Piept de pui învelit în fulgi cu salată de andive din: piept de pui, sare, piper, boia, pesmet, cereale, smantana, buduioc, frunze de busuioc, mustar, miere de albine, andive, maioneza si smantana. Ingrediente: 4 bucati piept de pui sare piper boia iute 100 g pesmet 150 g fulgi (cereale) 500 ml smantana sau iaurt dulce cateva […]

Chec fara ou cu cacao din: faina, ulei, zahar, apa rece, praf de copt, cacao, margarina, lamaie, sare. Poate te intereseaza si: Chec cu fructe uscate Chec rapid si delicios Chec cu kaki   Ingrediente: 3 cani faina 1 cana ulei 1 cana si jumatate zahar 1 cana si jumatate apa rece 1 pliculet praf […]

Bors de pui a la grec din: tacamuri de pui, piept de pui, morcov, ceapa, radacina de pastarnac, bors, patrunjel, sare, galbenusuri, smantana. Ingrediente: un pachet de tacamuri de pui 1/2 piept de pui un morcov o ceapa o radacina pastarnac 500 ml bors patrunjel sare pentru dres: 2 galbenusuri 100 ml smantana   Mod […]

Pui cu fructe uscate din: pulpe de pui, prune uscate, caise uscate, smochine, ceapa, migdale, stafide, scortisoara, unt, sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe de pui 12 prune uscate 10 caise uscate 6 smochine 2 cepe 125 g migdale maruntite 75 g stafide un baton scortisoara 100 g unt sare piper   Mod de preparare: Fructele […]

Gasca umpluta cu prune si mere din: gasca, sare, piper, paine alba, mere acrisoare, prune uscate, cimbru, ceapa, morcov, praz, telina, vin rosu sec, supa de pasare. Ingrediente: 1 gasca gata curatata (circa 4,5 kg) sare piper 250 g paine alba 250 mere acrisoare 250 g prune uscate fara samburi 2 legaturi cimbru proaspat 1 […]

Humus cu legume la gratar din: legume, naut, usturoi, zeama de lamaie, ulei de masline, lipii, ridichi, morcovi si telina. Ingrediente: 350 g de legume fripte pe gratar (ardei, vinete, dovlecei) 400 g naut din conserva, scurs 1 catel de usturoi, tocat zeama de la 1 lamaie 1 lingurita ulei de masline 2 lipii, prajite si […]

Frittata cu broccoli si rosii din: oua, smantana lichida, sare, piper, nucsoara, broccoli, rosii, ceapa, busuioc, ulei de masline, mozzarella.   Ingrediente: 10 oua 100 gr smantana lichida sare si piper nucsoară 1 broccoli, rupt buchetele 2 rosii uscate 1 ceapa, tocata 1 legatura frunze de busuioc, tocat ulei de masline 240 gr mozzarella proaspata, […]

îngheţată cu fructe de pădure din: crema cremsnit, lapte, frisca, fructe de padure, bezele si foia de napolitana. Ingrediente: 1 cutie crema cremsnit 750 ml lapte 250 ml frisca 600 g fructe de padure bezele 1 foiae napolitana   Mod de preparare: Intr-un bol pui crema pentru cremşnit, peste care torni 750 ml lapte rece în […]

Coaste de vitel in crusta de ierburi aromatice din: ulei de masline, coaste de vitel, busuioc, chievs, patrunjel, rozmarin, tarhon, cimbru, boabe de piper, unt, pesmet, gruyere, cheddar. Ingrediente: 4 linguri ulei de masline 2 bucati coaste de vitel, 250 g fiecare cu tot cu os pentru crusta de ierburi: cate 1 mana mare de […]

Unt cu branza si praz din: unt, branza de vaci, praz, usturoi, marar, tarhon, castravete si boia iute. Ingrediente: 150 g unt 100 g branza dulce de vaci 1 fir de praz (parte alba) 2 catei de usturoi 1/2 legatura marar 1/2 legatura tarhon 1 castravecior proaspat sau acru 1/2 lingurita boia iute   Mod de […]

