Ai cautat: dovlecei

Ardei cu orez şi mentă din: ardei gras, orez, ceapa, ardei iute, usturoi, ciuperci, menta, sare, piper, ulei de masline, scortisoara, cardamon, seminte de chimen.   Ingrediente: 8 ardei graşi mai mari 250 g orez o ceapă un ardei iute mic un căţel de usturoi 200 g ciuperci 4 crenguţe de mentă sare, piper ulei […]

Mancare de vinete cu roşii Ingrediente: două vinete 4 roşii doi dovlecei doi căţei de usturoi o lingură de sos de soia 50 ml vin roşu demisec o lingură de zahăr tos un ardei iute mic un ardei gras o linguriţă de amidon sare, piper pătrunjel Preparare: Vinetele se spală, se taie în felii mai […]

Brioşe picante Ingrediente: doi dovlecei 550 g făină două ouă 100 g unt 125 ml smântână un ardei iute o legătură ceapă verde doi căţei de usturoi o legătură de mărar un pliculeţ praf de copt sare, piper pudră de nucşoară pastă de ardei iute sau dulce   Preparare: Brioşe picante: Ceapa, usturoiul şi ardeiul […]

Midii cu legume picante Ingrediente: 500 g ciuperci 500 g midii decorticate 100 ml ulei de măsline 500 ml vin alb doi dovlecei o vânătă doi ardei graşi roşii un ardei gras verde praz un ardei iute cimbru uscat oţet balsamic sare, piper suc de lămâie sos de soia Preparare: Midiile se pun la fiert […]

Pui pe pat de cuşcuş Ingrediente: 4 pulpe de pui 300 g cuşcuş doi dovlecei două cepe 4 căţei de usturoi doi ardei capia un ardei gras 3 roşii un morcov sare, piper ulei de floarea-soarelui mărar sfeclă roşie castraveţi muraţi Preparare: Pui pe pat de cuşcuş: Dovleceii se taie în rondele şi se pun […]

Legume picante Ingrediente: doi morcovi ţelină doi cartofi o conopidă 250 g fasole mangetout doi ardei capia un dovlecel ceapă verde doi căţei de usturoi boia iute ghimbir ras sare, piper 100 ml ulei de măsline 300 g mozzarella busuioc uscat pastă de ardei iute Preparare: Legume picante: Morcovii şi cartofii se curăţă, se spală […]

Brioşe vegetale din: orez, broccoli, ardei capia, porumb, marar, ceapa verde, mazare, oua, sare, piper, ulei, varza murata. Ingrediente: 350 g orez 300 g broccoli 3 ardei capia 200 g boabe de porumb din conservă o legătură de mărar o legătură de ceapă verde 200 g mazăre 3 ouă sare, piper ulei de măsline varză […]

Ingrediente: 800 g ciuperci două vinete 4 ardei capia doi dovlecei 200 g parmezan 6 roşii 125 ml suc de lămâie pudră de scorţişoară pudră de cuişoare 3 cepe 3 căţei de usturoi ulei de măsline două linguri de zahăr brun sare, piper 30 g nuci Preparare: Roşiile se curăţă de pieliţă, se dau pe […]

Chifteluţe de legume cu paste din: paste, dovlecei, rosie, ceapa, cartofi, morcovi, pesmet, oua, boia dulce, branza telemea, bicarbonat, masline, ceapa verde, rosii uscate, sare, piper, ulei, smantana. Ingrediente: 500 g paste un dovlecel o roşie o ceapă doi cartofi un morcov 300 g pesmet două ouă boia dulce 100 g brânză telemea bicarbonat 50 […]

Orez cu ardei si calamar Ingrediente: un pachet amestec orez cu fructe de mare şi negru de sepie doi ardei graşi un ardei capia o lămâie ceapă verde 500 g spanac usturoi 200 g midii decorticate 300 ml vin alb sare, piper ulei de măsline busuioc 150 g parmezan dovlecei     Preparare: Spanacul se […]

Legume la cuptor cu parmezan Ingrediente: 250 g morcovi baby două vinete doi dovlecei 500 g ciuperci 4 roşii două cepe doi căţei de usturoi doi ardei graşi roşii o crenguţă de rozmarin pătrunjel sare, piper ulei de floarea-soarelui parmezan Preparare: Cepele şi usturoiul se curăţă, se spală şi se toacă mărunt. Morcovii se curăţă […]

