Cartofi dulci umpluti cu cas si broccoli

Cartofi dulci umpluti cu cas si broccoli din: cartofi dulci sau obişnuiţi, ulei de măsline, amestec de legume congelate, broccati, caş dulce şi caşcaval. Ingrediente: 2 cartofi dulci sau obişnuiţi 2 linguriţe ulei de măsline 75 g amestec de legume congelate 50 g broccati, rupt în buchete mici 50 g caş dulce şi caşcaval       Mod de […]

Vinete cu rosii si busuioc

Vinete coapte cu oregano, busuioc si rosii

Vinete coapte cu oregano, busuioc si rosii din: vanata, sare, piper negru, faina, ulei de masline, ceapa, usturoi, roşii, pastă de roşii, oregano, busuioc, vin alb sec, zeama de lamaie, otet de fructe, piper de Cayenne, zahăr, tulpină de usturoi verde, ou.   Ingrediente: 1 vânată mică 1 lingura sare, piper negru 50 g făină […]

Praz in aluat

Praz in aluat din: drojdie uscată, faina, ulei de floarea-soarelui, sare, apa calda, praz. Prazul este o sursă bună de vitamine și minerale precum vitamina K, vitamina C, vitamina A, acid folic, potasiu și mangan. Aceste substanțe nutritive sunt esențiale pentru buna funcționare a organismului.   Ingrediente: 500 g faina 1 lingură drojdie uscată 2 linguri ulei […]

Supa de cartofi cu naut, praz si crutoane

Supa de cartofi cu naut, praz si crutoane din: ulei de măsline, praz, ceapă, cartofi dulci, chimion, curcuma, supă de legume, năut din conservă, sare, piper, amestec de seminţe, ardei iute sau ulei cu aromă de paprika, usturoi, pâine albă.   Ingrediente: 3 linguri cu ulei de măsline 2 fire de praz, curăţate şi tocate 1 ceapă curăţată şi tăiată mărunt 500 g cartofi dulci, tăiaţi […]

Piept de pui cu legume la tigaie

Reteta zilei: Piept de pui cu legume si sos chili, la tigaie

Piept de pui cu legume si sos chili, la tigaie din: piept de pui, ulei, ceapa, ardei gras, broccoli, morcovi, usturoi, dovlecei, amidon, nuca de cocos, pasta de chili, miere.   Poate te intereseaza si: Pui afumat cu risotto, spanac si dovlecel Lipii mexicane umplute cu pui si avocado Copane de pui glazurate cu miere […]

Supa cu morcov, linte si ghimbir

Supa cu morcov, linte si ghimbir din: unt, ulei de floarea-soarelui, ceapă, usturoi, ghimbir, morcovi, chimen, garam maşala, supă de legume, linte roşie, pâine prăjită.     Ingrediente: 10 g unt şi 10 ml ulei de floarea-soarelui 1 ceapă mică, tocată mărunt 1 căţel de usturoi, zdrobit 5 g ghimbir ras 400 g morcovi decojiţi, raşi 5 g chimen măcinat 15 g garam maşala […]

Reteta zilei: Smoothie de fructe si legume

Smoothie de fructe si legume din: spanac, banana, mar, lapte, lamaie, ghimbir, ulei de seminte de in, avocado, piersica, fructe de padure.   Poate te intereseaza si: Smoothie aromat de piersici Smoothie de piersici si mango Smoothie cu avocado si banana   Ingrediente: 2 cesti de spanac tocat 1 banana, feliata 1 mar, cuburi 1 […]

Cod la cuptor in crusta de mazare

Cod la cuptor in crusta de mazare din: cartofi, ulei de măsline, mazăre congelată, pâine albă, file de cod congelat, suc de lămâie, maioneză, roşii cherry.   Ingrediente: 500 g cartofi curăţaţi şi tăiaţi în felii foarte subţiri 3 linguri cu ulei de măsline 200 g mazăre congelată 2 felii de pâine albă 500 g file de cod congelat 2 linguri cu suc […]

