Reteta zilei: Ardei iuti murati cu otet de mere

Ardei iuti murati cu otet de mere din: ardei iute, otet de mere, apa, zahar, sare.   Ingrediente:  10-15 ardei iuti 1 cana + 2 linguri de oțet de mere 1 cană + 2 linguri de apa 3 linguri de zahăr 2 linguri de sare         Mod de preparare: Spălați ardeii. Transferati […]

Barley water

Reteta zilei: Limonada cu gheata si busuioc

Limonada cu gheata si busuioc din: lamaie, zahar, apa, busuioc, gheata.   Ingrediente:  6 lămâi 1 cană de zahăr 8 cani de apa 4-6 frunze de busuioc 2 cesti de gheață         Mod de preparare: Stoarceti lamaile. Într-o cratiță mică, combinati zahăr și 1 cană cu apă și se fierbe la foc […]

Reteta zilei: Dovlecei murati cu ghimbir si usturoi

Dovlecei murati cu ghimbir si usturoi din: dovlecei, ardei gras, ceapa rosie, ardei iute, ghimbir, usturoi, otet de vin alb, zahar, sare, seminte de mustar, seminte de telina, turmeric, cuisoare, piper.   Ingrediente:  4 dovlecei, tăiati felii subtiri 1 ardei gras rosu, tăiat în fâșii subțiri 1 ceapa rosie, tăiata în felii subțiri 1 ardei […]

Cocktail de pepene

Reteta zilei: Cocktail de rom cu aroma de pepene galben

Cocktail de rom cu aroma de pepene galben din: pepene galben, suc de lamaie, gheata, rom. Combinând gustul bogat și intens al romului cu dulceața și prospețimea pepenelui galben, acest cocktail este o adevărată explozie de arome și culori care îți încântă simțurile și te duce cu gândul la plajele tropicale și la vacanțele de […]

Reteta zilei: Salata de rucola cu crutoane si dressing cu maioneza

Salata de rucola cu crutoane si dressing cu maioneza din: paine, ulei de masline, rucola, porumb, ceapa rosie, praz, piersica, rosii, bacon, nuci pecan, ceapa, usturoi, busuioc, patrunjel, praf de mustar, sare, piper, maioneza, lapte batut.   Ingrediente pentru salata: 1 1/2 cani paine, cuburi 1-2 linguri de ulei de măsline 120 gr rucola 1 […]

Retete Peste

Cum se Prepară Pește la Cuptor

Cum se Prepară Pește la Cuptor: Ghid Detaliat – perfect pentru o cină ușoară sau pentru o masă festivă. Este ușor de preparat și poate fi personalizat cu diverse ierburi și condimente pentru a satisface toate gusturile. Timp estimativ de preparare: 1 oră și 15 minute Ingrediente Pește întreg sau fileuri (1 kg): Peștele este […]

Burgeri cu rosii deshidratate

Reteta zilei: Burgeri de curcan cu topping de rosii

Burgeri de curcan cu topping de rosii din: curcan, sare de mare, piper, usturoi, busuioc, ciuperci, ceapa rosie, mozzarella, rosii cherry, otet balsamic.   Ingrediente burgeri:  1 kg carne de curcan, tocata sare de mare și piper 1 catel de usturoi, tocat ¼ ceasca busuioc proaspăt tocat 4 ciuperci 1 ceapa rosie, taiata in jumatate […]

Reteta zilei: Paine cu malai

Paine cu malai din: malai, faina, zahar, praf de copt, sare, lapte, ou, ulei. Ingrediente:  1 cană mălai 1 cană făină ¼ cană de zahăr 4 lingurite de praf de copt ½ linguriță de sare 1 cana de lapte 1 ou ¼ ceasca de ulei   Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C si […]

Alimente gustoase si sanatoase

Alimente sanatoase care va ajuta sa castigati in greutate

Alimente sanatoase care va ajuta sa castigati in greutate: Greutatea este un factor important pentru oricine isi doreste o silueta frumoasa si cu siguranta ca o silueta nu va fi perfecta, daca greutatea nu se va afla in conformitate cu necesitatile unei persoane. Este esential ca orice persoana sa se bucure de nutrientii de care […]

Cum se prepara Salata cu spanac si naut (VIDEO)

Cum se prepara Salata cu spanac si naut – combinație perfectă pentru o masă sănătoasă. Salata de spanac și năut este o opțiune excelentă pentru o masă ușoară, dar sățioasă, îmbinând textura crocantă a năutului copt cu prospețimea spanacului. Această salată nu doar că satisface papilele gustative, dar oferă și o doză generoasă de nutrienți, […]

Cum se prepara Ciorbă de praz (VIDEO)

Cum se prepara Ciorbă de praz: O Delicatesă Sănătoasă și Savoaroasă – este un preparat tradițional românesc, apreciat pentru gustul său delicat și beneficiile nutritive. Această ciorbă este ideală pentru toate anotimpurile și se prepară relativ ușor, oferind o combinație perfectă între simplitate și savoare. Prazul, ingredientul principal, este cunoscut pentru proprietățile sale detoxifiante și […]

