Miel la gratar cu fasole si rosii

Miel la gratar cu fasole si rosii din: miel, zeama de lamaie, ulei de masline, rozmarin,ceapa, usturoi, rosii cherry, fasole, coriandru.   Ingrediente:  2 bucăţi friptură de miel (precum pulpă sau cotlet) puţină zeamă de lămâie 1 lingură ulei de măsline, plus puţin extra pentru stropit carnea 1 linguriţă de rozmarin proaspăt tocat sau 1/2 […]

retete

Plăcintă cu ficat de pui şi praz

Plăcintă cu ficat de pui şi praz:ficat de pui, usturoi, vin rosu, foi de dafin, unt, coriandru, ceapa, sare, piper, nucsoara, sare, piper, foi placinta, unt, ou. Ingrediente: 500 g ficat de pui 2 căţei de usturoi 200 ml vin roşu 2-3 frunze dafin 50 g unt 1 linguriţă boabe coriandru o ceapă marea sare […]

Tarta cu ficat de miel si verdeata

Tarta cu ficat de miel si verdeata din: aluat de tarta, ficat de miel, unt, merisoare, vin rosu, smantana, patrunjel, usturoi verde, ceapa verde, salata de spanac.   Ingrediente:  1 aluat de tarta 750g ficat de miel, bine curatat si taiat bucati mari 60g de unt 100g de merisoare 70ml vin rosu, dulce 200ml smantana […]

Secrete de slabit

Nu este chiar atat de greu sa ne mentinem o silueta de invidiat. Nu am cunoscut femeie cu o silueta de vis care sa fi urmat cure drastice de slabit si apoi sa manânce orice. Silueta este urmarea unui mod de viata ale carui mici secrete incercam sa le aflam acum. CAUTA CALITATEA SI NU […]

Tăitei cu cartofi si carnati afumaţi

Tăitei cu cartofi si cârnati afumaţi: carnati afumati, paste, cartofi, ceapa, untura, sare. Ingrediente: 200 g cârnaţi afumaţi 400 g paste în formă de pătrate 400 g cartofi 2 cepe mari 1 lingură untură sau 2 linguri ulei sare   Mod de preparare: Cureţi cartofii, îi speli şi îi tai cuburi, apoi îi laşi să […]

Rulada din branza de vaci

Rulada cu pate din ficat de pui si branza

Rulada cu pate din ficat de pui si branza din:pate de pui, branza de vaci, gorgonzola, branza topita, smantana, unt, piept de pui, marar verde, sare, piper. Ingrediente: 400 g pate de pui 250 g branza de vaci 125 g gorgonzola 150 g felii de branza topita 100 ml smantana 3 linguri unt 250 g […]

retete

Retete vegetariene

Retete vegetariene: Rețetele vegetariene sunt mâncăruri care nu conțin carne sau produse derivate din carne, precum carne de pui, porc, vită sau pește. În schimb, aceste rețete se concentrează pe folosirea ingredientelor de origine vegetală, cum ar fi legumele, fructele, leguminoasele, cerealele, nucile și semințele pentru a crea mese delicioase și sănătoase. Diversitate alimentară: Rețetele […]

Oua umplute cu pate de ficat

Oua umplute cu pate de ficat din: oua, pate de ficat, mustar, maioneza, ketchup picant, patrunjel verde, rosii, frunze de salata, sare, piper.   Ingrediente: 10 oua 200 g pate de ficat (o conserva) 1-2 lingurite de mustar 5 linguri de maioneza o lingura ketchup picant patrunjel verde rosii si frunze de salata pentru decor […]

Pate de mazare

Pate de mazare din: mazare, morcovi, ceapa, lamaie, ulei, sare. Ingrediente: 500 g mazare in teci 2 morcovi 1 ceapa 1 cartof 1/2 lamaie 2-3 linguri cu ulei de salata sare   Mod de preparare: Culegeti mazarea din teci, strangeti boabele in vas potrivit, spalati in 2 ape reci. Curatati legumele de coaja, spalati si […]

Drob cu branza de oaie si legume

Drob cu branza de oaie si legume: organe de miel, pipote de pui, pateu de ficat de rata, ceapa verde, usturoi verde, oua, marar, sare, piper, alune, ulei de masline, branza de oaie, pesmet, ardei gras rosu, ardei gras galben. Ingrediente: organele de la 1 miel (ficat, rinichi, plamani, splina, inima) sau 600 g ficatei […]

retete

Cateva retete gustoase

Retete: Reteta zilei: Briose cu afine si esenta de vanilie   Briose cu afine si esenta de vanilie din: faina, praf de copt, zahar, sare, lapte, otet, oua, esenta de vanilie, unt, afine, sirop.   Ingrediente: 3 cani faina 1 lingura… Read more »   Reteta zilei: Negrese cu ciocolata neagra   Negrese cu ciocolata […]

