Smoothie cu spanac si lamaie

Reteta zilei: Smoothie de ananas cu spanac si menta

Smoothie de ananas cu spanac si menta din: ananas, castravete, spanac, menta, avocado, suc de citrice.   Ingrediente: 3 cani ananas 1 castravete 2 cesti spanac 3 crengute de menta ½ avocado 480ml suc de citrice         Mod de preparare: Se adauga toate ingredientele in blender. Se omogenizeaza. Se toarna in pahare […]

Legume la tigaie cu aroma de curry

Reteta zilei: Legume la tigaie cu aroma de curry

Legume la tigaie cu aroma de curry din: ulei, morcovi, ceapa, ardei gras, broccoli, usturoi, pudra de curry, dovlecei, sare de mare. Poate te intereseaza si: Tocana de legume la tigaie Tigaie de cartofi cu legume asortate Tortilla cu legume la tigaie   Ingrediente:  2-3 linguri de ulei 2 morcovi 1 ceapa 1 ardei gras […]

Reteta mancare de cartofi cu carne

Reteta mancare de cartofi cu carne

Reteta mancare de cartofi cu carne din: carne, ulei, cartofi, smantana, dafin, otet, faina. Ingrediente: 100 g carne de vita sau de pasăre 15 g ulei 200 g cartofi 1 linguriţă smintînâ 1 foaie de dafin 1/2 linguriţă oţet de fructe 1/2 linguriţă făină   Mod de preparare: Reteta mancare de cartofi cu carne: Carnea […]

Salata de ton cu porumb boabe

Reteta zilei: Salata cu ton si masline

Salata cu ton si masline din: radicchio, ulei de masline, fasole, ton, rosii, masline, busuioc, coaja de lamaie, suc de lamaie, capere, ansoa, ceapa, fulgi de ardei rosu, piper si sare.     Ingrediente pentru salata: 1 salată radicchio 2 linguri de ulei de masline 2 cutii de fasole, clătita și scursa 2 conserve de […]

Paine de tara cu fulgi de ovaz

Paine gustoasa de secara

Paine gustoasa de secara din: secara, apa, chimen, coriandru. Secara (Secale cereale) este o cereală care crește în climate mai reci și este rezistentă la condiții de sol sărace. Este o plantă anuală, care poate atinge o înălțime de până la 1,5 metri. Grâul de secară este de obicei de culoare maro-verzuie și are o […]

Reteta zilei: Inghetata de capsuni cu aroma de tequila

Inghetata de capsuni cu aroma de tequila din: capsuni, coaja de limeta, suc de lamaie, tequila, sirop de agave, triplu sec, sare, zahar.   Ingrediente:  1 1/2 cani căpșuni 1/2 linguriță coaja de limeta 2 lingurițe suc de lămâie 2 linguri tequila 2 linguri sirop de agave 1 lingura triplu sec sare sau zahar, pentru […]

Reteta zilei: Supa de crab

Supa de crab din: crab, ciuperci uscate, bambus, ghimbir, albus de ou, apa, sos de stridii, condimente de pui, vin de orez, sos de soia, sare, amidon, coriandru, piper alb, otet. Supa de crab este un fel de mâncare rafinat și plin de savoare, cunoscut pentru gustul său bogat și textura sa plăcută. Este un […]

Fructe, nuci şi seminţe cu mirodenii

Reteta zilei: Desert cu nuci si piure de dovleac

Desert cu nuci si piure de dovleac din: piure de dovleac, sirop de artar, ulei de avocado, esenta de vanilie, ghimbir, scortisoara, nucsoara, cuisoare, sare de mare, nuci, nuci pecan, seminte de dovleac, nuca de cocos.   Poate te intereseaza si: Desert cu mix de nuci Desert cu nuca de cocos si migdale Desert cu […]

Gustare cu nuci

Reteta zilei: Desert cu mix de nuci

Desert cu mix de nuci din: nuca de cocos, nuci, nuci pecan, seminte de dovleac, sare de mare, scortisoara, vanili, ulei de avocado, sirop de artar.   Ingrediente: 3 căni fulgi de nucă de cocos 1 cană de nucă de cocos rasa 1 cană nuci maruntite 1 cană nuci pecan maruntite 1 cană semințe de […]

Reteta zilei: Salata Caesar

Salata Caesar din: salata verde, nuci de pin, parmezan, piper, ou, usturoi, sare de mare, mustar, suc de lamaie, ulei de masline. salata a fost creată de chef-ul italian Caesar Cardini în anii 1920. Ea se caracterizează prin folosirea frunzelor de salată romană crocante, crutoane rumenite, parmezan ras și un dressing specific, făcut din ulei […]

Salate

Salate Sanatoase

Salate Sanatoase: Salatele sănătoase sunt o componentă esențială a unei diete echilibrate, oferind o combinație bogată de nutrienți esențiali, fibre, vitamine și minerale. Acestea nu doar că sprijină digestia și oferă o senzație de sațietate, dar contribuie și la menținerea unei greutăți optime și la reducerea riscului de boli cronice, precum cele cardiovasculare și diabetul. […]