Mancare de scoici si caracatiţă Ingrediente: un kg scoici în cochiilie 500 g pui de caracatiţă doi dovlecei două roşii un ardei iute doi ardei capia o lămîie 100 g unt 3 căţei de usturoi o legătură de pătrunjel 500 ml vin alb sec o pîine albă sare, piper orez paste de orez Preparare: Puii […]

Ghiveci de peşte Ingrediente: 1,5 kg peşte 200 g morcovi 150 g albitură 200 g ceapă un kg vinete 500 g dovlecei 200 g ardei graşi 300 g fasole verde 300 g mazăre 1,5 kg roşii 300 ml ulei 200 ml vin cimbru sare Preparare: Peştele de curăţă, se dă cu sare, iar în interior […]

Tarte cu muguri de soia Ingrediente: 450 g făină 180 ml lapte dulce un dovlecel o conservă de fasole neagră boabe, doi ardei capia 100 g muguri de soia 50 g măsline verzi 100 g curmale două ouă sare piper ulei de măsline 100 g brânză feta praf de copt legume de sezon   Preparare: […]

Mancare de vinete cu mentă Ingrediente: 3 dovlecei două vinete o bucată de fenicul o lămâie 5 cm rădăcină de ghimbir ulei de măsline un praf de nucşoară, mentă proaspătă şi uscată 50 g seminţe de susan sare piper 300 ml iaurt 3 căţei de usturoi Preparare: Vinetele şi dovleceii se spală, se şterg de […]

Chifteluţe de peşte cu legume Ingrediente: 800 g fileuri de peşte 50 g pesmet două ouă 50 g brânză feta două cepe doi ardei graşi galbeni doi cartofi o conservă de roşii în suc propriu sare, piper ulei de măsline mărar pătrunjel un ardei iute legume de sezon Preparare: Fileurile de peşte se spală, se […]

O reteta simpla de musaca din carne de pui, ceapa verde, dovlecei, vinete, rosii, oua, branza telemea, boaie dulce servita alaturi de salata cu legume de sezon Ingrediente: un kilogram came de pui două legături de ceapă verde 3 dovlecei 3 vinete 800 g roşii 3 ouă 100 g brânză telemea ulei de floarea-soarelui sare, […]

Mancare de legume cu năut Ingrediente: doi morcovi doi ardei graşi roşii două cepe 4 căţei de usturoi doi dovlecei 7 roşii două conserve cu năut ulei de floarea-soarelui sare, piper mărar suc de roşii Preparare: Roşiile se opăresc câteva minute, se curăţă de pieliţă şi se taie mărunt. Dovleceii se spală, se taie în […]

Macrou la cuptor cu roşii Ingrediente: 4 bucăţi de macrou 4 dovlecei 6 roşii o legătură de ceapă verde 4 căţei de usturoi ulei de floarea-soarelui sare, piper busuioc uscat usturoi verde smîntînă   Preparare: Bucăţile de macrou se eviscerează, li se taie cozile şi capetele, se spală bine cu apă rece, se presară sare […]

Tartă de legume cu dovleac din: foi de placinta, unt, ciuperci, dovlecel, cartofi, mazare, ceapa verde, branza telemea, oua, dovleac, cascaval, sare, piper, marar, ulei. Ingrediente: un pachet foi de plăcintă 150 g unt 200 g ciuperci un dovlecel doi cartofi 300 g mazăre o legătură de ceapă verde 250 g brînză telemea 4 ouă […]

Legume la tigaie cu sos din: dovlecei, vinete, ceapa, rosii, masline, ulei, galbenusuri, usturoi, mustar, vin, sare, piper, maioneza, patrunjel, busuioc.   Ingrediente: doi dovlecei două vinete două cepe albe 250 g roşii cherry 200 g măsline negre feliate 150 ml ulei 3 gălbenuşuri fierte 5 căţei de usturoi muştar dulce mărar 50 ml vin […]

