Ai cautat: friptura, vita

Friptura cu orez prajit, susan si roinita din: orez, varza, morcov, ulei de susan, otet, cotlete de vita, ulei, roinita, sos de soia, ceapa verde, spanac, coriandru. Ingrediente: 200 g orez basmati 1/2 varză albă, tocata 1 morcov, răzuit 1 1/2 linguri ulei de susan 2 linguri oţet de mere 4 buc cotlet de vită […]

Rondele de vita din: carne de vita, nuca, fistic, pesmet, usturoi, oua, faina, otet, apa, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg carne macră de vită 1 pahar nucă pisată 1 pahar fistic pisat 6 linguri pesmet fin 9 căţei usturoi pisat 4 ouă 2 pahare făină de grâu 3 pahare oţet îndoite în 6 pahare de […]

Friptura de purcel de lapte din: purcel de lapte, supa de carne, vin, sare, piper, ienibahar, malai, sare, usturoi. Ingrediente: 1 purcel de lapte 1 l supă de carne 2-3 pahare cu vin alb sare piper boabe ienibahar mălai + sare grunjoasă pentru curăţarea şoricului 2 căpăţăni de usturoi   Mod de preparare: Purcelul întreg […]

Friptura in invelitoare din: carne de porc, carne de vital, slanina, frisca, ou, coniac, praz, ceapa, morcovi, telina, usturoi, dafin, cuisoare, piper, sare. Ingrediente: 1/2 kg carne de porc 1 kg carne de viţel 400 g slănină proaspătă 1 pahar cu frişcă 1 ou 1 păhărel cu coniac 1 praz 2 cepe 2 morcovi 1 […]

Muschi de vita inabusit cu vin din: muschi de vita, ulei, vin, sare, piper, verdeata, unt, cartofi, morcovi, conopida. Ingrediente: 6 felii de muşchi de vită sau de mânzat 1 ceaşcă plină cu ulei 1 cană cu supă 1 pahar cu vin alb sare piper măcinat verdeaţă tocată 2 linguri cu unt 1 kg car­tofi […]

Clatite picante umplute cu resturi de friptura si ficat din: clatite, friptura rece, ficatei de pasare sau de vita, ceapa, ulei, verdeata, ou, piper. Ingrediente: 14-16 clătite 200 g friptură rece 200 g ficăţei de pasăre sau de vită 2 cepe 1 ceaşcă de ulei verdeaţă tocată 1 ou piper   Mod de preparare: Pregătiţi […]

Friptura inabusita Carnea se taie în bucăţi potrivite sau în felii (nu se sărează), se pune într-o cratiţă cu puţină grăsime bine înfierbântată şi se lasă la foc potrivit până începe să prindă crustă. Se întoarce pe toate părţile. După ce s-a rumenit puţin, se adaugă 1/2 pahar cu apă caldă, se acoperă cu un […]

Sos chili pentru friptura din: zeama de carne, pasta de rosii, pasta de chili, lamaie. Ingrediente: 1/3 cană zeamă de la carnea de vită 2 linguriţe pastă de roşii 1 linguriţă pastă de chili zeama de la 1 lămâie     Mod de preparare: Se prăjeşte într-o tigaie ceea ce rămâne din amestecul în care […]

Friptura de vitel impanata din: carne vitel, slanina, usturoi, ceapa, piper, vin, ulei, sare. Ingrediente: 1,5 kg carne vitel (sau mânzat) 200 g slănină 1 ceapă 20 căţei usturoi 20 boabe piper 2 pahare vin 3 linguri ulei (untură) sare   Mod de preparare: Se aleg una sau doua bucati de carne macră de vitel sau mânzat. […]

Friptura delicioasa la gratar din: carne de porc sau de vitel, sare, piper, usturoi, mustar, unt, cimbru. Ingrediente: 6-8 bucăţi cde carne macră de porc sau de viţel sare piper 6-8 căţei de usturoi 2 linguri cu miuştar 2 linguri cu unt cimbru   Mod de preparare: Spălaţi carnea, tranşaţi bucăţile de friptură, bateţi cu […]