Ouă coapte cu spanac şi roşii

Spanac cu oua si somon

Spanac cu oua si somon din: spanac tanar, cartofi, oua, somon afumat, cepe rosii, miez de nuca, ceapa de tuns, smântână lichidă, muştar iute, suc de lămâie, piper râşnit, sare. Ingrediente: 500 g spanac tanar 250 g cartofi 4 oua 300 g file de somon afumat 2 cepe rosii 100 g miez de nuca 15 fire de ceapa de tuns 100 ml […]

Salata de fenicul cu portocala

Salata de fenicul cu portocala din: ulei de măsline, oţet de vin alb, zeama de portocala, amestec de salată, fenicul. Feniculul este cunoscut pentru proprietățile sale carminative și antispasmodice, care pot ajuta la ameliorarea disconfortului gastric, balonarei și flatulenței. Consumul de ceai de fenicul poate ajuta la relaxarea mușchilor tractului digestiv. Unele studii sugerează că uleiul de fenicul poate […]

Morcovi cu unt şi smantană

Sote de morcovi cu unt si patrunjel

Sote de morcovi cu unt si patrunjel din: morcovi, unt, zahăr tos, pătrunjel. Morcovii sunt faimoși pentru conținutul lor ridicat de beta-caroten, care este transformat în organism în vitamina A. Vitamina A este esențială pentru sănătatea vizuală, întreținerea pielii și sistemul imunitar.   Ingrediente: 4 morcovi, tăiaţi segmente 10 g unt 10 g zahăr tos 2 […]

Reteta zilei: Sos iute de legume coapte

Sos iute de legume coapte din: rosii cherry, usturoi, ceapa, ardei iute, ulei de masline, coriandru, sare, suc de lamaie. Poate te intereseaza si: Sos Bechamel cu lapte si nucsoara Salsa verde cu mustar si menta Sos cremos din hrean   Ingrediente:  30 de rosii cherry 3-4 catei de usturoi 1 ceapa 4-8 ardei iuti […]

Aperitiv cu pui, ciuperci si ceapa verde

Aperitiv cu pui, ciuperci si ceapa verde din: piept de pui file, ficăţei de pasăre, inimi şi pipote de pasăre, ceapă verde, usturoi verde, mărar, pătrunjel, sare, ciuperci proaspete, oua, piper. Ingrediente: 1 piept de pui file 500 g ficăţei de pasăre 500 g inimi şi pipote de pasăre 3 legături ceapă verde 2 legături usturoi verde câte  1 legătură mărar şi […]

Omleta cu ridichi si fasole verde

Omleta cu ridichi si fasole verde din: oua, lapte, ridichi, fasole verde, ardei iute, sare, piper, boabe fasole roşie, unt. Ingrediente: 2 ouă 1 lingură lapte 3 ridichi 3-4 păstăi fasole verde fiartă 1 ardei iute sare piper câteva boabe fasole roşie fiartă 1 linguriţă unt     Mod de preparare: Baţi ouăle cu lapte şi cu sare […]

Tocana de vita cu vin rosu

Tocana de vita cu vin rosu din: carne de vită, ceapa, usturoi, morcovi, faina, pasta de rosii, vin rosu, supa ulei, sare, piper, ceapa verde. Ingrediente: 800 g carne de vită 2 cepe 5 căţei usturoi 3 morcovi 2 linguri făină 5 linguri pastă de roşii 500 ml vin roşu 1 l supă 100 ml ulei sare piper […]

Reteta zilei: Salata de ardei copti cu branza si masline

Salata de ardei copti cu branza si masline din: ardei gras, ulei de masline, otet de vin rosu, usturoi, busuioc, oregano, zahar, sare, piper, nuci de pin, branza feta, masline. Poate te intereseaza si: Salata de ardei copti cu usturoi si patrunjel Salata de ardei copti cu usturoi si rosii Salata de ardei copti cu […]

