Pui pe un pat de morcovi

Pulpe de pui cu prosciutto

Pulpe de pui cu prosciutto Ingrediente: 4 pulpe de pui 200 g prosciutto 6 căţei de usturoi un fir de rozmarin 500 ml vin alb demisec un litru apă 500 g roşii 500 g cartofi sare, piper ulei de măsline pătrunjel   Preparare: Pulpe de pui cu prosciutto: Pulpele de pui se taie în jumătăţi, […]

Tort de ingheţată cu zmeura

Tort de ciocolată cu esenta de migdale

Tort de ciocolată cu esenta de migdale Ingrediente: 350 g zahăr tos cacao praf de copt 4 ouă sare 200 ml lapte bătut 550 g făină 200 ml ulei 250 ml apă esenţă de migdale un borcan gem de căpşuni topping de ciocolată decor din zahăr pentru prăjituri unt Preparare: lntr-un vas se amestecă bine […]

Ciolan de porc cu orez

Ciolan de porc cu orez

Ciolan de porc cu orez Ingrediente 4 bucăţi ciolan de porc 300 g orez 300 g ciuperci un morcov o ceapă ulei de floarea-soarelui sare piper pătrunjel Preparare: Carnea de porc se condimentează şi se aşază într-o tavă. Se adaugă două pahare de apă, o jumătate de pahar de ulei şi se introduce în cuptor. […]

Orez marinăresc

Orez cu peşte

Orez cu peşte Ingrediente: 350 g orez 400 g peşte afumat 4 cepe 5 căţei de usturoi doi ardei capia 6 roşii sare, piper ulei de măsline busuioc uscat o salată verde o lămâie Preparare: Cepele se curăţă de foi, se spală şi se taie în cubuleţe. Usturoiul se curăţă, se taie în felii subţiri […]

Salata cu file de cod

Fileuri de cod cu salată

Fileuri de cod cu salată din: fileuri de cod, cartofi, ceapa rosie, andive, morcov, mustar, maioneza, oua, masline, faina, salate verde, sare, piper, ulei, marar, patrunjel, capere. Ingrediente: 4 fileuri de cod 600 g cartofi albi o ceapă roşie două andive un morcov 50 g muştar 200 g maioneză două ouă 100 g măsline feliate […]

Punguţe de orez cu somon

Pacheţele de foitaj cu legume

Pacheţele de foitaj cu legume Ingrediente: două pachete de foitaj doi morcovi doi dovlecei doi ardei capia roşii 200 g fasole verde 200 g ciuperci murate 50 g măsline negre feliate busuioc verde 150 ml ulei de măsline un ou sare, piper unt castraveţi verzi roşii Preparare: Foitajul se dezgheaţă, se taie în dreptunghiuri egale […]

Drob de miel cu ficat de pui

Drob de miel cu ficat de pui

Drob de miel cu ficat de pui din: ficat de miel, plamani de miel, inima de miel, ficatei de pui, ceapa verde, oua, usturoi verde, smantana, paine, lapte, faina, sare, piper, marar, rosii.   Poate te intereseaza si: Drob de miel in aluat cu usturoi si ceapa verde Drob de miel cu verdeata si oua […]

Dorada condimentata la gratar

Doradă cu sos de sofran

Doradă cu sos de sofran Ingrediente: 4 dorade mici o ceapă albă 500 ml vin alb demisec o frunză de dafin o ceapă un litru de apă 100 ml smîntînă dulce 150 ml smîntînă acră sare piper 100 ml sos de roşii dulce 4-5 pistile de şofran mărar 200 g roşii cherry hrean Preparare: Ceapa […]

Supă de peşte cu smantană si broccoli

Supă de peşte cu smantană si broccoli

Supă de peşte cu smantană si broccoli Ingrediente: 3 litri de apă 800 g fileuri de peşte un cartof un morcov 500 g broccoli un ardei gras o ceapă 300 g mazăre două linguri de ulei de măsline sare, piper o frunză de dafin o lingură de oregano uscat pătrunjel lapte bătut iaurt smântână Preparare: […]

Tocăniţă de legume cu peşte

Tocăniţă de legume cu peşte

Tocăniţă de legume cu peşte din: peste, rosii, ardei capia, ceapa, usturoi, morcov, cimbru, pasta de tomate, fasole, vin alb, sare, piper, ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 800 g peşte 4 roşii doi ardei capia roşii 3 cepe doi căţei de usturoi un morcov un fir de cimbru 50 g pastă de tomate 250 g […]

Paste cu sos de fenicul

Paste cu sos de fenicul Ingrediente: 300 g paste penne 50 ml ulei de măsline două cepe smîntînă doi căţei de usturoi 150 ml vin alb demisesc două bucăţi de fenicul două portocale 50 g unt 100 g parmezan busuioc verde sare, piper praz mozzarella Preparare: Feniculul se curăţă, se spală şi se taie julien. […]

