Tarta Benoffe din: biscuiti, unt, budinca, smantana, banane, frisca. Ingrediente: Pentru blat: 250 g biscuiţi digestivi 125 g unt topit Pentru umplutură: 1 plic budincă cu gust de friscă 400 ml smântână pentru gătit 2 banane mari tăiate felii 250 ml frişcă lichidă Mod de preparare: Pentru blat, biscuiţii îi macini în blender, iar […]
Ai cautat: ciocolata
Reteta zilei: Unt de caju
Unt de caju din: caju, unt, miere, sare roz, scortisoara, nucsoara. Ingrediente: 3 cesti de caju 2 linguri + 1/2 cană unt 1/4 ceasca miere 1/2 linguriță de sare roz de himalaya 1/4 lingurita scortisoara 1/8 lingurita nucsoara rasa Mod de preparare: Într-o tigaie mare, la foc mediu, se topesc […]
Tort cu ness si crema de branza
Tort cu ness si crema de branza din: oua, zahar, ciocolata, unt sau margerina, miez de nuca, faina, praf de copt, ness, esenta de vanilie, branza de vaci, smantana, gelatina, esenta de rom, trufe de ciocolata, cacao. Ingrediente: Pentru blat: 6 ouă 200 g zahăr 100 g ciocolată rasă 100 g unt sau margarină 150 […]
Irish coffee
Irish coffee din: whisky, zahar, cafea, frisca. Ingrediente: 100 ml whisky 4 linguriţe zahăr pudră 200 ml cafea concentrată fierbinte 2 linguriţe friscă Mod de preparare: Intr-un pahar rezistent la căldură (shaker) torni cafeaua fierbinte, dizolvând în ea zahărul. Adaugi whisky şi amesteci bine. La sfarsit, torni frişca şi amesteci bine totul în […]
Deliciu cu miere
Deliciu cu miere din: albus, zahar, miere, alune sau miez de nuca, ciocolata, unt, foi de napolitana. Ingrediente: 3 albuşuri 140 zahăr tos 80 g miere 100 g alune sau miez de nucă 2 foi napolitană Pentru glazură: 100 g ciocolată 1 lingură unt Mod de preparare: Baţi albuşurile spumă, adaugi zahărul şi baţi […]
Tort cu frisca si portocale – reteta delicioasa
Tort cu frisca si portocale din: oua, zahar, cacao, faina, lapte, amidon, unt, esenta de vanilie, frisca, portocale, mandarina, aschii de ciocolata. Ingrediente: Pentru blat: 8 ouă 8 linguri zahăr 4 linguri cacao 4 linguri făină Pentru cremă: 500 ml lapte 100 g zahăr 4 gălbenuşuri 4 linguri amidon 1 pachet de unt 1 […]
Prajitura cu capsune si lichior de fructe
Prajitura cu capsune si lichior de fructe din: oua, smantana, zahar, faina, cacao, budinca de vanilie, capsune, ciocolata, lapte, lichior de fructe. Ingrediente: 3 ouă 250 ml smântână grasa 180 g zahăr 80 g făina 1 plic zahăr vanilat 20 g cacao 1 plic de budincă de vanilie 300 g căpşune 50 g ciocolată albă […]
Martini on the Roc
Acest cocktail este servit cu un singur cub de gheaţă şi un diamant la The Blue Bar din New York. Este singurul Martini pe care trebuie sa-l comanzi cu 72 de ore înainte, pentru a-ţi putea selecta diamantul de la magazinul de bijuterii al hotelului. Preţul acestui cocktail este de 10.000 $, dar poate varia […]
Reteta zilei: Capsuni caramelizate
Capsuni caramelizate din: capsuni, zahar, otet balsamic, esenta de vanilie. Ingrediente: 500 g căpșuni proaspete 4 linguri zahăr 2 linguri otet balsamic 2 lingurite esenta de vanilie Mod de preparare: Spălați și taiati căpșunile în jumătati sau sferturi. Puneti intr-un bol mediu si amestecati bine cu zahar, otet balsamic si vanilie. […]
Tort inimioara cu gem de visine
Tort inimioara cu gem de visine din: unt, faina, cacao, sare, oua, zahar, frisca, scortisoara, gem de visine, lichior de visine. Ingrediente: Pentru blat şi cremă: 4 linguri cu unt 1/3 cană cu făină 1/3 cană cu cacao 1/4 linguriţă cu sare 4 ouă mari o cană cu zahăr o cană cu frişcă 4 beţe […]
Tort Crant
Tort Crant din: oua, zahar pudra, zahar, miere, margarina sau unt, lamaie, fulgi de migdale, ciocolata, nuci, faina, amidon, praf de copt, visinata, gelatina, frisca. Ingrediente: 4 ouă 100 g zahăr pudră 60 g zahăr 1 lingură miere 150 g margarină sau unt 1 lămâie (zeama şi coaja) 100 g fulgi de migdale 50 g […]