Colac cu muschi de porc Ingrediente: 450 g muşchi de porc afumat 300 g făină doi ardei capia doi dovlecei doi morcovi 300 g broccoli o linguriţă de sos pesto 200 ml lapte dulce 100 ml ulei 100 g caşcaval 3 ouă 100 g măsline feliate praf de copt sare, piper unt Preparare: Broccoli se […]

Cartofi cu muşchi afumat Ingrediente: 500 g muşchi de porc afumat 3 cartofi doi dovlecei 500 g fasole albă 200 g morcovi baby doi ardei capia 50 g boabe de porumb boia dulce sare, piper ulei de floarea-soarelui pătrunjel smântână roşii Preparare: Cartofii se curăţă de coajă, se spală şi se taie în felii mai […]

Mancare de năut cu limete Ingrediente: o ceapă usturoi un centimetru rădăcină de ghimbir un vârf de cuţit cu pudră de scorţişoară 500 g roşii două conserve cu năut un ardei gras roşu sare, piper ulei o limetă 500 ml apă busuioc mentă dovlecei praz Preparare: Ceapa şi 4 căţei de usturoi se curăţă de […]

Mancare de mazăre din: mazare verde, suc de rosii, rosii, ardei capia, ardei gras, faina, ceapa, praz, usturoi, ulei, patrunjel, sare, piper, varza murata si marar. Ingrediente: 750 g mazăre verde 150 ml suc de roşii 3 roşii un ardei capia un ardei gras o lingură de făină o ceapă o jumătate de fir de […]

Clătite cu legume Ingrediente: o vînătă un dovlecel două roşii un ardei capia o ceapă albă două ouă 375 g făină 500 ml lapte dulce pătrunjel sare, piper ulei de floarea-soarelui smîntînă sos de roşii picant Preparare: Vînăta, dovlecelul, ceapa şi ardeiul se curăţă, se spală şi se taie cubuleţe.Se încinge puţin ulei într-o cratiţă, […]

Somon cu legume Ingrediente: 1 buc. file de somon fără piele 2 linguri sherry sec sare, piper câte 3 linguri busuioc cimbru, rozmarin 2 linguri ulei de măsline 1 lingură pesmet 200 g legume (vinete, dovlecei, ardei gras) 1 arpagic 1 căţel de usturoi 1 roşie 1 linguriţă pastă de roşii 50 ml supă 1 […]

File de somon cu tăitei din: fileuri de somon, taitei de orez, dovlecei, ardei gras, smantana, nucsoara, suc de lamaie, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 4 fileuri de somon 200 g tăiţei de orez doi dovlecei un ardei gras roşu un ardei gras galben 300 ml smântână un vârf de cuţit de pudră de […]

Foitaj cu ardei şi kaizer din: foitaj, kaizer, ardei capia, masline, pasta de rosii, cimbru, ou, sare, pasta de ardei iute. Ingrediente: un pachet de foitaj 300 g kaizer 4 ardei capia 200 g măsline feliate două linguri de pastă de roşii o linguriţă de cimbru uscat un ou sare, piper pastă de ardei iute […]

Pacheţele de branză Ingrediente: 500 g brânză de capră doi dovlecei o conservă sfeclă roşie o pâine albă ulei de măsline cimbru 4 căţei de usturoi un vârf de cuţit boia iute roşii castraveţi verzi sare, piper Preparare: Usturoiul se curăţă de foi, se pisează mărunt şi se pune într-un castron. Se toarnă deasupra puţin […]

Salată cu cartofi si sos de iaurt Ingrediente: 8 cartofi 3 dovlecei 1 ardei roşu 5 linguri cu pătrunjel tocat 100 g brânză de oaie 400 g iaurt grecesc din lapte de oaie (6-8% grăsime) 1 căţel de usturoi sare, piper măcinat ulei de măsline Mod de preparare: Speli cartofii şi îi laşi în apă […]

Cartofi umpluţi cu ciuperci si carne Ingrediente: 12 cartofi 750 g carne de porc o ceapă 500 g ciuperci pastă de tomate două linguri de făină două ouă o legătură de pătrunjel 300 ml smântână sare, piper 250 ml vin alb ulei de floarea-soarelui morcovi dovlecei Preparare: Cartofii se spală şi se fierb în apă […]