Retete culinare

Caracatita la tigaie

Caracatita la tigaie din: caracatita, ceapa, usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper, patrunjel. Carnea de caracatiță este o carne marină, gustoasă și sănătoasă. Este o sursă excelentă de proteine slabe, fiind de asemenea bogată în minerale precum seleniu, cupru și zinc. Carnea de caracatiță poate fi gătită în multe moduri diferite, cum […]

retete

Sos de scoici

Sos de scoici din: crema de branza, maioneza, sos worcestershire, ceapa verde, scoici, sare, piper.     Ingrediente: 2 pachete crema de branza 60 gr maioneza 2-3 lingurite sos worcestershire 1 lingura dijon 8-10 fire ceapa verde, tocata 2 conserve scoici, maruntite si scurse Sare Piper   Mod de preparare: Combinati toate ingredientele intr-un blender […]

retete

Ton cu mazăre si porumb

Ton cu mazăre si porumb din: ton in suc propriu, mazare boabe, porumb, lamaie. Tonul este un peste foarte slab si bogat în proteine. Ingrediente: 1 conservă de ton în suc propriu 1 conservă de mazăre boabe 1 conservă de porumb lămâie     Mod de preparare: Scurgi bine conserva de ton si o amesteci […]

retete

Mancare de varza cu pipote de gasca si mere

Mancare de varza cu pipote de gasca si mere din: pipote de gasca, varza murata, ardei gras, vin alb, cimbru, mere, rosie, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 600 g pipote de gâscă 1 varză murată mică 1 ardei gras 100 ml vin alb 2 crenguțe de cimbru 2 mere mici și acrișoare 1 roșie sau […]

retete

Limonadă de zmeură cu lime

Limonadă de zmeură cu lime din: suc de zmeura, suc de lime, zahar, apa, gheata, lime. Limonada este o băutură răcoritoare obținută prin amestecarea de apă, zahăr și suc de lămâie proaspăt stors. Este o băutură populară în întreaga lume și poate fi consumată cu sau fără gheață. Limonada este bogată în vitamina C și […]

retete

Smoothie de mango, cocos si lime cu menta

Smoothie de mango, cocos si lime cu menta din: mango, crema de cocos, suc de lime, gheata, menta. Un smoothie este o băutură obținută prin amestecarea ingredientelor într-un blender. Un smoothie are de obicei o bază lichidă, cum ar fi suc de fructe sau lapte , iaurt , înghețată sau brânză de vaci . Pot […]

retete

Coaste de vita la cuptor – usor de preparat

Coaste de vita la cuptor din: coaste de vita, usturoi, sare, piper, ulei de masline, sos de rosii, sirop de artar, otet balsamic, sos worcestershire Ingrediente: 1,5 kg coaste de vită 2 căței de usturoi, tocați mărunt 2 lingurițe de sare 1 linguriță de piper negru proaspăt măcinat 2 linguri de ulei de măsline 1 […]

retete

Supa crema de cartofi cu patrunjel

Supa crema de cartofi cu patrunjel din: cartofi, sare, lapte, sare, ceapa, piper, unt, piper cayenne, faina, ketchup, patrunjel. Ingrediente: 3 cartofi 1 1/2 lingurite sare 450 ml lapte 1/4 sare aromata 2 felii ceapa mare 1/8 lingurita piper 3 linguri unt 1 praf piper cayenne 2 linguri faina 3 linguri ketchup 1 lingurita patrunjel […]

retete

Ficatei de pui picanti cu legume

Ficatei de pui picanti cu legume din: ficatei de pui, lapte dulce, morcovi, ardei capia, castraveti acri, praz, sare, piper, boia, ulei, otet de mere. O reteta de Ficatei de pui picanti cu legume usor de preparat, rapida si putin picanta. Ingrediente: 500 g ficăței de pui 500 ml lapte dulce 4 morcovi 6 ardei […]

retete

Friptură de vită în unt

Friptură de vită în unt din: vrabioara de vita, sare grunjoasa, ulei de masline extravirgin, unt.   Ingrediente: 1 bucată vrăbioară, groasă de 2 degete (de 250 g) sare grunjoasă ulei de măsline etravirgin 100 g unt       Mod de preparare: Se presară sarea peste bucata de carne şi apoi se stropește cu […]

retete

Ovaz cu migdale si afine

Ovaz cu migdale si afine din: ovaz, proteina, lapte de migdale, ulei de in, afine, apa. Ovazul este bogat in fibre solubile, proteine, vitamine si minerale, cum ar fi fierul, calciul si magneziul. Acesta contine, de asemenea, antioxidanti si compusi vegetali benefici pentru sanatate. Consumul de ovaz poate ajuta la scaderea colesterolului rau si la imbunatatirea sanatatii inimii, […]

