Ciuperci cu carne de vita si rosii uscate din: ciuperci, pulpa de vita, ulei, ceapa, usturoi, praf de chili, oregano, pasta de tomate, orez, rosii uscate, sare, piper. Ingrediente: 8 ciuperci champignon mari 250 g pulpa de vita 1 lingura ulei 1 ceapa mica 1 catel de usturoi 1 praf de chili 1/2 lingurita oregano […]

Peste cu caise uscate si cuscus din: peste alb, praz, morcovi, cuscus, usturoi, unt, coriandru, sare, piper, ulei, patrunjel. Ingrediente: 500 g peste alb 1 fir praz verde 2 morcovi fierti 250 g cuscus 150 g caise uscate 3 catei de usturoi 70 g unt coriandru boabe sare piper ulei patrunjel   Mod de preparare: […]

Briose cu brânză si fulgi de ovăz din: oua, zahar dietetic, branza dulce, coaja de lamaie, faina de ovaz, faina de tarate, praf de copt, sare. Ingrediente: 4 oua 3 linguri zahar dietetic 4 linguri branza dulce degresata coaja de la 1 lamaie 8 linguri faina de ovaz 4 linguri faina de tarate sau faina […]

Supa de linte din: linte rosie, supa de legume, rosii, sare, ulei de masline, seminte de mustar, seminte de chimen, ardei iute, ghimbir, usturoi, ceapa, coriandru, turmeric, chili, scortisoara, cuisoare, lamaie verde, coriandru, sare.   Ingrediente: 1 ½ cani linte rosie, clatita 4 cani supa de legume 2 rosii, cuburi 1 lingurita de sare 1 […]

Fasole alba cu vinete si parmezan din: vinete, ulei de masline, ceapa, usturoi, cimbru, rosii, fasole alba, parmezan. Ingrediente: 2 vinete, taiate in jumatati 2 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata fin 2 catei de usturoi, tocati fin 1 fir de cimbru, cu frunzele culese 400 g de rosii din conserva 400 g de […]

Prăjitură cu afine si zmeură din: unt, zahar, faina, oua, coaja de lamaie, praf de copt, zmeura, afine.   Ingrediente: 200 g unt 200 g zahar 250 g faina 5 oua coaja rasa de la 1 lamaie 1 plic praf de copt 200 g zmeura 200 g afine   Mod de preparare: Speli fructele şi […]

Salata cu morcov, sfecla rosie si peste afumat din: morcovi, cartofi, sfecla rosie, ceapa, macrou afumat, maioneza, otet, sare. Ingrediente: 2-3 morcovi 4-5 cartofi 2 sfecle rosii 4-5 cepe 1 macrou afumat 200 g maioneza 50 ml otet sare   Mod de preparare: Fierbi morcovii, cartofii, sfecla şi îi dai pe răzătoarea mare. Tai ceapa […]

Batoane cu cereale din: fulgi de porumb, musli, fructe uscate, frisca, zahar, miere, unt, scortisoara. Ingrediente: 400 g amestec de fulgi de porumb, musli, fructe uscate 100 ml frisca lichida 100 g zahar 3 linguri miere 125 g unt 1 praf scortisoara   Mod de preparare: Caramelizezi zahărul, adaugi untul tăiat bucăţele şi laşi să […]

Supa cu fidea si fasole verde din: fasole verde, morcov, ceapa, telina, patrunjel, fidea, ulei de floarea soarelui, usturoi, marar, sare, piper, smantana. Ingrediente: 450 g fasole verde un morcov doua cepe un sfert de telina o radacina de patrunjel 3 rotocoale de fidea 75ml ulei de floarea soarelui doi catei de usturoi marar sare […]

O reteta delicioasa de curry cu: peste, lapte de cocos, ardei iute, ardei capia, ceapa, morcov, mazare, fasole verde, usturoi, ghimbir, sos de soia, limeta, ulei, sare, piper, oregano. Ingrediente: 400g fileuri de peşte 200 ml lapte de cocos un ardei iute un ardei capia o ceapă, un morcov 100 g mazăre 200 g fasole […]

Prajitura cu aroma de portocale din: unt, lapte, oua, esenta de vanilie, faina, zahar, praf de copt, coaja de portocala, suc de portocale, zahar, lichior de portocale.   Ingrediente aluat: 13 linguri unt nesarat 3 linguri lapte 3 oua 1 lingurita esenta de vanilie 1 1/2 cani de faina 3/4 ceasca de zahar 3/4 lingurita […]

Salată de orez cu ton, portocale si porumb din: ton, porumb, mazare, unt, portocale, lamaie, orez, sare, piper, maioneza, gogosari. Ingrediente: 4 conserve (a 125 g) de ton bucati intregi 2 conserva (a 200 g) porumb boabe 2 conserve mici de mazare 4 linguri unt 4 portocale mai mari 1 lamaie 600 g orez cu […]

Piept de curcan cu sote de fasole verde din: piept de curcan, fasole verde, usturoi, ulei de masline, marar, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 4 bucati piept de curcan (circa 180 g) 600 g fasole verde 5 catei de usturoi 4 linguri ulei de masline 1 legatura marar rozmarin proaspat sare piper   Mod de preparare: […]

Salata de sfecla cu legume din: morcovi, cartofi dulci, sfecla rosie, untisor, pudra de curry, seminte de dovleac, seminte de susan, sare, piper, ulei de masline, otet de vin, busuioc. Ingrediente: doi morcovi doi cartofi dulci doua sfecla rosii doua legaturi untisor pudra de curry o lingura seminte de dovleac o lingurita de seminte de […]

