Prajitura gustoasa cu nuci si biscuiti

Prajitura cu foi de napolitana si crema cu nuci si biscuiti

Prajitura cu foi de napolitana si crema cu nuci si biscuiti din: Ingrediente: un pachet foi de napolitană 250 g unt sau margarină 300 g biscuiţi 250 g nucă măcinată 250 g zahăr tos 5 linguri cacao 250 ml lapte o fiolă esenţă rom Pentru ornat: 300 g ciocolată albă sirop de căpşune   Mod […]

Reteta choux-uri insiropate

Choux-uri insiropate din aluat dospit

Choux-uri insiropate din aluat dospit din: oua, zahar, ulei, drojdie, lapte, faina, esenta, amidon din porumb, unt, sare, frisca, ciocolata.   Ingrediente: Pentru aluat: un ou 2 linguri zahăr 2 linguri ulei 25 g drojdie 200 ml lapte călduţ 500 g făină Pentru sirop: 250 ml apă o cană zahăr esenţă Pentru cremă: 2 ouă […]

Prăjitură cu castane

Prajitura cu piure de castane si crusta de nuci

Prajitura cu piure de castane si crusta de nuci din: zahar, faina, ulei, oua, sare, frisca, piure de castane, gelatina, miere, apa, miez de nuca. Ingrediente: Pentru blat: 5 linguri zahăr 5 linguri făină 2 linguri ulei 5 ouă un praf sare Pentru cremă: 200 ml frişcă lichidă 200 g piure de castane un plic […]

Tarta delicioasa cu mere

Tarta cu mere in aluat sfaramicios

Tarta cu mere in aluat sfaramicios din: aluat, mere, oua, smantana, zahar.   Ingrediente: un aluat sfărâmicios gata preparat 3 mere 2 ouă 250 ml smântână 100 g zahăr pudră un plic zahăr vanilinat   Mod de preparare: Aluatul se pune în forma de copt si se găureşte cu dinţii unei furculiţe. Smântână se amestecă cu […]

Dulceaţă de mere cu scortisoară

Mere cu emmentaler la grill

Mere cu emmentaler la grill din: paine, mar, emmentaler, piper, salvie, unt.   Ingrediente: 3 felii de pâine neagră sau graham 1 măr acrişor 3 felii emmentaler piper măcinat salvie uscată mărunţită 10 g unt   Mod de preparare: Pui feliile într-o tavă, sub grill, până se prăjesc pe o parte. Intorci feliile cu partea prăjită […]

Negresa delicioasa cu nuci

Negresa delicioasa cu nuci din: ciocolata neagra, unt, zahar, faina, oua, drojdie, nuci, coaja de portocala, sare. Ingrediente: 150 g ciocolată neagră 125 g unt 200 g zahăr 2 plicuri zahăr vanilat 100 g făină 3 ouă 1 pliculeţ drojdie uscată 100 g mieji de nuci coajă de portocală confiată 1 praf sare   Mod […]

Guguluf cu ciocolata

Guguluf cu struguri

Guguluf cu struguri din: unt, zahar, oua, sare, faina, praf de copt, ciocolata, struguri, pesmet, nuci.   Ingrediente: 200 g unt 100 g zahăr pudră 4 ouă 1 praf de sare 100 g zahar tos 225 g făină 1 linguriţă praf de copt 50 g ciocolată amăruie 350 g boabe de struguri 2 linguri pesmet […]

Reteta zilei: Prajitura cu afine si aroma de migdale

Prajitura cu afine si aroma de migdale din: unt, zahar, faina, lapte batut, praf de copt, esenta de migdale, esenta de vanilie, oua, afine. Ingrediente:   1 cană unt 2 cani de zahar 3 cesti faina 1 cană lapte bătut ¼ linguriță praf de copt ½ linguriță esenta de migdale 1 linguriță esenta de vanilie […]