retete

Oua umplute cu somon afumat

Oua umplute cu somon afumat din: oua,maioneza, smantana, somon afumat, hrean, ceapa rosie, sare.   Ingrediente: 6 oua fierte tare 2 linguri maioneza 2 linguri smantana 50 gr somon afumat, maruntit 1 lingura hrean din conserva 2 lingurite ceapa rosie, tocata 1/8 lingurita sare   Mod de preparare: Taiati oualele in jumatati si indepartati galbenusul. […]

retete

Smoothie de mango cu ananas si lime

Smoothie de mango cu ananas si lime din: mango, crema de cocos, ananas, suc de lime, gheata. Un smoothie este o băutură obținută prin amestecarea ingredientelor într-un blender . Un smoothie are de obicei o bază lichidă, cum ar fi suc de fructe sau lapte , iaurt , înghețată sau brânză de vaci . Pot […]

retete

Oua umplute cu ceapa

Oua umplute cu ceapa din: oua fierte, mustar, ceapa rosie, sos tabasco, sare. Ingrediente: 6 oua fierte tare 1 lingurita mustar 2 1/2 lingurite ceapa rosie tocata marunt 5 picaturi sos tabasco 1/4 lingurita sare   Mod de preparare: Taiati oualele in jumatati si scoateti galbenusurile. Adaugati galbenusurile intr-un bol si pasati cu o furculita. […]

Supa de avocado cu tortilla chips

Supa de avocado cu tortilla chips din: unt, ceapa, supa de pui sau vita, apa, coriandru, avocado, tortilla chips. 2 portii Ingrediente: 2 linguri unt 1 ceapa, tocata 250 ml supa de pui sau vita 250 ml apa 1/2 lingurita coriandru tocat 1/4 avocado, feliat 8 tortilla chips   Mod de preparare: Topiti untul, sotati […]

Tarte cu icre și ouă de prepeliță

Tarte cu icre și ouă de prepeliță din: faina, sare, unt, galbenus, apa, margarina, crema de branza, oua de prepelita, icre de somon, caviar, marar. – 12 porții; pregătire: 25 min.; coacere: 25 min. Ingrediente: pentru aluat: 175 g făină 1 vârf de cuțit de sare 90 g unt 1 gălbenuș 2 linguri apă unt […]

retete

Aripioare de pui in crusta de parmezan

Aripioare de pui in crusta de parmezan din: aripioare de pui, parmezan, patrunjel, oregano, paprika, sare, piper, unt.   Ingrediente: 1.8 kg aripioare de pui 160 gr parmezan 2 linguri patrunjel uscat 1 lingura oregano uscat 2 lingurite paprika 1 lingurita sare 1/2 lingurita piper 60 gr unt   Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la […]

retete

Smoothie de mango, cocos si lime cu chili

Smoothie de mango, cocos si lime cu chili din: mango, crema de cocos, suc de lime, gheata, chili. Un smoothie este o băutură obținută prin amestecarea ingredientelor într-un blender . Un smoothie are de obicei o bază lichidă, cum ar fi suc de fructe sau lapte , iaurt , înghețată sau brânză de vaci . […]

retete

Pui cu ardei si ciuperci

Pui cu ardei si ciuperci din: piept de pui, ardei grasi, ciuperci, ceapa, cartofi, sare, paprika, ulei, apa.   Ingrediente: 4 piepti de pui, maruntit 3 ardei grasi verzi 2 cutii ciuperci 1 ceapa 4 cartofi 1 lingurita sare 1 1/2 lingurita paprika ulei apa   Mod de preparare: Incalziti ulei intr-o tigaie si rumeniti […]

retete

Smoothie de mango cu chili si menta

Smoothie de mango cu chili si menta din: mango, crema de cocos, suc de lime, gheata, chili, frunze de menta. Un smoothie este o băutură obținută prin amestecarea ingredientelor într-un blender . Un smoothie are de obicei o bază lichidă, cum ar fi suc de fructe sau lapte , iaurt , înghețată sau brânză de […]

