Dovlecei la grătar cu măsline și brânză din: dovlecei, masline negre, branza feta, ulei de masline, usturoi, sare, piper, suc de lamaie. Această rețetă simplă și delicioasă de dovlecei la grătar cu măsline și brânză este o opțiune perfectă pentru un preparat ușor și plin de arome. Iată pașii pentru a pregăti această mâncare:   […]

Salată de Vinete Delicioasă din: vinete, rosii, ceapa rosie, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, sare, piper, patrunjel. Combinarea texturii fine a vinetelor cu dulceața roșiilor și aromele subtile ale cepei și usturoiului creează o explozie de gust în fiecare mușcătură.   Ingrediente: 3 vinete mari 2 roșii mari, tocate cubulețe 1 ceapă roșie […]

Cartofi dulci – Beneficii pentru sanatate si retete. Cartoful dulce (Ipomoea batatas) este o legumă rădăcinoasă populară, cunoscută pentru culoarea sa portocalie, dar care poate avea și alte culori, cum ar fi alb sau violet. Acesta este bogat în nutrienți și oferă numeroase beneficii pentru sănătate. Iată câteva dintre proprietățile și beneficiile sale: Bogat în […]

Supa de rosii cu branza din: rosii, cimbru, sare, unt, branza, piper. Este o supa delicioasa, bogata in vitamine si proteina activa si antioxidanti care va vor ajuta sa va mentineti activ pe parcursul intregii zile. timp de preparare 30 minute, timp de gatire 5 minute, 3-4 portii Roșiile au fost asociate cu o serie […]

Suc Răcoritor de Litchi cu Mentă din: litchi, frunze de menta, suc de lamaie, miere, gheata, apa. Acest suc răcoritor de litchi cu mentă este o alegere perfectă pentru zilele calde de vară sau pentru a te răsfăța cu un moment de prospețime. Litchi, cunoscut și sub numele de “fructul dragonului”, adaugă o aromă exotică […]

Fasole – Beneficii pentru sanatate si retete. Fasolea este o leguminoasă care are o serie de beneficii pentru sănătate datorită conținutului său nutritiv bogat. Există diferite tipuri de fasole, cum ar fi fasolea neagră, fasolea roșie, fasolea albă, fasolea pinto și multe altele. Bogată în nutrienți: Este o sursă excelentă de proteine, fibre alimentare, fier, […]

Spaghete cu fistic și busuioc din: spaghete, lapte, smantana lichida, branza topita, zeama de lamaie, piper, ulei de masline, busuioc, fistic.   Ingrediente: 400 g spaghete câte 100 ml lapte și smântână lichidă 100 g brânză topită 10 ml zeamă de lămâie piper 20 ml ulei de măsline busuioc verde 50 g fistic   Mod […]

Piept de pui la tigaie cu ciuperci din: piept de pui, sare, piper, pudra de usturoi, pudra de curry, faina, unt, ciuperci, lichior, suc si coaja de lamaie, supa de pui, amidon, patrunjel, rosii. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. […]

Salată de bulgur și legume proaspete din: bulgur, apa, ceapa rosie, castravete, rosie, ardei gras, patrunjel, menta, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper. Această rețetă simplă și sănătoasă de salată de bulgur și legume proaspete este o alegere perfectă pentru a-ți răcori papilele gustative în zilele călduroase de vară.   Ingrediente: 1 cană […]

Gulia – Beneficii pentru sanatate si retete. Gulia (lat. Brassica oleracea var. gongyloides) este o legumă cu o aroma dulce și delicată. Gulia este apreciată pentru gustul său ușor picant și pentru beneficiile sale nutriționale. Nutriție bogată: Guliile sunt o sursă bună de nutrienți esențiali, cum ar fi vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid […]

Zacuscă de Vinete cu Ciuperci din: vinete, ciuperci, ardei capia, ceapa, rosii, ulei de masline, usturoi, sare, piper, boia de ardei dulce, otet balsamic. Această zacuscă de vinete cu ciuperci este o variantă delicioasă și sănătoasă a rețetei tradiționale. Ingrediente: 3 vinete mari 200 g ciuperci (șampinioni sau alte tipuri de ciuperci preferate) 2 ardei […]

