Ai cautat: salata verde

Linguine cu rosii si usturoi din: lingurine, usturoi, rosii, ulei de masline, patrunjel, busuioc, suc de lamaie, sare.   Ingrediente: 250 g linguine 5 catei de usturoi, felii subtiri 2 rosii, cuburi 2 linguri ulei de masline 1/8 cana patrunjel tocat 1/8 cana busuioc tocat 1/2 lingura suc proaspat de lamaie sare, dupa gust   […]

Pui in crusta de mustar cu miere din: piept de pui, maioneza, miere, mustar, praf de usturoi, boia de ardei, sare, piper, pesmet. Ingrediente: 2 piepti de pui 1 ceasca maioneza 1/3 ceasca miere 1/4 cana mustar 1/4 lingurita praf de usturoi 1/4 lingurita boia de ardei sare si piper 2 cesti pesmet salata verde, […]

Va prezentam cateva retete cu pui, delicioase si usor de preparat:  Reteta zilei: Pui cald cu legume si verdeata Pui cald cu legume si verdeata din: piept de pui, praz, ciuperci, mustar, vin alb, smantana, cimbru, usturoi, patrunjel, ulei de masline, unt, sare, piper. Ingrediente:  2 bucăți piept de pui 1 fir praz, feliat subtire […]

  Muschi de porc cu bulete de cartofi din: muschi de porc, praz, ciuperci, salata, ardei, cartofi, oua, gris, ulei, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 400 g muşchi de porc un fir de praz 500 g ciuperci salată verde 2 ardei capia 300 g cartofi 2 ouă o lingură de griş ulei de floarea-soarelui o lămâie […]

Sandwich cald cu cheddar din: paine, cheddar, mustar, unt.   Ingrediente:  2 felii paine ½ ceasca branza cheddar, rasa 1 lingurita muștar Dijon 2 linguri unt       Mod de preparare: Ungeți o felie de paine cu muștar Dijon, iar alta cu unt. Încălziți o tigaie si asezati o felie de paine, apoi presarati […]

Wonton cu chefal din: chefal, dovlecei, unt, usturoi, ierburi aromatice, cimbru, ulei de masline extravirgin, sare, piper, salata, ceapa, cartof si ardei gras rosu. Ingrediente: 4 fileuri de chefal 2   foi de aluat pentru wonton 3   dovlecei 30 g unt 1 căţel de usturoi 1 linguriţă ierburi aromatice cimbru ulei de măsline extravirgin sare şi […]

Frigarui de creveti cu bere din: creveti, sos de soia, miere, bere, zeama de lamaie, boia, busuioc. Ingrediente: 300 g creveti decorticati 2 linguri cu sos de soia 1 lingura cu miere 100 ml bere neagra zeama de lamaie boia iute busuioc   Mod de preparare: Spală creveţii în apă rece şi lasă-i la scurs într-o […]

Budinca de dovlecei cu ricotta din: dovlecei, oua, rosii, ricotta, smantana, sare, patrunjel. Ingrediente: 3 dovlecei 200 g ricotta 3 ouă 2 roşii prunişoare 200 ml smântână sare pătrunjel   Mod de preparare: Spală bine dovleceii. Taie-i rondele grosuţe. Separat, amestecă ricotta cu ouăle, adaugă smântână şi potriveşte de sare. Tapetează o tavă cu hârtie […]

Burgeri de vita cu cheddar din: vita, chifle, unt, ulei, sare, piper, branza cheddar, rosii, ceapa, salata verde, ketchup, mustar, sos, muraturi. Ingrediente: 1 kg carne tocata de vita 4-6 chifle unt sau ulei sare si piper 4-6 felii branza cheddar Ingrediente topping-uri: felii de roșii ceapa feliata salata verde ketchup muștar sos, dupa gust […]

Somon la gratar cu sos de usturoi din: rozmarin, sare, piper, usturoi, ulei de masline, lamaie, file de somon, salata verde, parmezan, rosii cherry, fasole verde. Ingrediente: 1 lingura rozmarin proaspăt, tocat sare si piper 2 catei de usturoi ulei de măsline coaja și sucul de la 1 lamaie 2 fileuri de somon 1/2 salata […]

