Reteta zilei: Fursecuri cu alune

Fursecuri cu alune din: alune, amidon, bicarbonat de sodiu, zahar, chips-uri de ciocolata, ulei, ou, vanilie, sare de mare.   Ingrediente: 1 ¾ cani alune ¼ cană amidon 1 lingurita bicarbonat de sodiu ⅔ cană de zahăr ½ ceasca de chips-uri de ciocolata ⅓ ceașcă ulei 2 oua 1 lingura esenta de vanilie sare de […]

Tartă cu şuncă şi caşcaval

Tarta cu mazare, branza si sunca

Tarta cu mazare, branza si sunca din: aluat foitaj, mazăre curăţată, ardei gras, brânză de vaci, şuncă, oua, smântână de gătit, sare, piper. Poate iti place si: Tarta cu crema de smantana Tarta cu prune uscate si caramel Tarta cu peste si ciuperci Ingrediente: 1 pachet aluat foitaj 300 g mazăre curăţată 1 ardei gras 200 g brânză de vaci 150 g şuncă […]

Reteta zilei: Inghetata cu mure

Inghetata cu mure din: mure, miere, lamaie, apa, zahar, iaurt. Poate te intereseaza si: Inghetata exotica Inghetata cu menta si ciocolata neagra Inghetata cu cappuccino Ingrediente:   2 cesti mure 2 linguri miere 1/2 lămâie 1/2 ceasca apă 100gr zahăr 340 gr iaurt     Mod de preparare: Spalati si taiati murele daca sunt mai […]

Negresa cu menta

Negresa cu sfecla si vanilie

Negresa cu sfecla si vanilie din: sfeclă, unt topit, apa, cacao, faina, sare, miere, păstaie de vanilie, menta (pentru decor). Ingrediente: 300 g sfeclă rasă 100 g unt topit 100 ml apă 100 g cacao 100 g făină 1/2 linguriţă de sare 5 linguriţe de miere 1 păstaie de vanilie mentă proaspătă (pentru decor) Mod de preparare: Intr-un bol, amestecă […]

Tiramisu cu smochine si vanilie

Tiramisu cu smochine si vanilie din: smochine, lichior, lapte, zahăr, esenţă de vanilie, budincă de vanilie, mascarpone, fursecuri amaretto. Ingrediente: 1/2 kg smochine 100 ml lichior 500 ml lapte 75 g zahăr 1 linguriţă de esenţă de vanilie 40 g praf de budincă de vanilie (1 plic) 250 g mascarpone fursecuri amaretto Mod de preparare: Taie smochinele în cubuleţe şi ţine-le în […]

Reteta zilei: Salata de vinete cu maioneza si mozzarella

Salata de vinete cu maioneza si mozzarella din: vinete, maioneza, usturoi, parmezan, condimente, mozzarella, ulei de masline. Poate te intereseaza si: Salata de vinete cu chimen si pasta de susan Salata de vinete cu ghimbir, ciuperci si rosii cherry Salata de vinete cu ceapa si ardei iute Ingrediente:  2 vinete, taiate felii 1/2 cani maioneza […]

Reteta zilei: Tarta cu rubarba

Tarta cu rubarba din: faina, zahar, praf de copt, sare de mare, unt, ou, galbenusuri, rubarba, zahar, apa de trandafiri, cardamom, frisca. Poate te intereseaza si: Tarta cu visine, lamaie si vanilie Tarta cu morcov, capsuni si stafide Tarta cu ciocolata, pere si stafide   Ingrediente aluat:   1 cană făină ¾ cană zahăr ½ […]

Prajitura cu etaj

Prajitura cu etaj din: ciocolata neagra, migdale, faina, oua, unt, zahar sare, mascarpone, frisca lichida, lapte, ciocolata alba si gelatina.   Ingrediente: 1 ciocolată neagră Pentru aluat: 180 g migdale măcinate 250 g făină 3 ouă 125 g unt 200 g zahăr sare Pentru cremă: 250 g mascarpone 250 ml friscă lichidă 2 gălbenuşuri 50 […]

