Ai cautat: beneficii pentru sanatate

Pasca cu cas framantat si crusta de bezea din: 1kg făină de calitate, 7 ouă, 3 albuşuri, 500 ml lapte, 200 g zahăr tos, 200 ml ulei, 2 fiole esenţă de rom, coaja rasă de la o lămâie, 50 g drojdie de bere, 1 linguriţă sare fină, 1,250 kg caş, 175 g unt, 350 g smântână, 100 g griş fiert, 350 g zahăr tos, 4 ouă, 3 gălbenuşuri, 200 g stafide fără […]

Pasca umpluta cu fructe din: cozonac, oua, zahar pudra, coji de portocale, smochine, crmale, stafide, nuca, visine din dulceata. Ingrediente: 300 g aluat de cozonac obişnuit Pentru bază şi umplutură: 10-12 albuşuri de la aluatul de cozonac 100g zahăr pudră câteva coji de portocale zaharisite sau din dulceaţă 5-6 smochine 10 curmale 1 mână stafide o […]

Ciocolata cu lapte de migdale din: sirop de agave, pudra de cacao, scortisoara, praf de ardei iute, lapte de migdale, gheata, frisca. Ingrediente:  2 linguri sirop de agave 6 lingurite pudra de cacao 1/2 linguriță de scorțișoară 1/8-1/4 linguriță praf de ardei iute 4 căni de lapte de migdale gheata frisca si scortisoara, pentru servire […]

Cotlete de miel aromatizate din: cotlete de miel, rosii, zucchini, menta, cimbru, oregano, busuioc, sare, ulei, piper. Ingrediente: 2 cotlete de miel 70 g roşii cherry 1 zucchini mentă uscată cimbru şi oregano uscat mărunţit busuioc uscat sau verde sare de mare 2-3 linguri ulei piper măcinat   Mod de preparare: Speli cotletele şi le […]

Mix de miel cu legume in cuib de salata verde din: ulei de masline, ceapa, usturoi, ghimbir, ciuperci, miel, scortisoara, cardamom, cuisoare, stafide, arahide, patrunjel, sare, piper, salata verde.   Ingrediente:  1 lingura plus 1 lingurita ulei de măsline 1 ceasca ceapa tocata 1 cățel de usturoi proaspăt, tocat 2 lingurite ghimbir proaspat tocat 2 […]

Prajitura cu afine si miere din: unt de caju, miere, oua, ulei de nuca de cocos, coaja de lamaie, esenta de vanilie, scortisoara, praf de copt, sare de mare, afine, inghetata.   Ingrediente:  240gr unt de caju ¼ cana de miere 2 oua 2 linguri ulei de nucă de cocos 2 linguri coaja de lamaie […]

Placinta cu cartofi si carnati din: cartofi, oua, ulei, carnati, sare, piper.   Ingrediente: 600 g cartofi 3 ouă 2 linguri ulei 300 g cârnati sare piper     Mod de preparare: Cureţi cartofii de coajă, îi speli şi-i dai prin răzătoarea cu ochiuri mari. Ii storci foarte bine cu ajutorul unui prosop curat, ca […]

Tocanita de cartofi cu carne de vita din: carne de vita, ulei, ceapa, apa, ardei, cartofi, sare, piper, pasta de rosii, pulpa de rosii, patrunjel.   Ingrediente: 500 g carne de vită 4 linguri ulei 2 cepe 1/2 cană apă 2 ardei graşi 400 g cartofi sare piper 2 linguri pastă de roşii 300 g […]

Suc de ananas cu aroma de ghimbir din: ananas, ghimbir, zahar, sare, suc de lamaie, apa rece.   Ingrediente: 2 cani ananas cuburi 1 lingurita ghimbir cuburi zahar, dupa gust 1/4 lingurita sare suc de lamaie, dupa gust apă rece         Mod de preparare: Puneti toate ingredientele in blender. Procesati pana se […]

Copanele de pui cu naut din: copane de pui, ciuperci, ceapa, ardei, ulei, patrunjel, sare, piper.   Ingrediente: 2 copane de pui o conservă ciuperci feliate o ceapă un ardei gras 2 linguri ulei pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Carnea se porţionează şi se rumeneşte în ulei. Se scoate şi se pun ceapa […]

