Ceafa de Porc cu Sos de Mustar si Miere din: ceafa de porc, ulei de masline, miere, mustar dijon, usturoi, suc de lamaie, sare, piper, rozmarin.   Ingrediente: 4 bucati de ceafa de porc (aproximativ 150g fiecare) 3 linguri de ulei de masline 2 linguri de miere 2 linguri de mustar Dijon 2 catei de […]

Salată de fasole boabe cu ton și legume din: fasole boabe, ton, ceapa rosie, ardei gras, rosie, ulei de masline extravirgin, zeama de lamaie, sare, piper, oregano.   Ingrediente: 1 cană de fasole boabe fiartă și scursă (aproximativ 200g) 1 conservă de ton în apă (aproximativ 150g), scurs și desfăcut în bucăți 1/2 ceapă roșie, […]

Quesadilla: O Delicioasă Bucată de Bucătărie Mexicană. Dacă sunteți în căutarea unei mâncăruri delicioase, ușor de preparat și extrem de versatilă, quesadilla este alegerea potrivită pentru dvs. Acest preparat provine din bucătăria mexicană și este apreciat în întreaga lume pentru gustul său bogat și combinațiile variate de arome. Originea Quesadillei Quesadilla este o mâncare tradițională […]

Supa Mulligatawny – Supa indiana din: linte, supa de pui, ceapa, rosii, morcov, telina, piept, pudra de curry, lapte de cocos, pui fiert, orez, mere, patrunjel. Un mix de supa de linte cu supa de pui, cu arome traditionale indiene, o supa misterioasa care va incanta papilele gustative timp de preparare 40 minute, timp de […]

Dressing sau sos pentru salate. Dressingul sau sosul pentru salate este o componentă esențială a bucătăriei, utilizată pentru a adăuga gust și textură salatelor și altor feluri de mâncare. Iată o privire mai detaliată asupra dressingului, inclusiv istoria, tipurile, ingrediente comune și curiozități: Istorie: Istoria sosurilor pentru salate poate fi urmărită până în antichitate. Grecii […]

Rețetă delicioasă de orez cu lapte – Cum să prepari acest desert clasic din: orez, lapte, zahar, coaja de lamaie, scortisoara.   Ingrediente: 1 cană de orez 4 căni de lapte 1 cană de zahăr Coajă de lămâie (opțională) Scorțișoară pentru decor   Mod de preparare: Spălați orezul înainte de a începe. Acest lucru ajută […]

Ardei iute – Beneficii pentru sanatate si retete. Ardeiul iute (Capsicum annuum) este o specie populară a genului Capsicum care face parte din familia Solanaceae. Ardeiul iute, cunoscut și sub numele de chili, este un aliment popular în bucătăria globală datorită gustului său picant caracteristic. Este o plantă originar din America de Sud și Centrală, […]

Dulceață de Ardei Iute cu Gogoșari – Rețetă delicioasă și picantă din: ardei iuti, gogosari, zahar, apa, suc si coaja de lamaie, otet.   Ingrediente: 500 g de ardei iuți (alege-i după preferința ta, mai sau mai puțin iuți) 500 g de gogoșari 1 kg de zahăr 500 ml de apă 1 lămâie (sucul și […]

Salată de Castraveți și Iaurt din: castraveti, ceapa, usturoi, iaurt grecesc, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, marar, sare, piper. Castravetele conține aproximativ 95% apă, făcându-l o alegere excelentă pentru hidratare. Consumul de castravete poate ajuta la menținerea nivelului corect de hidratare în organism. Castravetele este o sursă bună de vitamine și minerale, inclusiv […]

Spritz Venetian – Cum să Faci Aperitivul Clasic Venețian din: aperol, prosecco, apa minerala, gheata, felii de portocala. Spritz Venetian este un aperitiv clasic originar din Veneția, Italia, și a devenit celebru în întreaga lume pentru gustul său revigorant și culoarea sa vibrantă. Acest aperitiv a câștigat popularitate în secolul al XIX-lea, când soldații austrieci […]

Sandwich cu Pui la Grătar din: piept de pui la gratar, paine integrala, maioneza, iaurt grecesc, mustar dijon, usturoi, sare, piper, frunze de salata verde, rosii, ceapa rosie, cascaval.   Ingrediente: 2 piepturi de pui la grătar (aproximativ 200g fiecare) 4 felii de pâine integrală sau pâine de cereale 2 linguri de maioneză 2 linguri […]