Tort diplomat cu coaja de lamaie

Tort diplomat pentru aniversari

Tort diplomat pentru aniversari din: lapte, zahar, oua, zahar vanilat, gelatina, frisca, smantana, clementine, ananas, portocale, kiwi, piscoturi si ciocolata.   Ingrediente: 1 l lapte 500 g zahăr 4 ouă 2-3 plicuri zahăr vanilat 3-4 plicuri de gelatină 1 l frişcă 200 g smântână 2 clementine 1 cutie de ananas 2 portoca­le 1 kiwi 1 […]

Prajitura Carpati

Prajitura cu crema si glazura

Prajitura cu crema si glazura din: oua, zahar tos, faina, apa rece, ulei, cacao, praf de copt, lapte, margarina, zahar si zahar vanilat.   Ingrediente: Pentru blat: 6 ouă 200 g zahăr tos 6 linguri făină 30 ml apă rece 30 ml ulei 20 g cacao 1 plic praf de copt Pentru cremă: 4 gălbenuşuri […]

Chec dungat

Chec dungat din: biscuiti populari, apa, zahar, unt, lapte praf, ciocolata si esenta de rom.   Ingrediente: 150 g biscuiţi populari 150 ml apă 300 g zahăr 100 g unt 150 g lapte praf 200 g ciocolată 1 fiolă esenţă de rom   Mod de preparare: Pui la fiert apa cu esenţa de rom şi […]

Prajitura rasturnata cu portocale

Prajitura rasturnata cu portocale din: portocale, oua, faina, zahar, apa, cacao, praf de copt, esenta de vanilie, margarina, zahar pudra, budinca de capsune, lapte, fulgi de ciocolata, pesmet si margarina.   Ingrediente: Pentru aluat: 3 portocale 8 ouă 8 linguri făină 8 linguri zahăr 1 lingură apă 1 lingu­ră cacao praf de copt esenţă de […]

Madlene

Madlene din: oua, zahar, ulei, faina, sare, coaja de lamaie, praf de copt si merisor. Ingrediente: 5 ouă 15 linguri zahăr 11 linguri ulei 15 linguri făină un praf de sare coaja de la o lămâie un plic de praf de copt merişor   Mod de preparare: Freci ouăle cu 15 linguri zahăr, timp de […]

Migdale prajite cu ardei iute si sare de mare

Migdale prajite cu ardei iute si sare de mare din: ulei de măsline, ardei iuţi roşii mici şi uscaţi, migdale, sare de mare. Ingrediente: 1/2 lingură de ulei de măsline 1-3 ardei iuţi roşii mici şi uscaţi 255 g migdale curăţate de coajă şi de pieliţă 2 vârfuri de cuţit generoase de sare de mare. Mod de preparare: […]

Nuci umplute cu crema

Nuci umplute cu cacao

Nuci umplute cu cacao din: untura, zahar pudra, oua, sare, amoniac dizolvat in lapte dulce, faina, coaja de lamaie, esenta de rom, cacao si nuca.   Ingrediente: 1/2 kg untură 250 g zahăr pudră 3 ouă sare 1 linguriţă amoniac dizolvat într-o ceaşcă de lapte dulce 1/2 kg făină Pentru cremă: 1/2 cană zahăr pudră […]

Salam de biscuiti delicios

Salam de biscuiti delicios din: biscuiti, zahar farin, cacao, miez de nuca si alune, rahat si nuca de cocos.   Ingrediente: 400 g biscuiţi 200 g zahăr farin 2 linguriţe cacao 100 g miez de nucă şi alune 200 g rahat nucă de cocos       Mod de preparare: Rupi biscuiţii mărunt, nuca şi […]

