Pui in sos de marar

Pui in sos de marar din: pui, ulei, sare, faina, ceapa, otet, smantana, marar, zahar. Ingrediente: 2 pui potriviti 2 linguri ulei sare 2 linguri fiana 1 ceapa mica 1 lingurita otet 2 dl smantana 2 legaturi marar 1-2 lingurite zahar   Mod de preparare: Puiul curăţat îl tai în mod obişnuit, în bucăţi potri­vite […]

Ruladă din ficat de pui

Ruladă din ficat de pui din: ficatei de pui, ceapa, usturoi, vin, zeama de carne, unt, gelatina, crema de branza, condiment vegetal, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 50 g ficatei de pui 2 cepe 2-3 catei de usturoi 1 cescuta de vin alb 1 cescuta zeama de carne 1-2 linguri de unt 10 g […]

Orez cu carne de pui

Orez cu carne de pui din: ulei de masline, otet balsamic, orez, ciuperci, pasta de rosii, morcovi, capanele de pui, boia dulce, zeama de lamaie, patrunjel, ceapa, sare.   Ingrediente: 100 ml ulei de măsline 25 ml oţet balsamic 250 g orez 100 g ciuperci 50 g pastă de roşii 2 morcovi 4 copănele de […]

Reteta zilei: Frigarui de pui cu sos teriyaki

Frigarui de pui cu sos teriyaki din: piept de pui, sos teryiyaki, ghimbir, usturoi, sos de soia, siropd e artar, suc de mere.   Ingrediente: 1 piept de pui ¼ ceasca sos teriyaki pentru preparare ¼ ceasca sos teriyaki pentru servire Ingrediente sos teriyaki: 1 lingura de ghimbir, tocat 2 catei de usturoi, tocat ½ […]

Rulouri de pui cu ananas

Rulouri de pui cu ananas din: pastrama de pui, ananas, struguri, faina, sare, zahar, drojdie, lapte, soran, unt, miez de nuca, oua, salata verde. Ingrediente: 500 g pastrama de pui feliata un ananas proaspat 200 g struguri 600 g faina o lingurita cu sare 60 g zahar tos 20 g drojdie 375 ml lapte dulce […]

Piept de pui cu sos de portocale

Piept de pui cu busuioc şi sos de portocale

Piept de pui cu busuioc şi sos de portocale din: piept de pui, portocala, frunze de busuioc, unt, parmezan, sare, zahar brun, suc de portocala, pulpa de portocala.   Ingrediente: 220 g piept de pui o portocala medie frunze de busuioc 20 g unt 20 g parmezan ras sare pentru sos: 10 g zahar brun […]

Ostropel de pui cu ceapa si ardei gras

Ostropel de pui cu ceapa si ardei gras din: vin, bulion, pulpe de pui, rosii, ulei, ceapa, ardei gras, usturoi, cimbru, foaie de dafin, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 100 ml vin alb sec 150 ml bulion 500 g piept sau pulpe superioare de pui 500 g roşii 50 ml ulei 1 ceapă 1 ardei gras […]

Conopidă cu carne de pui

Conopidă cu carne de pui din: conopida, pui, ceapa, rosii, sare, verdeata, ulei. Ingrediente: 1 conopida 1 pui 2 cepe 4 rosii sare verdeata tocata 1 pahar cu ulei   Mod de preparare: Curăţaţi conopida de frunze, o desfaceţi bucheţele potrivit de mari, o spălaţi sub jet de apă rece, o fierbeţi în apă cu […]

Salată cu valeriană si piept de pui

Salată cu valeriană si piept de pui din: valeriana, piept de pui, rosii cherry, ardei capia, ardei gras, castravete, ceapa verde, ridichi, lime, cimbrisor, ulei de masline, otet balsamic, nuci pecan, seminte de in, sare de mare. Ingrediente: valeriana (dupa gust) 150 g piept de pui rosii cherry 2 ardei capia 1 ardei gras portocaliu […]

Salata de pui cu ananas

Salata de pui cu ananas din: piept de pui, ananas, rosii, ardei, morcovi, ceapa rosie, dovlecel, ghimbir, condimente. Ingrediente: 200 g piept de pui 1 ananas 2 rosii 2 ardei galbeni 2 morcovi 1 ardei rosu 1 ceapa rosie 1 dovlecel ghimbir condimente pentru pui   Mod de preparare: Pieptul de pui tăiat fâşii îl […]

