Ai cautat: orez negru

Sepie la tigaie cu usturoi si ceapa din: sepie, ulei de masline, usturoi, ceapa, ardei gras, boia de ardei dulce, patrunjel, sare, piper, suc de lamaie. Carnea de sepie este o sursă bună de proteine, vitamina B12 și cupru. Este, de asemenea, săracă în grăsimi și calorii. Carnea de sepie este moale și ușor de […]

Bulete de cașcaval cu sote de mazăre din: cascaval, cartofi, oua, faina, sare, piper, pesmet, susan, ulei, mazare, unt, zahar, marar, morcovi baby, turmeric, sare, piper. pentru bulete: 200 g cașcaval 400 g cartofi 2 ouă 3 linguri făină sare piper pesmet și susan 150 ml ulei pentru prăjit pentru garnitura: 750 g mazăre congelată […]

Mix de seminte cu aroma de marar din: seminte de dovleac, seminte de floarea soarelui, alune prajite, caju, dressing pentru salata, ulei, marar, pudra de usturoi. citeste si: Dieta Low Carb Ingrediente: 120gr seminte de dovleac 120gr seminte de floarea soarelui 120gr alune prajite 120gr cajuu 2 linguri ulei 1 pachet dressing pentru salata 1 […]

Tikka masala cu tofu din: tofu, ceapa, usturoi, ghimbir, rosii, lapte de cocos, ulei vegetal, garam masala, curcuma, coriandru, chimen, ardei iute, sare, piper. Ingrediente: 500 g tofu sau ciuperci (tăiate în cuburi) 1 ceapă medie (tăiată în bucăți mici) 2 căței de usturoi (tăiați fin) 1 lingură de ghimbir proaspăt (tăiat mărunt sau ras) […]

Coaste de vita la cuptor din: coaste de vita, usturoi, sare, piper, ulei de masline, sos de rosii, sirop de artar, otet balsamic, sos worcestershire Ingrediente: 1,5 kg coaste de vită 2 căței de usturoi, tocați mărunt 2 lingurițe de sare 1 linguriță de piper negru proaspăt măcinat 2 linguri de ulei de măsline 1 […]

Tarte cu icre și ouă de prepeliță din: faina, sare, unt, galbenus, apa, margarina, crema de branza, oua de prepelita, icre de somon, caviar, marar. – 12 porții; pregătire: 25 min.; coacere: 25 min. Ingrediente: pentru aluat: 175 g făină 1 vârf de cuțit de sare 90 g unt 1 gălbenuș 2 linguri apă unt […]

Carne de miel cu ceapa si menta din: carne de miel fara os, ceapa, usturoi, turmeric, chimion, sare, piper, apa, suc de lamaie, menta. Această rețetă este o sursă bună de proteine și grăsimi sănătoase, în special dacă folosiți o carne de miel slabă și eliminați excesul de grăsime. Aromele turmericului, chimionului și coriandrului adaugă […]

Soia cu legume la tigaie din: soia granulata, ceapa, usturoi, ulei de masline, sare, ardei gras, piper negru, sos de soia, suc de lamaie, apa. Soia este o sursă bogată de proteine, carbohidrați, grăsimi sănătoase, vitamine și minerale. 100 de grame de soia conțin aproximativ 36 de grame de proteine, 30 de grame de carbohidrați, […]

Pui Tikka Masala din: piept de pui, iaurt, suc de lamaie, ghimbir, usturoi, coriandru, turmeric, chimen, sare, piper, ulei de cocos, ceapa, rosii, lapte de cocos Istoria Tikka Masala este destul de controversată, dar se crede că acest fel de mâncare a fost creat în Regatul Unit în anii 1960. Există diferite povești și teorii […]

Vinete cu ardei capia si rosii din: vinete, ardei capia, rosii, ulei de masline, usturoi, faina, ienibahar, sare, piper, otet, foi de dafin, patrunjel. Ingrediente: 3 vinete 2 ardei capia 2 roșii mari 1 ceașcă ulei de măsline 3 căței de usturoi 1 ceașcă făină ienibahar sare piper 1 linguriță oțet foi de dafin pătrunjel […]

Aripioare de pui cu sos de soia si miere din: aripioare de pui, usturoi, ceapa verde, soia, miere, otet de orez, ghimbir, ulei de susan, piper cayenne, seminte de susan, patrunjel. Ingrediente: 6 aripioare de pui 1 capatana de usturoi 1 legatura ceapa verde 60 ml sos de soia 2 linguri miere 2 linguri otet […]