Suc Verde Revigorant cu Broccoli din: broccoli, frunze de kale, mar verde, lamaie, frunze de menta, apa. Acest suc de broccoli proaspăt și sănătos este o modalitate delicioasă de a beneficia de proprietățile nutriționale ale legumelor verzi. Acest suc verde revigorant cu broccoli este o modalitate excelentă de a introduce mai multe legume verzi în […]

Linte – Beneficii si retete. Lintea este o leguminoasă comestibilă bogată în nutrienți și beneficii pentru sănătate. Această plantă este cultivată în multe părți ale lumii și este apreciată în special pentru conținutul său ridicat de proteine, fibre și substanțe nutritive importante. Iată câteva dintre beneficiile pentru sănătate ale lintei: Sursă excelentă de proteine: Lintea […]

Sote de ciuperci – reteta simpla si gustoasa din: unt, ulei, ciuperci, sare, piper Ingrediente: 2 linguri unt 2 linguri ulei 250gr ciuperci, feliate subtire Sare si piper   Mod de preparare: Topiti untul si incalziti uleiul intr-o tigaie. Incorporati ciupercile si sotati, amestecand frecvent, timp de 5-7 minute. Asezonati cu sare si piper si […]

Supa de rosii cu creveti din: creveti decorticati, rosii, ceapa verde, lemon grass, unt, pasta de ghimbir, sare, piper. Supa de rosii este delicioasa, iar daca ii adaugati si creveti, cu siguranta, veti obtine un deliciu. timp de preparare: 25 minute, timp de gatire 10 minute, 3-5 portii Ingrediente: 7-8 creveti decorticati 5-6 rosii potrivite […]

Cartofi dulci cu ulei de masline si rozmarin la cuptor din: cartofi dulci, ulei de masline, rozmarin, sare, piper. Cartofii dulci cu rozmarin la cuptor sunt o alegere excelentă pentru o gustare sau o garnitură sănătoasă și delicioasă. Această rețetă simplă pune în evidență dulceața naturală a cartofilor dulci și combină aroma bogată a rozmarinului. […]

Broccoli – Beneficii pentru sanatate si retete. Broccoli este o legumă cruciferă cu frunze verzi și o tulpină comestibilă. Este cunoscut pentru conținutul său ridicat de substanțe nutritive și fitochimicale care aduc numeroase beneficii pentru sănătate. Bogat în nutrienți: Broccoli este o sursă excelentă de vitamine și minerale, inclusiv vitamina C, vitamina K, vitamina A, […]

Midii picante în sos de roșii și usturoi din: midii proaspete, ulei de masline, usturoi, rosii, ardei iute, patrunjel proaspat, sare, piper.     Ingrediente: 1 kg de midii proaspete 2 linguri de ulei de măsline 4 căței de usturoi, tocați fin 400 g roșii tocate 2 ardei iuți, feliați subțire Pătrunjel proaspăt, tocat, pentru […]

Sfecla rosie – Beneficii pentru sanatate si retete. Sfecla roșie (Beta vulgaris) este o legumă rădăcinoasă de culoare roșie sau purpurie, recunoscută pentru beneficiile sale pentru sănătate și conținutul său bogat în nutrienți. Conținut bogat în nutrienți: Sfecla roșie este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina C, vitamina K, […]

Pui cu sos de portocale la air fryer din: piept de pui, sare, piper, oua faina, amidon, ulei, suc de portocale, zahar brun, sos de soia, otet, usturoi, ghimbir, fulgi de chilli, ulei de susan, ceapa verde, seminte de susan. Puiul cu sos de portocale este un preparat sanatos si usor de gatit, mai ales […]

Plăcintă cu banane coapte și nucă din: faina, unt, zahar, sare, apa rece, banane coapte, zahar brun, scortisoara, nuca, suc de lamaie.   Pentru aluatul de plăcintă, veți avea nevoie de: 200 g făină 100 g unt (rece și tăiat cubulețe) 1 lingură zahăr 1 praf de sare 3-4 linguri apă rece   Mod de […]

Focaccia cu oregano din: faina, apa, drojdie uscata, ulei de masline, zahar, sare, oregano.   Ingrediente: 250 ml apă 500 g făină 1 plic drojdie uscată 4 linguri ulei de măsline 1 linguriță rasă zahăr 1 linguriță de sare pentru uns focaccia: 3 linguri ulei de măsline 2 linguri apă 1 lingură oregano uscat mărunțit […]