Smochine in vin rosu

Parfait de smochine si pecan

Parfait de smochine si pecan din: vanilie, nuci pecan, suc de cocos, sirop de agave, cruditati, capsuni sau zmeura, smochine.   Ingrediente: o păstaie de vanilie o jumătatd de ceaşcă de nuci pecan o jumătate de ceaşcă de suc de nucă de cocos tânără două linguri de sirop de agave (facultativ) o jumătate de ceaşcă […]

Salata de varza rosie si morcovi cu maioneza de nuci caju

Salata de varza rosie si morcovi cu maioneza de nuci caju

Salata de varza rosie si morcovi cu maioneza de nuci caju din: varza rosie, morcovi, maioneza de nuci caju, susan. Această salată oferă o explozie de culori și arome, îmbinând crocantul legumelor proaspete cu cremozitatea maionezei de nuci caju. Este ideală pentru cei care caută o alternativă vegană la salatele tradiționale, dar și pentru oricine […]

Spaghete cu sos aromat

Reteta zilei: Spaghete cu sos de rosii si dovlecei sote

Spaghete cu sos de rosii si dovlecei sote din: dovlecel, spaghete, ulei de masline, sare, piper, mozzarella, rosii cherry, usturoi, busuioc, otet balsamic, piper rosu, zahar.     Ingrediente: 1 dovlecel 400gr spaghete 2 lingurite ulei de masline sare si piper negru 240gr mozzarella Ingrediente sos: 3 cesti rosii cherry 3 catei de usturoi, cojit […]

Reteta zilei: Banane coapte cu fulgi de ciocolata si bezea

Banane coapte cu fulgi de ciocolata si bezea din: banane, fulgi de ciocolata, bezele, fistic, bombonele.   Ingrediente:  4 banane fulgi de ciocolata bezele fistic maruntit bombonele     Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. Curatati bananle si asezati fiecare banana pe folie de aluminiu. Garnisiti cu fulgi de ciocolata si bezele. Se […]

Parfait de fructe Sunny

Parfait de fructe

Parfait de fructe din: seminte de floarea-soarelui, lamaie, sirop de agave, vanilie, scortisoara, capsuni, banana, mure. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de seminţe de floarea-soarelui o lingură de suc de lămâie o linguriţă de coajă de lămâie o lingură de sirop de agave o jumătate de linguriţă de extras de vanilie o jumătate de linguriţă […]

Supă-cremă de mazăre şi creson

Supa crema de mazare verde cu smantana

Supa crema de mazare verde cu smantana din: mazare, unt, faina, smantana, sare.   Ingrediente: 150 g mazăre verde 15 g unt lingurită făină 1 lingurita smintină sare   Mod de preparare: Se spală mazărea, se fierbe in apă cu sare, apoi se dă prin sită. Se amestecă cu făina desfăcută in apă, se subţiază […]

Spaghete milaneze cu sunca si ciuperci

Spaghete cu sunca presata

Spaghete cu sunca presata din: spaghete, sunca, unt, sare. Spaghetele cu sunca presată sunt o opțiune delicioasă și satisfăcătoare pentru o cină rapidă și reconfortantă.   Ingrediente: 75 g spaghete 100 g şunca presată 10 g unt sare     Mod de preparare: Se fierb spaghetele în apă cu sare, se scurg, se clătesc cu […]

Reteta zilei: Ketchup de casa

Ketchup de casa din: ulei de masline, ceapa, usturoi, pasta de tomate, sare, curry, praf de mustar, boia de ardei, praf de cuisoare, ienibahar, piper cayenne, rosii, zahar brun, otet.     Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa, tocata 1 cățel de usturoi, tocat pasta de tomate 1 lingura sare 1 linguriță […]

Suc de mango si kiwi

Suc de mango si kiwi

Suc de mango si kiwi din: kiwi, portocale, mango, gheata.   Ingrediente: patru kiwi (cam o jumătate de ceaşcă de fructe mărunţite) două portocale două fructe mango, cojite şi curăţate de sâmburi (cam o ceaşcă de fructe mărunţite) o jumătate de ceaşcă de gheaţă       Mod de preparare: Indepărtaţi cele două capete ale […]

Reteta zilei: Salata de pui cu dressing picant de maioneza

Salata de pui cu dressing picant de maioneza din: piept de pui, telina, ceapa verde, patrunjel, struguri, maioneza, iaurt, mustar, lapte batut, sare de mare, piper, ardei iute, salata verde, paine prajita.   Ingrediente: 2 bucati piept de pui dezosat, fiert si tocat 2 tulpini de telina taiata in felii subtiri 1/2 cană de felii […]

Reteta zilei: Prajitura cu smochine si migdale

Prajitura cu smochine si migdale din: faina, praf de copt, bicarbonat, sare, nucsoara, zahar, oua lapte batut, unt, vanilie, migdale, smochine, fulgi de migdale.   Ingrediente pentru prajitura:  2 1/2 cani faina 2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu sare 1/2 linguriță 1/4 linguriță de nucșoară 1/2 cană de zahăr 2 oua […]