Tempura de pui cu piper

Tempura de pui cu piper din: piept de pui, tije de rozmarin, piper, bere, faina, oua, amidon, sare. Tempura este o delicioasă și populară tehnică de gătit din bucătăria japoneză, care implică prăjirea în ulei a diferitelor tipuri de alimente învelite într-un aluat subțire și crocant. Această tehnică de prăjire este adesea folosită pentru fructe […]

Supa de pui cu paste

Supa de pui cu paste si legume

Supa de pui cu paste si legume din: taitei, mazare, unt, piept de pui, usturoi, ceapa, morcovi, ardei, telina, patrunjel, pastarnac, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 100 g tăiţei 200 g mazăre 50 g unt 1 piept de pui 1 ceapă 2-3 căţei usturoi 2-3 morcovi 1 ardei verde 1 ardei roşu 1 ţelină 1 rădăcină […]

Pulpe de pui cu garnitura la cuptor

Pulpe de pui cu garnitura la cuptor din: pulpe de pui, usturoi, pasta de tomate, ulei de masline, miere, curry, cimbru, sare, piper, orez, unt, fire de sofran, supa de legume.   Ingrediente: 6 pulpe inferioare de pui 2 catei de usturoi 1 lingurita pasta de tomate 2 linguri ulei de masline 1 lingurita miere […]

Chiftelute din carne de pui cu susan

Chiftelute din carne de pui cu susan din: carne tocata de pui, cartof, usturoi, ou, marar, seminte de susan, sos de soia, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 500 g carne tocată de pui 1 cartof 2 căței de usturoi 1 ou mărar proaspăt semințe de susan sos de soia ulei pentru prăjit sare piper   […]

Paste fainoase cu soia

Supa cu carne de pui si paste fainoase

Supa cu carne de pui si paste fainoase din: carne de pui, paste fainoase, apa, telina, morcov, ceapa, praz, usturoi, foaie de dafin, sare, piper, cimbru verde.   Ingrediente: 1,25 kg carne de pui 250 g paste făinoase 3 l apă 1 ţelină 1 morcov 1 ceapă 1 fir de praz 2 căţei de usturoi […]

Reteta zilei: Salata de pui cu sos de iaurt

Salata de pui cu sos de iaurt din: iaurt, miere, mustar de dijon, lamaie, tarhon, ceapa verde, piper, piept de pui, cirese, nuci, telina, paine, spanac.   Ingrediente: 1/3 cana iaurt 1 lingurita de miere 1 lingura mustar de Dijon 1 lamaie 1 lingura tarhon proaspat, tocat 2 linguri de ceapa verde, tocata ¼ lingurita […]

Reteta zilei: Salata de varza cu piept de pui

E vara, e caldura mare si stim ca nu prea aveti chef de stat prin bucatarie, dar de mancat trebuie sa mancati, nu? Ne-am gandit la o salata de vara, usoara si rapida cu varza si piept de pui. Cantitatea ingredientelor pentru salata o stabiliti singuri in functie de cat de infometati sunteti sau de […]

Reteta zilei: Salata de legume calde cu carne de pui la gratar

Salata de legume calde cu carne de pui la gratar din: pulpe de pui la gratar, dovlecel, porumb, rosie, ceapa, fasole neagra, ulei de masline, otet de vin rosu, suc de lamaie, sare, piper, praf de chilli, sos barbeque, ceapa verde.   Ingrediente: 1 pulpa de pui la gratar 1 dovlecel, cuburi 1 cana porumb […]

Pui fiert inăbuşit in iaurt şi nucă de cocos

Pui cu rozmarin, inabusit la cuptor

Pui cu rozmarin, inabusit la cuptor din: pui, miere, otet balsamic, vin, rozmarin, ceapa, usturoi, vinete, ardei gras, ulei de masline, sare, piper, boia dulce, sunca. Ingrediente: 1 pui de dimensiune mijlocie 3 linguri miere 3 linguri otet balsamic 250 ml vin alb sec 4 crengute rozmarin 4 cepe 2 catei de usturoi 800 g […]

Supa de pui a la grec cu ardei iute

Supa de pui a la grec cu ardei iute din: piept de pui, smantana, morcovi, oua, ardei iute, boia de ardei iute, sare.   Ingrediente: 400 g piept de pui 300 g smântână 2 morcovi 2 ouă 1 ardei iute boia de ardei iute sare   Mod de preparare: porționează carnea de pui și se […]

Supa de pui cu mazare si cartofi

Supa de pui cu mazare si cartofi din: mazare, suc de rosii, cartofi, piept de pui, sare, piper. Ingrediente: 200 g mazăre boabe 100 ml suc de roșii 2 cartofi 1 piept de pui sare piper   Mod de preparare: Se pun la fiert 2 litri de apă cu sare. Se adaugă pieptul de pui […]