Tartine cu branza si nuci din: ricotta, miere, nuci, branza albastra, piper. Ingrediente: 250 g ricotta 1 lingurita miere 50 g nuci tocate 300 g branza albastra piper   Mod de preparare: Intr-un castron se ames¬tecă ricotta cu miere şi nuci. Se piperează şi se înglobează cubuleţe de brânză albastră. Se aşază compoziţia într-un borcan, […]

Stelute pentru masa de Craciun din: faina, praf de copt, amidon, zahar, coaja de lamaie, ou, unt, galbenus, zahar pudra, gem de caise. Ingrediente: 400 g faina 1 lingurita praf de copt 100 g amidon 150 g zahar 1 lingurita coaja de lamaie rasa 1 ou 250 g unt rece in plus: 1 galbenus 50 […]

Inghetata de cocos din: lapte de cocos, crema de branza, zahar pudra, smantana dulce, zeama de lamaie, portocale, kiwi, carambola, unt, zahar brun. Ingrediente: 250 ml lapte de cocos 250 g crema de branza 85 g zahar pudra 125 ml smantana dulce 1 lingura cu zeama de lamaie 1 portocala 1 kiwi 1 carambola (fruct […]

O reteta delicioasa de cotlete de porc cu: usturoi, rosii, ulei de masline, apa, cimbru, busuioc, sare, piper, patrunjel, ceapa. Ingrediente: 4 cotlete, porc 3 căţei de usturoi 2 roşii 2 linguri ulei de măsline 10 linguri apa cimbru busuioc sare piper 1 legătură, pătrunjel 2 cepe     Mod de preparare: Pisezi usturoiul, îl […]

O reteta delicioasa de deliciu cu: crema mascarpone, oua, praf de frisca, esenta de vanilie, zahar, biscuiti, scortisoara. Ingrediente: 200 g cremă mascarpone 2 ouă 1plic praf de  frişcă 1 esenţă de vanilie 100 g zahăr 100 g biscuiţi digestivi 1 linguriţă scortisoara   Mod de preparare: Amesteci cu mixerul cre­ma mascarpone cu găl­benuşurile şi […]

Supa de pui cu legume si sos din: piept de pui, ulei, ceapa, ardei gras rosu, porumb, fasole neagra, usturoi, supa de pui, malai, sos enchilada, sare, chili, chimen, coriandru, chips-uri tortilla.   Ingrediente: 1 piept de pui, taiat pe jumatate 1 lingura de ulei 1 ceapa mare, tocata 1 ardei gras rosu, tocat 250 […]

O reteta delicioasa de legume cu sos alb: broccoli, cartofi, faina, margarina, cascaval, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g broccoli 3cartofi 3 rosii 2 linguri, faină 1 lingura margarina 150 g caşcaval de post ras sare piper ulei   Mod de preparare: Desfaci făina în 250 ml de apă, fierbi pe foc mic până se […]

O reteta delicioasa de spirale de pui cu:piept de pui, bacon, ardei capia, sos picant, ulei, sare, piper. Ingrediente: 600 g piept de pui 4 feli bacon 4 ardei capia 1 lingura şos picant 1lingură ulei sare piper   Mod de preparare: Coci ardeii, îi cureţi, scoţi coto­rul şi seminţele. îndepărtezi pie­lea de pe pieptul […]

Rulada de porc cu nuci si caise uscate din: nuci, caise uscate, coniac, suc de lamaie, carne de porc, slaninuta, patrunjel, piper, sare, ulei, unt. Ingrediente: 100 g nuci 50 g caise uscate 2 linguri miere 1 lingurica coniac 1 lingura suc de lamaie 600 g carne de porc slaba 100 g slaninuta feliata 1 […]

O reteta delicioasa de fundite cu: faina, zahar, apa, drojdie, sare, zahar pudra, ulei. Ingrediente: 450 g faină 2 linguri zahăr 1 ceaşcă, apă caldă 20 g drojdie de bere un praf de sare zahăr pudră aromatizat cu vanilie ulei pentru prăjit   Mod de preparare: Freci drojdia cu o linguriţă de zahăr şi două […]

Tarta cu mazare si ardei capia din: faina, malai, unt, praf de copt, oua, ardei capia, smantana, mazare, nucsoara, sare, piper, frunze de busuioc. Reteta Tarta cu mazare si ardei capia Ingrediente: 175 g faină 100 g mălai 100 g unt 1 pachet praf de copt 4 ouă 2 ardei roşii capia 50 g smântână […]

O reteta video despre Cum se prepara Salată de cartofi cu bacon și iaurt: Cum se prepara Salată de cartofi cu bacon și iaurt   Pofta buna!  

