Sandvis cu friptura de porc

Sandvis cu friptura de porc din: usturoi, zeama de lamaie, ulei de masline extravirgin, cimbru, cotlete de porc, bagheta, frunze de salata verde, ardei gras, ardei iute, ceapa rosie, rosie, zeama de lime, ulei de masline extravirgin, seminte de chimion. Ingrediente: 3 catei de usturoi, zdrobiti zeama de la 1 lamaie 1 lingura ulei de […]

Burritos cu oua jumari

Burritos cu oua jumari din: ardei gras, ulei, boia, sos iute de chilli, coriandru, zeama de lamaie, oua, lapte, unt, lipii, avocado, cascaval. Ingrediente: 2 bucati ardei gras, taiat bucati 1 lingura ulei 1/2 lingurita boia 3 linguri sos iute de chilli cateva fire de coriandru sau patrunjel, tocat zeama de la 1/2 lamaie 8 […]

Frigarui cu rinichi

Frigarui de rinichi

Frigarui de rinichi din: rinichi, slanina afumata, morcovi, sare, piper, ulei, verdeata, rosie, frunza de dafin. Ingrediente: 500 g rinichi 100 g slanina afumata 2 morcovi fierti sare piper ulei verdeata tocata 1 rosie frunze de dafin   Mod de preparare: Curăţaţi rinichii de grăsime, îi tăiaţi în două, îi ţineţi în apă cu oţet […]

Supă de zarzavat cu găluşte

O reteta delicioasa de supa cu: salata verde, arpagic, ulei, patrunjel verde, morcovi, radacina de patrunjel, ceapa, gris, ou, sare. Ingrediente: 2 I apă 100g salată verde 1 lingura arpagic 1 linguriţă ulei 1 leg.pătrunjel verde 1 morcov 1 rădăcină pătrunjel 2 cepe 5 – 6 lingurite griş 1 ou sare piper   Mod de […]

Reteta zilei: Sandwich picant cu piept de pui la gratar

Sandwich picant cu piept de pui la gratar din: suc de limete, sos de ardei iute, pasta de ardei iute, chimen, piept de pui, bacon, hamburger, ardei copt, salata, rosie.   Ingrediente: sucul de la 2 limete 1 lingura sos de arde iute 1 lingurita pasta de usturoi 1 lingurita praf de ardei iute 1/2 […]

Reteta zilei: Frigarui cu carne de pui si legume

Frigarui de pui cu legume din: piept de pui, ardei, ceapa rosie, ulei de masline, suc de lamaie, piper, condimente, usturoi, busuioc, oregano, salvie, praf de ceapa.   Ingrediente: 2 bucati piept de pui dezosat, fara piele 1 ardei rosu 1 ceapa rosie Ingrediente Marinata: 1/2 cana ulei de masline 3 linguri suc proaspat de […]

Reteta zilei: Omleta cu albus de ou si ciuperci

Omleta cu albus de ou si ciuperci din: albusuri de ou, ciuperci, sare, piper, praf de usturoi, praf de ceapa, ulei de masline.   Ingediente: 2-3 albusuri de ou 100 g ciuperci sare piper praf de usturoi praf de ceapa ulei de masline   Mod de preparare: Intr-o tigaie adaugati ulei de masline si ciupercile […]

Omletă cu mazăre şi roşii

Omletă cu mazăre şi roşii din: oua, lapte, ceapa, usturoi, curry, rosii cherry, mazare, cascaval, salata verde, castraveti verzi, ceapa rosie, oregano, sare, piper, ulei.   Ingrediente: 6 ouă 100 ml lapte dulce o ceapă albă 6 căţei de usturoi un sfert de linguriţă cu pudră de curry 100 g roşii cherry 100 g mazăre […]

Cuşcuş cu legume si sos vinegreta

Cuşcuş cu legume si sos vinegreta din: dovlecei, morcov, ardei gras, ceapa, masline, fasole verde, rosii, usturoi, ghimbir, ulei de masline, sare, piper, patrunjel, salata verde, castraveti verzi, sos vinegreta. Ingrediente: 200 g cuşcuş doi dovlecei doi morcovi doi ardei graşi o ceapă 100 g măs­line 200 g fasole verde 3 roşii doi căţei de […]

Tabbouleh

Tabbouleh cu: grau, rosii, ceapa, patrunjel verde, zeama de lamaie, ulei de masline, sare, piper, salata verde. Ingrediente: 125 g grâu bulgur două roşii descojite fără seminţe şi tăiate mărunt o ceapă mică, tocată două cepe verzi tocate fin 50 g pătrunjel verde, tocat 45 ml zeamă de lămâie 30 ml ulei de măsline sare piper […]