Lasagna cu mascarpone din: pesto, mascarpone, spanac, mazare, busuioc, menta, foi de lasagna, lapte, parmezan, seminte de pin, salata verde. Ingrediente:  200 g de pesto 500 g de mascarpone 200 g de spanac, tocat grosier 250 g de mazăre congelată câte 1 legătură de busuioc şi mentă, frunzele tocate 12 foi proaspete de lasagna puţin […]

Tartine cu crema de branza si avocado din: bagheta, unt, crema de branza, marar, ceapa verde, usturoi, avocado, lamaie si piper negru. Ingrediente: 1 bagheta 2 linguri de unt topit crema de branza ¼ cana de marar tocat 2 fire ceapa verde, tocata 1 cațel de usturoi, pisat 1 avocado 1 lamaie piper negru proaspat […]

Lipie cu ton si branza din: ton, maioneza, cascaval, lipie. Ingrediente: 1 conservă de ton 2 linguri de maioneză 75 g caşcaval 1 lipie     Mod de preparare: Scurge de lichid o conservă de ton şi combină cu două linguri de maioneză şi 75 g caşcaval răzuit. Toacă o salată verde şi adaugă. Taie o lipie […]

Branza pane din: branza, oua, faina, pesmet, ulei.   Ingrediente: 400 g brânză 2 ouă făină pesmet fin ulei pentru prăjit     Mod de preparare: Brânza bine scursă se taie cuburi sau bastonaşe, în funcţie de preferinţe. In trei farfurii separate se pun făina, ouăle bătute şi pesmetul. Se trece fiecare bucată de brânză […]

File de somon cu sos de soia din: zahar brun, sos de soia, mirin, otet de sherry, mustar, apa, amidon, fulgi de ardei rosu, fileuri de somon, sare, ulei, broccoli. Ingrediente: 1/4 ceasca plus 2 linguri de zahar brun 1/4 ceasca sos de soia 1/4 ceasca mirin (vin dulce de orez japonez ) 2 linguri […]

Porc cu sos de ghimbir din: carne de porc, ardei, ceapa, ulei, mustar, sare, miere, vin, boia, ghimbir. Ingrediente: 1 kg ceafă (piept, coaste) de porc 1 ardei gras colorat 1 ceapă mică sare ulei Pentru sos: 1 ceaşcă muştar clasic 1 ceaşcă vin 3 linguri miere 1 linguriţă boia iute (sau sos de chili) […]

Drob din maruntaie de pasare din: ficatei de pasare, oua, pipote, ulei, branza, pesmet, ceapa, masline, sare, piper. Ingrediente: 500 g ficăţei de pasăre 10 ouă 500 g pipote şi inimi de pasăre 150 ml ulei 150 g brânză de oaie 50 g pesmet 200 g ceapă uscată 3 legături ceapă verde cimbru 3 legături […]

Tartine cu pasta de ficat si marar din: ficat, oua, unt, marar, sare, piper, mustar. Ingrediente: circa 100 g ficat fript sau prăjit 1-2 ouă fierte tari 50-100 g unt mărar verde sare piper opţional: 2 linguriţe de muştar   Mod de preparare: Ficatul fript sau prăjit este trecut prin maşina de tocat, obţinându-se o pastă. Se amestecă […]

Tagliatelle cu mozzarella si nuci din: tagliatelle, mozzarella, ardei gras galben, ardei capia, ceapa rosie, nuca, portocale, smantana, iaurt, salata verde, marar, sare, piper. Ingrediente: 400 g tagliatelle 300 g mozzarella un ardei gras galben un ardei gras roşu un ardei capia o ceapă roşie 200 g miez de nucă două portocale 200 ml smântână […]

Tofu picant prajit din: tofu, usturoi, piper, ceapa verde, sos de soia, zahar.   Ingrediente:  1 bucata tofu, feliata usturoi ¼ ceasca boabe de piper negru 4 cesti ceapă verde feliata 1 lingura sos de soia ½ ceasca de zahăr     Mod de preparare: Adaugati ingredientele intr-un mojar si pasati. Transfearti intr-un bol si […]

Maioneza de casa din: galbenus de ou, otet, mustar dijon, ulei, sare.   Ingrediente:  2 gălbenușuri de ou ¼ ceasca oțet 1 lingură de muștar Dijon 1/2 ceasca ulei 1 praf sare     Mod de preparare: Adăugați gălbenușurile de ou, mustar, oțet și sare într-un blender. Incorporati ulei putin cate putin si procesati. Dati […]

