Crema de lapte si cirese

Crema de lapte si cirese din: lapte dulce, smantana, cirese, zahar, zahar vanilinat, gelatina, frisca, scortisoara, cuisoare, sare, menta.   Ingrediente: 250 ml lapte dulce 250 ml smantana dulce 300 g cirese 90 g zahar doua pliculete zahar vanilinat 5 g gelatina 200 ml frisca o jumatate de lingurita cu scortisoara cuisoare un sfert de […]

Reteta zilei: Somon cu legume in sos de lapte

Somon cu legume in sos de lapte din: unt, ceapa, telina, usturoi, cartofi, morcovi, supa de pui, sare, piper, marar, piper cayenne, somon, lapte, branza cheddar.   Ingrediente: 3 linguri de unt 1 ceapa, tocata 1/2 cana de telina, tocata 1 lingurita usturoi tocat 2 cani de cartofi cuburi 2 morcovi, cuburi 2 cesti supa […]

Porc in lapte

Porc in lapte din: carne de porc, ceapa, morcov, telina, lapte, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg carne de porc 1 ceapa 1 morcov 1 telina 1 1 lapte ulei sare piper Mod de preparare: Spala carnea, condimenteaz-o cu sare si piper si rumeneste-o putin in ulei. Toarna laptele, cat sa acoperi bucata de carne […]

Prajitura casei cu lapte

Prajitura casei cu lapte din: oua, ulei, zahar, amoniac, faina, lapte, amidon, cacao, esenta de rom, ciocolata neagra, ciocolata alba, smantana. Ingrediente pentru foi: 3 oua 3 linguri cu ulei 6 linguri cu zahar 1 pliculet cu amoniac faina cat cuprinde Ingrediente pentru crema: 1 l lapte 4 linguri cu amidon 4 linguri de cacao […]

Briose cu ciocolata si lapte

Briose cu ciocolata si lapte din: oua, unt, zahar, faina, ciocolata, zahar vanilat, praf de copt, lapte. Ingrediente: 2 oua 110 g unt moale 110 g zahar 140 g faina 100 g bucatele ciocolata 1 plic zahar vanilat 1 praf de copt 2 linguri de lapte   Mod de preparare: Se pun toate ingredientele (fara […]

Reteta zilei: Creveti in sos de lapte de cocos si curry

Creveti in sos de lapte de cocos si curry din: ulei de masline, ceapa, pudra de curry, cardamom, sare, lapte de cocos, apa, creveti, coriandru.   Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceasca ceapa tocata 1/2 lingurita pudra de curry 1 varf de cuțit de cardamom 1/2 lingurita sare 1 cana de lapte de […]

Cocktail Annabella

Sirop de ceapa cu lapte si miere

Sirop de ceapa cu lapte si miere din: ceapa, lapte, miere. Ingrediente: 2 cepe 500ml lapte 100gr miere     Mod de preparare: Doua cepe taiate marunt se fierb in 500 ml lapte. Se strecoara si, dupa ce s-a racit, se amesteca bine cu 100g miere. Acesta este un bun tratament contra teniei. Copiii pot […]

Piure de cartofi cu unt si lapte

Piure de cartofi cu unt si lapte din: cartofi, unt, lapte, sare. Ingrediente: 6 cartofi 2 linguri unt 100ml lapte sare   Mod de preparare: Curata cartofii, taie-i cubulete si pune-i la fiert in apa cu un praf de sare. Cand sunt gata, zdrobeste-i cu furculita si amesteca-i cu laptele caldut, unt si sare pana […]

Chec cu cacao si lapte

Chec cu cacao si lapte din: oua, faina, zahar, ulei, lapte, praf de copt, cacao. Ingrediente: 5 oua 400 g faina 200 g zahar 200 ml ulei 100 ml lapte 1 pliculet cu praf de copt 1-2 lingurite de cacao   Mod de preparare: Bate oualele cu zaharul, adauga uleiul si mai mixeaza 2-3 minute. […]

Cartofi cu branza si lapte

Cartofi cu branza si lapte din: cartofi, branza cheddar, lapte degresat, ulei de masline. Ingrediente: 1 kg de cartofi, spalati si curatati de coaja 1 1/4 cana de branza cheddar, rasa 3/4 cana de lapte degresat 2 linguri de ulei de masline     Mod de preparare: Preincalzeste cuptorul la 170°C. Pune gratarul pe poziţia […]

Gris cu lapte si frisca

Gris cu lapte si frisca din: lapte, frisca, gris, zahar, zahar vanilinat, unt, scortisoara. Ingrediente: 1 l lapte dulce pasteurizat 300 ml frisca lichida 8 linguri gris 4 linguri zahar 2 plicuri zahar vanilinat 50 g unt sau margarina scortisoara fin marinata   Mod de preparare: Pui la fiert la foc mediu laptele împreună cu […]

