Eclere cu crema de vanilie

Eclere cu vanilie

Eclere cu vanilie din: lapte, zahar, galbenusuri, faina, baton de vanilie, sos de caramel, apa, unt, zahar, faina, oua si sare. Ingrediente: 500 ml lapte 140 g zhar 4 galbenusuri 4 linguri cu faina 1 batond e vanilie sos de caramel pentru aluat: 1 1/2 pahare cu apa 100 g unt 1 lingurita cu zahar […]

Tort de mere cu miez de nuca

Tort de mere cu miez de nuca din: mere, oua, faina, zahar, unt, miez de nuca, crema de ciocolata, frisca, portocale, banane si piersici. Ingrediente: 8-10 mere, curatate 7 oua 5 linguri de faina 10 linguri de zahar 100 g unt 50 g miez de nuca 250 g crema de ciocolata 500 ml frisca 2 […]

Negrese cu migdale si nuci

Negrese cu migdale si nuci din: unt, ciocolata neagra, oua, zahar tos, faina, cacao, ciocolata negra, ciocolata alba si migdale. Ingrediente: 300 g unt 300 g ciocolata neagra, de menaj, rupta bucati 6 oua 300 g zahar tos 75 g faina, cernuta 40 g cacao 100 g ciocolata cu lapte, de menaj, rupta in bucati […]

Deliciu cu vanilie

Deliciu cu vanilie din: unt, apa, faina, sare, oua, zahar, amidon de porumb, lapte, galbenusuri, unt, esenta de vanilie, ciocolata amaruie si alune.   Ingrediente: pentru aluat: 150 g unt 1 pahar apa 200 g faina 1 varf de sare 5 oua pentru umplutura: 1/3 cana de zahar 3 linguri amidon de porumb 2 1/2 […]

Prajitura moţată

Prajitura moţată din: ulei, apa minerala, faina, praf de copt, oua, pudra de cacao, cafea instant, zahar pudra, esenta de rom, ciocolata menaj, cafea concentrata, frisca, ness si boabe de cafea. Ingrediente: 125 ml ulei 125 ml apa minerala 150 g faina 1 praf de copt 4 oua 3 linguri pudra de cacao 1 lingurita […]

Rulouri cu crema de lapte si vanilie

Reteta zilei: Rulouri umplute cu crema de branza

Rulouri umplute cu crema de branza din: faina, cacao, zahar pudra, esent de rom, untura, ou, galbenus de ou, sare, scortisoara, rbanza de vaci, zahar pudra si ciocolata neagra. Ingrediente: pentru rulouri: 200g faina 1 lingurita cacao neindulcita 1 lingura zahar pudra 2 linguri esenta de rom 20g untura topita 1 ou+ 1 galbenus de […]

Prajitura cu bere si ghimbir

Prajitura cu bere si ghimbir  din: faina, praf de copt, bicarbonat, miere, bere neagra, ciocolata, zahar brun, oua, sare, ghimbir, unt, scortisoara, nucsoara, cuisoare, zahar si smantana dulce. Ingrediente: 200 g faina 1 plic praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat 100 ml sirop de miere 100 ml bere neagra 175 g ciocolata neagra 240 g zahar […]

Reteta zilei: Rulada cu crema de lapte si fructe de padure

Rulada cu crema de lapte si fructe de padure din: oua, zahar, faina, coaja de lamaie, lapte, unt, amidon de porumb, esenta de vanilie, frisca, fructe de padure, capsune, zahar pudra si sirop din compot.   Ingrediente: pentru blat: 5 oua 130g zahar 120g faina coaja rasa de la 1 lamaie pentru crema de lapte: […]

Negresa cu mascarpone

Negresa cu mascarpone din: ciocolata menaj, galbenusuri, zahar, unt, faina, praf de copt, lapte, fructe uscate, albusuri, branza mascarpone si zahar pudra.   Ingrediente: 500 g ciocolata menaj 4 galbenusuri 250 g zahar 50 g unt 200 g faina 1 praf de copt 1 pahar cu lapte 100 g nuci sau fructe uscate pentru crema: […]

Mousse de avocado cu salata

Mousse de avocado cu salata din: avocado, creveti, branza fina, lamaie, sare, piper, frunze de salata si felii de prosciutto.   Ingrediente: 1 avocado copt 50 g creveti fierti 180 g branza fina lamaie sare piper 200 g frunze de salata 4 felii de prosciutto     Mod de preparare: Se mixează avocado cu crevetii, […]

Desert: Clătite umplute

Clătite umplute din: faina, lapte, oua, ulei, apa, sare, banane, cacao, zahar, vanilie si sare.   Ingrediente: 250 g faina 500 ml lapte 3 oua o lingura ulei 1-2 linguri apa un praf sare pentru garnitura: 4 banane pentru sos: 55 g cacao 280 g zahar 250 ml apa cateva picaturi vanilie un praf sare […]

