Ai cautat: beneficii pentru sanatate

Clatite cu dovlecei din: lapte, dovlecel, ulei, marar, patrunjel, sare, piper, faina, telemea.   Ingrediente: 1 cană lapte 1 dovlecel potrivit 2-3 linguri ulei mărar pătrunjel sare piper 1 cană făină telemea rasă   Mod de preparare: Dovlecelul se curăţă de coajă, se rade, se presară cu sare şi se scurge foarte bine de zeamă. […]

Bezele colorate din: albus de ou, zahar pudra, esenta de vanilie, colorant alimentar, otet, suc de lamaie.   Ingrediente:  2 albușuri de ou 130 g de zahăr pudră ¼ linguriță de esenta de vanilie colorant alimentar oțet sau suc de lămâie   Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 100C. Puneti zahărul pudră pe o […]

Sote de cartofi si napi din: napi, cartofi, sare, cimbru, ceapa, unt, ulei de masline, sare, piper.   Ingrediente:  1/2 kg napi 1/2 kg cartofi 1 linguriță sare 1 linguriță cimbru proaspăt tocat 1 ceapă, tăiată în felii subțiri 1 lingurita de unt 1 lingura ulei de masline sare și piper, după gust   Mod […]

Fritatta cu somon din: ulei de masline, ciuperci, salata verde, somon, ceapa caramelizata, oua, sare, piper, branza de capra, patrunjel.   Ingrediente:  1 lingura ulei de masline 3 ciuperci, feliate 1 ceasca salata verde tocata 180gr somon proaspăt, cuburi 1/4 cana ceapa caramelizată 4 oua, batute 1/2 linguriță sare 1/4 linguriță de piper negru 1/4 […]

Lapte de migdale din: migdale, apa, miere, sare.     Ingrediente:  1 cană migdale nesarate 4 căni de apă 1 1/2 linguriță de miere sare       Mod de preparare: Se pun migdale într-un castron și se acoperă cu apă rece. Se lasă să se înmoaie peste noapte, apoi se scurg și se clătesc. […]

Bruschete cu ton din: bagheta, ulei de masline, ton in ulei de masline, busuioc, suc de lamaie, sare, piper, humus, sos pesto.   Ingrediente:  1 baghetă 1/4 cană de ulei de măsline 2 cutii ton in ulei de masline 2 linguri busuioc tocat 1 lingura de suc de lamaie sare și piper negru 1 cană […]

Sirop delicios de zmeura din: zmeura, apa, zahar.   Ingrediente:  500gr zmeură 1 litru de apă 2 cani de zahar         Mod de preparare: Se spala bine zmeura. Acoperiti zmeura cu apă și se aduce la fierbere. Reduceti focul la mic și lăsați sa fiarba timp de aproximativ 20 de minute. Spumuiti […]

Sos de rosii coapte din: rosii, ulei de masline, sare, zahar.   Ingrediente:  2 kg rosii 2 lingurițe de ulei de măsline 3 1/4 lingurite sare 3 3/4 lingurite zahar 2 linguri ulei de masline     Mod de preparare: Sterilizați borcanele. Se incalzeste cuptorul la 200C. Într-un bol mare, amestecati rosiile cu 2 lingurite […]

Salata de fasole neagra cu legume din: ardei gras, ceapa rosie, dovlecei, castravete, porumb, ardei iute, fasole neagra, coriandru, usturoi, limeta, mustar dijon, chimen, ulei de masine, sare, piper.   Ingrediente pentru salata:  1 ardei gras tocat 1/3 cana cubulete ceapa rosie 1 cană cuburi dovlecei 1 cana castravete cubulete 1 1/2 cana porumb 1/2-1 […]

ARSURILE LA STOMAC – Cum să le gestionezi cu ajutorul alimentelor – Arsurile la stomac, cunoscute și sub denumirea de reflux gastroesofagian sau pirozis, sunt o problemă comună care afectează multe persoane. Acestea apar atunci când acidul gastric se întoarce în esofag, provocând o senzație de arsură în piept sau gât. Alimentația joacă un rol […]

