Cocktail Cofee Egg Nogg

Cocktail iced coffee

Cocktail iced coffee din: cafea, zahar, apa fierbinte, lapte rece, inghetata de vanilie, gheata. Ingrediente: 2 linguriţe de cafea 2 lingurite de zahar 1 lingurita de apa fierbinte 200 ml de lapte rece o cupa de inghetata de vaniilie gheata pisata   Mod de preparare: Se dizolva cafeaua si zaharul in apa fierbinte. Se toarna […]

Desert cu nuci si scortisoara

Desert cu nuci si scortisoara din: faina, nuci, zahar, scortisoara, cardamom, ou, unt, jeleu de coacaze, ciocolata amaruie, miez de nuca. Ingrediente: 200 g faina 50 g nuci macinate 100 g zahar 1 varf de cutit scortisoara macinata 1 varf de cutit de cardamom macinat 1 ou 100 g unt rece 150 g jeleu de […]

Prajituri cu alune si rom

Prajituri cu alune si rom din: albusuri, zahar, migdale, alune, scortisoara, esenta de rom, zahar pudra, drajeuri de ciocolata. Ingrediente: 3 albusuri 300 g zahar 150 g migdale macinate 150 g alune macinate 1 lingurita de scortisoara 5 picaturi de esenta de rom 250 g zahar pudra drajeuri-decor din ciocolata   Mod de preparare: Se […]

Prajituri cu nuci de macadamia

Prajituri cu nuci de macadamia din: martipan, nuci macademia, coaja de portocala, zahar pudra, ciocolata amaruie. Ingrediente: 200 g masa de martipan 150 g nuci macadamia 1/2 lingurita de coaja rasa de portocala 50 g zahar pudra 100 g ciocolata amaruie       Mod de preparare: Prajituri cu nuci de macadamia: rade grosier martipanul. Se […]

Frappe cu iaurt

Frappe

Frappe din: cafea, apa fierbinte, sirop artar, apa rece, frisca, gheata. Un frappé este un tip de băutură rece, obținută prin mixarea de cafea cu gheață sau apă rece și, uneori, cu lapte, zahăr sau alte ingrediente. Este un tip popular de băutură pe timp de vară și se poate găsi în cafenele, baruri sau […]

Tort cu cremă de vişine

Tort cu cremă de vişine din: ou, zahar, faina, cacao, praf de copt, ciocolata alba, frisca, esenta de vanilie, compot de visine, cacao, faina. Ingrediente: pentru blat: 12 ou 12 linguri zahar 9 linguri faina 6 linguri cacao 1 lingurita plic praf de copt pentru crema 1: 500 g ciocolata alba 500 ml frisca 1 […]

Reteta zilei: Sos de caramel – usor de preparat

Sos de caramel din: zahar brun, unt, frisca, esenta de vanilie, sare. Ingrediente: 1 cana zahar brun 4 linguri de unt 1/2 cana frisca 1 lingura esenta de vanilie 1 praf de sare   Mod de preparare: Se amesteca toate ingredientele intr-o cratita medie la foc mediu. Gatiti amestecand usor pentru 5-7 minute. Opriti focul. […]

Tarte cu fructe proaspete

Tarte cu fructe proaspete din: faina, unt, apa, sare, budinca de vanilie, lapte, zahar, zahar vanilat, fructe proaspete, kiwi, portocale, visine, gelatina pentru tarte.   Ingrediente pentru aluat: 250 g faina 125 g unt 100 ml apa sare Ingrediente pentru umplutura: 1 plic praf de budinca de vanilie 200 ml lapte 5 linguri zahar 1 […]

Prajitura din fidea cu fructe

Prajitura din fidea cu fructe din: fidea, zahar tos, apa, portocale, curmale, unt, sos de ciocolata, miez de nuca, scortisoara, lamaie, frisca, sos de lamaie. Ingrediente: 300 g fidea subtire 300 g zahar tos 300 ml apa 5 portocale 200 g curmale 180 g unt 200 ml sos de ciocolata 100 g miez de nuca […]

Prajitura cu doua blaturi

Prajitura cu doua blaturi din: zahar, faina, praf de copt, cacao, apa, albusuri, zahar pudra, otet, galbenusuri, budinca vanilie, frisca vegetala, ciocolata menaj. Ingrediente pentru blatul I: 5 linguri zahar 5 linguri faina 1/2 lingurita praf de copt 2 linguri cacao 2 linguri apa Ingrediente pentru blatul II: 8 albusuri 400 g zahar pudra 1 […]

Prajitura pariziana

Prajitura pariziana din: foi de napolitana, albusuri, zahar pudra, nuci macinate, faina, galbenusuri, zahar vanilat, unt. Ingrediente: 4 foi de napolitana 8 albusuri 250 g zahar pudra 250 g nuci macinate 1 lingura faina Ingrediente crema: 8 galbenusuri 250 g zahar pudra 1 plic zahar vanilat 300 g unt Mod de preparare: Bati spuma albusurile […]