Aripioare de pui cu caise din: supa de legume, caise in suc, dressing, aripioare de pui. Ingrediente: 200 ml supa de legume 1 borcan caise in suc Dressing, dupa preferinta 1 kg aripioare de pui   Mod de preparare: Gatiti in cuptor aripioarele la 160 C timp de aproximativ 1 ora. Amestecati dressing, supa si […]

Cateva retete simple si usor de preparat Legumele care pot fi combinate cu carnea se pot consuma, la rândul lor, crude (sub formă de salate) sau, de ce nu,  pot fi coapte pe grătar sau gratinate. Nu asociaţi proteinele cu făinoasele şi cu dulciurile, deoarece acest obicei  îngreunează digestia .   Dovlecei umpluți cu bulgur […]

Dovlecei umpluți cu bulgur din: bulgur, dovlecei, ardei grasi, supa de legume, ulei, zeama de lamaie, unt, branza de oaie, frunze de menta, sare, piper. Ingrediente: 150 g bulgur mărunt 2 dovlecei 2 ardei grași roșii 125 ml supă de legume 3 linguri ulei 2 linguri zeamă de lămâie 50 g unt 200 g brânză […]

Crochete de conopida din: conopida, ceapa galbena, usturoi, oua, parmezan, pesmet, sare, piper, oregano si busuioc.   Ingrediente: 1 conopidă 1 ceapă galbenă tocată 2-3 căţei de usturoi 3 ouă 100 g parmezan ras ½ cană pesmet sare piper negru câte 1 linguriţă oregano și busuioc uscat   Mod de preparare: Se desprind buchețelele de […]

Castraveti si patlagele (gogoanele verzi in saramura) din: saramura, usturoi, hrean, marar, frunze de visin. Ingrediente: 5 l saramura 30 g usturoi 50 g hrean 100 g marar 100 g frunze de visin     Mod de preparare: Castravetii sau gogonelele verzi se spala bine cu multa apa rece, apoi se tin 24 ore intr-o […]

Ardei iuti copti murati din: ardei iuti, otet de vin, sare. Ingrediente: 2 kg ardei iuti mari carnosi 500 ml otet de vin sare dupa gust     Mod de preparare: Ardeii iuti se coc precum ardeii grasi sau kapia, pe tabla, cu grija sa nu se arda. Se curata de coaja arsa, se aranjeaza […]

Cum se prepara Chili con carne și couscous – un fel de mâncare tradiționala, care combină carne tocată, fasole și condimente, creând o masă bogată și savuroasă. Servit cu couscous, acest preparat devine o opțiune excelentă și versatilă, ideală pentru întreaga familie. Ingrediente: Chili con carne: 500 g carne tocată (de vită sau amestec de […]

Cum se prepara Pastrav in sos de lamaie – o rețetă simplă și delicioasă, ideală pentru iubitorii de pește. Sosul de lămâie adaugă o notă proaspătă și ușor acidulată, care se potrivește perfect cu gustul delicat al păstrăvului. A cest preparat este ușor de gătit și poate fi servit cu garnituri de legume sau cartofi, […]

Retete cu sushi Reteta zilei: Rulouri de orez cu ton picant Rulouri de orez cu ton picant din: orez, otet de orez, zahar, sare, apa, ton, maioneza, sos sriracha, castravete, ridiche, radacina de ghimbir, foi pentru sushi, seminte de susan si sos wasabi. Ingrediente: 1 ceasca de orez sushi 1 1/2 linguri otet de orez […]

Fructele de mare reprezintă o varietate de animale marine comestibile, bogate în proteine, vitamine și minerale. Acestea includ crustacee (cum ar fi creveții, crabi, homarii și langustele), moluște (cum ar fi scoicile, midii și stridiile) și cephalopode (cum ar fi caracatițele și calamarii). Fructele de mare sunt apreciate în bucătăria internațională pentru gustul lor distinctiv […]

Crevetii sunt crustacee marine delicioase și nutritive, care sunt apreciați în bucătăria din întreaga lume. Aceștia sunt disponibili într-o varietate de dimensiuni și culori, în funcție de specie, iar unele dintre cele mai populare soiuri de creveți sunt creveții tigru, creveții giganți, creveții de Pacific și creveții albi. Crevetii sunt o sursă bună de proteine […]