Cum se prepara Tarta cu afine (VIDEO)

Cum se prepara Tarta cu afine.  Această rețetă combină crusta fragedă și crocantă cu umplutura dulce-acrișoară de afine, creând un echilibru perfect de texturi și arome. Nu doar că este un deliciu pentru papilele gustative, dar afinele sunt și o sursă excelentă de antioxidanți și vitamine, făcând această tartă nu doar delicioasă, dar și benefică […]

Depresia

Depresia: Majoritatea oamenilor se simt din cand in cand abatuti. Adevarata depresie se manifesta printr-o tristete persistenta, pesimism, sentimente de anxietate si de deznadejde. Ea are atat efecte fizice cat si comportamentele. In timp ce cazurile grave necesita ingrijiri medicale, terapiile naturale ii pot ajuta pe cei cu depresii usoare si pot completa eventualele tratamente […]

Clatite cu afine

Cum se prepara Clătite cu afine (VIDEO)

Cum se prepara Clătite cu afine – Clatitele cu afine sunt un desert sau un mic dejun delicios, perfect pentru a incepe ziua cu energie si bun gust. Clatitele pufoase, incarcate cu afine suculente, sunt usor de preparat si aduc un plus de savoare si culoare meselor tale. Aceasta reteta simpla si rapida este ideala […]

Pulpe la tavă cu muştar si miere

Cum se prepara Pui intreg la cuptor cu fondue de cascaval (VIDEO)

Cum se prepara Pui intreg la cuptor cu fondue de cascaval: Preparatul combină suculența puiului la cuptor cu bogăția și cremozitatea fondue-ului de cașcaval, creând o explozie de arome și texturi. Timp estimativ de preparare: 2 ore și 30 de minute Ingrediente Pui întreg (1,5-2 kg): Puiul este o sursă excelentă de proteine slabe, esențiale […]

Reteta zilei: Smoothie de capsuni cu mar si kiwi

Smoothie de capsuni cu mar si kiwi din: kiwi, mar, capsuni, salata iceberg, patrunjel, suc de mere. Smoothie-ul de capsuni cu măr și kiwi este o băutură revigorantă și hrănitoare, perfectă pentru a începe ziua sau pentru a te răcori într-o după-amiază toridă.   Ingrediente:  1 kiwi 1 mar 10 căpșuni 1 mână de salată […]

Alimente care combat anxietatea

Alimente care combat anxietatea: Anxietatea este o tulburare din ce in ce mai frecventa in randul populatiei globale, cu manifestari felurite si intensitati variabile, dar care poate altera considerabil calitatea vietii celor suferinzi. Daca tipurile severe necesita adesea interventie medicamentoasa, altele, precum episoadele trecatoare de anxietate generate de factori usor identificabili, ar putea fi gestionate, […]

Cum se prepara spaghete cu crab, lamaie si chilli

Reteta zilei: Paste cu carne de crab

Paste cu carne de crab din: spaghete, carne de crab, ceapa verde, rosii, usturoi, chili, vin alb, supa de pui, sare, piper, ulei de masline, busuioc. Pastele cu carne de crab reprezintă o delicatesă marină care aduce aromele oceanului direct în farfuria ta. Combinația de carne suculentă de crab, roșii dulci-acrișoare și o notă picantă […]

Remedii naturiste cu rozmarin

Remedii naturiste cu rozmarin. Datorită aromei deosebite, rozmarinul este condimentul nelipsit din bucătărie deoarece dă un gust special mâncărurilor. Pe lângă proprietățile culinare, această planta are beneficii și asupra sănătății, alinand multe boli. Iata cateva indicații ale rozmarinului in acest articol. Rozmarinul este cunoscut ca fiind un bun stimulator al imunității, antidepresiv și antioxidant. De […]

Traditiile ceaiului in Malaiezia si Thailanda

5 remedii antiinflamatoare din natură

5 remedii antiinflamatoare din natură: Infecţii, traumatisme, răni… Atunci când suferă o agresiune, reacţia de apărare a organismului este inflamaţia. Înroşirea, durerea, umflarea sunt manifestările inflamaţiei. Este un proces imunitar normal, iar în unele cazuri medicamentele chimice pot fi înlocuite cu remedii naturale care şi-au demonstrat puterea antiinflamatoare. Iată cinci remedii antiinflamatoare din natură. 5 […]

Salata de valeriana cu sunca si fenicul

Salata de valeriana cu sunca si fenicul din: amestec de cereale, şuncă, valeriană, bulb mic de fenicul, alune de pădure, merişoare confiate,ulei de măsline extravirgin, clementine, muştar de Dijon, miere.   Ingrediente: 250 g amestec de cereale 280 g de şuncă 100g de valeriană 1 bulb mic de fenicul, feliat subţire 50g alune de pădure, […]

