Mamaliga cu topping de rosii si prosciutto din: apa, sare, malai, parmezan, lapte, smantana, piper, busuioc, ulei de masline, rosii cherry, ceapa, prosciutto, oregano,piper rosu. Ingrediente pentru mamaliga: 4 căni de apă 1 lingurita sare 1 cană malai 2 căni parmezan, ras 1 cană lapte 4 linguri smantana piper negru busuioc si parmezan, pentru servire […]
Ai cautat: branza de vaci
Reteta zilei: Salata de fructe cu fistic
Salata de fructe cu fistic din: cirese, capsuni, portocale, fistic, branza de capra, smantana, otet balsamic. Ingrediente pentru salată: 1 cană cireșe proaspete, fara samburi 2 căni căpșuni, felii subțiri 3 portocale, felii ¼ ceasca fistic, maruntit Ingrediente pentru crema de branza: 100gr brânză de capră 4 linguri smantana Ingrediente dressing: ¼ ceasca otet balsamic […]
Reteta zilei: Smoothie de fructe de padure cu banana si mango
Smoothie de fructe de padure cu banana si mango din: iaurt, mango, banana, capsuni, zmeura, afine. Ingrediente: 1 ceasca iaurt 1 mango 1 banana 1 ceasca căpșuni 1 ceasca zmeură 1 ceasca afine Mod de preparare: Maruntiti toate fructele. Adaugati inblender, impreuna cu iaurtul. Procesati pana se omogenizeaza. Transferati intr-un pahar […]
Budinca din branza cu nuci
Budinca din branza cu nuci din: brânză de vaci, coaja rasă de lămâie, oua, zahăr, stafide, fulgi de ciocolată, nuci, zahăr vanilat. Ingrediente: 1 kg brânză de vaci coaja rasă de la 2 lămâi 6-8 gălbenuşuri 300 g zahăr 100 g stafide fulgi de ciocolată nuci tocate fin 1 plic de zahăr vanilat Mod […]
Hribi cu usturoi si ardei iute
Hribi cu usturoi si ardei iute din: hribi, ulei, usturoi, cimbru, ardei, sare, piper. Ingrediente: hrib ulei de măsline sare piper usturoi pisat cimbru pătrunjel verde 1 ardei iute Mod de preparare: Condimentele se amestecă într-un bol, se curăţă hribii şi se taie în jumătate sau felii, se ung cu amestecul de condimente sau […]
Salata de arpacas cu legume
Salata de arpacas cu legume din: arpacas, sare, fasole, rosii, usturoi, busuioc, menta, branza, ulei. Ingrediente: 300 g arpacaş 1 praf de sare 150 g fasole verde 600 g roşii tăiate cuburi 2 căţei de usturoi tocati 6 frunze de busuioc 3 frunze de mentă 200 g brânză cottage 6 linguri ulei de măsline […]
Ardei umpluti cu carne de curcan si ceapa verde
Ardei umpluti cu carne de curcan din: usturoi, ceapa verde, carne de curcan, ardei gras. Poate iti place si: Ardei umpluti cu ton si masline verzi Ardei umpluti cu ton si masline verzi din: ardei grasi, ton, masline verzi, ceapa verde, branza de burduf, ceapa rosie, busuioc. Ingrediente: 4 ardei graşi roşii Pentru umplutura 1: […]
Musaca de cartofi cu branza
Musaca de cartofi cu branzadin: cartofi, branza de vaci sarata, cascaval, oua, marar verde, unt, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g cartofi 250 g branza de vaci sarata 200 g cascaval 4 oua 2 legaturi marar verde 50 g unt 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Cureţi cartofii, îi speli şi îi tai […]
Crema de branza cu miere si mar
Crema de branza cu miere si mar din: branza, miere, mar. Ingrediente: 150 g brânză de vaci 1 lingură cu miere 1 măr bine copt Mod de preparare: Omogenizaţi brânza cu o lingură de lemn, adăugaţi mierea şi serviţi decorată cu felii de măr crud. Pofta buna! Poate te intereseaza si: Crema […]
Pate de somon cu branza
Pate de somon cu branza din: fileuri de somon, branza de vaci, sos de hrean, zeama de lamaie, coaja de lamaie, somon afumat, bagheta, ulei de masline, sfecla rosie, creson. Ingrediente: 2 fileuri de somon fiert 100 g branza de vaci crema grasa 2 linguri sos de hrean coaja rasa si zeama de la 1/2 lamaie […]
Budinca de fasole verde cu carne