Prajitura delicioasa cu ananas
Prajitura delicioasa cu ananas din: oua, cocos, zahar, faina, oter, ananas, unt, frisca, zahar vanilat, ciocolata alba. Ingrediente: Pentru blat: 6 albuşuri 150 g nucă de cocos 240 g zahăr 2 linguri făină 2 linguri oţet Pentru cremă: 1 compot ananas 1 pachet unt 1 budincă de frişcă 1 pachet zahăr vanilat 6 gălbenuşuri 6 […]
Desert cu branza
Desert cu branza din: oua, zahar, ulei, faina, praf de copt, cacao, branza dulce, esenta de portocale, amidon. Ingrediente: 6 ouă 150 g zahăr 50 ml ulei 100 g făină 1/2 pachet praf de copt 50 g cacao Pentru umplutură: 250 g unt 200 g zahăr 750 g brânză dulce 1 esenţă de portocale Pentru […]
Prajitura cu nuci si lamaie
Prajitura cu nuci si lamaie din: zahar pudra, oua, nuci, pesmet, faina, lamaie, zahar vanilat, nuci, smantana, ciocolata sau frisca. Ingrediente: Pentru blat: 200 g zahăr pudră 8 ouă 200 g nuci măcinate 50 g pesmet 50 g făină 100 g lămâie 1 plic zahăr vanilat Pentru cremă: 250 g nuci măcinate 250 g zahăr pudră 200 […]
Fantezie de iarna
Fantezie de iarna din: oua, zahar, faina, esenta rom, zahar vanilat, sare, ulei, apa, otet, crema pentru prajituri cu trufe, crema pentru prajituri cu vanilie, lapte, zahar pudra, frisca, kiwi, compot de ananas, capsuni, ciocolata cu lapte. Ingrediente: Pentru blat: 8 ouă 2 căni zahăr 2 căni făină 1 esenţă rom 1 plic zahăr […]
Rulada cu alune si frisca
Rulada cu alune si frisca din: oua, zahar, faina, frisca, agent de ingrosare, sirop, alune, ciocolata, mango, zmeura. Ingrediente: 8 ouă 250 g zahăr un plic zahăr vanilat 250 g făină 500 ml frişcă două plicuri agent de îngroşare 50 ml sirop 200 ml alune pisate 80 g ciocolată de menaj un mango 100 g […]
Briose cu gem de prune
Briose cu gem de prune din: oua, zahar, unt, smantana, faina, praf de copt, gem de prune, zahar vanilat, portocala. Ingrediente: 3 ouă 150 g zahăr 40 g unt 200 ml smântână 300 g făină 1 praf de copt câteva linguri de gem de prune 1 pliculeţ de zahăr vanilat coaja rasă de la 1/2 […]
Tort Valentine
Tort Valentine din: oua, zahar pudra, faina, lamaie, lapte, amidon, zahar, margarina, vanilie, visine, smantana, zahar vanilat, intaritor pentru frisca, gelatina, ciocolata alba, colorant alimentar. Ingrediente: Pentru blat: 7 albuşuri 200 g zahăr pudră 250 g făină 1 lămâie mică Pentru cremă: 400 ml lapte 4 linguri amidon 2 ouă 5 linguri zahăr 5 linguri […]
Prajitura cu crema de visine
Prajitura cu crema de visine din: oua, zahar, faina, zahar vanilat, sare, compot de visine, margarina, zahar tos, cacao. Ingrediente: Pentru blat: 5 ouă 5 linguri de zahăr 5 linguri de făină 2 plicuri de zahăr vanila sare Pentru cremă: 1 compot de vişine (fără sâmburi) 150 g margarină sau unt 150 g zahăr tos […]
Tort cu crema de iaurt cu fructe
Tort cu crema de iaurt cu fructe din: oua, zahar, faina, praf de copt, iaurt cu fructe, frisca. Ingrediente: Pentru blaturi: 12 ouă 12 linguri de zahăr 12 linguri de făină 3 plicuri praf de copt. Pentru cremă: 2 pahare mari de 350-400 g iaurt cu fructe 750 ml frişcă Mod de preparare: Pregăteşti […]
Reteta zilei: Prajitura cu sos de mere
Prajitura cu sos de mere din: lapte batut, sos de mere, ou, rom, vanilie, faina, zahar brun, bicarbonat de sodiu, praf de copt, scortisoara, cuisoare, nucsoara,ienibahar, sare, nuci, mar, zahar pudra. Ingrediente: 1 cană lapte bătut 1/2 ceasca sos de mere 1 ou 2 linguri de rom 1 lingurita de vanilie 1 1/2 cani faina […]
Chec cu ceai verde
Chec cu ceai verde din: faina, praf de copt, bicarbonat, sare, zahar, ou, albus, unt, iaurt, vanilie, ceai verde, ciocolata de menaj, unt. Ingrediente: 2 căni cu făină 1 linguriţă praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat de sodiu sare 11/2 cană cu zahăr 1 ou 1 albuş 6 linguri cu unt 1 cană iaurt 1 […]