Placintele-aperitiv din: lapte, apa minerala, ulei, zahar, sare, drojdie, faina, telemea, branza de vaci, oua, chimen, susan, mac, negrilica. Ingrediente: 1 ceaşcă lapte cald 1/2 ceaşcă apă minerală 1/2 ceaşcă ulei 1 lingură zahăr 1/2 lingură sare 1 cub drojdie (42 g) 2 căni făină Pentru umplutură: 250 g telemea 250 g brânză de vaci […]

Reteta rapida: Salata asortata din: salata, ridichi, ardei gras, castravete, ceapa verde, iaurt, ulei de masline, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 salată verde 2 legături ridichi 1 ardei gras galben 1 castravete 1 legătură ceapă verde Pentru sos: 200 ml iaurt 2 linguri ulei de măsline 2 căţei de usturoi sare piper alb măcinat   Mod […]

Mancarica de spanac din: spanac, ardei, ceapa, telina, ulei, bulion, cascaval, boia, sare, piper. Ingrediente: 1,25 kg spanac 4 ardei graşi 3 cepe roşii mari 1/2 rădăcină ţelină 4 linguri ulei 150 ml bulion 200 g caşcaval 1/2 lingură boia sare piper   Mod de preparare: Cureţi spanacul, îl speli, îl scurgi de apă, apoi […]

Cum se prepara Friptura de miel marinata in iaurt cu menta – Friptura de miel marinată în iaurt cu mentă este un preparat savuros care combină aroma distinctă a mielului cu prospețimea mentei și delicatețea iaurtului. Marinarea cărnii de miel în iaurt ajută la frăgezirea acesteia, în timp ce menta adaugă o notă de prospețime […]

Cum se prepara Salata de oua cu legume – Salata de ouă cu legume este o alegere excelentă pentru un prânz sănătos și hrănitor, combinând proteinele de înaltă calitate din ouă cu vitaminele și mineralele esențiale din legume proaspete. Această rețetă simplă și rapidă este perfectă pentru oricine dorește o masă echilibrată și gustoasă, ușor […]

Cartofi crestati din: cartofi, oua, ardei, ceapa verde, ulei, sare, piper. Ingrediente: 3-4 cartofi mari 3-4 ouă 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben legătură de ceapă verde linguri cu ulei sare piper     Mod de preparare: Spală cartofii şi pune-i la fiert, la foc mic, în apă caldă cu sare. Din când […]

Curmale in bezea din: curmale, albus, zahar, rom, scortisoara, nuci, ciocolata. Ingrediente: Pentru bezea: 100 g curmale 2 albuşuri 100 g zahăr 1 plic zahăr vanilinat 1/2 fiolă esenţă de rom 1 vârf de cuţit scorţişoară 50 g nuci măcinate 50 g nuci tocate 300 g ciocolată amăruie   Mod de preparare: Curmalele se taie […]

Smoothie de papaya cu lapte din: papaya, zahar, miere, lapte.   Ingrediente:  2 cani papaya cuburi zahar sau miere, dupa gust 2 cani lapte rece             Mod de preparare: Adăugați toate ingredientele într-un blender. Procesati pana se omogenizeaza. Se toarnă în pahare și se servește imediat. Smoothie de papaya cu […]

Prajitura cu scortisoara si curmale din: faina, praf de copt, zahar, scortisoara, margarina, coniac, curmale. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină un plic praf de copt 2 linguri zahăr brun 30 g migdale măcinate 1/2 linguriţă scorţişoară 200 g margarina rece 3 linguri apă rece Pentru umplutură: 4 linguri coniac 200 g curmale   Mod […]

Vita cu ghimbir din: unt, faina, lapte, muschi de vitel, ghimbir, ulei, ciuperci, salata, sare, piper. Ingrediente: 150 g unt 200 g făină 250 ml lapte piper sare 500 g muşchi de vitel 2 linguriţe pudră de ghimbir ulei pentru prăjit ciuperci sotate salată de castraveţi cu roşii   Mod de preparare: Topeşti untul într-o […]

Tocanita de miel cu rosii si curry din: carne de miel, ulei, seminte de fenicul, ceapa, fruze de curry, pasta de ghimbir cu usturoi, ardei iute, rosii, apa, orez, iaurt, praf de ardei iute, coriandru, chimion, turmeric, garam masala, piper, sare.   Ingrediente:  1/2 kg carne de miel, cuburi 3 linguri ulei 2 lingurite seminte […]

Supa de peste cu tofu din: file de cambula, castravete, ulei de susan, sos de soia, rachiu de anason, tofu.   Ingrediente: 600 g file de cambulă 1 castravete 3-4 linguri ulei de susan 100 g amestec de ceapă cu usturoi (congelat) 1 pachet de amestec din 8 feluri de plante (congelat) 1 l fond […]

