Salata de rosii Ingrediente: roşii coapte şi tari 2 linguri ulei mărar cimbru sare piper Mod de preparare: Roşiile se taie în două şi apoi în felii subţiri se toacă verdeaţa se pune sare şi piper, se presară verdeaţă .Se toarnă ploaie uleiul, se amestecă să se lege sosul. Pofta buna!
Ai cautat: salata verde
Salată de cartofi noi, cu peşte şi sos de usturoi
Salată de cartofi noi, cu peşte şi sos de usturoi Ingrediente: 1/2 kg cartofi noi 1 conservă de hering in ulei 1 legatura patrunjel sare piper zeamă de lămâie boia dulce Ingrediente sos: 1 căpăţână usturoi, 4 linguri smântână, 100 ml ulei sare Mod de preparare: Speli cartofii, îi cureţi de coajă şi […]
Borş din verdeaţă
Borş din verdeaţă Ingrediente: 500 g spanac 2 legături lobodă 1 legătură usturoi verde 1 salată verde l morcov 1 rădăcină pătrunjel 1 păstârnac 1 legătură ceapă verde 1 legătură leuştean 1/2 l borş sare ulei Mod de preparare: Cureţi rădăcinoasele, le speli şi le dai pe răzătoarea cu ochiuri mari, iar verdeţurile le […]
Salată cu omletă si sos de smantana
Salată cu omletă si sos de smantana Ingrediente: 1 salată verde 3 ouă 70 g caşcaval 1 lingură unt 1 lingură smântână 1 lingură muştar 1 lingură oţet 2 linguri ulei 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar sare piper Mod de preparare: Baţi ouăle cu sare şi piper, încorporezi caşcavalul ras şi prăjeşti în […]
Tăiţei cu branză, spanac si salată
Tăiţei cu branză, spanac si salată Ingrediente: 500 g spanac 2 salate 1 legătură ceapă verde 1 legătură usturoi verde 2 cepe vechi 500 g tăieţei 4 ouă 300 g smântână 2 felii telemea piper cimbru verdeaţă ulei după dorinţă 100 g caşcaval Mod de preparare: Fierbi tăieţeii în apă cu sare 10 minute, […]
Salată de spanac cu ouă şi măsline
Salată de spanac cu ouă şi măsline Ingrediente: 1/2 kg spanac 1 legătură ceapă verde 1 legătură ridichi 3 ouă 100 g măsline 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar sare ulei oţet sau zeamă de lămâie Mod de preparare: Speli spanacul, ceapa verde şi ridichile, tai mărunt spanacul şi ceapa, iar ridichile felii. Fierbi […]
Salata de linte rosie
Salata de linte rosie Ingrediente: 200 gr.linte ulei sare vegeta condimente(maghiran sau oregano) Mod de preparare: Lintea se fierbe cu apa putina cu sare sau vegeta. Cind s-a facut ca o pasta, se ia de pe foc si incepe sa se frece cu ulei, apoi se condimenteaza dupa gust. Se serveste pe piine Pofta buna!
Salată de peşte afumat
Salată de peşte afumat Ingrediente: 2 bucăţi peşte afumat (macrou) 3 cepe vechi 4 cartofi noi 3 ouă ulei 1 lingură muştar sare piper 1 lămâie Mod de preparare: Cureţi cartofii şi îi pui la fiert în apă cu sare, iar separat fierbi 2 ouă. Freci apoi cele două gălbenuşuri fierte cu cel crud, […]
Salata andaluza cu orez
Salata andaluza cu orez Ingrediente: o ceasca orez 3 cesti apa 1/2 lingurita de vegeta 1 rosie mare 1 ardei verde 1 ceapa 5-10 catei usturoi ulei piper sare suc de lamaie Mod de preparare: Se fierbe orezul in apa cu vegeta; e important sa nu se amestece, ca sa nu se terciuiasca orezul se […]
Salată cu crutoane, anşoa si caşcaval
Salată cu crutoane, anşoa si caşcaval Ingrediente: salată verde 4-5 felii de pâine 200 g caşcaval afumat 1 borcănel cu anşoa 3 gălbenuşuri 3 linguriţe muştar 100 ml ulei sare 10 ridichi 2-3 frunze de salată Mod de preparare: Salată cu crutoane, anşoa si caşcaval: Tai cubuleţe pâinea, o aşezi într-o tavă şi o […]
Salata de quinoa cu portocale si menta