Budinca de fasole verde cu carne din: fasole verde, carne tocata, parmezan, cascaval, ceapa, rosii, sare, piper, verdeata. Ingrediente: 450 g carne de vită tocată 500 g fasole verde opărită 50 g parmezan 10 felii caşcaval 2 cepe 4 roşii mari 1 legătură pătrunjel sare piper ulei Mod de preparare: Rumeneşti carnea de vită […]
Oua umplute cu pate de rata
Oua umplute cu pate de rata din: oua, pate de ficat, brânză de vaci, smântână, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 10 ouă 1 cutie pate de ficat de rata brânză de vaci 20 g smântână concentrat de legume sare piper patrunjel Mod de preparare: Fierbi ouăle în apă cu sare, timp de 10 minute. Le laşi să […]
Tort cu branza si ananas
Tort cu branza si ananas din: faina, unt, zahar, oua, lapte, branza, budinca, oua, ananas. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 150 g unt 50 g zahăr pudră 2 ouă 4 linguri lapte Pentru umplutură: 500 g brânză de vaci 150 g zahăr pudră 1 pachet zahăr vanilat 1 pachet budincă de vanilie 3 ouă […]
Reteta zilei: Smoothie cu lapte de migdale si susan
Smoothie cu lapte de migdale si susan din: banana, susan negru, migdale, lapte de migdale, gheata. Ingrediente: 1 banana 2 linguri de susan negru macinat ⅓ cana migdale 1 cană lapte de migdale 6 cuburi de gheață Mod de preparare: Pregatiti toate ingredientele. Adaugati la blender si omogenizati. Serviti […]
Paine umpluta cu carne de curcan
Paine umpluta cu carne de curcan din: paine taraneasca, branza de vaci, piept de curcan, pasta de masline, ruccola. Ingrediente: 1 pâine ţărănească rotundă 175 g brânză de vaci 300 g piept de curcan fiert şi tăiat cubuleţe 2 linguri pastă de măsline (de la borcan) 50 g ruccola Mod de preparare: Se taie un […]
Rulouri din clatite cu branza si somon
Rulouri din clatite cu branza si somon din: lapte, faina, oua, zahar, ulei, sare, somon file, branza de vaci, iaurt, marar, piper. Ingrediente: Pentru clatite: 500 ml lapte 200 g făină 2 ouă 1 lingură cu zahăr 1 ceaşcă cu ulei sare Pentru umplutura: 200 g somon file prefeliat 100 g brânză de vaci 100 g […]
Mamaliga cu branza si rosii
Mamaliga cu branza si rosii din: malai, branza, rosii, ceapa, patrunjel, sare. Ingrediente: 200 g mălai 350 g brânză de vaci 1 ceapă mică 1 legătură de pătrunjel 2 roşii sare de mare Mod de preparare: Pune la fiert trei căni cu apă cu un praf de sare şi adaugă treptat mălaiul, amestecând încontinuu […]
Reteta zilei: Salata de rosii cu mozzarela si busuioc
Salata de rosii cu mozzarela si busuioc din: busuioc, rosie, mozzarella, ulei de masline, otet balsamic, sare, piper. Ingrediente: 1 legatura busuioc 1 roșie galbena mozzarella 1 linguriță ulei de măsline oțet balsamic sare si piper, după gust Mod de preparare: Spalati si feliati rosia. Feliati mozzarella. Pe o farfurie asezati […]
Bulete de somon
Bulete de somon din: somon, branza, smantana, capere, usturoi, ulei, sare. Ingrediente: 200 g file de somon afumat prefeliat 200 g brânză de vaci proaspătă 50 g smântână 60 g capere 2 fîre de ceapă verde 2 căţei de usturoi 1 lingură cu ulei de măsline sare Mod de preparare: Intr-un castron, amestecă brânza […]
Prajitura cu caise si branza
Prajitura cu caise si branza din: faina, unt, zahar, oua, caise, branza, smantana, lamaie, vanilie. Ingrediente: 250 g făină 125 g unt 200 g zahăr 4 ouă 500 g caise 500 g brânză dulce 200 ml smântână dulce 1 lămâie mare esenţă de vanilie sare Mod de preparare: Pentru blat, frământă un aluat din […]
Reteta zilei: Clatite cu lichior de oua si scortisoara
Clatite cu lichior de oua si scortisoara din: faina, praf de copt, zahar, scortisoara, ou, lichior de oua, ulei, unt, sirop de artar. Ingrediente: 1 cana făină 1 lingură praf de copt 3 linguri de zahăr 1 lingurita scortisoara 1 ou, ușor bătut 1 ceasca lichior de oua 1 lingură de ulei unt si […]
Platou de tartine cu somon