Reteta cheesecake cu zmeura

Reteta zilei: Negresa cu zmeura si nuci pecan

Negresa cu zmeura si nuci pecan din: ulei de masline, ciocolata amaruie, zahar, oua, esenta de vanilie, faina, praf de espresso, praf de copt, sare de mare, zmeura, nuci pecan, sare de mare grunjoasa. Poate te intereseaza si: Negresa cu branza si vanilie Negresa cu ciocolata neagra si nuci pecan Negresa cu crema de vanilie, […]

Prajitura cu gris si iaurt

Prajitura cu gris si iaurt din: gris, zahar, iaurt, bicarbonat, migdale, fistic, unt, suc de lamaie, apa de portocale si apa. Ingrediente: 500 g griş fin 200 g zahăr 2 pahare mici iaurt 2 linguriţe bicarbonat 2 linguri migdale feliate 1/2 lingură fistic 70 g unt Pentru sirop: 250 g zahăr 2 linguri suc de […]

Pandispan cu nuga si alune

Pandispan cu nuga si alune din: discuri de pandişpan, frişcă lichidă, alune decojite, nuga albă, cafea, lichior de cafea, pudră de cacao amară.   Ingrediente: discuri de pandişpan gata făcute aproximativ 200g de frişcă lichidă 100 g de alune decojite 50 g de nuga albă 2 ceşti de cafea lichior de cafea pudră de cacao amară     Mod […]

Deserturi Simple si Gustoase

Reteta zilei: Desert cu fulgi de ovaz si cirese

Desert cu fulgi de ovaz si cirese din: cirese, sos de mere, oua, esenta de vanilie, esenta de migdale, scortisoara, sare, praf de copt, lapte, fulgi de ovaz. Poate te intereseaza si: Prajitura cu foi de zahar ars, smantana si lamaie Prajitura cu blat de biscuiti si glazura de ciocolata Papanasi cu urda si gris […]

Avocado picant cu tortillas

Crema picanta de avocado

Crema picanta de avocado din: coriandru, avocado, lamaie, arpagic, iaurt, piper cayenne, sare si rosii. Ingrediente: 1/2 legătură coriandru 2 fructe de avo­cado coapte 2 linguri zeamă de lămâie 1/2 lingură arpagic 100 ml iaurt slab piper cayenne sare 10-12 roşii mai mici   Mod de preparare: Tai fructele de avocado pe jumătate şi le […]

Budinca ungureasca de paste

Budinca ungureasca de paste din: paste fainoase, branza de vaci, oua, crema de branza, zahar vanilat, zahar, stafide, rom, frisca, sirop de cirese, unt si perle de ciocolata.   Ingrediente: 500 g paste făinoase 500 g brânză de vaci 6 ouă 1 cutie cremă de brânză 4 plicuri zahăr vanilat 200 g zahăr stafide rom […]

Frappe cu iaurt

Frappe de ananas cu grepfrut

Frappe de ananas cu grepfrut din: ananas, grepfrut, zahar.   Ingrediente: 2 ananaşi bine copţi, decojiţi şi tăiaţi în bucăţi mari 3 grepfruturi, tăiate în jumătate şi stoarse de suc zahăr, după gust     Mod de preparare: Procesaţi bucăţile de ananas într-un robot de bucătărie până ce se transformă într-o cremă omogenă, apoi treceţi-o printr-o […]

Prajitura cu branza, budinca si bezea

Prajitura cu branza, budinca si bezea din: făină, margarina, oua, praf de copt, zahar, brânză dulce, praf pentru budincă de vanilie,  lapte dulce pasteurizat, sare.   Ingrediente: 250 g făină 80 g margarină 1 ou 1 plic praf de copt 3 linguri zahăr Pentru umplutură: 7 linguri zahăr 1 plic praf de copt 5 ouă 500 g brânză dulce 1 […]