Supa de pui cu paste fainoase

Pui cu fidea de orez

Pui cu fidea de orez Ingrediente: două piepturi de pui 250 g fidea de orez doi morcovi doi ardei graşi galbeni o ceapă oţet balsamic ulei de măsline suc de lămîie apă boia iute un căţel de usturoi 50 ml smîntînă 20 g nucă de cocos mărar sare, piper Preparare: Morcovii se curăţă, se spală […]

Spirale cu sos de branza

Spirale cu branză feta, parmezan şi busuioc

Spirale cu branză feta, parmezan şi busuioc Ingrediente: 500 g făină 200 ml apă 25 g drojdie 100 g unt 100 g brânză feta 100 g brânză de oaie 50 g parmezan o lingură de busuioc uscat o linguriţă de zahăr tos două ouă sare, piper Preparare: Drojdia se dizolvă în apa călduţă, se adaugă […]

Paine de casa alba

Paine cu miere si branză tofu

Paine cu miere si branză tofu Ingrediente: 300 g roşii cherry 400 g brînză tofu 300 ml apă 50 ml lapte dulce miere ulei de măsline 450 g făină albă 100 g făină de secară sare 25 g drojdie o lingură de rozmarin 100 g măsline feliate ceapă verde roşii uscate Preparare: Drojdia se pune […]

Ciorba de linte cu carnati

Ciorba de linte cu miel

O reteta de ciorba de linte cu miel din: carne de miel, morcovi, telina, praz, linte neagra, ceapa, ardei capia, rosii, bors, sare, piper, frunze de dafin, tarhon, smantana, malai si ardei iute.   Ingrediente: 500 g carne de miel doi morcovi un sfert de ţelină un fir de praz 200 g linte neagră o […]

Pizza cu branza dulce

Pizza multicoloră

Pizza multicoloră Ingrediente: 300 g ciuperci doi ardei capia 100 g porumb praz o conopidă 600 g făină 175 ml apă 50 g unt 100 g caşcaval 7 g drojdie zahăr tos sare sos de roşii piper busuioc proaspăt două linguri de ulei de măsline Preparare: lntr-un bol se pun apa călduţă, o linguriţă de […]

Păstrăv cu orez picant

Păstrăv cu orez picant

Păstrăv cu orez picant Ingrediente: 4 păstrăvi 200 g orez un ardei gras roşu un ardei gras verde un ardei iute 200 g boabe de porumb o jumătate de fir de praz o lingură de capere două lămâi un morcov 50 g stafide pătrunjel sare, piper ulei de floarea-soarelui Preparare: Păstrăvul se curăţă, se eviscerează, […]

Cum se Prepară Iaurtul Grecesc

Cum se Prepară Iaurtul Grecesc: Ghid Detaliat – Iaurtul grecesc este cunoscut pentru textura sa cremoasă și gustul său bogat. Este o sursă excelentă de proteine și probiotice, fiind ideal pentru un mic dejun sănătos sau o gustare nutritivă. Prepararea iaurtului grecesc acasă nu este doar o modalitate de a economisi bani, ci și de […]

Paste cu pui şi sos tomat

Paste cu pui şi sos tomat din: paste, spanac, piept de pui, ceapa, usturoi, ulei, rosii, apa, miez de nuca, busuioc, oregano, dafin, sare, piper, parmezan, busuioc. Ingrediente: 500 g paste ineluş 500 g spanac două piepturi de pui o ceapă doi căţei de usturoi 150 ml ulei de măsline 900 g roşii 500 ml […]

Tochitura de porc cu salata

Tochitura de porc cu salata

Tochitura de porc cu salata Ingrediente: 700 g carne de porc fără grăsime două cepe pastă de tomate pastă de ardei dulce 250 ml vin roşu sec o căpăţână de usturoi un sfert de varză albă varză roşie un morcov o linguriţă de boia dulce sare, piper pătrunjel ulei mălai Preparare: Varza roşie şi varza […]

Pulpe de pui la cuptor cu sos de soia

Pui cu legume si miere

Pui cu legume si miere Ingrediente: un pui 500 g broccoli 500 g cartofi mici doi morcovi 300 g fasole verde ulei 300 g fasole albă 250 g mazăre 150 g porumb un ardei gras roşu o ceapă 200 g unt scorţişoară un măr sare, piper miere busuioc varză roşie oţet Preparare: Cartofii şi morcovii […]

Batoane de ciocolată cu alune

Batoane de ciocolată cu alune

Batoane de ciocolată cu alune din: brandy, curmale, caise confiate, ananas, ciocolata negra, frisca, alune prajite, biscuiti cu cacao, portocale, zahar vanilat, scortisoara, esenta de rom, menta.   Ingrediente: 50 ml brandy 50 g curmale 50 g caise confiate 50 g ananas confiat 500 g ciocolată neagră 200 ml frişca 250 g alune prăjite 350 […]