Reteta zilei: Lapte cu cacao si aroma de banana

Lapte cu cacao si aroma de banana din: iaurt cu aroma de vanilie, lapte integral, gheata, banana, unt de arahide, cacao, zahar.   Ingrediente: 180gr iaurt cu aroma de vanilie 1 cana de lapte integral 1/2 ceasca de gheata 1/2 banana 2 linguri de unt de arahide 1 lingura de cacao Zahar   Mod de […]

Reteta zilei: Supa crema de legume cu lapte

Supa crema de legume cu lapte din: ardei gras rosu, ulei de masline, usturoi, ceapa, acrtofi, morcovi, rosii, sare, piper, lapte.   Ingrediente: 1 ardei gras rosu 1 lingurita ulei de masline 5 catei usturoi, tocat ½ cana ceapa, tocata ¼ ceasca cartofi 1 cana morcovi, cuburi 1 cana rosii, tocate Sare piper ½ cana […]

Prajitura cu dulceata de lapte

Prajitura cu dulceata de lapte din: oua, zahar, faina, miere, unt nesarat, nuci, bicarbonat, lapte integral, zahar, vanilie, nuci, fructe. Ingrediente: 3 oua 200 g zahar 400 g faina 4 linguri miere 100 g unt nesarat 100 g nuci o lingurita bicarbonat pentru dulceata: un litru lapte integral 500 g zahar 2 pastai venilie pentru […]

Reteta zilei: Creveti in sos de lapte de cocos

Creveti in sos de lapte de cocos din: ulei de masline, ulei de susan, creveti, usturoi, ghimbir, ardei gras, lapte de cocos, supa de peste, noodles, sos de peste, sos sriracha, coriandru, ceapa verde, limeta.     Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 lingurita ulei de susan 300gr creveti, decorticati 3 catei de usturoi, […]

Cafea cu lapte si lichior

Reteta zilei: Cacao cu lapte si aroma de cafea

Cacao cu lapte si aroma de cafea din: cafea, pudra de cacao, lapte.   Ingrediente: 180ml cafea 4 lingurite pudra de cacao 180ml lapte         Mod de preparare: Intr-o tava pentru cuburi de gheata turnati cafeaua. Dati la congelator pentru cel putin 2 ore. Se adauga pudra de cacao intr-un recipient. Turnati […]

Supa de varza dulce cu lapte

Supa de varza dulce cu lapte

Supa de varza dulce cu lapte din: varza, lapte, apa, ceapa, ulei, marar, patrunjel, sare, piper, boia dulce, faina. Ingrediente: 1 varza mica 1 l lapte 1 l apa 1 ceapa mica 50 ml ulei 1 legatura marar 1 legatura patrunjel sare piper boia dulce 1 lingurita faina   Mod de preparare: Tai varza, o […]

Reteta zilei: Ciocolata cu lapte

Ciocolata cu lapte din: lapte praf, zahar, cacao, sare, lapte, gheata, frisca, ciocolata.   Ingrediente: 1/3 ceasca de lapte praf, degresat 1/3 cana de zahar 1/4 ceasca pudra de cacao 1 varf de cutit de sare 1 cana lapte 3 cesti de gheata Frisca, pentru servire Ciocolata rasa, pentru servire   Mod de preparare: Se […]

Orez in lapte cu fructe

Orez cu lapte si fructe uscate

Orez cu lapte si fructe uscate din: lapte, orez, zahar, unt, esenta de vanilie, sare, fructe uscate. Ingrediente: 1 l lapte 300 g orez 100 g zahar 50 g unt esenta de vanilie 1 varf de cutit de sare 200 g amestec de fructe uscate   Mod de preparare: Intr-o oală, pui orezul, îl acoperi […]

Linte cu ton si lapte de cocos

Linte cu ton si lapte de cocos din: linte, morcovi, dovlecel, ceapa, lapte de cocos, concentrat de legume, unt, sare, piper, boia, ton. Ingrediente: 200 g linte 2 morcovi un dovlecel o ceapa medie 300 ml lapte de cocos 1/2 cub concentrat de legume 25 g unt sare piper boia pentru garnitura: ton din conserva […]

Reteta zilei: Prajiturele cu lapte umplute cu unt de arahide

Prajiturele cu lapte umplute cu unt de arahide din: faina, sare, bicarbonat de sodiu, unt, unt de arahide, zahar brun, lapte, esenta de vanilie, ou.   Ingrediente: 1 3/4 cesti faina 3/4 lingurita de sare 3/4 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 cana de unt 3/4 ceasca unt de arahide 1 1/4 cesti zahar brun 3 […]