Reteta zilei: Sote de legume cu oua, la tigaie

Sote de legume cu oua, la tigaie din: bacon, cartofi fierti, ulei de masline, mazare, ceapa, sare, piper, oua, sos pesto, branza de capra. Poate te intereseaza si: Sote de legume cu ciuperci Salata de pui cu sote de legume si quinoa Sote de legume la cuptor Ingrediente:  4 felii bacon, tocat 2 cartofi fierti, […]

Broccoli cu paste si smantana

Broccoli cu paste si smantana din: broccoli, paste, oua, smântână, lapte, caşcaval, sare. Broccoli este o sursă excelentă de vitamine și minerale, inclusiv vitamina C, vitamina K, vitamina A, vitamina B6, acid folic, potasiu, calciu și fier. Acești nutrienți sunt esențiali pentru funcționarea optimă a organismului.     Ingrediente: 1 căpăţână mică broccoli 1 pungă paste 2 ouă 100 ml smântână […]

Salata de oua cu castravete si maioneza

Salata de oua cu castravete si maioneza din: ouă, smântână sau iaurt, maioneză, castravete, sare, piper. Castravetele este o sursă bună de vitamine și minerale, inclusiv vitamina K, vitamina C, potasiu și magneziu. Acești nutrienți sunt esențiali pentru buna funcționare a organismului. Castravetele conține antioxidanți, cum ar fi flavonoizii și tanninii, care pot ajuta la combaterea radicalilor liberi […]

Salata calda cu varza, morcovi si miere

Salata calda cu varza, morcovi si miere din: morcovi, ceapa, varza rosie, lamaie, portocală de preferinţă roşie, ulei de măsline, alune de pădure, miere, oţet de mere, sare, piper alb macinat. Ingrediente: 1 kg morcovi 3 cepe mici 1 varză roşie de dimensiune medie 1 lămâie 1 portocală de preferinţă roşie 4 linguri ulei de măsline 50 g alune de […]

Friptura de vita cu fasole verde si cascaval

Friptura de vita cu fasole verde si cascaval din: muşchi de vită, fasole verde, caşcaval, sare, usturoi, vin roşu sec, ceapa, piper, ulei. Ingrediente: 1 kg muşchi de vită 1 kg fasole verde 100 g caşcaval sare 1 căpăţână usturoi 400 ml vin roşu sec 1 ceapă piper 2-3 linguri ulei Mod de preparare: Condimentezi cu sare şi […]

Legume la cuptor cu cascaval si suc de rosii

Legume la cuptor cu cascaval si suc de rosii din: vânătă, dovlecel, ceapă, ardei gras, pătrunjel, sare, piper, cascaval, ulei, suc de rosii. Ingrediente: 1 vânătă 1 dovlecel 1 ceapă 1 ardei gras pătrunjel sare piper caşcaval ras ulei 3 linguri suc de roşii   Mod de preparare: Speli legumele, iar ardeiului îi elimini seminţele şi, cotorul. Toci […]

Chiftele cu miel, spanac si ou

Chiftele cu miel, spanac si ou din: ouă, bacon, usturoi, frunze de spanac, carne tocată de miel, sare, piper, pesmet, ceapă roşie, morcovi tineri. Ingrediente: 6 ouă 100 g bacon 2 căţei de usturoi 200 g frunze de spanac 500 g carne tocată de miel sare piper pesmet 1 ceapă roşie 1 legătură de morcovi tineri […]

Pizza cu pui, masline si oregano

Pizza cu pui, masline si oregano din: făină, apă, drojdie proaspătă, sare, ulei, piept de pui, unt, lapte, măsline ne­gre, ardei gras roşu, oregano uscat, piper negru măcinat, sos de roşii, parmezan, busuioc, sare. Ingrediente: 150 g făină 50 ml apă 5 g drojdie proaspătă 1/2 linguriţă de sare 1/2lingură de ulei Pentru topping: 500 g piept de pui 30 g unt 1/2 lingură […]

