Sos pentru friptura din: ulei de rapita, ceapa, usturoi, patrunjel, ketchup, supa, sos worcestershire, sare, piper. Ingrediente: 1 lingura ulei de rapita 1 ceapa, tocata marunt 2 catei de usturoi, curatati si tocati cubulete 1/4 ceasca pătrunjel, tocat 1/2 cana ketchup 3/4 cana supa 2 linguri de sos Worcestershire 1/2 linguriță sare 1 […]
Ai cautat: friptura, vita
Taitei cu carne de vita si ciuperci
Taitei cu carne de vita si ciuperci din: carne de vita, otet, zahar, sos de soia, ulei, ciuperci, ceapa verde, fasole, taietei, chilli, caju. Ingrediente: 2×220 g carne pentru friptura 50 ml otet de vin roşu 50 g zahăr 3 linguri sos de soia 1 lingură ulei de floarea soarelui 300 g amestec de ciuperci, tăiate felii […]
Friptura de miel cu piper verde
Friptura de miel cu piper verde din: carne de miel, ardei, piper, ulei, curry, condimente. Ingrediente: 500 g carne de miel de pe pulpă câte 2 ardei galbeni, verzi şi roşii 10 frunze mari de piper 4 linguri ulei vegetal 1 linguriţă praf de curry 1 linguriţă praf amestec cinci condimente 2 linguri piper […]
Rulade cu carne de vita
Rulade cu carne de vita din: spanac, ulei de masline, sare, piper, usturoi, ciuperci, brandy, limeta, unt, branza Gruyere, rulada de vita. Ingrediente: 200 g spanac (foi) 4 linguri de ulei de măsline sare piper 2 cepe mici (şalote) 1 căţel de usturoi 150 g ciuperci champignon 1 linguriţă de cimbru mărunţit 2 linguri de […]
Friptura cu costita
Friptura cu costita din: ceapa, usturoi, spanac, ulei, ketchup, mustar, zahar, carne tocata de vita, fulgi de ovaz, oua, sare, piper, costita afumata. Ingrediente: 1 ceapă 2 căţei de usturoi 100 g spanac 1 lingură de ulei 5 linguri de ketchup 2 linguri de muştar 6 linguri de zahăr brun 1 kg carne tocată de […]
Friptura de miel cu cimbru si verdeata
Friptura de miel cu cimbru si verdeata din: pulpele de miel, usturoi verde, piper, cimbru, ulei, pătrunjel verde. Ingrediente: pulpele de miel usturoi verde sare piper cimbru ulei puţină apă pătrunjel verde Mod de preparare Friptura de miel cu cimbru si verdeata: Speli pulpele de miel şi le cureţi de pieliţe. Este bine să le […]
Cum se prepara Friptura de miel marinata in iaurt cu menta (VIDEO)
Cum se prepara Friptura de miel marinata in iaurt cu menta – Friptura de miel marinată în iaurt cu mentă este un preparat savuros care combină aroma distinctă a mielului cu prospețimea mentei și delicatețea iaurtului. Marinarea cărnii de miel în iaurt ajută la frăgezirea acesteia, în timp ce menta adaugă o notă de prospețime […]
Friptura Stroganoff
Friptura Stroganoff din: carne de vita, smantana, ceapa, ciuperci, vin, mustar, faina, ulei, unt, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne de vită 300 g smântână 2-3 cepe potrivite 700 g ciuperci proaspete 200-300 ml vin alb sec 2 linguriţe cu muştar de Dijon 2 linguri cu făină ulei 1 lingură cu unt sare piper […]
Friptura de porc cu broccoli
Friptura de porc cu broccoli din: cotlet de porc, broccoli, morcovi, arpagic, vin alb, piper, sare, ulei. Ingrediente: 1 kg cotlet de porc fără os câteva bucheţele de broccoli 1 legătură de carote (morcovi tineri) 6-7 bucăţi de arpagic 1 cană cu vin alb 1 linguriţă cu rozmarin 1/2 linguriţă cu piper negru măcinat […]
Sandvici deschis cu friptura si salote
Sandvici deschis cu friptura si salote din: ulei de masline, salote, otet balsamic, file de vita, smantana, crema de hrean, paine taraneasca, rucola. Ingrediente: ulei de măsline 8 şalote (sau cepe mici), feliate mărunt 2 linguri de oţet balsamic 2 fileuri de vită pentru friptură, fiecare de aproximativ 100g, curăţate de grăsimea în exces 1 […]
Friptura de porc cu umplutura de salvie si ceapa si cu sos