Reteta zilei: Aripi de pui cu usturoi prajit

Aripi de pui cu usturoi prajit din: aripi de pui, sos de peste, zahar, usturoi, sare, apa, faina de orez, sos. Ingrediente:  8 aripi de pui Ingrediente marinată: ¼ cană sos de pește ¼ ceasca de zahăr 6 catei de usturoi zdrobit ½ linguriță de sare ¼ cană de apă caldă Ingrediente uscate: ½ ceasca […]

Cum se prepara Mâncare de pui (VIDEO)

Cum se prepara Mâncare de pui. Este versatil, ușor de preparat și poate fi adaptat pentru a satisface diverse gusturi și preferințe.   Ingrediente Pui (1 kg, tăiat bucăți): Puiul este o sursă excelentă de proteine slabe, esențiale pentru creșterea și repararea țesuturilor. Ceapă (2 bucăți, tocată mărunt): Ceapa adaugă dulceață și profunzime de aromă […]

Cum se prepara Rulou cu carne tocată și ardei (VIDEO)

Cum se prepara Rulou cu carne tocată și ardei – perfect pentru mesele de familie sau pentru ocazii speciale. Combinația de carne suculentă, ardei dulci și condimente aromate creează un fel de mâncare savuros, care va impresiona pe oricine. Timp estimativ de preparare: 1 oră și 30 de minute Ingrediente Carne tocată de vită (500g): […]

Cum ne ajuta antioxidantii si in ce ii gasim

Antioxidanţi. Sub această denumire se află substanţe naturale care au puterea de a anihila molecule extrem de agresive: radicalii liberi. Principalele surse de antioxidanţi sunt fructele şi legumele proaspete. Acum, când pieţele abundă în roadele toamnei, este momentul ideal pentru a ne face plinul de antioxidanţi. Cei mai importanţi antioxidanţi sunt: vitamine A, C şi […]

Sfaturi alimentare

Dieta anticolesterol – OPINIA NUTRIȚIONISTULUI

Dieta anticolesterol – OPINIA NUTRIȚIONISTULUI: Lipidele sau grăsimile sunt o sursă majoră de energie pentru organismul uman, însă nu e singura și, în plus, o cantitate prea mare de grăsimi în dietă este dăunătoare. “Colesterolul provine din două surse: cel mai mult se produce în ficat, prin transformarea diverșilor nutrienți, în special grăsimi saturate. Din […]

Prajitura cu afine si miere

Prajitura cu afine si miere din: miere, zahar, unt, oua, praf de copt, faina, smantana, zahar pudra, frisca, afine, cacao. Ingrediente pentru aluat:   4 linguri miere 150 g zahăr 150 g unt 3 ouă 1 linguriţă praf de copt 375 g făină Ingrediente pentru cremă: 900 g smântână 250 g zahăr pudră 240 ml […]

Ceai cu lapte

Ceai cu lapte din: ceai negru, miere, frisca lichida, lapte, caramele cu lapte, inghetata de vanilie, scortisoara. Ingrediente:  3 pliculeţe ceai negru 4 linguri miere 200 ml frişcă lichidă 4 caramele cu lapte 200 ml lapte pasteurizat 4 cupe îngheţată de vanilie 1 linguriţă scorţişoară fin măcinată Mod de preparare: Incălzeşti 600 ml apă. După […]

Paste cu midii

Paste cu midii din: paste, unt, ceapa, pudra de curry, usturoi, midii, vin alb, apa, smantana, coriandru.   Ingrediente:  140g de spaghete sau bucatini 1 lingură de unt 1 ceapă, tocată fin 2 linguriţe pudră de curry 2 căţei de usturoi, feliaţi subţire 500g de midii proaspete, spălate şi curăţate 100ml vin alb sec amestecat […]

Curcan cu rosii, vin si usturoi verde

Curcan cu rosii, vin si usturoi verde din: pulpe de curcan rosii in bulion, ulei, ceapa, usturoi verde, vin alb, sare, piper, cimbru, zahar, paste.   Ingrediente: 2 pulpe de curcan 1 conservă de roşii în bulion 4 linguri ulei 1 ceapă mică 2 legături usturoi verde 50 ml vin alb sare piper puţin cimbru puţin […]

Rulouri de pui cu garnitura de dovlecel si vinete

Rulouri de pui cu garnitura de dovlecel si vinete din: piept de pui, oua, cascaval, sare, piper, ulei, vin alb, dovlecei, vinete, faina, rosii,  ardei coloraţi diferit.   Ingrediente: 2 bucăţi piept de pui 4 ouă 200 g caşcaval sare piper ulei vin alb 2 dovlecei 1 vânătă făină 2 roşii 2 ardei coloraţi diferit   […]

Ciorba de cartofi cu naut si busuioc

Ciorba de cartofi cu naut si busuioc din: naut, cartofi, ceapa, morcov, radacina de patrunjel, usturoi, ulei, foi de dafin, busuioc, sare.   Ingrediente: 1500 g năut 4 cartofi 1 ceapă mare 2 morcovi 2 rădăcini de pătrunjel 6 căţei de usturoi 1 lingură ulei 1 foaie de dafin 1 lingură busuioc sare Mod de […]