Salata de quinoa cu portocale si menta Ingrediente: 3 portocale mari despartite in felii si taiate in bucatele 1 ceasca morcovi 2 cesti cereale fierte – quinoa hrisca 1 1/2 ceasca telina 1/4 ceasca dressing de salata cu mustar 3 linguri suc de lamaie 1/4 ceasca menta proaspata salata verde Mod de preparare: Combina toate […]
Salata egipteana
Salata egipteana Ingrediente: 4 castraveti 1/2 lingurita usturoi pisat sau taiat foarte fin 1 ceasca iaurt 1 lingurita marar verde tocat marunt 3 ridichi taiate marunt Mod de preparare: Curatati castravetii. Amestecati usturoiul, iaurtul si mararul, apoi adaugati castravetii taiati fin si ridichile. Amestecati bine. Cel mai simplu ar fi ca ridichile si castravetii […]
Mazare verde cu sos cu miere si vin
Mazare verde cu sos cu miere si vin Ingrediente: 500 g mazăre verde piper 3 ouă 1 lingură miere 1 lingură vin roşu dulce 1 linguriţă oţet 1 lingură ulei sare Mod de preparare: Opăreşti mazărea în apă clocotită, apoi o scurgi şi o pui la fiert în altă apă cu sare până se […]
Salata cu tofu
Salata cu tofu Ingrediente: 100 g tofu 1 salata verde 1 rosie 1 castravete Mod de preparare: Se prepara ca o salata obijnuita (salata rosii si castravete), se adauga ulei si otet (sau lamaie pentru mai multa aroma) iar deasupra cand salata este gata se pune tofu taiat cubulete. Pofta buna!
Salată de legume fierte cu ciuperci si iaurt
Salată de legume fierte cu ciuperci si iaurt Ingrediente: 200 g iaurt 3 morcovi 5 cartofi 1 conopidă 1 broccoli 100 g ciuperci 1 legătură usturoi verde ulei sare piper 1 legătură mărar Mod de preparare: Fierbi în apă cu sare morcovii, cartofii, conopida şi broccoli curăţate. Cureţi ciupercile şi le fierbi separat. Ta […]
Salată de roşii cu grau
Salată de roşii cu grau Ingrediente: 1 pahar de grâu 10 legături de pătrunjel 1 kg de roşii 1/4 l ulei de măsline 2 legătur de ceapă verde 1 linguriţă de piper sare 1/2 kg de lămâi 2 salate Mod de preparare: Pui grâul la înmuiat în apă rece. După o oră arunci apa, […]
Ciorbă de salată cu zer
Ciorbă de salată cu zer: Intr-o oală de 4 l, pui la fiert 2 l zer de la caşul de oaie cu o ceapă întreagă curăţată, o linguriţă rasă sare şi laşi la fiert. Când ceapa este fiartă, o scoţi şi adaugi salata opărită în prealabil în apă cu puţină sare, apoi tăiată fâşii. Pui […]
Salata de ton cu gogosari
Salata de ton Ingrediente: 1 cutie de ton 1 castravete murat 1 gogoşar 100 g măsline 100 g paste făinoase fierte 2 cepe 1 lămâie sare piper oţet după gust Mod de preparare: Se toacă ceapa, ardeiul, castravetele şi se amestecă cu ton, apoi pastele fierte şi clătite cu apă rece. Se amestecă toate […]
Chec cu verdeţuri si ouă fierte
Chec cu verdeţuri si ouă fierte Ingrediente: 1/2 kg spanac 2 salate 2 legături pătrunjel 2 legături mărar 2 legături ceapă verde 1 legătură usturoi verde 1 lingură pesmet 2 linguri orez 7 ouă 50 g caşcaval sare piper condiment tip Vegeta ulei Mod de preparare: Speli şi cureţi salata şi spanacul şi le […]
Salată de peşte cu ouă
Salată de peşte cu ouă Ingrediente: 500 g peşte 3 linguri ulei 2 linguri zeamă de lămâie 2 ouă 1 legătură mărar şi pătrunjel sare piper 1 salată verde Mod de preparare: Speli peştele, îl pui la fiert în apă cu sare şi separat fierbi ouăle. Speli bine salata, o scurgi de apă şi […]
Salata cu păstrăv afumat
Salata cu păstrăv afumat Ingrediente: 1 salată verde 1/2 legătură mărar 1/2 legătură pătrunjel 1 lămâie 300 g iaurt 250 g păstrăv afumat (sau orice alt peşte afumat) 1 lingură ulei sare piper Mod de preparare: Speli salata, o tai fâşii, iar mărarul şi pătrunjelul le tai mărunt. Dezosezi peştele, îl tai şi îl […]
Fasole verde cu măsline