Friptura rece cu mustar Dijon din: carne tocata, fleica, muschiulet sau vrabioara de vita, oua, franzela, ceapa, vin, usturoi, sare, piper, marar, patrunjel, dafin, ulei. Ingrediente: 1/2 kg carne tocată amestec 1/2 kg fleică muşchiuleţ sau vrăbioare de vită 2-3 ouă 3 felii de franzelă 2 cepe 1 l vin roşu usturoi tocat sare piper […]

Antricot de vita la gratar din: antricot de vita, untura sau ulei, sare. Ingrediente: 6 bucăţi antricot untură (ulei) sare   Mod de preparare: Antricoatele (de preferat mai grase), se bat foarte bine cu ciocanul de şniţele sau cu o sticlă (cu gura ei), apoi se sărează şi se lasă cam o oră la aer. […]

Fasole boabe cu carne de vita din: carne de vita, fasole, ulei, ceapa, bulion, dafin, piper, sare. Poate iti place si: Friptura de vita cu fasole frecata Reteta zilei: Tocanita de vita cu fasole si ardei copt Ingrediente: 1/2 kg carne de vită (de preferat vitel sau mânzat) 2 câni fasole boabe 2 linguri ulei (untură) […]

Reteta friptura in sos tomat din: carne, ardei, unt, ketchup, zahar, sare, piper, bicarbonat, usturoi, ou, faina. Ingrediente: 350 g carne 1 ardei gras 1 ardei iute 3 lin­guri unt 8 linguri ketchup 1 linguriţă zahăr sare piper măcinat 1 linguriţă rasă bicarbonat 1 linguriţă usturoi tocat 1 ou 2 linguri făină de grâu   […]

Salata calda de vita cu sos picant din: vita, ulei de masline, ardei iute, ciuperci, ceapa verde, usturoi, suc de lime, sos de peste, sos de stridii, zahar brun, coriandru, salata verde, rosii cherry, castravete, seminte de susan.   Ingrediente:  675g friptura de vita 2 linguri ulei de măsline 2 ardei iuti rosii, fara semințe […]

Vita cu sos de stridii din: carne de vita, ciuperci, mazare, ghimbir, ceapa, vin, amidon, sos de stridii, sos de soia, zahar, ulei, sare. Ingrediente: 400 g carne de vită 125 g ciuperci (urechi de lemn) 100 g muguri de porumb sau bambus 125 g mazăre 1 linguriţă ghimbir tocat 1 fir ceapă verde 2 […]

Sos de stafide pentru friptura de pui din: stafide, strugure, lamai, vin alb, zahar. Este o alegere excelentă pentru cei care doresc să adauge o notă dulce-acrișoară și un textural interesant preparatului lor. Combinația de dulce din stafide și savoarea cărnii de pui creează un contrast gustativ plăcut și surprinzător, oferind o experiență culinară unică. […]

Reteta sos pentru friptura din: pasta de rosii, pasta de chili, zeama de lamaie. Ingrediente: 1/3 cană zeamă de la carnea de vită 2 linguriţe pastă de roşii 1 linguriţă pastă de chili zeama de la o lămâie     Mod de preparare: Prăjiţi într-o tigaie ceea ce rămâne din amestecul în care a-ţi marinat […]

Muschi de vita cu sos Gorgonzola din: muschi de vita, gorgonzola, smantana, legume, cartofi, unt, salata verde, sare, piper.   Ingrediente: 800 g muşchi de vită 200 g brânză Gorgonzola 400 g smântână 400 g legume mexicane 400 g cartofi 100 g unt sare piper salată verde   Mod de preparare Muschi de vita cu […]

Carne de vita cu sos vanatoresc din: carne, morcovi, telina, pastarnac, ceapa, zahar, dafin, mustar, vin, lamaie, cimbrisor, sorici, smantana, faina, untura, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne de vită 100 g morcovi 100 g păstârnac 100 g ţelină 2 cepe 1 lingură zahăr 1 foaie dafin piper 1 linguriţă muştar 100 ml vin alb […]

Pulpa de vita in sos din: pulpa de vita, morcovi, pastarnac, telina, ceapa, vin, lamaie, mustar, smantana, faina, usturoi, sare, piper, dafin. Ingrediente: 1 kg pulpă 100 g morcovi 100 g păstârnac 100 g ţelină 1 ceapă roşie 100 ml vin 1 lingură zeamă de lămâie 2 linguriţe muştar sare 100 ml smântână 4 linguri […]