Lasagna cu spanac, telemea si marar

Lasagna cu spanac, telemea si marar din: foi lasagna, lapte, faina, unt, piper, sare, spanac, usturoi, ceapa, marar, caşcaval, telemea, ulei, unt.   Ingrediente:  foi lasagna Pentru sosul Bechamel: 300 ml lapte 50 g făină 50 g unt piper sare Pentru umplutură: 300 g spanac 2 căţei usturoi 1 ceapă mică 1 legătură mărar 50 g caşcaval […]

Pilaf cu ciulama de ciuperci si smatana

Pilaf cu ciulama de ciuperci si smatana din: orez, supă de pui, ciuperci, smântână, făină, ceapă, ulei, sare, piper, apa. Ingrediente: 250 g orez 600 ml supă de pui 500 g ciuperci 200 ml smântână 2 linguri făină 1 ceapă 2-3 linguri ulei sare piper 2 linguri apă     Mod de preparare: Fierbi orezul în supa de pui, până […]

Vita cu legume si vin la cuptor

Vita cu legume si vin la cuptor din: pulpă de vită, ulei, morcovi, ceapa verde, usturoi verde, ardei rosii, vin rosu sec, sare, piper, seminţe de susan. Ingrediente: 1 kg pulpă de vită 5-6 linguri ulei 2 morcovi 1 legătură ceapă verde 1 legătură usturoi verde 2 ardei roşii 250 ml vin roşu sec sare […]

Sufleu de branza si cartofi

Reteta zilei: Sufleu de spanac cu branza cheddar

Sufleu de spanac cu branza cheddar din: spanac, ardei iute, ardei gras, patrunjel, branza cheddar, crema de branza, branza telemea, parmezan, smantana, usturoi, suc de lamaie, praz, ulei.   Poate te intereseaza si: Sufleu de spanac cu cascaval si pui Sufleu de spanac cu smantana Sufleu de spanac cu ciuperci   Ingrediente:  2-3 cani spanac […]

Reteta zilei: Orez cu rosii si anghinare

Orez cu rosii si anghinare din: ulei de masline, usturoi, boia, chimen, oregano, piper rosu, piper negru, ceapa, orez, rosii, anghinare, naut, supa de legume, sare, patrunjel, lamaie.   Poate te intereseaza si: Orez cu anghinare Rulouri de varza creata cu orez si naut Risotto cu anghinare   Ingrediente:  2 linguri ulei de masline 2 […]

Dovlecei la gratar cu vinegreta de busuioc 

Reteta zilei: Dovlecei condimentati la gratar

Dovlecei condimentati la gratar din: dovlecei, ulei de masline, condimente, orez. Poate te intereseaza si: Dovlecei la gratar Sandwich cu dovlecei la gratar Dovlecei la gratar cu mozzarella si rosii   Ingrediente:  1-2 dovlecei 1 lingura ulei de masline ½ lingura condimente, dupa preferinta orez, pentru servire         Mod de preparare: Spalati […]

Ton cu cartofi dulci

Salata de cartofi cu ton si macrou

Salata de cartofi cu ton si macrou din: cartofi noi, macrou afumat, ton în ulei, cepe roşii, măsline, salvie sau busuioc, piper alb, lamaie, sare. Ingrediente: 1 kg cartofi noi 1 macrou afumat 1 cutie (250 g) ton în ulei 2 cepe roşii 100 g măsline salvie sau busuioc piper alb 1 lămâie sare     Mod de preparare: […]

Paste cu vinete, rosii si mozzarella

Paste cu vinete, rosii si mozzarella din: paste făinoa­se (penne, spaghete), vinete, ulei, rosii, usturoi, zahăr, mozzarella, busuioc verde, sare, piper. Ingrediente: 350 g paste făinoa­se (penne, spaghete) 2 vinete mijlocii 200 ml ulei 1 1/4 kg roşii 2 căţei de usturoi 1 linguriţă zahăr 150 g mozzarella 1 legătură busuioc verde sare piper   Mod de preparare: […]