Ai cautat: cuscus

Mancare de cartofi cu chimen si cuşcuş Ingrediente: 1 ceapă mare 3 linguri ulei 1 kg cartofi 1 căţel de usturoi boia sare piper 1 linguriţă chimen 1/4 kg cuşcuş   Mod de preparare: Căleşti bine ceapa în ulei, adaugi cartofii curăţaţi şi tăiaţi în cuburi mici, sare, boia (1 linguriţă). Pui apă să depăşească […]

Cuşcuş cu ardei iute, dovlecei şi untişor Ingrediente: 400 g cuşcuş 1 ardei iute mic 2 dovlecei mici 2 linguri ui 2 linguri ulei   Mod de preparare: Cuscus cu ardei iute, dovlecei si untisor: Intr-un bol pune cuşcuşul şi toarnă apă fierbinte conform indi­caţiilor înscrise pe ambalaj, Incinge uleiul şi soteaza ardeiul iute, tocat […]

Cuscus cu caracatiţă Ingrediente: 400 g cuşcuiş 500 g pui de caracatiţă 700 g roşii un ardei iute o ceapă 200 gg spanac 100 g ruccola o lingură de oţet sare piper salată de sfeclă roşie ulei Preparare: Cuşcuşul se pune într-un vas şi se toarnă apă fierbinte peste el, cât să-l depăşeească cu două […]

Pui pe pat de cuşcuş Ingrediente: 4 pulpe de pui 300 g cuşcuş doi dovlecei două cepe 4 căţei de usturoi doi ardei capia un ardei gras 3 roşii un morcov sare, piper ulei de floarea-soarelui mărar sfeclă roşie castraveţi muraţi Preparare: Pui pe pat de cuşcuş: Dovleceii se taie în rondele şi se pun […]

Frigărui de legume şi cuşcuş Ingrediente: 200 g ciuperci 200 g roşii cherry doi ardei verzi doi ardei roşii o ceapă 300 g brînză de capră 200 g cuşcuş o jumătate de legătură de pătrunjel sare, piper ulei de măsline oregano uscat prune uscate Preparare: Frigărui de legume şi cuşcuş: Ardeii se curăţă de seminţe, […]

Piept de pui pe pat de cuşcuş Ingrediente: două piepturi de pui 500 g prune 300 g cuşcuş un ardei capia două cepe zahăr brun suc de lămâie usturoi o lingură de sos de soia oţet balsamic 5 felii de ghimbir proaspăt cimbru ulei de măsline sare piper varză albă Preparare: Cepele se toacă peştişori. […]

Cuscus cu ton si roşii uscate Ingrediente: 300 g cuşcuş 300 g fasole verde 400 g ton în ulei 100 g roşii uscate în ulei sare, piper mentă un vârf de cuţit de boia iute o lingură de ulei de floarea-soarelui 100 ml iaurt 50 ml smântână Preparare: Iaurtul se amestecă bine cu smântână, sarea, […]

Cupe cu tofu şi cuşcuş din: cuscus, branza tofu, ceapa, ardei capia, portocala, ou, seminte de susan, ulei, pudra de curry, sare, piper, marar, patrunjel, seminte de dovleac, seminte de floarea soarelui. Ingrediente: 400 g cuşcuş 250 g brânză tofu o ceapă albă o ceapă roşie un ardei capia o portocală un ou 50 g […]

Cuscus cu vinete si morcovi Ingrediente: 400 g cuşcuş apă două vinete o jumătate de ţelină 4 morcovi două cepe 100 g unt 100 ml ulei de măsline o linguriţă de busuioc uscat o linguriţă de cimbru uscat oţet de mere sare, piper pătrunjel iaurt mentă proaspătă Preparare: Ţelina şi morcovii se curăţă, se spală […]

Piept de rata cu garnitura de cuscus Ingrediente: 1 piept de raţă 2 cepe 3 căţei de usturoi Ghimbir cimbru 2 linguri cu miere 1 lingură cu oţet din vin alb 75 g unt 50 ml ulei de măsline Mod de preparare: Căleşte ceapa cu usturoiul zdrobit, un praf de ghimbir şi cimbru. Adaugă miere […]

Salata cuscus cu branza de burduf Ingrediente: 300 g cuşcuş instant 1 ardei roşu 100 g fasole verde 200 g brânză de burduf 100 g măsline negre 1 căţel de usturoi sucul de la 1 lămâie 4 linguri ulei de măsline sare, piper măcinat Preparare: Se pregăteşte cuşcuşul după indicaţiile de pe ambalaj. Se opăreşte […]