Paine integrala – Beneficii, contraindicatii si retete. Pâinea integrală este o variantă de pâine care este făcută din făină integrală, ceea ce înseamnă că întregul bob de grâu este folosit în procesul de măcinare, inclusiv miezul, tărâțele și germenii. Aceasta se diferențiază de pâinea albă, care este făcută din făină albă, din care au fost […]

Murături Crocante cu varză din: varza, morcovi, usturoi, ardei iute, frunza de dafin, boabe de mustar, boabe de piper, sare, apa, otet, frunze de cimbru si marar.   Ingrediente: 1 varză mică 2 morcovi 3-4 căței de usturoi 1 ardei iute (opțional, în funcție de preferințe) 1 frunză de dafin 1 lingură de boabe de […]

Banana Bread – Rețetă clasică și savuroasă din: banane, unt, zahar granulat, ou, esenta de vanilie, faina, bicarbonat de sodiu, sare, nuci. Banana bread este o rețetă clasică de patiserie care datează încă din anii 1930. A devenit populară în Statele Unite datorită faptului că permitea folosirea bananelor prea coapte care altfel ar fi fost […]

Zacuscă românească cu ardei și vinete din: ardei capia, vinete, ceapa, ulei de floarea soarelui, pasta de rosii, usturoi, sare, piper. Zacuscă este un deliciu tradițional românesc, plin de arome și gusturi autentice. Iată cum să o pregătești:   Ingrediente: 2 kg de ardei capia copti și curățați 1 kg de vinete coapte și curățate […]

Caise – Beneficii pentru sanatate si retete. Caisele sunt fructe delicioase și nutritive, bogate în vitamine, minerale și antioxidanți. Ele au numeroase beneficii pentru sănătate, dar și câteva contraindicații de care trebuie să ții cont. Iată mai multe detalii despre caise: Beneficii pentru sănătate: Bogate în vitamina C: Caisele sunt o excelentă sursă de vitamina […]

Rețetă delicioasă de Crostini cu Brânză și Roșii din: bagheta, branza de capra, rosii, usturoi, ulei de masline extravirgin, sare, piper. Crostinii sunt originari din Italia și au devenit populari în întreaga lume ca gustare sau aperitiv. Această rețetă simplă de crostini cu brânză de capră și roșii aduce un gust mediteranean rafinat în orice […]

Supa de legume pentru copii din: linte, orez, supa de legume, unt, sare. O supa delicioasa, plina de nutrienti, sanatoasa si usor de digerat. Poate fi servita de catre copii intre 6 luni si 1.5 ani. Legumele sunt o excelentă sursă de fibre, care ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos și la prevenirea constipației. […]

Aperol Spritz cu o notă exotică de mango din: aperol, prosecco, suc de mango, apa tonica, gheata, portocala, mango. Această rețetă oferă o nouă perspectivă asupra clasicului Aperol Spritz, adăugând un element exotic și vibrant cu mango-ul proaspăt stors. Combinarea aperitivului Aperol cu prossecco și apă tonică este revigorantă și plină de arome, perfectă pentru […]

Banane Flambate din: banane, unt, zahar brun, coniac, extract de vanilie, inghetata de vanilie. Această rețetă de banane flambate este o desert clasic și delicios, perfect pentru a impresiona oaspeții sau pentru a vă răsfăța într-o zi specială.   Ingrediente: 4 banane mici sau 2 banane mari 50 g de unt 50 g de zahăr […]

Remedii Naturale pentru Durerile de Spate: Scăpați de Disconfort Fără Medicamente. Durerile de spate pot fi o adevărată povară în viața cotidiană, limitând mobilitatea și calitatea vieții. Din fericire, există o varietate de remedii naturale eficiente pentru a alina disconfortul fără a recurge la medicamente sau proceduri invazive. Aceste remedii naturale pot fi o opțiune […]

Tacos Autentic Mexican: Deliciul la Tine Acasă. Taco, acest delicios preparat mexican, s-au bucurat de o popularitate în creștere în întreaga lume datorită gustului lor inconfundabil și versatilității lor. Istoria Tacos: Tacos au o istorie fascinantă care se întinde pe mai multe secole. Originea lor exactă este încă în dezbatere, dar se crede că tacos […]