Clătite umplute cu friptură de miel

Clatite umplute cu cascaval si sunca de Praga

Clatite umplute cu cascaval si sunca de Praga din: apa minerala, lapte, ulei, faina, sare, cascaval de capra, sunca de praga, smantana, busuioc, salata verde. Ingrediente: 250 ml apa minerala 250 ml lapte 2-3 linguri de ulei faina un praf de sare pentru umplutura: 100 g cascaval de capra 100 g sunca de Praga 2 […]

Budinca de legume cu rosii

Budinca de legume cu rosii din: rosii, ardei grasi, dovlecei, ciuperci, sunca, faina, unt, lapte, oua, cascaval, smantana, sare, pesmer, arpagic verde.   Ingrediente: 4-5 rosii 2 ardei grasi 2 dovlecei 500 g ciuperci 200 g sunca 1 lingura faina 1 lingura unt 1 cescuta cu lapte 4 oua 2 linguri cascaval ras 300 g […]

Cheeseburger cu carne tocata de vita

Cheeseburger cu carne tocata de vita din: carne tocata de vita, pesmet, cheddar, sos worcestershire, patrunjel, oua, chifle, rosii, ceapa rosie, salata verde, sos de rosii, salata de varza, cartofi prajiti.   Ingrediente: 1 kg carne tocata de vita 300 g pesmet 140 g de Cheddar marutat, ras 4 linguri de sos Worcestershire 1 legatura […]

Rulouri de vitel cu jambon

Rulouri de vitel cu cascaval si jambon

Rulouri de vitel cu cascaval si jambon din: muschi de vitel, jambon, ulei, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 4 felii muschi de vitel 4 felii jambon crud uscat 100 g cascaval 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Bateţi carnea de viţel (învelită într-o folie) cu ciocanul de şniţele pentru a o întinde şi […]

Cartofi noi cu mărar şi ochiuri

Cartofi noi cu mărar şi ochiuri din: cartofi, ulei, sare, marar, ou, piper macinat, usturoi. Ingrediente: 1,5 kg cartofi 3 linguri cu ulei sare (cimbru) marar 1 ou/pesroana piper macinat usturoi   Mod de preparare Cartofi noi cu mărar şi ochiuri: Curăţaţi cartofii, îi spălaţi, îi ţineţi în apă rece cu sare 5 min, îi […]

Rulouri de hering cu cimbru, busuioc si branza

Rulouri de hering cu cimbru, busuioc si branza din: fileuri de hering, marar, patrunjel, cimbru verde, coriandru, maghiran, busuioc, ulei de masline, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 8 fileuri de hering (circa 150g/bucata) 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 2-3 fire de cimbru verde 2-3 fire de coriandru 2-3 fire de maghiran 2-3 fire busuioc 50 […]

Hamburger din carne de vita

Hamburger din carne de vita din: carne de vita, ceapa, usturoi, mustar cu hrean, sos worcestershire, patrunjel, galbenus de ou, zahar, sare, piper, chifle, salata verde, maioneza, mustar, ketchup, ceapa rosie, mustar. Ingrediente: 500 g carne de vita 1 ceapa mica 1 catel de usturoi 1 lingurita mustar cu hrean 1 lingurita sos Worcestershire 1 […]

Pepene cu telemea si ruccola

Pepene cu telemea si ruccola din: cimbru, suc de lamaie, otet de mere, ulei de masline, pepene verde, salata verde, ruccola, telemea de vaca, masline, seminte de dovleac, seminte de floarea soarelui. Ingrediente: 3 fire cimbru 2 linguri suc de lamaie 1 lingura otet de mere 3 linguri ulei de masline 1/2 pepene verde de […]

Medalion de vita cu porumb si cartofi copti

Medalion de vita cu porumb si cartofi copti din: cartofi, medalion de vita, porumb, unt, ulei de masline, vin, cuisoare, foi de dafin, ceapa, ardei iute, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi 4 medalioane de vita 4 stiuleti de porumb 4 lingurita unt 2 lingurite ulei de masline 500 ml vin alb 2 cuisoare 2 foi […]

Pui cu ardei, usturoi si vin la gratar

Pui cu ardei, usturoi si vin la gratar din: pui, ardei gras, ardei iute, usturoi, lamaie, vin alb de porto, conaic, ulei de masline, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 pui 1 ardei gras verde 1 ardei iute rosu 2 catei de usturoi 1 lamaie 150 ml vin alb de Porto 50 ml coniac 50 ml […]

Reteta zilei: Coaste de porc in crusta de unt

Coaste de porc in crusta de unt din: coaste de porc, unt, whisky, sare, piper, praf de usturoi, merisoare, salvie.   Ingrediente: 1 pachet coaste de porc 5 linguri unt, la temperatura camerei 2 linguri whisky sare piper negru proaspat macinat 1 lingura praf de usturoi 1 cana merisoare 1 lingura salvie proaspata, tocata   […]