Reteta zilei: Briose cu banane si afine

Briose cu banane si afine din: banana, lapte de migdale, ou, sirop de artar, esenta de vanilie, ulei de cocos, lamaie, fulgi de ovaz, scortisoara, sare, praf de copt, afine, zahar brun. Poate te intereseaza si: Briose cu unt de arahide Briose cu cartofi si sparanghel Briose cu ciocolata neagra si zahar pudra   Ingrediente: […]

Tort fara coacere

Tort fara coacere din: biscuiti de cacao, unt, crema de ciocolata, cafea, ciocolata cu lapte, smantana, foi gelatina, lapte, ciocolata alba, scortisoara sau nes si ciocolata cu cafea.   Ingrediente: Pentru blatul de biscuiţi: 250 g biscuiţi de cacao 150 g unt 2 linguri mari cremă de ciocolată cu alune {ciocolată tartinabilă) Pentru crema de […]

Prajitura Savoare tripla

Prajitura Savoare tripla din: biscuiti simpli, miez de nuca, praf de copt, faina, zahar, oua, sare, ciocolata menaj, praf de budinca de vanilie, lapte, margarina si ciocolata rasa. Ingrediente: biscuiţi simpli Pentru blat: 150 g miez de nucă măcinată 1 plic praf de copt 4 linguri făină 200 g zahăr 7 albuşuri 1 praf de […]

Prajitura potcoava

Prajitura potcoava din: oua, zahar, faina, ulei, praf de copt, cacao, zahar pudra, lapte, praf de budinca de vanilie, unt, rom, cafea, nuci caramelizate, ciocolata de casa si bomboane aurii. Ingrediente: Pentru blatul alb: 4 ouă 130 g zahăr 170 g făină 3 linguri ulei 1 plic praf de copt Pentru blatul de cacao: 130 […]

Prajitura simpla si delicioasa

Reteta zilei: Prajituri cu umplutura de capsuni

Prajituri cu umplutura de capsuni din: biscuiti cu graham, unt nesarat, zahar brun, lapte condensat, galbenus de ou, suc de limeta, capsuni, zahar. Poate te intereseaza si: Prajituri cu caise uscate Prajituri cu piure de mere si scortisoara Prajituri cu ciocolata si crema de branza   Ingrediente pentru aluat: 1 1/4 cani biscuiti cu graham, […]

Prajitura cu nuca si dulceata

Prajitura cu nuca, dulceata si frisca

Prajitura cu nuca, dulceata si frisca din: zahăr, făină, miez de nucă, ulei, apa minerala sau sifon, praf de copt, cacao, esenţă de rom, frişcă vegetală, gelatină vegetală (agar-agar), dulceaţă acrişoară (zmeură, vişine sau coacăze).   Ingrediente: 150 g zahăr 400 g făină 150 g miez de nucă măcinat 50 ml ulei 300 ml apă minerală sau sifon 2 plicuri praf de copt 2 linguri […]

Prajitura cu nuca si nes

Prajitura cu nuca si nes din: zahăr, borş, apă, ulei, bicarbonat, coaja de lamaie, zahar vanilinat, faina, nuci, margarină, zahăr pudră, zahăr vanilinat, cacao sau nes. Ingrediente: 1 cană zahăr 1 cană borş 1/2 cană apă 1/2 cană ulei 1 linguriţă bicarbonat coaja de la 1 lămâie 1 plic zahăr vanilinat  1 cană făină 1 cană nuci […]

Paleuri

Paleuri din: oua, zahar pudra, ulei, faina, vanilie, ciocolata si lamaie. Ingrediente: 2 oua 2 cesti zahar pudra 2 cesti ulei 4 cesti faina vanilie lamaie ciocolata   Mod de preparare: Baţi ouăle cu zahărul şi adaugi uleiul picurând, apoi făina şi mirodeniile. Torni în tavă cu linguriţa, formând paleurile, apoi dai tava la cuptor. […]