Ardei umpluti cu tofu

Ardei umpluţi cu peşte

Ardei umpluţi cu peşte din: ardei grasi, fileuri de peste, oua, faina, malai, boia dulce, humus, smantana, praz, rosii, salata verde, lamaie, sare, piper, ulei de masline, patrunjel. Ingrediente: 4 ardei graşi 4 fileuri de peşte 3 ouă două linguri de făină o lingură de mălai boia dulce două cutii cu humus smântână un fir […]

Ciorbă de ghebe cu găluşte

Ciorbă de ghebe cu găluşte

Ciorbă de ghebe cu găluşte Ingrediente: 300 g ghebe 200 g ciuperci champignon doi morcovi două cepe o jumătate de ţelină 300 g fasole verde 200 g mazăre două ouă 4 linguri de griş o jumătate de linguriţă de bicarbonat 100 ml ulei sare pătrunjel smântână Preparare: Ceapa se curăţă de foi, se spală şi […]

Ciorba de fidea cu bacon

Ciorbă de vită cu fidea

Ciorbă de vită cu fidea din: carne de vita, morcovi, telina, rosii, ciuperci, fidea, bors, ulei de masline, sare, patrunjel, paine neagra, crutoane. Poate te intereseaza si: Ciorba de vita cu orez Ciorba de vita taraneasca Ciorba de vita cu legume si verdeata Cum se prepara Ciorba din coada de vita (VIDEO) Ciorba taraneasca cu […]

Mini-tort cu migdale

Mini-tort cu migdale

Mini-tort cu migdale din: iaurt, zahar tos, miere, oua, albusuri, frisca, gelatina, lamaie, ciocolata alb, faina, sare, zahar vanilinat, migdale, alune de padure, topping de capsuni, Ingrediente: 250 g iaurt 170 g zahăr tos miere 6 ouă 3 albuşuri 500 ml frişca 27 g gelatină o lămâie 200 g ciocolată albă 6 linguri de făină […]

Aperitiv cu peşte

Aperitiv cu peşte

Aperitiv cu peşte din: faina, cascaval, parmezan, oua, lapte, matias somonizat, vinete marinate, pesmet, sare, piper, salata verde, ardei iute, ulei de masline, lamaie.   Ingrediente: 300 g făină 200 g caşcaval 100 g parmezan două ouă două linguri de lapte dulce 300 g matias somonizat în ulei vinete marinate pesmet sare, piper salată verde […]

Ardei umpluţi cu legume

Ardei umpluţi cu legume – Un deliciu culinar

Ardei umpluţi cu legume din: ardei grasi, orez, ciuperci, masline, broccoli, rosii, marar, salata verde, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 4 ardei graşi 200 g orez 200 g ciuperci 50 g măsline verzi fără sâmburi 250 g broccoli 250 g roşii cherry galbene mărar salată verde sare, piper ulei de măsline   Mod de […]

Banane cu susan si caramel

Banane cu cremă de mere

Banane cu cremă de mere din: banane, mere, nuca de cocos, zahar tos, nuca, scortisoara, zahar vanilinat, esenta de vanilie, lamaie, cacao, frisca, menta. Ingrediente: 4 banane 5 mere 100 g nucă de coco 120 g zahăr tos 100 g nucă măcinată o linguriţă de scorţişoară măcinată două pliculeţe cu zahăr vanilinat esenţă de vanilie […]

Andive gratinate cu bacon

Andive gratinate cu bacon

Andive gratinate cu bacon Ingrediente: 4 andive 8 felii de bacon o lămâie 100 ml vin alb 50 g unt doi cartofi ulei de măsline oţet de mere sare, piper cimbru ardei iute Preparare: Pentru a pregăti sosul se curăţă cartofii de coajă, se spală şi se fierb. Când sunt fierţi, se scot din apă […]

Miez de praz cu vinegretă

Mancare cu ghimbir

Mancare cu ghimbir Ingrediente: 500 g ciuperci pleurotus o salată chinezească 200 g boabe de porumb din conservă o legătură de ceapă verde 5 ardei capia o linguriţă de ghimbir murat sos de soia piper ulei de măsline sare Preparare: Ceapa se curăţă, se spală şi se taie în rondele subţiri. Ciupercile se spală şi […]

Pastrav in folie de aluminiu

Păstrăv cu măsline

Păstrăv cu măsline Ingrediente: 4 păstrăvi 500 g arpagic 100 g măsline verzi 100 g măsline negre 500 g roşii doi ardei capia doi căţei de usturoi un vârf de cuţit cu boia iute oregano sare, piper o lămâie varză albă sfeclă roşie Preparare: Păstrăvii se curăţă, se eviscerează şi se spală. Se ung cu […]