Ai cautat: salata verde

Aperitiv cu mere si telina din: mere, telina, lamaie, mozzarella, salata verde, otet de mere, sare, piper, maioneza, seminte de susan, masline, marar, patrunjel.   Ingrediente: 1 kg mere acrişoare 2 ţeline de dimensiune mijlocie 1 lămâie 1300 g mozzarella câteva foi de salată verde 150 ml oţet de mere sare piper alb măcinat 200 […]

Miel inabusit cu legume din: pulpa de miel, ulei de masline, ceapa, vanata, dovlecel, ardei gras, rosii, sare, piper, boia, curry, sofran, patrunjel, busuioc. Ingrediente: 1 pulpă de miel ulei de măsline 1 ceapă mare roşie 1 vânătă potrivită 1 dovlecel 1 ardei gras roşu 2 roşii sare piper boia dulce curry puţin şofran frunze […]

Cum se prepara Pastrav cu suc de rosii – o reteta delicioasa si sanatoasa, perfecta pentru o cina usoara sau un pranz rafinat. Aceasta combinatie ofera o explozie de arome si beneficii pentru sanatate, pastravul fiind o sursa excelenta de proteine si acizi grasi omega-3, iar rosiile adaugand un aport semnificativ de antioxidanti si vitamine. […]

Cotlete de miel cu menta din: cotlete de miel, cutie cu pulpa de rosii, cartofi, ceapa verde, usturoi verde, cimbru, menta, ulei, sare, piper. carnea de miel: este o sursa bogata de proteine: 100 grame de carne asigura 60% din necesarul zilnic pentru un adult. datorita continutului de zinc, sistemul imunitar are numai de castigat, […]

Painisoare umplute cu carne de miel din: faina, unt, drojdie, lapte, oua, zahar, sare, pulpa de miel, maioneza, usturoi, piper, ceapa verde, salata verde.   Ingrediente: Pentru pâinişoare: 300 g făină 100 g unt 30 g drojdie 200-250 ml lapte 2 gălbenuşuri şare, puţin zahăr Pentru umplutură: 750 g pulpă de miel 200 g maioneză […]

Miel umplut in stil ardelenesc din: miel, usturoi, boia, sare, piper, sunca, maruntaie de miel, paine, cartof, faina, oua, usturoi. Ingrediente: Pentru pastă: 1 miel 1 căpăţână de usturoi 1 lingură boia de ardei dulce sare piper felii de şuncă Pentru umplutură: măruntaiele de la miel 1 felie de pâine 1 cartof puţină făină 2 […]

Peste in sos broccoli din: broccoli, fileuri de peste, lapte dulce, parmezan, pesmet, unt, rosii, limeta, ceapa, usturoi, ardei iute, mozzarella, sare, piper, patrunjel, salata, gulii, sfecla rosie, morcovi. Ingrediente: 600 g broccoli 4 fileuri de peşte 200 ml lapte dulce 170 g parmezan 60 g pesmet 60 g unt 4 roşii o limetă o […]

Tortellini cu carne si legume din: faina, oua, carne de porc, carne de pui, bacon, parmezan, nucsoara, linte, ardei iute, ulei de masline, ciouperci, sare, piper, salata. sos de cascaval, sos de rosii. Ingrediente: 500 g făină 3 ouă 75 g carne de porc 75 g carne de pui 100 g bacon 100 g parmeza […]

Pastrav in pergament cu legume din: pastravi, broccoli, ardei gras, ardei capia, fenicul, rosii, usturoi, telina, ardei iute, curry, vinete, rozmarin, ulei de masline, sare, piper, salata verde, lamaie, catraveti verzi, alune. Ingrediente: doi păstrăvi mari 500 g broccoli doi ardei graşi doi ardei capia un fenicul două roşii 4 căţei de usturoi o tijă […]

Frigarui de carne cu orez din: carne de vita, slanina de porc, ardei, fenicul, orez brun, ulei de masline, patrunjel, rosii uscate, ceapa, usturoi, lamaie, salata verde, rosii, sare, piper. Ingrediente: 400 g carne de vită 300 g slănină de porc cu şorici doi ardei graşi un fenicul 150 g orez brun 100 ml ulei […]