Carne de vita cu sos de hrean din: carne de vita, patrunjel, hrean, smantana, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne de vită 1 legătură pătrunjel verde sare piper alb 500 ml supă de carne 200 g hrean ras 1 felie de pâine 4 linguri smântână piper negru Mod de preparare: Pătrunjelul se fierbe în 2 […]

Rulouri de vita cu sos picant de branza din: ardei iute, branza de vaci, tequila, ulei, ceapa, usturoi, oregano, sare, piper, branza cheddar, friptura de vita.   Ingrediente:  4 ardei iuti 115g brânză proaspata de vaci 2 linguri tequila 2 linguri ulei 1 ceapa 2 catei de usturoi 1/2 linguriță oregano uscat 1/2 linguriță de […]

Friptura de vitel la cuptor din: unt, ulei, ceapa verde, telina pesmt, patrunjel, carne de vitel, sare, piper.   Ingrediente:  25g unt 1 lingura ulei 1 fir ceapa verde 1 telina, tocata 50g pesmet 50g pătrunjel 900g carne de vitel sare si piper negru   Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 180 ° C. […]

Pulpa de vita cu ulei de susan din: pulpa de vita, piper, ulei de susan, mandarine, ceapa, sare. Ingrediente: 600 g pulpă de vită 4-5 linguri ulei de susan 50 g boabe de piper verzi 100 g mandarine din conservă sare 1/2 legătură ceapă   Mod de preparare: Se taie carnea fâşii subţiri. Se încinge uleiul […]

Vita inabusita cu ardei gras din: rumpsteak, ulei, ardei, ceapa, piper rosu sau Tabasco, seminte de susan, sare, piper. Ingrediente: 500 g rumpsteak 4 linguri ulei de măsline 2 ardei graşi roşii 1 ardei gras galben 1 ardei gras verde 1 ceapă puţin piper roşu (sau Tabasco) 1 linguriţă seminţe de susan sare piper   Mod […]

Salata de porumb cu carne de vita din: porumb, avocado, ardei iute, ulei de masline, vita, sare, piper. Poate te intereseaza si: Salata chinezeasca cu vita si ananas Salata calda de vita     Ingrediente:  2 stiuleti de porumb 1 avocado, cuburi 1 ardei iute, fara semințe și tocat fin ulei de măsline 1 linguriță […]

Salata de vita cu dressing picant din: ardei iute, usturoi, sirop de artar, sos de peste, suc de lamaie, ulei de avocado, verdeata, rosii, ceapa rosie, castravete, coriandru, busuioc, menta caju, vita.   Ingrediente dressing pentru salata:  1 linguriță ardei iute roșu 2 catei de usturoi, tocat sirop de arțar 1 lingură 2 linguri de […]

Friptura cu pesto si patrunjel din: supa de carne, vin, file de porc, otet, cartofi, chimen, dafin, piper, patrunjel, usturoi, parmezan, seminte de pin, ulei, rosii, ceapa, zahar.   Ingrediente: 500 ml supă concentrată de carne 125 ml vin alb 600 g file de porc 4 linguri oţet 12 cartofi noi 1 linguriţă chimen 1 […]

Friptura argentiniana din: muschiulet de vita, slanina, unt, vin, ulei, porumb, ketchup, miere, ardei, patrunjel. Ingrediente: 2 muşchiuleţi file de vită 50 g slănină 50 g unt topit 100 ml vin alb 50 ml ulei 1 conservă mică boabe de porumb 1 lingură ketchup 1 lingură miere 1 ardei gras roşu 1 ardei gras verde […]

Friptura din pulpa de vitel din: pulpa de vitel, slanina, ceapa, vin, rozmarin, supa de carne, sare, piper, unt, cartofi. Ingrediente: 1,5 kg pulpă viţel 50 g slănină o ceapă 200 ml vin alb rozmarin 500 ml supă de carne sare piper 1 lingură unt 4-5 cartofi   Mod de preparare: Tai ceapa şi slănina […]

Coaste de vita cu sos de vinete din: coaste de vita, usturoi, bere, ulei, cimbru, sare, piper, morcovi, castraveti, smantana, lamaie. Ingrediente: 1 kg coaste de vită 3 căţei de usturoi 500 ml bere 40 ml ulei de măsline 8 fire de cimbru sare şi piper negru Pentru sos: 600 g morcovi 400 g castraveţi […]