Supa de pui cu praz in foitaj

Supa de praz cu carne de pui

Supa de praz cu carne de pui din: carne de pui, praz, radacina de patrunjel, morcov, sare, piper. Ingrediente: 400 g carne de pui 4 fire de praz 1 pătrunjel rădăcină 1 morcov sare piper   Mod de preparare: Se porționează carnea de pui și se pune la fiert în 2 l de apă, împreună […]

Reteta zilei: Pui cu creveti si fasole verde

Pui cu creveti si fasole verde din: piept de pui, creveti, fasole verde, ceapa, nuca de cocos, coriandru, amestec de ardei iute cu pasta de creveti, limeta, zahar, lapte de cococs, sare.   Ingrediente: 1 piept de pui fiert, racit si maruntit 10 creveti, decojiti si taiati pe jumatate 15 pastai fasole verde, fiarta 1 […]

Pui cu garnitura de legume de toamna

Pui la cuptor cu garnitura de legume

Pui la cuptor cu garnitura de legume din: pui, boia dulce, unt, ardei iute, sare, piper, cartofi noi, dovlecei, rosioare, patrunjel, ulei. Ingrediente: un pui de 1,5 kg 2-3 lingurite boia dulce 1/2 pachet unt un ardei iute sare piper pentru garnitura: cartofi noi 2 dovlecei cateva rosioare o legatura patrunjel 2 linguri ulei   […]

Supa cu aripioare de pui, orez si smantana

Supa cu aripioare de pui, orez si smantana din: orez, smantana, aripioare de pui, morcovi, radacina de telina, tija de telina, sare. Ingrediente: 50 g orez 200 g smântână 8 aripioare de pui 2 morcovi 1 țelină-rădăcină 1 tijă de țelină sare   Mod de preparare: Se curăță și se taie toate legumele. Se pun […]

Pui cu tarhon si suc de rosii

Mâncare de pui cu tarhon

Mâncare de pui cu tarhon din: pui, ulei, ceapa verde, patrunjel verde, tarhon, faina, lamaie, bulion, sare. Ingrediente: 1 pui de 1-1 1/2 kg 100 ml ulei 12 fire ceapa verde 3 legaturi patrunjel verde 3-4 legaturi tarhon 1 lingurita faina 1/2 lamaie 1 lingurita bulion sare   Mod de preparare: Speli puiul, îl tai […]

Mancare de mazare cu piept de pui si crutoane

Mancare de mazare cu piept de pui si crutoane din: mazare, suc de rosii, piept de pui, morcov, ceapa, ardei gras, ulei, sare, piper. Ingrediente: 200 g boabe de mazăre 100 ml suc de roșii 300 g piept de pui 1 morcov 1 ceapă 1 ardei gras ulei sare piper   Mod de preparare: Se […]

Pui cu legume şi salvie, la cuptor

Pui cu legume şi salvie, la cuptor din: pui, morcovi, dovlecei, cartofi, usturoi, vin alb, ulei de masline, frunze de salvie, sare de mare, piper. Ingrediente: 1 pui tanar 5 morcovi 2 dovlecei 6 cartofi 2-3 catei de usturoi 100 ml vin alb 1/2 pahar ulei de masline frunze de salvie proaspata sare de mare […]

Salata cu taitei, piept de pui si sparanghel

Salata cu taitei, piept de pui si sparanghel din: ulei de masline, piept de pui, taitei, morcovi, rosii cherry, sparanghel, suc de lamaie, sare, piper.   Ingrediente: 40 ml ulei de măsline 400 g piept de pui 200 g tăieței 2 morcovi 6 roșii cherry 4 fire de sparanghel suc de lămâie sare piper   […]

Piept de pui umplut cu ciuperci şi mărar

Piept de pui umplut cu ciuperci şi mărar din: piept de pui, ciuperci, ulei, ceapa, marar, crema de branza, sare, piper, busuioc, suc de rosii, mozzarella. Ingrediente: 1/2 kg piept de pui taiat felii 200 g ciuperci 70 ml ulei 1 ceapa 3 linguri marar proaspat tocat 150 g crema de branza sare piper 1 […]

Salata cu file de pui, pepene si iaurt

Salata cu file de pui, pepene si iaurt din: pepene galben, piept de pui file, ceapa, iaurt degresat, portocala, zeama de lamaie, salata verde, nucsoara, piper, sare. Ingrediente: 400 g pepene galben 150 g piept de pui file ½ ceapă 150 g iaurt degresat ½ portocală 1 lingură zeamă de lămâie 50 g salată verde […]