Flax Pudding

Pudding din griş cu sos de zmeură

Pudding din griş cu sos de zmeură din: zmeura, ciocolata alba, lapte, gris, zahar vanilat, unt, sare, zahar, forma de copt si zahar pudra. Ingrediente: 300 g zmeura 60 g ciocolata alba 400 ml lapte 80-90 g gris 1-2 pachete de zahar vanilat 1 lingura unt 1 varf de sare 2 1/2 linguri zahar 1 […]

Cheesecake cu blat din biscuiti

Reteta zilei: Cheesecake cu blat din biscuiti

Cheesecake cu blat din biscuiti din: biscuiti digestivi, unt, zahar brun, amidon de porumb, suc de lamaie, smantana, crema de branza dulce, oua, esenta de vanilie, zahar, smantana, esenta de vanilie si zahar pudra. Ingrediente: pentru blat: 250 g biscuiti digestivi 150 g unt 2 linguri de zahar brun pentru crema: 20 g amidon de […]

Desert: Briose cu fructe

Briose cu fructe din: faina, unt, zahar pudra, oua, iaurt, praf de copt, sare, fructe, si fulgi de ciocolata.   Ingrediente: 250 g faina 120 g unt topit 150 g zahar pudra 2 oua un pahar mic iaurt un plic praf de copt un praf sare pentru umplut: 200 g fructe congelate 2-3 linguri zahar […]

Pateuri fragede cu carne de vita

Pateuri cu carne de vita

Pateuri cu carne de vita din: carne de vita, ulei, unt, faina, apa, suc de lamaie si sare.   Ingrediente: 400 g carne de vita ulei pentru aluat: 250 g unt 400 g faina 8 linguri cu apa 1 lingura cu suc de lamaie sare   Mod de preparare: Frământă untul cu făina, sare, apă […]

Salată de cartofi cu struguri

Salată de cartofi cu struguri din: salata verde, cartofi, tofu, maioneza vegetala, nuci, boabe de strugure si sare.   Ingrediente: 1 salata verde 3-4 cartofi 100 g tofu cateva linguri cu maioneza vegetala 50 g nuci cateva boabe de strugure sare   Mod de preparare: Spală cartofii şi fierbe-i în apă cu sare. Lasă-i să […]

Reteta zilei: Piersici umplute

Piersici umplute din: faina, zahar, unt, oua, lapte, esenta de lamaie, praf de copt, nutella, crema de ciocolata, crema de lapte si oua, lichior, zahar. Cu siguranta va sunt dragi piersicile umplute pentru ca sunt gustoase si mai ales pentru ca va amintesc de copilarie cand mamele noastre le pregateau duminica pentru noi. Piersicile sunt […]

Prajitura cu miere si migdale

Prajitura cu miere si migdale din: zahar, apa, praf de copt, scortisoara, migdale, alune, fistic, seminte de pin, faina, miere, otet si sare.   Ingrediente: 500 g zahăr 500 ml apă 2 pliculeţe cu praf de copt 1 linguriţă cu scorţişoară migdale alune fistic seminţe de pin făină cât cuprinde (aproximativ 500 g) 1 linguriţă […]

Sufleu de linte cu praz

Sufleu de praz cu spanac

Sufleu de praz cu spanac din: unt, praf, smantana, nucsoara, usturoi, spanac si morcov. Ingrediente: 25 g unt 3 fire de praz, taiat rondele 200 ml smantana un praf de nucsoara maicnata 2 catei de usturoi, tocati 500 g spanac 1 morcov, dat pe razatoarea mica   Mod de preparare: Topeşte untul într-o tigaie încinsă, […]

Milkshake de banane

Milkshake de banane din: banane, portocala, lapte si zeama de lamaie.   Ingrediente: 2 banane 1 portocala 300 ml lapte 30 ml zeama de lamaie   Mod de preparare: Cureti bananele si portocala de coaja. Mixezi cu blenderul bananele, pui zeama de lamaie si portocala, apoi le amesteci. Adaugi laptele si bati pana se omogenizeaza. […]

Strudel cu praz si ciuperci

Strudel cu praz si ciuperci din: faina, unt, albus, lapte, praf de copt, ulei, sare, praz, telemea, cimbru, galbenus, sare si piper. Ingrediente: pentru aluat: 200 g faina 50 g unt 1 albus 1 lingura cu lapte 1/3 pliculet praf de copt 2 linguri cu ulei sare pentru umplutura: 1-2 fire de praz 1 cutie […]