Sarlota_in_trei_culori

Sarlota in trei culori

Sarlota in trei culori din: oua, zahar, frisca, lapte, gelatina, cacao, ciocolata, rom, vanilie. Ingrediente: 4 ouă 100 gzahăr 1 l frişcă lichidă 350 ml lapte 5 plicuri cu gelatină 20 g cacao 200 g ciocolată de menaj 1 esenţă de rom 1 esenţă de vanilie   Mod de preparare: Bate frişca şi las-o la […]

Tort_cu_struguri_albi

Tort cu struguri albi

Tort cu struguri albi din: oua, faina, zahar, sare, branza, frisca, suc de portocale, foi de gelatina, struguri, ciocolata. Ingrediente: Pentru blat: 6 ouă 6 linguri făină 6 linguri zahăr 1 praf de sare Pentru cremă: 300 g brânză 400 ml friscă 100 g zahăr pudră Pentru glazură: 300 ml suc de portocale 3 foi […]

Tort cu cafea

Tort cu glazura de cafea

Tort cu glazura de cafea din: oua, zahar vanilat, unt, ciocolata, faina, cafea. Ingrediente: 3 ouă 100 g zahăr 6 plicuri cu zahăr vanilat 50 g unt 100 g ciocolată neagră 50 g făină Pentru glazura: 150 g zahăr 4 linguri cu cafea concentrată   Mod de preparare: Intr-un vas, freacă cele trei gălbenuşuri cu […]

Prajitura caramel cu alune

Prajitura caramel cu alune

Prajitura caramel cu alune din: faina, unt, praf de copt, bicarbonat, zahar, oua, lapte batut, esenta de vanilie, sare, frisca, alune. Ingrediente: 300 g făină 220 g unt 1 lingurită praf de copt 3/4 lingurită bicarbonat 250 g zahăr 2 ouă 250 ml lapte bătut esentă de vanilie un praf sare Pentru caramel: 150 g […]

Prajitura_dalmatian_cu_foi_de_napolitana

Prajitura dalmatian cu foi de napolitana

Prajitura dalmatian cu foi de napolitana din: oua, zahar, nuci, unt, foi de napolitana, ciocolata alba, ciocolata amaruie, esenta de rom. Ingrediente: 4 ouă 350 g zahăr 250 g nuci 250 g unt sau margarină 1 pachet foi de napolitană 200 g ciocolată albă 50 g ciocolată amăruie 1 fiolă esenţă rom   M0d de […]

Prajitura cu gem de capsuni

Prajitura delicioasa cu zmeura

Prajitura delicioasa cu zmeura din: oua, smantana, zahar, faina, praf de copt, zahar vanilat, zmeura, zahar pudra. Stiati ca… zmeura este slab calorică? Ea este astfel unul dintre fructele potrivite pentru cei care ţin cure de slăbire. …zmeura poate fi păstrată 1-2 zile la temperatura camerei? Dar asta numai dacă este foarte proaspătă. La frigider, […]

Ştrudel cu anghinare si cod sarat

Strudel cu pere si scortisoara

Strudel cu pere si scortisoara din: faina, ou, ulei, apa, sare, pere, scortisoara, unt, lamaie, zahar. Ingrediente: Pentru aluat: 250 g făină 1 gălbenus 3 linguri ulei 125 ml apă caldă sare Pentru umplutură: 2-3 pere scorţişoară 200 g unt sucul unei lămâi 5 linguri zahăr Pentru copt: un gălbenus   Mod de preparare: In […]

Tort_racoritor_cu_pepene

Tort racoritor cu pepene

Tort racoritor cu pepene din: ciocolata neagra, unt, oua, zahar, faina, cacao, nuca, praf de copt, gem, pepene verde, gelatina, fulgi de migdale. Stiai că… agricultorii japonezi au găsit o nouă modalitate de atrage clienti din toate colturile iumii? Astfel, ei au inventat pepenele pătrat. Fructele zemoase capătă această formă pentru că sunt ţinute într-o […]

