si curmale
Salata de varza de Bruxelles cu morcovi si curmale din: varza, morcovi, curmale, usturoi, ardei, lamaie, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: un kilogram varză de Bruxelles 200 g morcovi 100 g curmale 4 căţei de usturoi un ardei gras galben o lămâie ulei de măsline sare piper pătrunjel Mod de preparare: Varza de […]
Peste sicilian
Peste sicilian din: file de peste, sare, piper, ulei de masline, telina, ceapa, usturoi, patrunjel, rosii, masline, capere, vin. Ingrediente: 4 fileuri de peste ~ 200 g (cod, merluciu) zeama de la o lamaie sare piper 3 linguri ulei de masline Ingrediente sos:150 g telina (tulpini), 1 ceapa, 1 catel de usturoi, 1 legatura […]
Pui cu masline
Pui cu masline din: pui, sare, piper, ciuperci, cartofi, rosii, costita, masline, coniac. Ingrediente: 1 pui maricel (circa 1,3 kg) sare piper 250 g ciuperci 750 g cartofi mai marunti 1 kg rosii carnoase 125 g costita afumata 150 g masline verzi 3 linguri coniac sau rachiu Mod de preparare: Se spala puiul, se […]
Paste cu vinete
Paste cu vinete din: vinete, ulei, rosii, penne, sare, usturoi, piper, zahar, mozzarella, busuioc. Ingrediente : 2 vinete 1/2 l ulei de masline 1,25 kg rosii carnoase 350 g penne (macaroane scurte) sare 2 catei de usturoi piper 1 varf de cutit zahar 150 g Mozzarella 1 legatura busuioc verde Mod de preparare: Se […]
Salata egipteana cu ridichi
Salata egipteana din: castraveti, usturoi, iaurt, marar, ridichi. Ingrediente: 4 castraveti 1/2 lingurita usturoi pisat sau taiat foarte fin 1 ceasca iaurt 1 lingurita marar verde tocat marunt 3 ridichi taiate marunt Mod de preparare: Curatati castravetii. Amestecati usturoiul, iaurtul si mararul, apoi adaugati castravetii taiati fin si ridichile. Amestecati bine. Cel mai simplu […]
Ardei capia umpluti cu sardele
Ardei capia umpluti cu sardele din: ardei, file de sardele, usturoi, unt, faina, lapte, cimbru, foi de dafin, untdelemn, otet, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 ardei capia rosii 500 g fileuri de sardele 4 catei de usturoi 70 g unt 60 g faina 600 ml lapte 2 fire de cimbru 2 foi de dafin 3 […]
Reteta prajitura cu branza de vaci
Reteta prajitura cu branza de vaci din: unt, zahar, coaja de lamaie, faina, galbenus, migdale, praf de copt, branza de vaci, oua, amidon, sare. Ingrediente aluat: 250 g unt moale 125 g zahar 2 plicuri zahar vanilat coaja rasa de la o lamaie 1 galbenus 375 g faina 50 g migdale taiate marunt 2 lingurite […]
Dublin Coddle
Dublin Coddle din: carnati, sunca, ulei, ceapa, usturoi, cartofi, salvie, piper, sare, patrunjel. Ingrediente : 8 carnati grosi de porc 4 felii de sunca grasa 30 g ulei 2 cepe mari tocate 2 catei de usturoi presati 4 cartofi potriviti 1/4 lingurita salvie uscata piper macinat sare 3/4 ceasca zeama concentrata de carne 2 linguri […]
Tocanita de vacuta cu bere
Tocanita de vacuta cu bere din: carne de vita, ulei, ceapa, usturoi, faina, bere, morcovi, foi de dafin, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne de vita 2-3 linguri ulei 2 cepe mari tocate 2 catei de usturoi presaţi 1/4 ceasca faina 1ceasca zeama concentrata din carne de vita 1ceasca bere 2 morcovi mari taiati […]
Prajitura Hawaii
Prajitura Hawaii din: cocktail de fructe, unt, zahar, sare, oua, faina, nuca de cocos, praf de copt, suc de lamaie. Ingrediente: 1 conserva mare de cocktail de fructe (ananas, pere, mere, struguri, cirese..) 150 g unt 150 g zahar un praf de sare 2 oua 250 g faina 25 g nuca de cocos 2 lingurite […]
Colcannon
Colcannon din: cartofi, varza, unt, ceapa, lapte, piper, patrunjel. Ingrediente : 4 cartofi potriviti 300 g varza alba taiata fidea 60 g unt 1/2 ceasca ceapa verde tocata 2/3 ceasca lapte cald piper macinat 1 lingura patrunjel verde tocat Mod de preparare: Se curata cartofii de coaja, se taie in patru si se fierb […]
Reteta orez cu legume
Reteta orez cu legume din: orez, mazare, ciuperci, unt, dovlecei, rosii, morcov, telina, ceapa, branza. Ingrediente: 2 cani de orez 1 lingura de boabe de mazare 1 lingura de ciuperci 1 lingura de unt 2 dovlecei 2 rosii 1 morcov 1/4 de telina 1 ceapa 2 cani apa 4 linguri de branza rasa Mod […]
Salata yoga
Salata yoga din: salata verde, rosii, ceapa, masline, ridichi, branza, maghiran, sare, ulei. Ingrediente: 1 salata verde (sau 2 marule) 2 rosii 5 fire de ceapa verde 15 masline negre 10 ridichi 1 cana de branza rasa 1/4 lingurita maghiran Ingrediente sos: 1 lingura zeama de lamaie, 1 lingura ulei de masline, 1 lingurita […]
Carne de vita cu ceapa de arpagic
Carne de vita cu ceapa de arpagic din: ulei, ceapa, carne de vita, usturoi, vin, scortisoara, piper, sare, otet, pasta. Ingrediente : 60 ml ulei de masline 700 g ceapa de arpagic 1 kg carne de vita 3 catei de usturoi 125 ml vin rosu scortisoara intreaga 6 boabe piper rosu 1/4 lingurita piper negru […]
Haroset
Haroset din: mere, migdale, scortisoara, vin, miere. Ingrediente: 2 mere rosii potrivit de mari 1/4 ceasca migdale sau miez de nuca tocate marunt 1 lingurita scortisoara 2-3 linguri vin rosu 1-2 linguri miere Mod de preparare: Se taie merele in doua, se indeparteaza partea lemnoasa si semintele, se taie marunt, cu coaja cu tot, […]
Supa de mere cu costita afumata
Supa de mere cu costita afumata din: mere, ceapa, usturoi, unt, curry, sare, piper, cuisoare, costita afumata. Ingrediente: 4 mere 1 ceapa 1 catel de usturoi 20 gr. unt sau margarina 2 linguri curry 800 ml concentrat de pui sare piper 1 varf de cutit cuisoare pisate putina zeama de lamaie 100 gr. costita afumata […]
Rulouri de peste
Rulouri de peste din: file de peste, castraveti, ceapa, capere, otet, piper, cuisoare, boabe de mustar, foi de dafin. Ingrediente: 12 fileuri de peste dezosat 2-3 castraveti murati taiati bucatele 1/4 ceasca ceapa verde tocata marunt 2 linguri capere tocate 2 cepe potrivite taiate fideluta 2 cesti otet de vin sau de mere 2 cesti […]