Aripioare de pui cu sos picant din: aripioare de pui, ceapa, ardei iuti, usturoi, copnserva de rosii, pasta de tomate, boia dulce, broccoli, patrunjel, ulei de masline, lamaie, dafin, cuisoare, sare, piper, salata verde, conopida.   Ingrediente: 500 g aripi de pui două cepe roşii doi ardei iuţi 6 căţei de usturoi o conservă de […]

Legume in aluat din: doua foi aluat de foitaj, ardei grasi, ardei capia, branza cu mucageai, ou, mac, patrunjel, ceapa rosie, usturoi, otet balsamic, ulei de masline, slata, ardei iute, sare, piper, tarhon, cimbru, busuioc. Ingrediente: două foi aluat de foitaj doi ardei graşi doi ardei capia două cutii brânză cu mucegai un ou 20 […]

Conuri cu pasta de branza din: faina, unt, drojdie, lapte, oua, branza de vaci, leurda, patrunjel, spanac, smantana, ceapa verde, zahar, rosii, salata, sare, piper. Ingrediente: 350 g făină 30 g unt 10 g drojdie 225 ml lapte dulce două ouă 400 g brânză de vaci 4 frunze leurdă o legătură mică de pătrunjel 100 […]

Cuscus cu legume si caracatita din: caracatita, cuscus, ulei, usturoi, lamaie, patrunjel, rosii cherry, capere, salata, ciuperci, morcovi, sare, piper. Ingrediente: 500 g pui de caracatiţe 150 g cuşcuş 100 ml ulei de măsline 3 căţei de usturoi o lămâie o legătură de pătrunjel 200 g roşii cherry o lingură cu capere 150 g salată […]

Avocado crocant din: avocado, faina, oua, malai, pesmet, ulei de masline, boia, chilli, porumb, patrunjel, lamaie, ceapa, smantana, salsa, salata verde, ardei, tortilla.   Ingrediente: 2 avocado 75 g faina 2 oua 75 g mălai 75 g pesmet 1/2 lingură ulei de măsline un praf de boia un praf de chilli 6 linguri boabe de […]

Chiftelute delicioase de naut din: naut, ceapa, usturoi, ou, patrunjel, nucsoara, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 250 g năut 1 ceapă 4 căţei de usturoi 1 ou 1 legătură de pătrunjel nucşoară ulei de măsline sare piper   Mod de preparare: Fierbe năutul înmuiat de cu seară. Scurge-i şi trece-l printr-o sită sau-pasează-l cu […]

Mancare de hrisca cu ciuperci din: ciuperci, hrisca, ceapa, ulei, sare, piper, patrunjel. Hrișca este o sursă importantă de proteine, vitamine și minerale. Este bogată în aminoacizi esențiali și conține mai multe vitamine B, magneziu, fier și zinc decât multe alte cereale. De asemenea, hrișca este o sursă importantă de antioxidanți și poate ajuta la […]

Musaca vegetariana din: cartofi, rosii, dovlecei, branza, unt, faina, lapte, sare, piper. Ingrediente: 8 cartofi 2 roşii 2 dovlecei 300 a brânză 100 g unt 100 a făină 500 ml lapte sare piper   Mod de preparare: Speli cartofii şi-i fierbi în coajă în apă cu sare. Ii laşi la răcit, îi descojeşti şi-i tai […]

Frigarui de pui cu ardei iute din: piept de pui, suc de lamaie, ardei, ulei, sare, piper. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui poate fi o opțiune sănătoasă pentru […]

Burgeri de porc din: carne de porc, sos de stridii, ceapa, ghimbir, fulgi de ardei, lime, ulei, salata, chifle, alune, maioneza sau sos dulce. Ingrediente: 500 g carne tocată de porc 2 linguri sos de stridii 6 cepe verzi, tocate fin 0 bucată mica de ghimbir, ras fin 1/2-1 linguriţă fulgi de ardei iute 1 […]

Gratin de peste din: ulei de masline, ceapa, fenicul, usturoi, vin, seminte de coriandru, rosii, pasta de tomate, sofran, patrunjel, file de peste, creveti, parmezan, pesmet, salata. Ingrediente: 3 linguri ulei de măsline 1 ceapă mare, feliată subţire 1 bulb de fenicul (aproximativ 250 g), feliat subţire 3 căţei mari de usturoi, feliaţi subţire 1 […]

Tacos cu pui si sos barbecue din: pulpe de pui, pasta de ardei, passata, barbecue, ceapa, lime, fasole, avocado, coriandru, salate, lipii. Ingrediente: 8 pulpe superioare de pui cu os, fără piele 2 linguri pastă de ardei iute 250 ml de passata 75 ml sos barbecue 1 ceapă tocată zeama de la 3 limes, plus […]