Rulouri cu coacaze

Rulouri cu coacaze din: aluat de foitaj, branza de vaci, frisca, coacaze rosii, migdale, zahar pudra, zahar vanilinat, esenta de migdale, scortisoara, ciocolata neagra, ardie iute, ulei. Ingrediente: un pachet aluat de foitaj 200 g branza de vaci 400 ml frisca 200 g coacaze rosii 80 g migdale 100 g zahar pudra 4 pliculete zahar […]

Sarlota cu afine si lamaie

Sarlota cu frisca

Sarlota cu frisca din: piscoturi de sampanie, frisca, gelatina, fructe, colorant. Ingrediente: 200 g piscoturi de sampanie un litru frisca lichida gelatina pentru un litru de lichid 250 g fructe rosii cateva picaturi colorant rosu   Mod de preparare: Se pune gelatina la înmuiat în apă rece în cantitatea indicată pe pachet. Se bate frişca […]

Jofre de biscuiti

Jofre de biscuiti din: biscuiti de post, zahar, margarina, apa, cacao, sare, stafide, migdale, nuca, esenta de rom, lamaie, portocala, zahar vanilat. Ingrediente: un kg biscuiţi de post 200 g zahăr un pachet margarină 200 ml apă 200 g cacao un praf de sare 150 g stafide 50 g migdale 200 g nucă o esenţă […]

Tort cu clatite si cacao

Tort cu clatite si cacao din: ciocolata neagra, frisca, clatite, zahar pudra, ciocolata neagra, mascarpone, esenta de vanilie, fructe, cacao. Ingrediente: pentru baza: 80 g ciocolata neagra 2 linguri frisca 50 g clatite 40 g zahar pudra pentru spuma: 2 oua 50 g zahar pudra 80 g ciocolata neagra 20 g zahar pudra sare pentru […]

Briose cu nuca

Briose cu nuca din: oua, zahar, zahar vanilat, nuca, ulei, faina, praf de copt. Ingrediente: 5 oua 5 linguri zahar 2 plicuri zahar vanilat 5 linguri nuca prajita si macinata 180 ml ulei 5 linguri faina 1/2 plic praf de copt   Mod de preparare: Bati spuma cele 5 albusuri, adaugi cele 5 linguri de […]

Prajitura cu miere, nuci si scortisoara

Prajitura cu miere, nuci si scortisoara din: miere, unt, ou, bicarbonat, lapte, faina, sare, zahar, zahar vanilat, smantana, branza de vaci, zeama de lamaie, nuci, scortisoara. Ingrediente: 360 g miere de albine 150 g unt 1 ou 1/2 lingurita bicarbonat 1 lingura de lapte 600 g faina un praf de sare Ingrediente pentru umplutura: 150 […]

Fursecuri fragede cu cacao

Fursecuri fragede cu cacao din: faina, unt, ou, galbenusuri, sare, zahar, vanilie, cacao, zahar pudra.   Fursecuri cu aroma de ghimbir Fursecuri cu gem de capsune Fursecuri cu ciocolata alba si nuci Ingrediente: 300 g faina 200 g unt 1 ou 2 galbenusuri un varf de cutit de sare 200 g zahar 1 esenta de […]

Sarlota de piersici cu biscuiti

Sarlota de mango cu lamaie

Sarlota de mango cu lamaie din: mango, gelatina, frisca, coaja de lamaie, zahar tos, menta. Ingrediente: 400 g mango in sirop 3 pachetele de gelatina, inmuiata in apa rece pentru sarlota: 600 ml frisca lichida coaja rasa de la 2 lamai 100 g zahar tos 4 pachetele de gelatina, inmuiata in apa rece frunze de […]

Tort cu iaurt si afine

Tort cu iaurt si afine din: oua, zahar, faina, iaurt, zahar pudra, suc de afine, gelatina, ciocolata neagra, frisca. Ingrediente: pentru blat: 4 oua 120 g zahar 120 g faina pentru umplutura: un kg iaurt 150 g zahar pudra 100 ml suc de afine gelatina pentru un kg de produs pentru finisaj: 100 g ciocolata […]

Pasca cu orez si aroma de vanilie

Pasca cu orez din: faina, oua, galbenusuri, lapte, smantana, drojdie, unt, ulei, zahar, esenta de vanilie, coaja de lamaie, sare, orez, stafide, esenta de rom. Ingrediente: 1 kg faina 4 oua doua galbenusuri 300 ml lapte 200 g smantana 50 g drojdie 150 g unt sau 200 ml ulei 200 g zahar 1 esenta de […]