Tarta cu stafide si cuscus din: cuscus, branza de vaci, oua, zahar tos, smantana, lamaie, sare, scortisoara, stafide, zahar vanilat, sos de ciocolata, sos de vanilie. Ingrediente: 200 g cuscus 500 g branza de vaci 4 oua 150 g zahar tos 150 ml smantana 1 lamaie sare o jumatate de lingurita de pudra de scortisoara […]

Sadie Family Columella: Un Vin Blend de Syrah și Mourvèdre din Africa de Sud. Sadie Family Wines este o cramă situată în regiunea Swartland din Africa de Sud, fondată de Eben Sadie, un vinificator renumit pentru pasiunea și inovația sa. Eben Sadie a început crama în 1999, având o viziune clară de a crea vinuri […]

Mâncare de Linte cu Sos de Curry din: linte verde, ulei de masline, ceapa, usturoi, ghimbir, pasta de curry, turmeric, coriandru, chili, rosii, lapte de cocos, sare, piper. Pătrundeți în inima bucătăriei indiene cu această rețetă de mâncare de linte cu sos de curry, un fel de mâncare plin de savoare, condimente și arome îmbietoare. […]

Gogoșari la cuptor umpluți cu couscous și stafide din: gogosari, couscous, apa, ceapa, usturoi, stafide, migdale, ulei de masline, curry, sare, piper, menta. Gogoșarii la cuptor sunt o alegere inspirată pentru o cină cu adevărat delicioasă și exotica. Această combinație dulce-sărată aduce împreună arome și texturi diverse, oferind o experiență culinară memorabilă. Gogoșarii, umpluți cu […]

Tagine de Pește cu Legume : Aromele Mediteraneene într-o Rețetă Exotică și Nutritivă din: coriandru, patrunjel, usturoi, chimen, paprika, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper, peste, rosii, ceapa. Tagine-ul de pește cu legume este o rețetă vibrantă, îmbibată cu aromele bogate ale bucătăriei mediteraneene. Acest fel de mâncare combină fructele de mare sau […]

Tagine de Vinete și Roșii: Deliciu Vegetarian cu Arome Orientale din: vinete, rosii, ceapa, usturoi, ulei de masline, boia de ardei, chimion, coriandru, curcuma, sare, piper, marar sau patrunjel. Este o opțiune culinară excepțională pentru cei care apreciază bucătăria vegetariană sau doresc să încerce ceva nou și exotic. Această rețetă combină gustul moale al vinetelor […]

Gulaș Unguresc Traditional cu Cartofi din: carne de vita, ceapa, usturoi, ulei de floarea soarelui, faina, boia de ardei, cimbru, foi de dafin, supa, cartofi, rosii, sare, piper, smantana, patrunjel. Gulașul unguresc este un fel tradițional de mâncare din bucătăria maghiară și este apreciat în întreaga lume pentru gustul său bogat și aromele îmbietoare. Ingrediente: […]

Salată de Couscous cu Legume și Măsline din: cuscus, apa, ardei gras, castravete, ceapa rosie, rosii, masline kalamata, patrunjel, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, sare, piper.   Ingrediente: 1 cană de couscous 1 ¼ căni de apă fierbinte 1 ardei gras roșu, tăiat cubulețe 1 ardei gras galben, tăiat cubulețe 1 castravete, tăiat […]

Tajine: Povestea și Gustul Tradiției Marocane – De la Origini la Rețeta Autentică. Tajine-ul, un simbol al gastronomiei marocane și nord-africane, are o istorie fascinantă, împletind tradiția culinară cu influențe culturale diverse. Vasul de gătit tajine și felul de mâncare cu același nume, reprezintă o combinație armonioasă de ingrediente și metode de preparare care reflectă […]

Salata de conopida si castraveti din: ardei gras, castraveti, ceapa rosie, sare, conopida, sare, smantana, otet, marar. Reteta low carb Ingrediente: 1 ardei gras 2 castraveti, spalati foarte bine 1/2 ceapa rosie 1/2 conopida 2 lingurite sare 120ml smantana 2 linguri otet 2 linguri marar tocat   Mod de preparare: Feliati ardeiul, castravetii, ceapa si […]