Avocado umplut cu mere şi sirop de arţar

Avocado umplut cu mere şi sirop de arţar din: mere, mustar, sirop de artar, ulei de masline, suc de lamaie, suc de limeta, otet din sirop de artar. Ingrediente: două bucăţi de avocado bine coapte două mere o lingură cu muştar Dijon 4 linguri cu sirop de arţar două linguri cu ulei de măsline o […]

Frigarui de somon cu ananas

Frigarui de somon cu ananas din: somon, ananas, usturoi, rozmarin, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 300 g somon 2 linguri cubulete ananas din compot 2 catei usturoi o lingura rozmarin 2 lingurite seminte de fenicul 2 lingurite ulei 1/2 lingurita sare 1/4 lingurita piper negru pentru gratar: putin ulei   Mod de preparare: Somonul se […]

Lipii cu jambon

Lipii cu branza de vaci

Lipii cu branza de vaci din: ridichi, branza de vaci, usturoi, sare, piper, frunze de salata creata, ardei gras, lipii. Ingrediente: 1 legatura ridichi 200 g branza de vaci 1 catel de usturoi sare piper cateva frunze de salata creata 1 ardei rgas rosu 4 lipii sau tortillas (de cumparat) sos de iaurt   Mod […]

Mere glazurate şi şuncă friptă

O reteteta delicioasa de mere glazurate cu: sunca, piper negru, paprika, zahar brun, telina, mustar, cayenne, sos de mere, zeama de portocale, ghimbir, mustar uscat, cuisoare, scortisoara.   Ingrediente: 5 kg de şuncă gata preparată 2 lin­guri piper negru măcinat două linguri paprika două linguri zahăr brun o lin­gură sare de ţelină o linguriţă muştar […]

Cartofi cu broccoli şi sparanghel

Cartofi cu broccoli şi sparanghel din: cartofi, sparanghel, broccoli, sare, ulei, ceapa verde, patrunjel. Poate iti place si: Gratin de fenicul cu broccoli si cartofi Tarta cu cartofi si broccoli Salata de broccoli, cartofi si carne de pui   Ingrediente: 1 kg cartofi 1 kg sparanghel 1 kg broccoli sare ulei ceapa verde si patrunjel […]

Dieta cu Porumb Fiert: Cum să Slăbești Sănătos și Eficient

Dieta cu Porumb Fiert: Cum să Slăbești Sănătos și Eficient – Dieta cu porumb fiert este o metodă de slăbit care a câștigat popularitate datorită simplității și beneficiilor multiple ale porumbului. Această dietă promite nu doar o pierdere în greutate eficientă, dar și o îmbunătățire a digestiei, o creștere a energiei și o senzație de […]

Frigarui de pui cu seminte de fenicul si chimion

Frigarui de pui cu seminte de fenicul si chimion din: pulpe de pui, ulei de masline, seminte de fenicul, chimion, boia dulce, usturoi, otet de vin rosu, aioli.   Ingrediente: 6 pulpe superioare de pui, dezosate, fara piele (aproximativ 500 g) 2 linguri ulei de masline 1 lingurita seminte de fenicul, zdrobite 1 lingurita de […]

Piept de pui la gratar cu lipii si guacamole

Piept de pui la gratar cu lipii si guacamole din: piept de pui, zeama de lime, coaja de lime, piper negru, ulei de floarea soarelui, lipii tortilla, guacamole, salata verde, iaurt. Ingrediente: 4 piepti de pui dezosati, fiecare taiat in cate 6 felii zeama si coaja rasa de la 2 lime 2 lingurite de piper […]

Pui cu roşii şi ciuperci, înăbuşit în tigaie

Pui cu ciuperci, usturoi si rosii

Pui cu ciuperci, usturoi si rosii din: piept de pui, pulpe de pui, ulei, ciuperci, vin, rosii, ceapa, usturoi, sare, piper, oregano, cimbru. Ingrediente: pulpele si pieptul de la un pui tanar 70 ml ulei 200 g ciuperci 100 ml vin alb 100 g rosii 100 g ceapa 3-4 catei de usturoi sare piper oregano […]

Cartofi gratinaţi cu ficăţei de pui şi salam

Cartofi gratinaţi cu ficăţei de pui şi salam din: cartofi, ficat de pui, salam, smantana, ulei de masline,c ascaval, unt, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 1/2 cartofi 500 g ficat de pui 200 g salam 100 g smantana 5 linguri ulei de masline 150 g cascaval 50 g unt 1 legatura patrunjel sare si piper […]

Scrumbie tocată

Scrumbie tocată din: scrumbie, ceapa, franzela, oua, ulei, unt, mere, frunze de patrunjel. Ingrediente: 1 scrumbie sarata, de circa 350 g 1 ceapa mare 2 felii franzela alba (150 g) 2 oua 2 linguri ulei 50 g unt 2-3 mere frunze de patrunjel   Mod de preparare: Speli scrumbia, o cureţi de piele şi de […]