Tort cu banane cu gem de capsuni

Tort cu banane cu gem de capsuni din: oua, amidon, unt, faina, zahar pudra, gem de capsuni, rom, banane, zeama de lamaie si glazura de ciocolata. Ingrediente: foi: 5 oua 2 linguri amidon 2 linguri unt 3 linguri faina 5 linguri zahar pudra umplutura: 100 g gem de capsuni 4 linguri rom 4 banane 1 lingura […]

Cum se prepara crema cu lapte si oua

Cum se prepara crema cu lapte si oua

Cum se prepara crema cu lapte si oua din: galbenusuri de ou, zahar, faina, lapte, coaja de lamaie si esenta de vanilie. Ingrediente: 4 galbenusuri de ou 70g zahar 60g faina 500ml litru de lapte coaja de la o lamaie esenta de vanilie     Mod de preparare: Intr-o cratita se pun galbenusurile si ouale […]

Cum se prepara bezelele

Cum se prepara bezelele

Cum se prepara bezelele. Toata lumea adora bezelele si daca v-au ramas cateva albusuri de la maioneza, nu trebuie sa le aruncati. Ar fi bine sa incercati aceasta reteta de bezele si veti descoperi ca-s foarte simplu de preparat si in acelasi timp veti scapa si de grija desertului.   Ingrediente: 3 albusuri 200g zahar […]

Sarlota de lychee

Sarlota de lychee din: lychee in suc, gelatina, portocala, compot de fructe exotice, branza mascarpone, zahar pudra, galbenusuri si inghetata. Ingrediente: 1 cutie lychee in suc 1 plic gelatina 1 portocala 1 cutie de 450g compot fructe exotice 100g barnza mascarpone 100g zahar pudra 3 galbenusuri 100g inghetata   Mod de preparare: taie fructele de […]

Fursecuri cu marmelada

Fursecuri cu marmelada din: faina, zahar pudra, faina de migdale, unt, ou, apa, marmelada, migdale si ciocolata neagra.   Ingrediente: 240 g faina 120 g zahar pudra 50 g faina de migdale 125 g unt un ou 2-3 linguri apa pentru umplut: 200 g marmelada pentru decor: 100 g migdale pentru glazura: 100 g ciocolata […]

Reteta zilei: Briose cu iaurt si dulceata de afine

Briose cu iaurt si dulceata de afine din: iaurt, faina, zahar, unt, oua, esenta de vanilie, bicarbonat de sodiu, praf de copt, fulgi de ciocolata si dulceata de afine. O reteta simpa si plina de savoare. Poate iti place si: Briose cu cacao Briose vanilate cu zmeura Briose cu frisca si capsuni   Ingrediente: 250g […]

Fursecuri crocante cu nuci pecan

Fursecuri crocante

Fursecuri crocante din: unt, zahar, galbenus, vanilie, faina, lapte batut, coaja de lamaie, zahar pudra, suc de lamaie si sare. Ingrediente: 6 linguri cu unt 65 g zahar 1 galbenus 1/4 lingurita cu vanilie 120 g faina 2 linguri cu lapte batut 1 1/2 lingurite cu coaja de lamaie 50 g zahar pudra 2 linguri […]

Prăjitură cu două creme

Prăjitură cu două creme din: zahar pudra, faina, oua, praf de copt, unt, lapte, cacao, zahar, unt, esenta de rom, lapte, zeama de lamaie. Ingrediente: pentru foi: 9 linguri zahar pudra 9 linguri faina 9 oua 1 pachet praf de copt unt pentru uns tava pentru crema de cacao: 1/2 lapte dulce 3 linguri cacao […]

Cuiburi vanilate

Cuiburi vanilate din: oua, zahar, ulei, faina, esenta de vanilie, sare, ciocolata de menaj, ulei, ciocolata alba, frisca, fulgi de migdale si bombonele. Ingrediente: 4 oua 150 g zahar 50 ml ulei 150 g faina 2 lingurite esenta de vanilie 1 praf de sare pentru decor: 200 g ciocolata de menaj 5 linguri ulei 100 […]

Rata cu ghimbir si miere

Rata cu ghimbir

Rata cu ghimbir din: sos de soia, apa, ghimbir, sare, piper, ierburi aromate, piept de rata cu grasime si suc de rosii. Ingrediente: sos marinata: sos de soia 500 g apa un ghimbir proaspat sare piper ierburi aromate dupa gust ingrediente friptura: piept de rata cu grasime ierburi aromate sare piper suc de rosii   […]

Tort cu mascarpone si smochine

Tort cu mascarpone si smochine din: faina, zahar, ou, unt, sare, galbenusuri, lichior de portocale, suc de portocale, mascarpone, iaurt, gelatina, smochine si gem de caise.   Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 60 g zahar 1 ou 125 g unt 1 priza sare pentru umplutura: 3 galbenusuri 80 g zahar 2-3 linguri lichior de […]