Oua umplute cu naut din: oua, naut, tahini, usturoi, suc de lamaie, sos sriracha, ulei de masline miere, sare, boia.   Ingrediente:  8 ouă 1 3/4 cani năut fiert 3 linguri de tahini 4 catei de usturoi prăjit 2 linguri de suc de lamaie proaspat stors 1 1/2 linguri sos sriracha 1 lingura ulei de […]

Parfait de ananas din: ricotta, iaurt, zahar, esenta de vanilie, sare, biscuiti, ananas.   Poate iti place si: Parfait de smochine si pecan Parfait de mango cu ciocolata Parfait de piersici   Ingrediente:  450gr ricotta 240gr iaurt 1/4 cană de zahăr esenta de vanilie 1/2 linguriță 1/8 linguriță de sare 2 cani biscuiti graham, zdrobiti […]

Clatite cu varza din: varza, oua, faina, lapte, unt, sare, smantana.   Ingrediente: 400 g varză 2 ouă 150 g făină 250 ml lapte 1 lingură unt sare 3-4 linguri smântână   Mod de preparare: Amesteci ouăle bătute cu laptele, un praf de sare şi făina, până obţii un aluat ca de clătite. Toci varza, […]

Tarta cu caise si fulgi de ovaz din: faina, sare, unt, ou, apa minerala, caise, stafide, alune, fulgi de ovaz, zahar. Ingrediente: Pentru aluat: 175 g făină 1 praf de sare 50 g unt 1 ou 3 linguri apă minerală Pentru umplutură: 300 g caise 4-5 linguri zahăr Pentru decor: 100 g stafide 200 g […]

Frigarui de legume din: dovlecei, ardei, rosii cherry, sos pesto, ulei de masline, unt topit, suc de lamaie, coaja de lamaie, sare. Frigăruile de legume reprezintă o opțiune culinară sănătoasă, colorată și incredibil de versatilă, fiind perfecte atât pentru un prânz ușor, cât și pentru un grătar de vară sau ca garnitură la o cină […]

Cum se prepara laptele de soia – este o alternativă excelentă la laptele de vacă, populară în rândul persoanelor vegane, vegetariene sau a celor cu intoleranță la lactoză. Bogat în proteine și fără colesterol, laptele de soia este o băutură sănătoasă și versatilă, care poate fi folosită în diverse rețete sau savurată ca atare. Prepararea […]

Ceai negru cu aroma de lavanda din: ceai negru, apa, zahar, lavanda, suc de lamaie.   Ingrediente:  8 pliculete de ceai negru 9 căni de apă zahăr 1 cană 1 pumn lavanda 1/4 ceasca suc de lamaie       Mod de preparare: Într-o cratiță mică, se combină 1 cană de apă cu zahăr și […]

Cum se prepara Piept de rata si rissoto din: piept de rata, ceapa, usturoi, orez, supa de pui, parmezan, sare, piper, verdeata. Pieptul de rață este o alegere sofisticată și gustoasă pentru o cină specială, iar atunci când este combinat cu risotto, rezultatul este o explozie de arome și texturi care încântă papilele gustative.   […]

Salata de varza cu sos de maioneza din: noodles, migdale, unt topit, varza, morcov ceapa verde, zahar, otet de vin, maioneza, mustar dijon ulei de susan, sare, piper.   Ingrediente:  1 pachet taitei noodles 1/3 cană felii de migdale 2 linguri unt topit 1/2 varză, tocata 1 morcov, felii subțiri 1 ceapa verde, tocata Ingrediente […]

Ceai de ghimbir cu aroma de scortisoara din: scortisoara, ghimbir apa, zahar, nuci de pin, curmale.     Ingrediente:  3 batoane scorțișoară 1 bucata ghimbir, tăiat în felii subțiri 3 l de apă 1-2 cani de zahar nuci de pin si curmale uscate, pntru servire       Mod de preparare: Se pregatesc ingredientele. Într-o […]

Pui la cuptor cu legume din: pui, ulei de masline, sare, piper, lamai, usturoi, cimbru, rozmarin, salvie, ceapa, morcovi, telina, suc de lamaie, supa de pui, faina, apa calda. Ingrediente:  1 pui ulei de masline sare si piper 1-2 lamai, taiate in jumatati 1 capatana usturoi cateva crengute de cimbru, rozmarin, salvie 1 ceapa, tocata […]