Cum se prepara Creveti picanti cu paste – Creveții picanți cu paste sunt un fel de mâncare perfect pentru cei care iubesc combinațiile îndrăznețe de arome.   Ingrediente 300 g paste (spaghetti, linguine sau tagliatelle) 400 g creveți decorticați, curățați 2 linguri de ulei de măsline extra virgin 4 căței de usturoi, tocați mărunt 1 […]

Tocana de vita cu chili din: chimen, oregano, usturoi, boia de ardei, praf de chilli, carne tocata de vita, ardei gras, fasole, branza cheddar, rosii, salata, chipsuri tortilla, sare, piper. Ingrediente: 2 linguri de chimen 1 ½ linguri oregano uscat 1 ½ linguri praf de usturoi 1 lingura de boia de ardei 2 ½ lingurite […]

Sote de creveti cu legume din: creveti, sos sriracha, sos de soia, sos de peste, fidea, avocado, mango, ceapa rosie, morcov, ridiche, suc de lamaie, coriandru, sare, piper, salata verde, lamaie. Ingrediente: 1 kg de creveti, decorticati 3 linguri sos Sriracha 1 lingura sos de soia 1 lingurita sos de peste 2 pachete de fidea 1 […]

Cartofi dulci americani din: cartofi, faina, ulei, chimen, sare, piper. Ingrediente: un kg cartofi noi mai mari 100 g făină 2 linguri ulei o lingură chimen sare piper   Mod de preparare: Se amestecă făina cu sarea, piperul şi chimenul uşor măcinat. Cartofii curăţaţi se taie în patru şi se amestecă cu ulei. Se trec […]

Curry aromat de creveti din: creveti, faina, curry, ou, ulei, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 500 g creveti 1 ceaşcă cu făină de grâu 1 ou 1 lingură de ulei de măsline ulei pentru prăjit sare piper curry   Mod de preparare: Curry aromat de creveti: Se prepară o cocă din faină, lapte, ou, […]

Chiftele de cartofi dulci din: cartof dulce, salata verde, oua, ceapa verde, usturoi, marar, faina, ulei de masline, sare, piper.   Ingrediente:  1 cartof dulce 2 cani salata verde, tocata 2 ouă, bătute 2 fire ceapa verde, tocata 1 lingură de usturoi, tocat 2 linguri de mărar, tocat ¼ ceasca făină 2 linguri ulei de […]

Pizza cu carne de curcan din: aluat de pizza, curcan, sos barbeque, branza, fasole neagra, porumb, ardei gras, ceapa rosie, piper, coriandru, sos de maioneza. Ingrediente: 500gr aluat de pizza 2 cesti carne de curcan, fiert, tocat ½ ceasca sos barbeque 2 cani branza rasa 1 cană fasole neagră ½ ceasca porumb ½ ceasca ardei gras […]

Fructe de mare in clatite din: creveti, calamar, lamaie, unt, sare, piper, clatite. Ingrediente: 200 g creveţi 200 g inele de calamar sucul unei lămâi 8 clătite 50 g unt sare piper   Mod de preparare: Creveţii şi inelele de calamar se pun într-un vas şi se toarnă peste ele sucul de lămâie. Se amestecă […]

Miel marinat cu ghimbir din: coaste de miel, frunze de menta, ghimbir, usturoi, rozmarin, ulei de masline extravirgin, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 12 coaste de miel 10 frunze de mentă 1 bucată ghimbir proaspăt 1 căţel de usturoi 1 crenguţă de rozmarin 6 linguri ulei de măsline extravirgin 1/2 legătură pătrunjel sare şi piper […]

Jambon glazurat din: jambon, dafin, usturoi, ghimbir, sare, piper, cimbru, rozmarin, telina. Ingrediente: 4 kg jambon legat cu aţa 500 ml supă de carne 4 foi de dafin 6 căţei de usturoi 1 bucată ghimbir 2 linguriţe boabe de piper 6 fire cimbru verde 5 fire rozmarin verde 3 fire telină verde Glazura:  1 ceaşcă […]

Muschi de porc impanat la gratar din: muschi de porc, slanina, usturoi, ceapa, ardei, piper, cimbru. Ingrediente: 1 muşchi de porc slănină afumată usturoi ceapa ardei 1 ardei iute piper cimbru   Mod de preparare: Se împănează 1 muşchi de porc cu slănină afumată tăiată felii şi cu jumătăţi de căţei de usturoi şi se […]