Platou de tartine cu somon din: bagheta, vinete, ceapa, ulei, branza, boia, chimen, sare, smantana, somon, mascarpone, piper, parmezan. Ingrediente: Pentru tartina cu salata de vinete: baghetă de pâine vinete congelate ceapă ulei sare şvaiţer Pentru tartina cu crema de branza: baghetă de pâine brânză de vaci unt boia de ardei dulce chimen făină supă de […]
Rulouri de vita in sos de branza
Rulouri de vita in sos de branza din: ardei iute, branza de vaci, tequila, ulei, ceapa, usturoi, oregano, sare, piper, branza cheddar, friptura de vita. Ingrediente: 4 ardei iuti 115 g brânză proaspata de vaci 2 linguri tequila 2 linguri ulei 1 ceapa 2 catei de usturoi 1/2 linguriță oregano uscat 1/2 linguriță de sare […]
Trigoane umplute cu crema de castane
Trigoane umplute cu crema de castane din: crema de castane, branza de vaci, zahar, scortisoara, ou, fulgi de migdale si zahar pudra. Pentru aluatul foietaj: 200g crema de castane 250g branza de vaci 20g zahar un praf de scortisoara Pentru decor: 1 ou fulgi de migdale zahar pudra Mod de preparare: Se amesteca foarte […]
File de somon umplut cu branza
File de somon umplut cu branza din: file de somon, branza, ceapa, marar, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 3 fileuri de somon afumat 150 g brânză de vaci 1 ceapă 1 legătură de mărar sare piper zeama de la o lămâie Mod de preparare: Freacă brânza de vaci cu ceapa şi mărarul tocate. Condimentează amestecul […]
Platou de tartine
Platou de tartine din: bagheta, vinete, ceapa, ulei, branza, boia, chimen, sare, smantana, somon, mascarpone, piper, parmezan. Ingrediente: Pentru tartina cu salata de vinete: baghetă de pâine vinete congelate ceapă ulei sare şvaiţer Pentru tartina cu crema de branza: baghetă de pâine brânză de vaci unt boia de ardei dulce chimen făină supă de carne […]
Rulouri de vita cu sos de branza
Rulouri de vita cu sos de branza din: ardei iute, branza de vaci, tequila, ulei, ceapa, usturoi, oregano, sare, piper, branza cheddar, friptura de vita. Ingrediente: 4 ardei iuti 115 g brânză proaspata de vaci 2 linguri tequila 2 linguri ulei 1 ceapa 2 catei de usturoi 1/2 linguriță oregano uscat 1/2 linguriță de sare […]
Rulada de somon cu spanac
Rulada de somon cu spanac din: gelatina, suc de lamaie, supa de peste, unt, ceapa, pastrav afumat, smantana, crema de branza, albus de ou, spanac, sparanghel, somon afumat. Ingrediente: 15 ml gelatină sucul de la 1 lamaie 105 ml supa de peste 50 g unt 2 cepe, tocate 225 g file de pastrav afumat 105 ml […]
Rulouri de clatite cu branza si spanac
Rulouri de clatite cu branza si spanac din: clatite, spanac, branza, ardei, unt, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 8 clătite 500 g spanac congelat 1 ardei capia (gogoşar) 200 g brânză de vaci 100 g unt 2-3 căţei de usturoi sare piper negru măcinat Mod de preparare: Pentru umplutură, lasă spanacul cu usturoi pisat şt […]
Reteta zilei: Smoothie de mango cu frunze de menta
Smoothie de mango cu frunze de menta din: mango, iaurt, apa de cocos, gheata, nectar de agave, menta. Datorită conținutului ridicat de vitamina C și alte substanțe nutritive, mango contribuie la întărirea sistemului imunitar și lupta împotriva infecțiilor. Ingrediente: 2-3 mango 1 iaurt 1 ceasca apă de cocos 1 ceasca gheață 1 lingura […]
Reteta zilei: Branza de casa cu suc de lamaie
Branza de casa cu suc de lamaie din: lapte, suc de lamaie. Ingrediente: 1 l lapte sucul de la ¼ lamaie Mod de preparare: Fierbeti laptele, iar apoi adaugati sucul de lamaie. Se amestecă usor timp de 30-60 de secunde. Se toarna apoi in tifon si se agata sa se […]
Prajitura cu branza si ananas
Prajitura cu branza si ananas din: faina, unt, zahar, oua, branza, stafide, portocala, ananas. Ingrediente: 250 g făină 100 g unt un ou un praf sare o lingură zahăr 4 linguri apă rece Pentru umplutură: 250 g brânză de vaci sau ricotta 3 ouă 50 g stafide 50 g zahăr un praf sare o lingură […]