Parfe de mandarine

Parfe de cafea

Parfe de cafea din: zahar, galbenus, frisca, cafea, ciocolata. Ingrediente: 180 g zahăr 8 gălbenuşuri 250 ml frişcă lichidă 1 lingură cafea solubilă Pentru servit: ciocolată friscă   Mod de preparare: Zahărul si 110 ml apă se pun pe foc si se lasă să devină un sirop gros. Siropul fiert se toarnă în fir subtire […]

Tort_Buturuga_cu_zmeura_si_fragute

Tort Buturuga cu zmeura si fragute

Tort Buturuga cu zmeura si fragute din: oua, zahar, faina, cacao, unt, praf de copt, mascarpone, frisca, vanilie, fragi, zmeura, ciocolata, mac, nuca de cocos, migdale. Ingrediente: Pentru blat: 6 ouă 6 linguri zahăr 3 linguri făină 2 linguri cacao 50 g unt 16 plic praf de copt Pentru cremă: 2 cutii mascarpone 400 ml […]

Cotlet gratinat

Cotlet gratinat

Cotlet gratinat din: cotlet de vitel, ciuperci, smantana, macaroane, limba, sunca, cascaval, faina, unt, lapte, sare, piper. Ingrediente: 1,2 kg cotlet de viţel 300 g ciuperci 2 linguri smântână 200 g macaroane 50 g limbă 50 g şuncă afumată 60 g caşcaval 1 lingură făină 150 g unt 1/4 l supă 1 pahar de lapte […]

Portocale in caramel

Portocale in sos caramel si frisca

Portocale in sos caramel si frisca din: portocale, zahăr, apă, frişcă, unt. Ingrediente: 4 portocale 3 linguri zahăr apă 200 ml frişcă 1 linguriţă unt       Mod de preparare: Se taie coaja de la portocale, având grijă să nu rămână partea albă. Se taie în fâşii şi se fierbe în două-trei ape, pentru a nu fi amare. […]

Plăcintă cu pere şi parmezan

Placinta cu pere si vanilie

Placinta cu pere si vanilie din: faina, unt, ou, sare, smantana, zahar, esenta de vanilie, pere, fulgi de ciocolata, menta. Ingrediente: Pentru aluat: 250 g făină 125 g unt 1 ou 1 praf sare Pentru cremă: 300 g smântână 3 gălbenuşuri 2 lingurt făină 150 g zahăr 1 esenţă de vanilie 6 pere fulgi ciocolată […]

Serbet de caise

Reteta zilei: Serbet de mango cu gheata

Serbet de mango cu gheata din: mango, limeta, gheata.   Ingrediente:  2 mango 1/2 limeta, stoarsa 2 cupe de gheață         Mod de preparare: Curatati si maruntiti mango. Se transferă la blender împreună cu suc de lămâie. Procesari pana se omogenizeaza. Adaugati gheata si omogenizati din nou. Transferati in pahare si serviti […]

Tiramisu cu mascarpone si cafea

Tiramisu cu mascarpone si portocala

Tiramisu cu mascarpone si portocala din: piscoturi de şampanie, cremă mascarpone, oua, zahar, portocala, cafea concetrata, cacao. Ingrediente: 400 g piscoturi de şampanie 250 g cremă mascarpone 4 ouă 4 linguri zahăr sucul de la o portocală 3 cescute cafea concentrată 2 linguri cu vârf de cacao Mod de preparare: Se freacă spumă zahă rul cu gălbenu­şurile. Se […]

Cicoarea inabusita

Salata cu jambon, branza si cicoare

Salata cu jambon, branza si cicoare din: cicoare cu frunze creţe, jambon Serrano, brânză tip şvaiţer sau emmental, miez de nucă verde, ulei de arahide, ulei de nuci, oţet, sare, piper. Ingrediente: 1 capatana mare de cicoare, cu frunze creţe 6 felii subţiri de jambon Serrano, crud 300 g de brânză tip şvaiţer sau emmental 150 g de miez de nucă verde […]