Salata de cartofi cu capere din: cartofi, ceapa, telemea, capere, masline, chives, menta, ulei, lamaie, iaurt, marar, mustra, sare, piper. Ingrediente: 500 g cartofi 5 fire de ceapă verde 150 g telemea de oaie 1 lingură de capere 80 g măsline negre fără sâmburi 3 linguri de chives şi 2 linguri de mentă proaspăt tocate […]

File de peste in crusta de unt aromat din: peste, lamaie, unt topit, usturoi, patrunjel, sare, piper.   Ingrediente:  4 fileuri de peste alb 1/2 lamaie, stoarsa 3 linguri de unt topit 1 cățel de usturoi, tocat 2 linguri patrunjel proaspat tocat 1/2 linguriță sare piper negru, dupa gust       Mod de preparare: […]

Apple pie – Placinta de mere din: faina, sare, mere, zeama de lamaie, sirop de artar, zahar, amidon, scortisoara, nucsoara, cuisoare.   Ingrediente: 250 g făină 1 linguriţă de sare 190 g grăsime de cocos 1 albuş 6-8 mere 2 linguri de zeamă de lămâie 2 linguri de şirop de arţar 100-150 g zahăr brun 1 lingură […]

Mancare de vita cu paste din: usturoi, supa de legume, morcovi, telina, nap, fusili, maghiran, sare, piper, ulei, carne de vita, ceapa, rosii, pasta de tomate.   Ingrediente: 2 căţei de usturoi pisaţi 1 litru supă de legume 3 morcovi mari, tăiaţi rondele 4 tije de ţelină, feliate 1 nap mic, de circa 400 g, […]

Sos intens aromat din: ulei, usturoi, rozmarin, masline, rosii, cinzano, sare, piper, patrunjel.   Ingrediente: 2 linguri ulei 2 căţei de usturoi 1 lingură cu rozmarin proaspăt tocat 75 g măsline negre 400 g roşii cherry 75 ml cinzano sare piper pătrunjel proaspăt tocat   Mod de preparare: Incingi uleiul, adaugi rozmarinul şi usturoiul şi […]

Ciorba de vitel cu fasole din: carne cu os, apa, ceapa, morcov, patrunjel, telina, fasole pastai, cartofi, rosii, marar, patrunjel, leustean, ardei, sare. Ingrediente: 1 kg carne cu os 4 I apă 1 I borş 2 cepe 1 morcov mare 1 rădăcină pătrunjel 1/2 ţelină 1 mână de fasole păstăi 3 cartofi 2 roşii proaspete […]

Prajitura gustoasa cu gris din: scortisoara, zahar, placinta, unt, lapte, faina, gris, oua, vanilie. Ingrediente: 1 linguriţă scorţişoară 4 linguri zahăr 8 foi de plăcintă 1/3 cană unt topit Pentru umplutură: 6 căni lapte 1/3 cană făină 1/2 cană gris 1 1/2 cană zahăr 5 ouă bătute 1/3 cană unt topit 2 linguriţe vanilie Pentru glazură: […]

Smoothie de portocale cu afine din: portocale, afine, suc de afine, esenta de vanilie. În căutarea echilibrului perfect între gust și sănătate, vă prezentăm un smoothie care îmbină rafinamentul gusturilor citrice cu dulceața bogată a fructelor de pădure: Smoothie-ul de Portocale cu Afine. Acest amestec revigorant și delicios este compus din ingrediente atent selecționate, fiecare […]

Pateuri cu pui din: aluat foitaj, carne de pui, cascaval, patrunjel, ardei gras, masline, lapte, oua. Ingrediente: 500 g aluat foitaj 300 g carne de pui fiartă 100 g caşcaval pătrunjel 1 ardei gras roşu 10 măsline fără sâmburi 2 linguri lapte 2 ouă   Mod de preparare: Din aluat tai pătrate de 10 cm. […]

Reteta chiftelute cu sos din: ceapa, ansoa, ulei, patrunjel, carne de vita, pesmet, coniac, unt, sos, sare, piper, maioneza, smantana, capere. Ingrediente: Pentru chiftelute: 1 ceapă 3 fileuri ansoa 1 lingură ulei 1 legătură pătrunjel tocat 600 g carne de vită tocată 3 linguri pesmet 2 linguri coniac 1 lingură unt sare piper 1 linguriţă […]