Tabbouleh Autentic: Rețeta Tradițională Libaneză din: bulgur, patrunjel, rosii cherry, menta, suc de lamaie, ulei de masline sare, piper.   Ingrediente: 1 cană de bulgur 3 căni de pătrunjel tocat mărunt 1 cană de roșii cherry, tăiate în sferturi 1/2 cană de mentă proaspătă, tocată 3 linguri de suc de lămâie 3 linguri de ulei […]

Salata de spanac cu ceapa rosie din: spanac, ceapa rosie, ulei, otet de cidru de mere, pasta de rosii, ceapa alba, praf de mustar, sare, piper, ou. Reteta low carb Ingrediente: 500gr spanac 1/2 ceapa rosie, feliata 3 linguri ulei 2 linguri otet de cidru de mere 2 lingurite pasta de rosii 1 1/2 lingurite […]

Salata de spanac cu avocado si pepene galben din: spanac, avocado, pepene galben, varza de bruxelles, ceapa verde, vinegreta. Reteta low carb Ingrediente: 300gr spanac 1 avocado curatat 1/4 pepene galben 60gr varza de bruxelles 2 fire ceapa verde, tocata Vinegreta, pentru servire   Mod de preparare: Spalati si uscati spanac. Taiati avocado cuburi, la […]

Spanac cu aroma de curry din: unt, pudra de curry, spanac, sare, branza cottage, smantana. Spanacul este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale. Conține vitamina A, vitamina C, vitamina K, acid folic, fier, calciu, potasiu și magneziu. Spanacul este bogat în antioxidanți, cum ar fi beta-carotenul și luteina, care pot ajuta la protejarea […]

Sote de sparanghel cu sos de unt cu lamaie din: sparanghel, unt, suc de lamaie Sparanghelul este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale. Conține vitaminele A, C, E și K, precum și vitaminele din complexul B (cum ar fi acidul folic, B6 și riboflavina). De asemenea, furnizează minerale importante, cum ar fi potasiul, […]

Stafidele: Micul Aliment cu Puteri Mari – Istorie, Beneficii și Precauții. Stafidele sunt bogate în fibre, vitamine și minerale. Sunt, de asemenea, o sursă bună de energie datorită conținutului ridicat de zaharuri naturale. Pot fi consumate ca atare, adăugate în cereale, folosite în copturi sau chiar în preparate culinare. Istoria stafidelor Stafidele au o istorie […]

Pui cu paprika din: pui, dressing, pesmet, sare, piper, paprika. Carnea de pui este o sursă excelentă de proteine cu valoare biologică ridicată. Aceasta înseamnă că conține toți aminoacizii esențiali necesari pentru creșterea și întreținerea țesuturilor corpului. Carnea de pui furnizează vitamine și minerale esențiale, cum ar fi niacina (vitamina B3), fosfor, seleniu și vitamina […]

Ulei de rapita – Beneficii pentru sanatate, contraindicatii si retete. Uleiul de rapiță este un ulei vegetal extras din semințele de rapiță (Brassica napus), o plantă din familia cruciferelor. Acest ulei are o istorie lungă și este folosit în bucătărie și în diverse alte aplicații. Istoria: Originea: Rapița este o plantă originară din regiunile din […]

Chimen – Beneficii pentru sanatate si retete. Chimenul, cunoscut și sub numele de “cimbru de grădină” sau “cimbru sălbatic”, este o plantă aromatică care face parte din familia Apiaceae. Semințele de chimen sunt utilizate în bucătărie și în medicina tradițională din mai multe motive. Iată mai multe informații despre chimen, inclusiv beneficii pentru sănătate, proprietăți […]

Tocanita cu carne de miel din: carne de oaie sau miel, orez, linte, garam masala, nucsoara, seminte de mustar, pudra de coriandru, pudra de chimion, pudra de chili, ceapa, turmeric, rosii, ghimbir cu usutroi suc de limeta, frunze de coriandru, unt, sare. Este un preparat traditional din India care este foarte populara in timpul festivalelor, […]

Sparanghel – Beneficii pentru sanatate si retete. Sparanghelul este o legumă verde delicioasă și nutritivă, cunoscută pentru beneficiile sale pentru sănătate. Această legumă este bogată în nutrienți esențiali și are numeroase proprietăți benefice pentru organism. Valoare nutritivă: Sparanghelul este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale. Conține vitaminele A, C, E și K, precum […]