Friptura de porc cu umplutura de salvie si ceapa si cu sos din: ulei de masline, ceapa, salvie, pesmet, carnati, cotlet de porc, faina, supa de pui, cidru. Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă tocată fin câteva frunze de salvie rupte în bucăţi 25g de pesmet carnea de la 4 cârnaţi de bună […]
Reteta zilei: Mix de porc cu vita in crusta de bacon
Mix de porc cu vita in crusta de bacon din: ulei de masline, ceapa, usturoi, porc, vita, oua, cimbru, condimente, otet balsamic, pesmet, bacon. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 cană de ceapă cuburi 6 căței de usturoi tocat 1 kg carne tocata de porc 1 kg de carne de vită tocata […]
Carne de vita picanta
Carne de vita picanta din: piper, usturoi, sare, otet, carne de vita. Ingrediente: 1 linguriţă de piper negru boabe 6 căţei de usturoi mari 1 vârf de sare 4 linguri de oţet din vin roşu 600 g carne de vită Mod de preparare: Intr-un mojar se pisează 1 linguriţă de piper […]
Muschi de vita cu salata
Muschi de vita cu salata din: morcovi, unt, muschi de vita, unt, ansoa, capere, ceapa, boia, cartofi, smantana, patrunjel, mustar, ulei, otet. Ingrediente: 140 g de morcovi noi, spălaţi 50 g de unt 300-350 g muşchi de vită 75 g de unt moale 1 lingură de ansoa, tocate 1 lingură de capere, scurse şi tocate […]
Vita la tava cu piure de pastarnac
Vita la tava cu piure de pastarnac din: antricot de cita, piper, cimbru, sare, ulei, unt, pastarnac, cartofi, lapte. Ingrediente: 1 kg antricot de vită, fără os piper negru cimbru sare ulei unt Pentru piure: 1-2 bucăţi păstârnac 1-2 cartofi medii unt lapte sare Mod de preparare: Cureţi de pieliţe şi de vinişoare bucata […]
Friptura de miel cu sos de vin rosu
Friptura de miel cu sos de vin rosu din: faina, unt, supa de legume, vin rosu, friptura de miel. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier și zinc. De asemenea, este o sursă bogată de proteine complete, […]
Muschi de vita cu ciuperci si ghimbir
Muschi de vita cu ciuperci si ghimbir din: muschi de vita, pasta miso, ghimbir, usturoi, broccoli, anason, taitei, ceapa, ulei de rapita, ciuperci, sos de soia, ulei de susan. Ingrediente: 200g de muşchi de vită 1 lingură de pastă miso 1 bucată de ghimbir de mărimea unui deget, jumătate ras fin, cealaltă jumătate tăiat […]
Gratin cu carne de vita
Gratin cu carne de vita din: friptura de vita, condiment, ulei de masline, ardei, ceapa, usturoi, salsa, coriandru sau patrunjel, tortilla, sos de branza, cascaval, avocado, smantana. Ingrediente: 400 g friptură de vită, tăiată fâşii 1 pachet condiment pentru fajita 1 lingură ulei de măsline 3 ardei, tăiaţi felii 2 cepe roşii, tăiate felii 1 […]
Piept de vita cu cafea
Piept de vita cu cafea din: cafea, boia, sare, piper, cimbru, piept de vita, ulei de rapita, ceapa, usturoi, supa de vita, suc de rodii, frunza dafin, otet balsamic. Ingrediente: 1 lingură de cafea măcinată fin 1 linguriţă de boia de ardei 1 linguriţă de sare 1/2 linguriţă de piper negru măcinat 2 linguriţe de cimbru […]
Reteta zilei: Vita la cuptor cu bere
Vita la cuptor cu bere din: piept de vita, sare, piper cayenne, piper, bere, ketchup, otet, sos de soia, zahar brun. Ingrediente: 2 kg piept de vita 1 lingura de sare 2 lingurite de piper cayenne 1 linguriță de piper negru 1 cutie de bere ierburi aromatice, dupa gust Ingrediente sos: 1/2 ceasca ketchup […]
Reteta zilei: Tortilla cu vita si guacamole
Tortilla cu vita si guacamole din: vita, condimente pentru taco, ardei iute, cola, suc de limeta, tortilla, guacamole, salata verde, smantana, branza. Ingrediente: 2 kg friptura de vita 1½ linguri condimente pentru taco 1 ardei iute 2-4 cesti cola 1 limeta, stoarsa tortilla guacamole salata verde, tocata smantana brânză maruntita Mod de preparare: […]
Muschi de vita cu fenicul, rucola si cartofi dulci