Prajitura Tiramisu din: branza mascarpone, piscoturi, ou, zahar, cafea, coniac, cacao, ciocolata.     Ingrediente: 250 gr branza mascarpone 250 gr piscoturi 2 galbenusuri de ou 2 linguri de zahar 1 cana cafea, racita 1 1/2 linguri de coniac 1-2 linguri de cacao Ciocolata rasa   Mod de preparare: Intr-un castron, amestecati galbenusurile de ou, […]

Cod cu rosii la cuptor din: ardei grasi, ceapa rosie, rosii cherry, masline, passata, fasole, fileuri de cod si busuioc. Ingrediente: 2 ardei grasi rosii, fara seminte si tocati 2 cepe rosii, feliate 250 g de rosii cherry 1 mana de masline negre 350 g passata 400 g de fasole boabe din conserva, scursa 4 fileuri […]

Pui cu varză si seminte de mărar din: piept de pui, varza, morcov, ceapa, iaurt, seminte de marar, marar verde, pasta de tomate, ulei, vin, boia, sare si piper. Ingrediente: 2 piepți de pui 1 varză dulce mică 1 morcov 1 ceapă 200 g iaurt 1 linguriță semințe de mărar 1 legătură mărar verde 1 lingură […]

Bors de cartofi cu mere si telina din: bors, lamaie, cartofi, mere, telina, galbenusuri, ulei de masline si marar. Ingrediente: 1,5 l bors 1 lamaie 2 cartofi 2 mere 1 telina 2 galbenusuri 4 linguri ulei de masline 1 legatura marar   Mod de preparare: Curăţaţi cartofii şi radeţi-i pe răzătoarea cu ochiuri mari. Stropiţi-i cu […]

Paste cu carne de pui, nuci si parmezan din: ceapa rosie, telina verde, piept de pui, nuci, unt, vin, patrunjel, tagliatelle, lamaie, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 1 ceapa rosie 2 fire telina verde 2 fileuri de piept de pui 80 g nuci 50 g unt 100 ml vin alb 1 legatura patrunjel 300 g tagliatelle […]

Iutari cu branza de burduf din: iutari, branza de burduf, ulei, usturoi si sare. Ingrediente: 16 iutari, bureti albi iuti 200 g branza de burduf 2 linguri ulei 2 catei de usturoi sare     Mod de preparare: Curatati iutarii de frunze si pamant, spalati-i bine sub jet de apa, ca sa eliminati nisipul strans intre […]

Pentru a pregăti acest preparat simplu, dar foarte gustos, cu paste făinoase, singurul efort pe care trebuie să-l faceţi este să căutaţi la magazin un crab întreg viu. Dacă nu vă pricepeţi să-l tranşaţi, atunci mai bine căutaţi nişte carne de crab proaspătă (nu din conservă) albă şi maro. Aromatizaţi nişte ulei de măsline călind […]

Peltea de gutui cu fistic din: gutui, vin alb, gelfix, zahar, fistic. Ingrediente: 1,5 kg gutui 200 ml vin alb 1 plic praf Gelfix 1 kg zahar 2 linguri fistic   Mod de preparare: curăţă puful de pe gutui cu un prosop de bucătărie. curăţă apoi şi cotoarele, iar pulpa se taie felii. dau în […]

Piept de pui la cuptor cu gutui din: piept de pui, sare, piper, gutui, unt, ulei de masline, cimbru, supa de pui, smantana, vin alb sec. Ingrediente: 4 fileuri de piept de pui (de 150 g) sare piper 2 gutui mici 2 linguri unt 1 lingura ulei de masline 2 lingurite cu cimbru tocat 250 […]

O reteta delicioasa de fasole verde cu: praf de copt, unt, faina, supa de vita, sare, smantana, piper, otet, marar. Ingrediente: 750 g fasole verde un vârf de cuţit de praf de copt o lingură de unt o lingură de făină 200 ml supă de vită sare 200 g smântână piper un strop de oţet […]