Salata de papaya verde

Shake de canepa cruda cu proteine de papaya

Shake de canepa cruda cu proteine de papaya din: vanilie, lapte de migdale, banana, mango, papaya, seminte de canepa, curmale.   Ingrediente: o păstaie de vanilie o ceaşcă de lapte de migdale o ceaşcă de banană, mango sau papaya, congelate sau proaspete două linguri de seminţe de cânepă sau altă pudră cu proteine un sfert […]

Salata de fasole verde cu bacon

Reteta zilei: Salata de fasole verde cu rosii si bacon

Salata de fasole verde cu rosii si bacon din: bacon, fasole verde, rosii, mozzarella, ridichii, ceapa, mustar cu boabe, ulei de masline, otet patrunjel sare, piper.   Ingrediente:  4 felii bacon 1/2 kg fasole verde 1 cana rosii, maruntite 1 ceasca mozzarella, bucati mici 1/2 ceasca ridichii, feliate Ingrediente dressing: 1/4 cană ceapa tocată 1 […]

Suc de varza rosie cu mere si ceapa

Suc de cocos si nuci braziliene

Suc de cocos si nuci braziliene din: nuci braziliene, cocos, suc de portocale. Sucul de cocos și nucile braziliene sunt o combinație delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru a te răcori în zilele călduroase de vară sau pentru a-ți începe ziua cu o notă energizantă.     Ingrediente: un sfert de ceaşcă de nuci braziliene o […]

Omleta cu carnati si spanac

Reteta zilei: Omleta cu carnati si spanac

Omleta cu carnati si spanac din: unt, carnati, spanac, ceapa rosie, rosii cherry, busuioc, branza cheddar, oua, sare de mare, piper.   Ingrediente:  4 linguri unt 2 cârnați 2 cesti de spanac ¾ ceasca ceapa rosie cubulete 2 cani roșii cherry, taiate jumatati ¼ ceasca busuioc tocat 2 cesti brânză cheddar rasa 10 oua sare […]

Reteta zilei: Cartofi prajiti cu sare si piper

Cartofi prajiti cu sare si piper din: cartofi, ulei, sare, piper, ketchup.   Poate te intereseaza si: cartofi prajiti Copanele de pui cu cartofi prajiti Peşte cu cartofi prăjiţi   Ingrediente:  3 cartofi 1 litru ulei sare si piper ketchup, pentru servire       Mod de preparare: Se spală cartofii și se decojesc. Se […]

Galaktoboureko

Clatite umplute cu caise

Clatite umplute cu caise din: faina, lapte, cafea, unt, caise, zahae, inghetata de cafea. Ingrediente: Pentru aluat: 350-400 g făină albă 80-100 ml lapte 2 linguri cafea (ness) 8 g unt sau margarină pentru prăjit foile Pentru umplutură: 1 kg caise 3 linguri cu zahăr Pentru garnitură: 8 globuri de îngheţată de cafea   Mod de […]

Supa de rosii cu gremolata

Reteta zilei: Supa crema de rosii cu dovlecei

Supa crema de rosii cu dovlecei din: ulei de masline, morcovi, telina, dovlecei, ceapa, usturoi, cimbru, dafin, sare, piper rosu, rosii, supa de pui, apa, lapte.   Ingrediente:  3 linguri de ulei de masline 1 ceasca morcovi cubulete 1 ceasca cubulete de telina 4 cani dovlecei cubulete 1 ceapa, cuburi 5 catei de usturoi, tocat […]

Crap cu stafide, usturoi si coriandru

Crap cu salata de vara

Crap cu salata de vara din: crap, ou, cartofi, salata, ardei, rosie, sfecla, dafin, ulei, sare. Ingrediente: 100-150 g crap fiert (rasol) 2 cartofi 1 ou 3-4 frunze salată verde 1/2 ardei gras 1 roşie 10 g ulei sare 1 felie sfeclă roşie fiartă 1 foaie de dafin   Mod de preparare Crap cu salata […]

Coarda de struguri

Reteta compot de struguri

Reteta compot de struguri din: struguri, zahar, apa, vanilie.   Ingrediente: 150-200 g struguri boabe 1 lingurâ zahăr 1 pahar de apă vanilie     Mod de preparare: Se pune la fiert apa cu zahărul şi vanilia şi cînd clocoteşte, se adaugă boabe de struguri spălate, care se lasă să fiarbă 8-10 minute. Se serveşte […]

Brioşe cu dulceaţă de căpşuni

Briose cu scortisoara si capsuni

Briose cu scortisoara si capsuni din: forme de hartie, faina, praf de copt, scortisoara, bicarbonat, sare, capsuni, ou, zahar, ulei, iaurt, menta, zahar pudra.   Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 260 g făină 1/2 linguriţe praf de copt 1 priză de scorţişoară 1/2 linguriţă bicarbonat 1 priză de sare 200 g căpşuni 1 […]