Prajitura cu iaurt – desert pentru copii
Prajitura cu iaurt – desert pentru copii din: iaurt, oua, ulei, faina, praf de copt, unt, cacao, sare, lapte, concentrat de vanilie, zahar pudra. Ingrediente: Aluat: 1 iaurt de 125 ml (orice marcă, iaurt natur sau cu fructe) 3 ouă paharul de la iaurt plin cu ulei de floarea-soarelui 2 pahare de iaurt cu zahăr […]
Torturi pentru Craciun
Torturi pentru Craciun: Tort de ciocolata cu mere, scortisoara si apa de trandafiri Tort de ciocolata cu mere, scortisoara si apa de trandafiri din: faina, pesmet, unt, oua, mere, scortisoara, zahar, smantana, cacao, ciocolata neagra, apa de trandafiri. Ingrediente: 150 g făina 3 linguri de pesmet 200 g unt 4 ouă 2 mere 150 […]
Delicatesa de portocale
Delicatesa de portocale din: ciocolata neagra, oua, faina, zahar, unt, drojdie, alune de padure, stafide, sare, nuci, coniac, portocale, frisca, ciocolata alba. Ingrediente: 150 g ciocolată neagră amăruie (poţi pune şi cu alune de pădure întregi) 3 ouă 50 g făină 80 g zahăr 40 g unt 1/2 pachet drojdie uscată 1 mână de […]
5 Prajituri pentru masa de Craciun
Prajituri pentru masa de Craciun: Cupe de cacao cu crema de branza Cupe de cacao cu crema de branza din: unt, faina, oua, zahar oudra, cacao, sare, mascarpone, frisca, sirop de cirese, zahar vanilat. Ingrediente: 50 g unt moale 40 g făină 50 g albuşuri (1 albuş şi jumătate) 50 g zahăr pudră 1 […]
Salata de curcan cu morcov
Salata de curcan cu morcov din: piept de curcan, cartofi, morcovi, castraveti in otet, gogosari in otet, oua, ulei, mustar, sare, piper, maioneza. Ingrediente: un piept curcan 7 cartofi 6 morcovi 7 castraveţi în oţet 3 gogoşari în oţet 6 ouă 200 ml ulei muştar sare piper Pentru decor: 2 gogoşari în oţet maioneză Mod […]
Reteta zilei: Desert cu sirop de artar si scortisoara
Desert cu sirop de artar si scortisoara din: oua, smantana, zahar, scortisoara, esenta de vanilie, paine, unt, sirop de artar. Ingrediente: 2 oua 1/3 ceasca smantana 1 lingura zahar 1/4 linguriță de scorțișoară 1 lingurita esenta de vanilie 2-4 felii de pâine 2 linguri de unt sirop de arțar, pentru servire Mod de […]
Cocktail cu cocos si rodie
Cocktail cu cocos si rodie din: galbenusuri, frisca, lapte de cocos, sare, nucsoara, zahar tos, amidon, limetă, zahar vanilinat, coniac, nuca de cocos, rodii, blat de rulada, ciorolata alba, ciocolata neagra. Ingrediente: 5 gălbenuşuri 375 ml frişcă 125 ml lapte de cocos 3 g sare 3 g nucşoară 150 g zahăr tos 50 g amidon […]
Gogosi colorate
Gogosi colorate din: faina, zahar, oua, lapte, drojdie, sare, zahar vanilinat, gem de gutui, nuca, cuisoare, scortisoara, ciocolata neagra, decor colorat din zahar, ulei, zahar pudra, sos de menta, susan. Ingrediente: 500 g făină 150 g zahăr tos 3 ouă 200 ml lapte cald 25 g drojdie 3 g sare două pliculeţe zahăr vanilinat 300 […]
Budinca de orez cu fructe si crema caramel
Budinca de orez cu fructe si crema caramel din: orez, fructe, oua, zahar, unt, zahar vanilat, lapte, sare, faina, unt. Ingrediente: 1/2 kg orez 100 – 200 g fructe proaspete, uscate sau congelate 3 ouă întregi 2 linguri mari de zahăr 1 lingură unt 1 zahăr vanilat 1/2 l lapte Pentru cremă: 200 g zahăr […]
Fursecuri colorate cu dulceata
Fursecuri colorate cu dulceata din: margarina, zahar, ou, amoniac, coaja de portocala, scortisoara, esenta de vanilie, faina, dulceata de capsune, crema de ciocolata, suc de lamaie, colorant. Ingrediente: 1 pachet margarină 1 pahar de zahăr pudră (200 g) 1 ou întreg şi 1 gălbenuş 1 pliculeţ amoniac stins în puţin oţet coajă de portocală 1 […]