Tocanita cu carne de miel din: carne de oaie sau miel, orez, linte, garam masala, nucsoara, seminte de mustar, pudra de coriandru, pudra de chimion, pudra de chili, ceapa, turmeric, rosii, ghimbir cu usutroi suc de limeta, frunze de coriandru, unt, sare. Este un preparat traditional din India care este foarte populara in timpul festivalelor, […]

Edamame cu Sos Teriyaki din: edamame, sos teriyaki, ulei de susan, sos de soia, usturoi, ghimbir, miere, seminte de susan prajite si ceapa verde.   Ingrediente: 2 căni de edamame (boabe de soia verde congelate) 2 linguri sos teriyaki 1 lingură ulei de susan 1 lingură sos de soia 1 cățel de usturoi tocat mărunt […]

Salam de Biscuiți: Desert Delicios și Ușor de Preparat din: biscuiti, zahar, cacao, unt, lapte, nuci, esenta de vanilie. Salamul de biscuiți este un desert popular și iubit în multe țări, cunoscut și sub nume precum “tartă de biscuiți” sau “plăcintă de biscuiți”. Acesta are origini incerte, dar a devenit un desert clasic în multe […]

Prune – Beneficii pentru sanatate si retete. Prunele sunt fructe delicioase și nutritive, bogate în nutrienți și antioxidanți. Acestea provin de obicei din familia speciilor Prunus domestica, care cuprinde o varietate de soiuri și culori. Beneficii pentru sănătate: Bogate în fibre: Prunele sunt o sursă excelentă de fibre, atât solubile, cât și insolubile. Fibrele sunt […]

Istoria și deliciul ciorbei de burtă: tradiție și arome de patrimoniu culinar. Ciorba de burta este un fel de mâncare emblematic în bucătăria românească, cunoscută pentru gustul său bogat și textura sa unică. Această delicioasă ciorbă a câștigat popularitate în întreaga lume, dar puțini știu că are o istorie bogată și interesantă. Originile Ciorbei de […]

Muraturi cu Ciuperci la Borcan pentru Iarna din: ciuperci, ceapa, morcovi, ardei iute, usturoi, frunza de dafin, boabe de piper, seminte de coriandru, sare, zahar, otet de vin alb, apa. Aceasta reteta de muraturi cu ciuperci la borcan este ideala pentru a savura gustul delicios al ciupercilor toata iarna. Ciupercile se combina cu legume aromate […]

Coniac de Casă cu Boabe de Cafea din: alcool alimentar, apa, zahar, boabe de cafea, coaja de portocala sau lamaie, scortisoara.   Ingrediente: 750 ml de alcool etilic alimentar (minimum 70% alcool) 250 ml de apă 200 g de zahăr 50 g de boabe de cafea de calitate 1 coajă de portocală sau lămâie (opțional) […]

Ciupercile Pleurotus – Beneficii, retete si proprietati. Ciupercile Pleurotus, cunoscute și sub denumirea de ciuperci Pleurotus sau ciuperci cu aripi, sunt un gen de ciuperci comestibile din familia Pleurotaceae. Aceste ciuperci sunt populare în bucătăria asiatică și tot mai des întâlnite în bucătăriile din întreaga lume datorită beneficiilor lor nutriționale și medicinale. Istorie: Ciupercile Pleurotus […]

Limonadă cu kiwi, căpșuni și lime din: kiwi, capsuni, suc de lime, zahar, apa, gheata. Această limonadă cu kiwi, căpșuni și lime este o băutură răcoritoare și sănătoasă, care combină gustul dulce și acidulat al fructelor cu aroma răcoritoare și revigorantă a lime-ului. Kiwi și căpșunile sunt bogate în vitamine, minerale și antioxidanți, care sunt […]

Ciuperci la tigaie cu usturoi din: ciuperci, ceapa, usturoi, ulei de masline extravirgin, rosii in bulion, boia de ardei dulce, boia de ardei iute, oreganosare, piper, patrunjel.   Ingrediente: 500g ciuperci proaspete (orice tip preferat) 2 cepe medii, tocate mărunt 3 căței de usturoi, mărunțiți 2 linguri ulei de măsline extravirgin 1 conservă (400g) de […]