Salată cu hribi și avocado din: hribi, avocado, ceapa rosie, usturoi, ulei de masline, zeama de lamaie, frunze de salata verde. Salata este o combinație delicioasă de arome și texturi. Hribii, bogati in proteine, vitamine și minerale, oferă un gust minunat și o consistență ușor cărnoasă. Avocado, pe de altă parte, adaugă cremozitate și o […]

Spanac – Beneficii pentru sanatate si retete. Spanacul este o legumă verde cu frunze comestibile, cunoscută pentru conținutul său bogat de nutrienți și beneficiile pentru sănătate. Valoare nutrițională bogată: Spanacul este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale. Conține vitamina A, vitamina C, vitamina K, acid folic, fier, calciu, potasiu și magneziu. Antioxidanți: Spanacul […]

Conopida la cuptor cu brânză și mărar din: conopida, branza rasa, marar, sare, piper, ulei. Această rețetă delicioasă de conopidă la cuptor cu brânză și mărar este o alegere excelentă pentru cei care doresc să adauge mai multe legume în dieta lor și să savureze un preparat cu un gust bogat. Conopida este o legumă […]

Ce este vinul? Vinul este o băutură alcoolică făcută din sucul fermentat de struguri. Din punct de vedere tehnic, orice fruct poate fi folosit pentru vin (adică mere, merisoare, prune etc.), dar dacă pe etichetă scrie doar „vin”, atunci este făcut cu struguri. (Apropo, strugurii de vin sunt diferiți de strugurii de masă ). Strugurii […]

Plăcinte pufoase în tigaie din: faina, lapte, ou, ulei, drojdie, sare, cartofi, sare sarat.   Ingrediente: Aluat: 600 g făină 200-250 ml lapte 1 ou 3 linguri ulei 10 g drojdie proaspătă 1 praf de sare Umplutură: 4-5 cartofi 200 g caș sărat (sau telemea)   Mod de preparare: Aluat: se dizolvă drojdia în lapte […]

Falafel – Chiftele de naut din: naut, ceapa, patrunjel, coriandru, sare, boia iute, chimion, bicarbonat, faina, pita, rosie, ceapa, ardei, tahini. Falafel este o mâncare tradițională și populară în Orientul Mijlociu, în special în țări precum Liban, Israel, Egipt, Siria, Turcia și Iordania. Aceasta constă în gogoși vegetariene, preparate din năut mărunțit sau fasole garbanzo […]

Hot Dog cu bacon și ceapă caramelizată din: carnati de hot dog, bacon, ceapa, unt, sare, piper, sosuri.  Această rețetă de hot dog cu bacon și ceapă caramelizată oferă o combinație delicioasă între dulcețea cepei caramelizate și crocăntătura baconului, completată de gustul clasic al cârnaților de hot dog. Este o opțiune potrivită pentru o cină […]

Mazare – Beneficii pentru sanatate si retete.  Mazărea (Pisum sativum) este o plantă anuală din familia Fabaceae (Leguminosae), cunoscută și sub numele de bostan sau bob. Aceasta este cultivată pe scară largă în întreaga lume pentru boabele sale comestibile, bogate în proteine, fibre, vitamine și minerale. Mazărea este una dintre cele mai vechi culturi domestice […]

Banane coapte cu miere și scorțișoară din: banane coapte, miere, scortisoara, unt, nuci. Bananele coapte cu miere și scorțișoară reprezintă o variantă delicioasă și sănătoasă de desert sau gustare. Gustul dulce și aromat al bananelor se completează perfect cu aroma de miere și scorțișoară. Această rețetă este ușor de pregătit, necesitând doar câteva ingrediente și […]

Suc de mandarine cu lime din: mandarine, lemongrass, chili, frunze de menta, lime. Adaugand ingrediente aromatice smoothie-urilor si sucurilor le transforma in bauturi seducatoare. Incercati cardamom, lemongrass sau menta si nu veti regreta. Lemongrass este o planta tropicala cu frunze lungi si tulpini subtiri si fibroase, folosita frecvent in bucataria asiatica, mai ales in bucataria tailandeza, […]