Fasole verde cu măsline din: fasole verde, rosii, masline, ardei grasi, ceapa, ulei, sare, piper, patrunjel. Poate te itnereseaza si Salata de fasole verde cu rosii si branza feta Ingrediente: 1 kg fasole verde 600 g roşii 200 g măsline 2 ardei graşi 2 cepe 120 ml ulei sare piper 1 legătură pătrunjel Mod […]
Salată de legume cu ton
Salată de legume cu ton Ingrediente: 1 salată verde 1-2 castraveţi 1 ardei gras roşu 2 ridichi de lună 2 ouă 150 g telemea de vacă 1 cutie de ton în ulei 1 ceapă mică uscată 1 legătură mărar sare ulei oţet Mod de preparare: Speli şi tai salata verde în fâşii. Cureţi ardeiul, […]
Salata de vară cu carne şi măsline
Salata de vară cu carne şi măsline Ingrediente: 1/2 piept de pui 3 cartofi noi 1 morcov 1 salată verde 1 castravete 100 g fasole verde 100 g mazăre verde 50 g măsline 2 ouă 5-6 linguri ulei 1 ţelină 2 linguri zeamă de lămâie sare piper muştar Mod de preparare: Salata de vară […]
Salată de ou cu iaurt
Salată de ou cu iaurt Ingrediente: 4 oua 100 g sunca presata 1 fir de ceapa verde 3 ridichi 1 lamaie 120 g iaurt mai gros 1 lingurita mustar sare piper Mod de preparare: Fierbi ouale, le cureti, le tai in sferturi si le lasi deoparte. Tai apoi bucatele ceapa, ridichile si sunca presata, […]
Salată de cartofi cu hamsii si ardei
Salată de cartofi cu hamsii si ardei Ingrediente: 1/2 kg cartofi 1 ceapă 2 ardei graşi sare piper 3 linguri maioneză Mod de preparare: Laşi hamsiile pentru o oră să se desăreze în apă rece. Fierbi cartofii în coajă, îi cureţi şi îi laşi deoparte. După ce s-au răcit, îi tai cubuleţe. Cureţi ceapa, […]
Salată cu două feluri de varză si cu ardei
Salată cu două feluri de varză si cu ardei Ingrediente: 1 salată verde 1/2 varză albă 1/2 varză roşie 1 morcov 1 ţelină 1 ardei roşu 1 ardei galben oţet sare piper ulei Mod de preparare: Speli salata şi verzele, le tai fideluţă şi le laşi deoparte. Cureţi rădăcinoasele şi ardeii, apoi dai morcovul, […]
Salată cu rosii si macrou aumat
Salată cu rosii si macrou aumat Ingrediente: 500 g cartofi 1 macrou afumat 4 roşii 1 salată verde 1 legătură ridichi 1 fir de ceapă verde 4 linguri zeamă de lămâie 5 linguri ulei 10 măsline sare piper 1 legătură verdeaţă Mod de preparare: Speli cartofii şi-i fierbi cu tot cu coajă. Cureţi apoi […]
Salată de macrou marinat
Salată de macrou marinat din: macrou marinat, oua, rosii, morcov, telina, ardei gras, ceapa rosie, ceapa verde, masline, ulei, marar, zeama de lamaie, sare, piper. Poate te intereseaza si: Salata cu fasole verde, macrou afumat si ceapa Salata de ceapa si legume cu macrou marinat Salată de peşte afumat cu castraveciori Salata de spanac cu […]
Salata Rodica
Salata Rodica Ingrediente: 1legătură de ceapă verde 4 ouă fierte 1 roşie 200 g brânză de vaci 1 castravete 200 g maioneză Mod de preparare: Se aşează în castron, în rânduri: ceapă, brânză, maioneză, castravete, brânză, maioneză, roşii, ouă, maioneză, brânzăşi maioneză, iar la sfârşit, se adaugă sare şi piper. Pofta buna!
Salata nemteasca
Salata nemteasca Ingrediente: 500 g cartofi fierţi tăiaţi rondele 3 cepe tăiate peştişori 2 legături de ridichi tăiate rondele 5 cremvuşti fierţi tăiaţi rondele 5 felii de şuncă tăiată fideluţă 200 g smântână Mod de preparare: Se face o maioneză din trei gălbenuşuri cu ulei Bunica, piper, delicat şi sare. Se amestecă toate la […]
Salată cu murături si păstrav afumat
Salată cu murături si păstrav afumat Ingrediente: 100 g file de păstrăv afumat 3 cartofi 2 morcovi 1 castravete acru 1 gogoşar din oţet 2-3 fire de ceapă verde sare Mod de preparare: Salată cu murături si păstrav afumat: Cureţi cartofii şi morcovii şi îi pui la fiert pentru 20-25 de minute. Tai apoi […]