Piure cu lapte bătut şi ierburi

Piure cu lapte bătut şi ierburi din: cartofi, unt, lapte, nucsoara si amestec de ierburi. Ingrediente: 900 g de cartofi, taiati bucati 50 g unt 100 ml de lapte batut 1/2 lingurita de nucsoara rasa 2 linguri amestec de ierburi (patrunjel, marar, chives)   Mod de preparare: Fierbe cartofii intr-o cratita cu apa si putina sare, […]

Reteta zilei: Orez cu lapte si aroma de sofran

Orez cu lapte si aroma de sofran din: orez basmati, lapte, zahar, cardamom, sofran, migdale, fistic. Ingrediente: ¼ ceasca orez basmati 4 cesti + 1 lingura lapte 3/4 – 1 cana zahar cardamom un varf de cutit sofran migdale fistic Mod de preparare: Se inmoaie orezul timp de 30 minute in apa fierbinte. Intr-un bol […]

Cocktail cu lapte de cocos si sirop de grenadine

Cocktail cu lapte de cocos si sirop de grenadine din: sirop de grenadine, zeama de lamaie, lapte de cocos, apa minerala si lamaie. Este un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 4 cl sirop de grenadine zeama unui sfert de lamaie 2 cl lapte de cocos apa minerala carbogazoasa sau plata o felie de lamaie     Mod […]

Ficat in lapte

Ficat in lapte din: ficat de porc, lapte, faina, sare, ulei, cartofi, sare, smantana, unt, compot de visine. Ingrediente: 1-1/2 kg ficat de porc 1 l lapte 100 g faina sare 70 ml ulei sau untura topita pentru garnitura: 5-6 cartofi sare 100 g smantana 50 g unt 1 borcan (400 g) compot de visine, […]

Desert cu lapte

Desert cu lapte din: foi de amidon, zahar, lapte, zahar vanilinat, apa de trandafiri, nuci macinate, boabele unei rodii, capsuni, fistic, alune. Ingrediente: un pachet foi de amidon (400 g amidon) un kilogram zahar 3 litri lapte 2 pliculete zahar vanilinat cateva picaturi apa de trandafiri 200 g nuci macinate pentru servit la alegere: boabele […]

Piept de pui in lapte de cocos

Piept de pui in lapte de cocos din: piept de pui, ulei, ceapa, curry, lapte de cocos, supa de pui, lamaie verde, usturoi, sos de soia, zahar brun. Ingrediente: 1 piept de pui 5 linguri ulei 1 ceapa 2 lingurite curry 250 ml lapte de cocos 200 ml supa de pui 1 lamaie verde 4 […]

Gogosi din spuma de lapte

Gogosi din spuma de lapte din: branza, faina, ardamom, ulei, zahar, sofran. Ingrediente: pentru aluat: 500 g branza din 5 l lapte integral 100 g faina 1/4 lingurita cardamom macinat ulei pentru prajit pentru sirop: 600 g zahar 200 ml apa putin sofran 1/2 lingurita cardamom macinat   Mod de preparare: Cu o zi înainte […]

Crema de migdale cu visine

Crema de lapte cu migdale

Crema de lapte cu migdale din: lapte, lamaie, faina de grau, faina de migdale, oua, zahar, migdale, ciocolata. Ingrediente: 750 ml lapte o lamaie o lingura faina de grau 50 g faina de migdale 3 oua 150 g zahar pentru servit: migdale maruntite ciocolata   Mod de preparare: Laptele se pune la fiert cu coaja […]

Reteta zilei: Prajitura cu ovaz si lapte

Prajitura cu ovaz si lapte din: lapte, coaja de lamaie, suc de lamaie, faina, bicarbonat de sodiu, sare, zahar brun, fulgi de ovaz, unt.   Ingrediente: 1 cutie lapte condensat 3 lingurite de coaja de lamaie 1/4 ceasca suc proaspat de lamaie 1 1/4 cani faina 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu 1/4 lingurita de sare […]

Reteta zilei: Crema de frisca cu lapte de cocos

Crema de frisca cu lapte de cocos din: lapte de cocos, sirop de artar, miere, esenta de vanilie. Ingrediente: 2 cutii lapte de cocos, rece 2 linguri de sirop de arțar sau miere 1 lingurita esenta de vanilie       Mod de preparare: Puneti laptele de cocos, isropul de artar sau mierea si esenta […]

Reteta zilei: Smoothie de mango cu lapte

Smoothie de mango cu lapte din: iaurt, lapte, mango, zahar, cardamom.   Ingrediente: 1 cana iaurt 1/2 cana lapte 1 cana mango 4 lingurite de zahar 1 varf de cutit cardamom       Mod de preparare: Combinati iaurt, lapte, mango, zahar si cardamom intr-un blender. Amestecati timp de 2 minute pana se omogenizeaza. Serviti […]