Reteta zilei: Curcan umplut cu legume Curcan umplut cu legume din: curcan, seminte de coriandru, seminte de fenicul, seminte de mustar, boabe de ienupar, cuisoare, ienibahar, boabe de piper, sare, frunze de dafin, ceapa, usturoi, apa fierbinte, gheata, ghimbir, apa rece, morcovi, telina, cimbru, supa de pui, unt, salvie. Poate te intereseaza si Piept de […]

Retete cu vita: Vita, fiind una dintre cele mai apreciate și versatile tipuri de carne, aduce un gust inconfundabil și o valoare nutrițională excelentă în bucătărie. De la preparate clasice la inovații moderne, rețetele cu carne de vită ne încântă simțurile și ne oferă ocazia de a experimenta gusturi noi și surprinzătoare. Retete cu vita […]

Curry de creveti din: creveti, rosii usctae, seminte de coriandru, seminte de chimen, ghimbir, ceapa, nuca de cocos, ulei, ardei iute, usturoi, sare, curcuma, lapte de cocos, suc de lamaie. Ingrediente: 1/2 kg creveți 6-7 rosii uscate 1 ½ linguri semințe de coriandru 1 lingura semințe de chimen 1 bucata mica ghimbir 1 cana ceapă […]

Reteta zilei: Porc caramelizat Porc caramelizat din: porc, zahar brun, piper cayenne, ghimbir, piper, sare, ceapa, ulei, ceapa verde. Poate te intereseaza si Coaste de porc cu sos barbeque Ingrediente: 1,5 kg carne de porc 1/2 cană de zahăr brun 1 lingurita piper cayenne 1 lingurita praf de ghimbir 1/2 lingurita piper negru 1 linguriță […]

Somon marinat cu usturoi din: somon, usturoi, ulei, lamaie, patrunjel, busuioc, sare, piper.   Ingrediente: 3 file de somon 2 căței de usturoi tocat 5 linguri de ulei de măsline 1 lingura suc de lamaie 1 lingura de patrunjel proaspat, tocat 1 linguriță de busuioc uscat 3/4 linguriță sare 3/4 linguriță piper negru măcinat   […]

Salata de broccoli cu bacon din: broccoli, ceapa rosie, stafide, bacon, vinegreta, maioneza, zahar, sare.   Ingrediente:  1 1/2 kilograme de broccoli 1/2 ceapa rosie, tocata 4 linguri de stafide 8 felii de bacon 2 linguri de vinegreta 2 linguri maioneză 1/2 linguriță zahăr 1/3 linguriță sare     Mod de preparare: Spălați broccoli și […]

Pui cu ciuperci si sos de smantana din: pui, ciuperci, supa de vita, otet, usturoi, smantana, lapte, amidon, cimbru,sare, piper. Ingrediente: 6 ciocanele de pui 500gr ciuperci, feliate 1 cană supa de vita 1 lingura otet 4 căței de usturoi tocat 2 linguri smântână 2 linguri lapte 1 1/2 lingurițe amidon cimbru 1 1/2 lingurițe […]

Broccoli cu aroma de usturoi din: broccoli, ulei de masline, pudra de ceapa, praf de usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 broccoli, rupt buchetele 2 1/2 linguri ulei de măsline 1 lingurita pudra ceapa 1 linguriță praf de usturoi sare piper       Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. Întindeți broccoli pe foaia de […]

Creveti la tigaie din: creeveti, avocado, lime, portocale, ulei de masline, tequila, triplu sec, curry, sare, turmeric,chimen, piper, coriandru, orez, verdeturi. Ingrediente: 1 kg creveți, decorticati 1 avocado, cuburi Ingrediente marinada: 2 limete 2 portocale ¼ cana ulei de masline ⅛ cesti tequila 1 lingură triplu sec ½ linguriță pudra de curry 1 lingurita sare […]

Sos de branza cu usturoi si parmezan din: unt, usturoi, crema de branza, lapte, parmezan, piper, sare. Ingrediente: 4 linguri unt 3 catei usturoi, tocat 240gr crema de brânză 1 cană lapte 240gr parmezan, ras ½ lingurița piper 1 praf sare   Mod de preparare: Topiți untul într-o cratiță medie. Adăugați usturoiul și gătiți timp […]