Saramură de hribi cu rozmarin

Saramură de hribi cu rozmarin: hribi, ulei, ardei iute, ardei gras, rosii, patrunjel, rozmarin, sare, piper.   Ingrediente: 1 kg hribi sau alte ciuperci 50 ml ulei 1 ardei iute 1 ardei gras 4 roşii 1 legătură pătrunjel 2 fire rozmarin sare piper Mod de preparare: Saramură de hribi cu rozmarin: Indepărtezi picioruşele hribilor, le […]

Bruschete speciale

Bruschete speciale din: baghete, pateu de ficat de pui, maioneza, marar, piper, sare, gogosar murat, castraveti murati. Ingrediente: 2 baghete 1 cutie de pateu de ficat de pui 100 g maioneza 1 legatura marar piper sare 1 gogosar murat 2 castraveti murati     Mod de preparare: Tai bagheta in felii subtiri, apoi le dai […]

Pate de somon afumat

Pate de somon afumat din: somon afumat, unt, smantana, marar, patrunjel, morcov, zeama de lamaie, sare, piper, frunze de rucola, rosii, masline, castravete, sos tzatziki, paine prajita. Ingrediente: 150 g somon afumat 50 g unt 100 g smantana o lingura marar marunt o lingura patrunjel marunt o bucata de morcov zeama de la o lamaie […]

Rulada fina din ficatei

Rulada fina din ficatei din: ficatei de pui, ceapa, usturoi, vin alb, unt, zeama de carne, crema de branza, ulei, sare, piper. Ingrediente: 800 g ficatei de pui 3 cepe 4 catei de usturoi 1 cescuta cu vin alb 1 lingura cu unt 1 cescuta cu zeama de carne 250 g crema de branza ulei […]

Pate de ficat cu seminte de dovleac

Pate de ficat cu seminte de dovleac din: ficat de pui, ficat de rata, seminte de dovleac, unt, ceapa, usturoi, supa de pui, nucsoara, frunze de dafin, cimbru verde, sare de mare, piper. Ingrediente: 300 g ficat de pui 100 g ficat de rata 100 g seminte de dovleac 150 g unt 1 ceapa mica […]

Ficat de gasca prajit

Ficat de gasca prajit din: ficat de gasca, grasime de gasca, usturoi, lapte, cimbru, sare, piper, boia de ardei.   Ingrediente: 1 ficat mai mare de gasca grasimea din zona abdominala a gastii 500 ml lapte 3-4 catei de usturoi 1 crenguta cimbru sare piper boia de ardei   Mod de preparare: Speli ficatul, îl […]

Pate de peste afumat, cu marar

Pate de peşte cu miniclătite

Pate de peşte cu miniclătite din: fileuri de peste, smantana, gelatina, miez de nuca, faina alba, faina de secara, lapte, oua, seminte de mac, spanac, praf de copt, ulei, sare, piper, oregano, lamaie. Ingrediente: 400 g fileuri de peste 450 ml smantana 20 g gelatina 50 g miez de nuca 200 g faina alba 50 […]

Foitaj cu carne

Foitaj cu carne din: foitaj, carne tocata de porc, carne tocata de vita, pesmet, cimbru, sare, piper, usturoi, ou. Ingrediente: 1 pachet foitaj 500 g carne tocata de porc 500 g carne tocata de vita 6 linguri pesmet cimbru sare piper 3-4 catei de usturoi 1 ou   Mod de preparare: Incingi cuptorul. Amesteci într-un […]

Pate de carne

Pate de carne din: carne de porc, pate de pui, ceapa, unt, smantana, oua, salvie, busuioc, piper, sare. Ingrediente: 1 kg carne de porc tocata 400 g pate fin de pui 1 ceapa 2 linguri cu unt 2 linguri smantana 4 oua salvie busuioc piper sare   Mod de preparare: Curăţă ceapa şi tai-o în […]

Tort aperiv

Tort-aperitiv cu masline

O reteta delicioasa de tort aperitiv cu: paine integrala, crema de branza, branza de vaci, unt, masline verzi umplute cu gogosari, pate de porc, smantana, cascaval afumat, alune sarate, marar, sare, boia dulce. Ingrediente: 1 pâine feliata  intermediara 250 g crema de branza simpla 300 g branza de vaci 150 g unt 100 g masline […]