Muschi de vita cu fenicul, rucola si cartofi dulci din: muschi de vita, cartofi dulci, fenicul, rucola, ulei, sare, piper, otet balsamic, miere. Ingrediente: Muşchi de vită 250 g Cartofi dulci 220 g Fenicul 20 g Rucola 50 g Ulei 20 ml Sare 3 g Piper negru 1 g Oţet balsamic 20 ml Miere […]
Friptura de porc in sos – reteta gustoasa
Friptura de porc in sos din: pulpa de porc, rosii, usturoi, ceapa, concentrat de pui, ciuperci, vin, unt, patrujel, sare, piper. Ingrediente: 4 felii pulpă de porc 5-6 roşii foarte bine coapte 2 căţei usturoi o ceapă un cub concentrat pui 3-4 linguri ciuperci din conservă 150 ml vin alb 50 g unt pătrunjel sare […]
Reteta zilei: Vita aromata la cuptor
Vita aromata la cuptor din: vita, piper, rozmarin, cimbru, oregano, boia de ardei, chimion, patrunjel, busuioc, praf de chili, usturoi. Ingrediente: 1 bucată de friptură de vită Ingrediente marinata: boabe de piper rozmarin cimbru oregano boia de ardei chimion pătrunjel busuioc praf de chili 2 căței de usturoi tocat Mod de preparare: Se […]
Muschi de vita cu trufe si vin
Muschi de vita cu trufe si vin din: muschi de vita, slanina, trufe, pate de gasca, vin, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 muşchi de vită (1,2-1,5 kg) felii subţiri de slănină 2 trufe 250 g pate simplu din ficat de gâscă 400 ml vin roşu 75 g unt sare piper Mod de preparare: Se […]
Hamburgeri de casa cu vita
Hamburgeri de casa cu vita din: friptura de vita, unt, chifle, castraveti acri, salata, sos picant, sare, piper. Ingrediente: 300 g friptură de vită de o zi-două 2 linguri unt 4 chifle 2-3 castraveţi acri 2 frunze salată sos picant, după gust sare piper Mod de preparare: Hamburgeri de casa cu vita: Friptura de […]
Salata calda de vita cu legume
Salata calda de vita cu legume din: dovleac, pastarnac, ceapa rosie, ulei de masline, usturoi, vita, alune de padure, salvie, grau, rucola, mustar dijon, miere. Ingrediente: 1 dovleac, tocat în cuburi 2 păstârnaci mari, curăţaţi de coajă şi tocaţi în cuburi 2 cepe roşii, tăiate în sferturi 4 linguri ulei de măsline sau de rapiţă […]
Carne de vita inabusita cu ceapa, cuisoare si cartofi
Carne de vita inabusita cu ceapa, cuisoare si cartofi din: carne de vacă, cartofi, ceapa, faina, grasime, ceapa, foi de dafin, cuisoare, boabe de piper sau ardei iute, patrunjel verde. Ingrediente: 500 g carne de vacă 800 g cartofi 2-3 cepe 1 lingură făină 2 linguri grăsime 2 cepe 1 foaie de dafin 2 cuişoare 5-6 […]
Vita cu susan, gulii si morcov
Vita cu susan, gulii si morcov din: pulpă de vită, gulii, morcovi, vin alb, ulei, lamaie, susan, sare, piper. Ingrediente: 400 g pulpă de vită 400 g gulii 200 g morcovi 100 ml vin alb 50 ml ulei 1 lămâie 30 g susan 20 g sare 2 g piper Mod de preparare: Speli carnea şi o […]
Haseuri pentru supa cu friptura de vitel
Haseuri pentru supa cu friptura de vitel din: chifle înmuiate în lapte,friptură de viţel, ouă, piper, sare. Ingrediente: 2 bucăţi de chifle înmuiate în lapte 250 g friptură de viţel 2 ouă piper sare Mod de preparare: Chiflele înmuiate se storc şi se trec prin sită. Se adaugă friptura de vită, tăiată mărunt, […]
Cum se prepara Friptura cu legume la cuptor (VIDEO)
Cum se prepara Friptura cu legume la cuptor – un preparat clasic, perfect pentru mesele în familie sau ocaziile speciale. Această rețetă combină carnea fragedă și suculentă de vită cu o selecție de legume proaspete, toate gătite împreună pentru a crea o armonie de arome și texturi. Este o mâncare nu doar delicioasă, dar și […]
Cum se prepara Friptura de viţel împănat (VIDEO)
Cum se prepara Friptura de viţel împănat – un preparat rafinat, care combină carnea fragedă de vițel cu arome bogate, oferind o masă sățioasă și savuroasă. Împănarea cu slănină sau bacon și umplutura de condimente și ierburi transformă această friptură într-un deliciu culinar. Este ideală pentru a fi servită cu garnituri variate, precum piure de […]