Desert cu mix de fructe uscate si frisca

Desert cu mix de fructe uscate si frisca din: oua, miere, zahar pudra, faina, ciocolata neagra, unt, frisca, mix de fructe uscate. Ingrediente: pentru blaturi: 4 oua x2 10 g miere x2 80 g zahar pudra x2 80 g faina x 2 pentru spuma de ciocolata: 120 g ciocolata neagra 50 g unt 300 ml […]

Rulada simpla

Rulada simpla din: oua, zahar pudra, faina, cacao, frisca, decoratiuni. Ingrediente: 4 oua 120 g zhar pudra 100 g faina 20 g cacao pentru umplut si decorat: 500 ml frisca lichida o lingura cacao decoratiuni diverse   Mod de preparare: Se pregăteşte aluatul pentru care gălbenuşurile se freacă bine cu zahărul până ce se obţine […]

Tort cu umplutura de frisca si stafide

Tort cu umplutura de frisca si stafide din: oua, faina, zahar, lamaie, sare, frisca lichida, stafide, zahar, apa, esent ade rom, coniac, lichior de oua, colorant alimentar. Ingrediente blat: 10 oua 10 linguri faina 10 linguri zahar 1 lamaie 1/4 lingurita sare Ingrediente umplutura si sirop: 1 l frisca lichida 200 g stafide cate 2 […]

Rulada cu fructe confiate si frisca

Rulada cu fructe confiate si frisca din: zahar pudra, oua, amidon, faina de migdale, colorant rosu, ciocolata alba, frisca, amestec de fructe confiate. Ingrediente: 100 g zahar pudra 4 oua 70 g amidon 100 g faina de migdale cateva picaturi de colorant rosu pentru crema de exterior: 300 g ciocolata alba 250 ml frisca lichida […]

Ruladă cu turtă dulce

Ruladă cu turtă dulce din: turta dulce, unt, ciocolata alba, frisca, dulceata de visine, ciocolata neagra, unt. Ingrediente: 225 g turta dulce 50 g unt 200 g ciocolata alba 125 ml frisca lichida un borcan mic de dulceata de visine pentru exterior: 250 g ciocolata neagra 150 g unt   Mod de preparare: Se taie […]

Oua dulci

Oua dulci din: ciocolata alba, crema de castane, ciocolata neagra, caise uscate, frisca, unt, zahar, unt frecat cu zahar. Ingrediente: 250 g ciocolata alba 125 g crema de castane 50 g ciocolata neagra 100 g caise uscate 75 g frisca 50 g unt frecat cu zahar   Mod de preparare: Taie ciocolata bucati, amesteca frisca […]

Pasca la minut

Pasca la minut din: branza de vaci, oua, zahar pudra, smantana, margarina, praf de copt, lamaie, faina, stafide. Ingrediente: 500 g branza de vaci 4 oua 150 g zahar pudra 125 g smantana 1/2 pachet de margarina 1/2 pliculet cu praf de copt 1 lamaie faina cat cuprinde stafide Mod de preparare: Bate albusurile spuma […]

Chec cu banane – usor de preparat

Chec cu banane – usor de preparat din: banane, oua, unt, iaurt, zahar, faina, praf de copt, nuci, ciocolata, stafide, sare. Ingrediente: 2 banane, pasate 2 oua 100 g unt 100 g iaurt 100 g zahar 200 g faina 1 lingurita cu praf de copt 100 g nuci pisate 100 g ciocolata bucati stafide sare […]

Fursecuri cu sos de fructe si frisca

Fursecuri cu sos de fructe si frisca din: zahar pudra, unt, faina, frica, fructe, sos de fructe, zahar pudra. Ingrediente: 100 g zahar pudra 20 g unt 300 g faina pentru servit: frisca fructe sos de fructe zahar pudra   Mod de preparare: Pentru aluat, se amestecă untul moale şi tăiat bucăţele, cu zahărul şi […]

Negresa cu frisca si capsuni

Negresa cu frisca si capsuni din: oua, zahar, apa, ulei, faina, cacao, praf de copt, frunze de menta, lapte, ciocolata, esenta de vanilie, frisca, capsune. Ingrediente: pentru blat: 6 oua 200 g zahar 40 ml apa 40 ml ulei 200 g faina 3 linguri cacao un plic praf de copt pentru sirop: 2 masuri zahar […]

Tort cu glazură albă

Tort cu glazura alba: faina, unt, oua, zahar, amidon, zeama de lamiae, zeama de portocala, ciocolata alba, frisca, fulgi de ciocolata alba, coaja de lamaie confiata. Ingrediente blat: 150 g făină 60 g unt 4 ouă 150 gzahăr Ingrediente cremă: 2 linguri amidon zeama de la 1 lămâie şi 1 portocală 1 linguriţă coajă rasă […]