Retete

Tocanita de miel cu linte

Tocanita de miel cu linte din: carne de miel, ulei de masline, ceapa, radacina de ghimbir, usturoi, mix de condimente, , linte rosie, supa de miel, suc de lamaie, semitne de rodie, fruze de coriandru, cuscus. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o […]

retete

Pui cu ceapa si ardei

Pui cu ceapa si ardei din: ceapa, ardei gras, unt, supa de pui, lapte, piept de pui, ardei iute. Carnea de pui este o sursa excelenta de proteine, care ajuta la construirea si mentinerea masei musculare. O portie de 100 de grame de carne de pui furnizeaza aproximativ 30 de grame de proteine. Carnea de […]

retete

Smoothie de mango, cocos si lime cu busuioc

Smoothie de mango, cocos si lime cu busuioc din: mango, crema de cocos, suc de lime, gheata, busuioc. Un smoothie este o băutură obținută prin amestecarea ingredientelor într-un blender . Un smoothie are de obicei o bază lichidă, cum ar fi suc de fructe sau lapte , iaurt , înghețată sau brânză de vaci . […]

retete

Salata de icre cu ceapa si usturoi

Salata de icre cu ceapa si usturoi din: icre, ceapa, usturoi, piper, sare, ulei, lamaie, masline. Durata 30 min. Ingredinte: 200 gr. icre 1 buc. ceapa 1-2 catei de usturoi piper sare ulei lamaie masline   Mod de preparare Se strivesc cu furculita icrele impreuna cu zeama de lamiie si piperul, se adauga sare, ulei […]

retete

Ficat cu orez brun

Ficat cu orez brun din: ficat, ceapa, unt, orez, condimente. Ficatul contine mult mai multe vitamine si minerale decât majoritatea fructelor si legumelor. Poti folosi orice ficat iti place. Ficatul de vită este mai bogat în nutrienti. Ingrediente pentru o portie: 150g ficat 1 ceapă 2 lingurite de unt 50g orez condimente, optional pentru orez: […]

retete

Creveti prajiti cu usturoi si ardei iute

Creveti prajiti cu usturoi si ardei iute din: creveti decorticati, usturoi, ardei iute, ulei de masline, sare, piper, suc de lamaie, patrunjel. Ingrediente: 500 g creveți decojiți și curățați 2 căței de usturoi tocați 1 ardei iute tocat mărunt 2 linguri ulei de măsline Sare și piper Sucul de la o jumătate de lămâie 2 […]

Inele de ceapa cu quinoa

Inele de ceapa cu quinoa din: quinoa, faina, amidon de porumb, sare de mare, pudra de usturoi, patrunjel, pper, mere, ceapa, ulei. Quinoa este o plantă originară din America de Sud, care este cultivată pentru semințele sale comestibile. Semințele de quinoa sunt bogate în proteine, fibre, vitamine și minerale, ceea ce o face o alegere […]

retete

Scoici cu paste

Scoici cu paste din: paste, scoici, ulei de masline, usturoi, vin alb, suc de rosii, patrunjel, sare, piper. Scoicile sunt un tip de fructe de mare cu un gust dulce și delicat și sunt considerate o sursă excelentă de proteine și nutrienți esențiali. Acestea sunt bogate în minerale importante, cum ar fi fierul, zincul și […]

retete

Margarita cu mentă și lămâie

Margarita cu mentă și lămâie din: tequila, suc de lamaie, sirop de agave, frunze de menta, sare de mare, gheata. Menta poate îmbunătăți și sănătatea orală, deoarece uleiurile sale esențiale pot reduce inflamația gingiilor și ameliora respirația urât mirositoare. De asemenea, poate ajuta la reducerea stresului și a anxietății, datorită proprietăților sale relaxante. Este bogată […]

retete

Orez cu legume si pasta de ardei iute

Orez cu legume si pasta de ardei iute din: ulei de susan, ceapa, usturoi, ardei gras, sare de mare, chimion, pasta de ardei iute, suc de lamaie, porumb, rosii, orez, patrunjel, lamaie. 4 portii Ingrediente: 1 lingura ulei de susan 5 linguri ceapa tocata 1 lingura usturoi tocat 1 ardei gras, tocat Sare de mare […]

retete

Paste cu avocado și piept de pui

Paste cu avocado și piept de pui din: paste, avocado, piept de pui, usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 500 g paste (fusilli, penne sau orice alt tip preferat) 2 avocado coapte, decojite și tăiate cubulețe 2 bucati piept de pui mari, tăiate cubulețe 2 căței de usturoi, mărunțiți 1/4 cană […]

retete

Pulpa de miel in crusta de condimente

Pulpa de miel in crusta din: pulpa de miel, usturoi, ulei, coaja de lamaie, cimbru, mic de condimente, rosii cherry, fasole verde, cartofi, suc de lamaie, ulei de masline, patrunjel. Un preparat delicios de miel la cuptor in crusta de condimente timp de preparare 20 minute, timp de gatire 1 ora, 6 portii   Ingrediente: […]