Cum se prepara Aripioare picante – Aripioarele picante sunt un preparat preferat de multe persoane datorita gustului lor intens si a texturii crocante. Aceasta reteta de aripioare picante este ideala pentru oricine doreste sa adauge un plus de savoare mesei lor. Indiferent daca le prepari pentru o petrecere sau pentru o cina de familie, aceste […]

Cum se prepara Piept de pui cu sos de vin alb – un fel de mâncare sofisticat și delicios, perfect pentru o cină specială sau un prânz rafinat. Combinând suculența pieptului de pui cu un sos cremos și aromatic de vin alb, această rețetă promite să transforme orice masă într-o ocazie memorabilă. Ingrediente: 2 piepturi […]

Ciorba rapida de spanac din: spanac, ceapa verde, patrunjel, morcov, lamaie, ulei, patrunjel, leustean, sare, smantana. Ingrediente: un kg spanac 2 legături ceapă verde o rădăcină pătrunjel un morcov sucul unei lămâi 2 linguri ulei pătrunjel leuştean sare Pentru servit: smântână   Mod de preparare Ciorba rapida de spanac: In ulei încins se pun la […]

Cum se prepara Cotlet cu legume pe vita de vie – un preparat rafinat, perfect pentru mesele festive sau pentru ocaziile speciale. Combinatia de cotlet fraged si legume proaspete, gatite pe crengute de vita de vie, ofera o aroma unica si un gust deosebit. Aceasta reteta este ideala pentru a impresiona oaspetii si pentru a […]

Fritatta cu cartofi si chorizo din: ceapa, unt, oua, smantana, cartofi, chorizo, sare, piper.   Ingrediente:  1/4 cană de ceapă, felii subțiri unt 3 lingurite 2 oua 1 lingura smantana 1/4 cană cartofi fierti, cuburi 4 felii de chorizo, tocat sare și piper alb     Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200 C. […]

Cum se prepara Chec cu banane – un desert clasic, indragit pentru textura sa moale si aroma sa intensa de banane. Aceasta reteta este perfecta pentru a folosi bananele prea coapte si pentru a oferi familiei si prietenilor un desert delicios si sanatos. Fie ca il pregatesti pentru micul dejun, gustare sau desert, checul cu […]

Tarte cu pere din: aluat de patiserie, pere, unt, scortisoara, nucsoara, vanilie, miere.     Ingrediente:  300 gr aluat de patiserie 3 pere, felii subțiri 1 lingura unt nesărat, topit 1/4 linguriță de scorțișoară 1/4 linguriță de nucșoară 1 linguriță de vanilie miere, după gust   Mod de preparare: Se taie aluatul în patru pătrate. […]

Ciorba de legume cu suc de lamaie din: morcov, ceapa, telina, patrunjel, ardei, cartofi, ulei, fasole, suc de lamaie, sare, verdeata. Ingrediente: un morcov o ceapa o felie dintr-o rădăcină de ţelină o rădăcină pătrunjel un ardei gras 3-4 cartofi o lingură ulei o mână fasole păstăi sucul unei lămâi verdeaţă sare   Mod de […]

Supa de vita cu legume si ardei iute din: ulei de masline, vita, ceapa, dafin, oregano, cimbru, rosii, usturoi, supa de vita, morcovi, sfecla rosie, telina, cartofi, patrunjel, ardei iut, oua fierte, smantana, frunze de telina.     Ingrediente:  3 linguri de ulei de masline 1 kg carne de vită 1 ceapa, tocata 2 frunze […]

Cum se prepara cocktail de mere din: mere, lamaie, miere, suc de mere, gheata, frunze de menta. Cocktailul de mere este o băutură răcoritoare și revigorantă, perfectă pentru a fi savurată în timpul serilor relaxante sau ca aperitiv la întâlnirile cu prietenii. Cu un gust dulce și aromat, acest cocktail aduce în prim-plan prospețimea și […]

Desert cald cu capsuni si piersici din: suc de lamaie, esenta de migdale, amidon, piersici, capsuni, zahar, unt, zahar brun, faina, ovaz, sare, inghetata de vanilie.   Ingrediente:  2 linguri de suc proaspat de lamaie 2 lingurite esenta de migdale 2 linguri amidon 500gr piersici, fără sâmburi și tăiate felii 500gr căpșuni maruntite 1 cană […]