Chiftele de peste (ton) din: cartofi, ton, lamaie, chives, ou, ceapa, maioneza, faina, ulei de masline, salata verde. Ingrediente: 2 cartofi mari (aproximativ 550 g), tăiaţi în cuburi mici 2 conserve de 120 g de ton în suc propriu, stors 1 lămâie, 1/2 stoarsă, 1/2 tăiată în semiluni 0 legătură mică de chives, tăiate fin […]

Buchetele de cruditati din: otet, zahar, ulei de masline, salata verde, maioneza vegetala, mustar, pate vegetal, tofu. Ingrediente: oţet zahăr ulei de măsline 1 salată verde 150 g maioneză vegetală 1 linguriţă muştar 200 g pate vegetal 100 g tofu 1 baghetă mică de pâine 1 ceapă   Mod de preparare: Decojeşti ceapa, apoi o […]

Miniburgeri de curcan din: carne de curcan, sos de menta, pesmet, ceapa, oregano, chifle, morcov, varza, frunze de salata. Ingrediente: 500 g carne tocată de curcan 3 linguriţe sos de mentă 4 linguri pesmet 3 linguri ceapă tocată 1 linguriţă oregano 6 chifle prăjite 1 morcov răzuit 1 varză murată tocată frunze de salată verde […]

Masa de Craciun: Reteta zilei: Salata de spanac cu dovleac si smochine   Salata de spanac cu dovleac si smochine din: dovleac, ulei de avocado, sare de mare, smochine, rodie, spanac, nuci pecan, otet de mere, usturoi, mustar dijon, sirop de artar, Ingrediente Salata de spanac cu dovleac si smochine:  500gr dovleac ulei de avocado […]

Pizza romana din: aluat pentru ciabatta, ketchup, ceapa, ardei, rosii, anghinare, masline, cascaval sau mozzarella, piper. Ingrediente: 250 g aluat pentru ciabatta 4 linguri ketchup 2 cepe roşii, tocate mărunt 2-3 bucati ardei gras, copt şi taiat felii 5 roşii prunişoare, tăiate felli 400 g inimi de anghinare in otet, scurse de lichid 12 măsline […]

Chiftele din cartofi, peste si dovlecei din: cartofi, dovlecei, cod, lamaie, patrunjel, boia, faina, ulei. Ingrediente: 2 bucati cartofi dulci 2 cartofi, înţepaţi cu furculiţa 2 dovlecei 200 g cod, tăiat bucăţi zeama şi coaja răzuită de la 1 lămâie 2 linguri pătrunjel proaspăt, tocat 1/2 linguriţă boia făină pentru pudrat 2 linguri ulei de […]

Smoothie de afine cu banane din: afine, banana, gheata.     Ingrediente :  1 1/2 cani afine 1 banana 4 cuburi de gheata           Mod de preparare : Pregatiti fructele. Adaugati in blender impreuna cu cuburile de gheata. Procesati pana se omogenizeaza. Se transfera intr-un pahar. Adaugati 2-3 afine si serviti. […]

Drob cu pui din: pui, franzela, oua, ciuperci, unt, ceapa, vin, verdeata, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 pui mare (1,500 kg) 3 felii franzelă înmuiată în lapte 5 ouă 300 g ciuperci 100 g unt 2 cepe 200 ml vin verdeaţă sare piper 100 ml ulei   Mod de preparare: Puiul curăţat şi spălat, îl […]

Reteta drob de pui din: pui, franzela, oua, ciuperci, unt, ceapa, vin, cerdeata, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 pui mare (1,500 kg) 3 felii franzelă înmuiată în lapte 5 ouă 300 g ciuperci 100 g unt 2 cepe 200 ml vin verdeaţă sare piper 100 ml ulei   Mod de preparare: Puiul curăţat şi spălat, […]

Pastrama de vitel cu condimente din: muschi de vitel, sare, ulei de malsine, cimbru, oregano, coriandru, piper, boia, busuioc, usturoi. Ingrediente: 1,5 kg muşchi de vitel 2 linguri sare 100 ml ulei de măsline 2 linguri cimbru 2 linguri coriandru 1 lingură piper 2 linguri boia dulce 2 linguri busuioc 2 linguri oregano 2 linguri […]