Trigoane cu piept de pui si praz

Trigoane cu piept de pui si praz din: foi de placinta, piept d epui, praz, ciuperci, smantana, vin alb, usturoi, susan, ulei. Ingrediente: foi de placinta 2 piepti de pui 2 fire de praz 100 g ciuperci 2 linguri cu smantana 50 ml vin alb 1 catel de usturoi susan ulei   Mod de preparare: […]

Rulada cu ficat de pasare

Rulada de ficat cu branza

Rulada de ficat cu branza din: ficatei de pasare, ceapa, unt, branaz dulce, smantana, patrunjel verde, ulei, sare, ienibahar, piper. Ingrediente: 400 g ficatei de pasare 2 cepe 100 g unt 200 g branza dulce 1 lingura smantana 1 legatura patrunjel verde 50 ml ulei sare ienibahar macinat piper   Mod de preparare: Speli ficateii […]

Pate de ficat de rata

Pate de ficat de rata din: ficat de rata, unt, usturoi, ceapa, coniac, cimbru, smantana, sare, piper. Ingrediente: 400 g ficat de rata 220 g unt 2 catei de usturoi 2 cepe mici 4 linguri coniac o lingurita cimbru 2 linguri smantana sare piper pentru servit: 200 g boabe de piper amestec   Mod de […]

Regimul lacto-vegetarian pentru a fi în formă toamna aceasta

Regimul lacto-vegetarian pentru a fi în formă toamna aceasta. Toamna reprezintă anotimpul fructelor şi legumelor proaspete. Dacă vă gândiţi să deveniţi vegetarian, acesta este cel mai potrivit moment. Avantajele regimului lacto-vegetarian sunt numeroase. În primul rând, veţi reuşi să faceţi faţă mai bine schimbării de anotimp şi disconfortului provocat de vremea capricioasă. Veţi deborda de […]

Pate de porc

Pate de porc din: carne de porc, carne de vitel, piper, nucsoara, scortisoara, cuisoare, pudra de ghimbir, coniac, ou, galbenus, faina, sare, untura. Ingrediente: 400 g carne de porc (de la gat) 700 g carne de vitel cate un varf de cutit de piper, nucsoara, scortisoara, cuisoare un praf pudra de ghimbir 50 ml coniac […]

Tartine cu pasta de ficat si verdeata

Tartine cu ficat

Tartine cu ficat din: ficatei de pui, ceapa, unt, vin, bagheta, patrunjel verde, piper, sare, cimbru. Ingrediente: 200 g ficatei de pui 1 ceapa mica 50 g unt + 2 lingurite 50 ml vin alb 1 bagheta patrunjel verde piper sare cimbru   Mod de preparare: Incinge două linguriţe cu unt şi aureşte ceapa tocată […]

Ruladă din ficat de pui

Ruladă din ficat de pui din: ficatei de pui, ceapa, usturoi, vin, zeama de carne, unt, gelatina, crema de branza, condiment vegetal, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 50 g ficatei de pui 2 cepe 2-3 catei de usturoi 1 cescuta de vin alb 1 cescuta zeama de carne 1-2 linguri de unt 10 g […]

Bruschete cu pasta de masline

Bruschete cu pasta de masline din: paine, masline negre, usturoi, ulei de masline, branza de soia, pesmet, coaja de lamaie, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 paine bagheta masline negre 1-2 catei de usturoi zdrobiti ulei de masline branza de soia 25 g pesmet coaja rasa de lamaie 4 lingurite cu suc de lamaie […]

Empanadas cu carne si ciuperci

Empanadas cu carne si ciuperci din: faina, unt, oua, sare, carne tocata de pui, ciuperci, ceapa verde, usturoi, morcov, boia iute, cimbru, sare, piper, ulei, patrunjel. Ingrediente: pentru aluat: 300 g faina 200 g unt 2 oua 1/2 lingurita sare pentru umplutura: 500 g carne tocata de pui 200 g ciuperci 2 legaturi ceapa verde […]

Spanac cu ficatei

Ficăţei de pui cu spanac

Ficăţei de pui cu spanac din: ficatei de pui, spanac, ceapa verde, usturoi, lapte dulce, unt, sare, piper, ulei de floarea soarelui, patrunjel, migdale si miez de nuca. Poate te intereseaza si: Spanac cu ficatei de pasare si lamaie Reteta zilei: Gratar de porc si ficatei de pui cu salata de cruditati si mujdei de […]

Pate vegetal cu verdeaţă

Pate vegetal cu verdeaţă din: conopida, spanac, broccoli, telina, ceapa, morcov, usturoi, faina, lapte dulce, gelatina, parmezan, ulei de masline, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: o conopida mica 500 g spanac 300 g broccoli o telina mica o ceapa un morcov doi catei de usturoi 50 g faina 30 ml lapte dulce 15 g gelatina […]