Fasole verde cu carne de vita

Fasole verde cu carne de vita din: carne de vită, fasole, ulei, rosii, sare, faina, patrunjel, ceapa, smantana, usturoi. Ingrediente: 800 g carne de vită 1,4 kg fasole verde (grasă) ori fideluţă 150 ml ulei 200 g roşii sare 1 lingură făină pătrunjel verde 2 cepe 200 g smântână 4-5 căţei de usturoi   Mod […]

Inghetata cu lime

Reteta zilei: Inghetata de avocado cu lime

Inghetata de avocado cu lime din: lapte de cocos, avocaso, sirop de artar, suc de lime, coaja de lime, apa.   Ingrediente:  1 cutie lapte de cocos 2 avocado 1 cană sirop de arțar ½ ceasca de suc de lime 1 lingura coaja de lime ¼ cană cu apă       Mod de preparare: […]

Inghetata cu arahide, banane si caramel

Inghetata cu arahide, banane si caramel din: sos de caramel, unt de arahide, lapte, îngheţată de caramel, îngheţată de vanilie, banană, arahide sărate, napolitană cu caramel. Ingrediente: 2 linguri sos de caramel 1 lingură unt de arahide 1 lingură de lapte 2 cupe îngheţată de caramel 2-4 cupe îngheţată de vanilie 1 banană mare, feliată 1 lingură cu vârf de arahide sărate, […]

Deserturi Simple si Rapide

Reteta zilei: Desert cu nuci, cajuu si migdale

Desert cu nuci, cajuu si migdale din: migdale, cajuu, lapte, zahar, sofran, cardamom, nuci.     Ingrediente: 8 migdale, inmuiate si decojite 7 cajuu 2 cani lapte 3 linguri zahăr 1 praf șofran cardamom nuci pisate   Mod de preparare: Faceți cate o pastă de migdale și cajuu. Pueti utiliza lapte. Aduceti laptele la fiert […]

Tarte cu crema si frisca

Tarta cu afine, mascarpone si frisca

Tarta cu afine, mascarpone si frisca din: mascarpone sau cremă de branză de vaci, lamaie, zahar pudra, frişca lichidă, aluat dulce de tartă – de cumpărat, ciocolata alba, afine. Ingrediente: 250 g mascarpone sau cremă de branză de vaci coaja rasă şi zeama de la 1 lămâie 45 g zahăr pudră 150 ml frişca lichidă 1 buc […]

Alimente gustoase si sanatoase

Alimente sanatoase care va ajuta sa castigati in greutate

Alimente sanatoase care va ajuta sa castigati in greutate: Greutatea este un factor important pentru oricine isi doreste o silueta frumoasa si cu siguranta ca o silueta nu va fi perfecta, daca greutatea nu se va afla in conformitate cu necesitatile unei persoane. Este esential ca orice persoana sa se bucure de nutrientii de care […]

Alimente

Alimente foarte sanatoase de care aveti nevoie in dieta zilnica

Alimente foarte sanatoase de care aveti nevoie in dieta zilnica: Dieta zilnica propice mentinerii unei stari de sanatate perfecte contine cu preponderenta alimente sanatoase, care furnizeaza o cantitate cat mai mica de grasimi rele si zaharuri, in schimbul unui aport bogat de nutrienti esentiali, precum vitaminele, mineralele si fibrele. Un regim alimentar corect ajuta atat […]

Tort marshmallow

Desert cu cicocolata si marshmallows

Desert cu cicocolata si marshmallows din: biscuiţi cu ciocolată-de cumpărat, marshmallows. Ingrediente: 12 biscuiţi cu ciocolată-de cumpărat 12 buc mari de marshmallows     Mod de preparare: Pune câte 2 marshmallows pe o ţepuşă şi topeşte-le uşor deasupra flacărei de aragaz. Fă câte un sandviş din 2 biscuiţi aşezaţi cu stratul de ciocolată spre exterior şi presează […]