Tocanita de pui cu ceapa si linte rosie din: ulei de masline, ciocanele de pui, ceapa, linte rosie, rosii, supa de pui, coaja de lamaie, usturoi, patrunjel, paine. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 8 ciocanele de pui cu piele 2 cepe, tocate foarte fin 6 linguri de linte rosie 400 g de rosii din […]

Supă de roşii excelentă din: rosii, foi de dafin, cuisoare, coaja de lamaie, patrunjel verde, zeama de legume, smantana, piper, sare, nucsoara, ceapa verde, ulei de masline, crutoane de paine. Ingrediente: 500 g rosii bine coapte 2 foi de dafin 2-3 cuisoare coaja unei lamai patrunjel verde 1 ceapa 2-3 lingurite faina de grau zeama […]

Tort cu visine si ciocolata din: oua, faina, zahar, cacao, unt, frisca, visine, gelatina, ciocolata. Ingrediente: pentru blat: 4 oua 30 g faina 100 g zahar 25 g cacao pentru tava: 30 g unt 30 g faina pentru umplutura: 500 ml frisca lichida 1/2 visine un pliculet gelatina transparenta de decor 50 g ciocolata   […]

Cotlet de porc cu piersici fripte din: cotlete de porc, otet balsamic, zeama de lamaie, cimbru, piersici, sare, piper, zahar brun. Ingrediente: 4 cotlete de porc 2 linguri otet balsamic 1 lingura zeama de lamaie 1 lingura cimbru proaspat tocat 4 piersici mari sare piper zahar brun   Mod de preparare: Bateţi puţin cotletele, cât […]

Chec delicios cu visine din: unt, zahar, oua, zahar vanilinat, lapte, faina, praf de copt, visine. Ingrediente: 80 g unt 120 g zahar 3 oua un pachet zahar vanilinat 150 ml lapte 250 g faina o lingurita praf de copt 300 g visine     Mod de preparare: Se scot samburii visinelor si acestea se […]

Taitei cu omleta si arahide din: taitei cu ou, ulei de susan, ulei de floarea soarelui, morcovi, usturoi, varza chinezeasca, ceapa verde, sos de soia, sos dulce de ardei iute, coriandru.   Ingrediente: 250 g taitei cu ou 2 linguri ulei de susan, plus un strop pentru taitei 1 1/2 lingura ulei de floarea soarelui […]

Omleta cu branza si bacon din: ceapa, bacon, ciuperci, sare, piper, ou, smantana, branza.   Ingrediente: 1/4 ceapa 1-2 felii de bacon 1 ciuperca sare piper negru macinat 1 ou 1 lingurita smantana 2 felii de branza   Mod de preparare: Taiati baconul bucati mici. Tocati ceapa. Feliati ciuperca. Puneti baconul intr-o tigaie la foc […]

Prajitura cu visine si frisca din: visine, oua, zahar, ulei, lapte, faina, bicarbonat, suc de lamaie, zahar pudra, frisca. Ingrediente: un kg visine 2 oua un pahar zahar 1/2 pahar ulei 1/2 pahar lapte 2 pahare faina o lingurita bicarbonat o lingurita suc de lamaie pentru servit: zahar pudra frisca pentru uns tava: faina unt […]

Ficat cu bacon din: ficat de vita, bacon, rozmarin, sare, piper, ulei, coniac, unt.   Ingrediente: un kg ficat de vita sau porc 8-10 felii de bacon 5 fire rozmarin sare piper 2-3 linguri ulei un strop de coniac pentru flambat (intensifica aroma) un cub unt   Mod de preparare: Fie că este preparat pe […]

Peste cu rosii si patrunjel din: grau, fileuri de peste, vin, sare, piper, ceapa, ulei, cimbru, rosii, patrunjel, boabe de mustar. Ingrediente: 1 kg grau sau arpacas 2 kg fileuri de peste 1 pahar vin alb sare piper 500 g ceapa 1 pahar ulei 1 lingurita praf de cimbru 500 g rosii 1 legatura patrunjel […]

Fasole verde cu carne tocata din: carne tocata de porc, fasole verde, ceapa, marar, patrunjel, pasta de tomate, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g carne tocata de porc 1 kg de fasole verde 2 cepe 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 150 g pasta de tomate sare piper ulei   Mod de preparare: Inăbuşi carnea […]

Supă cu paste, creveti si legume din: paste, mazare, ardei gras verde, ceapa alba, ceapa rosie, creveti, morcovi baby, usturoi, sos de soia, ulei de masline, marar, sare, piper, limeta. Ingrediente: 200 g paste de casa 200 g mazare un ardei gras verde o ceapa alba o ceapa rosie creveti 100 g morcovi baby doi […]

Tort cu mure, scortisoară si nuci din: mure, unt, zahar, oua, pudra de scortisoara, coaja de lamaie, faina, praf de copt, nuci, smantana, intaritor pentru frisca, zahar vanilinat. Ingrediente: 350 g mure 200 g unt 150 g zahar 4 oua 1/2 lingurita pudra de scortisoara 1 varf de cutit coaja de lamaie rasa 100 g […]

Coaste de miel in crusta de ierburi aromate din: coaste de miel, usturoi, salvie, rozmarin, oregano, patrunjel, suc de lamaie, coaja de lamaie, ulei de masline, piper, sare.   Ingrediente: 1 rand coaste de miel 7 catei de usturoi, curatat 2 1/2 linguri salvie, tocata 2 1/2 linguri rozmarin, tocat 1 lingura oregano, tocat 1 […]

Ciuperci cu salata din: ciuperci, sunca presata, ceapa, dovlecel, ardei gras, rosie, ulei de masline, unt, seminte de pin, parmezan, sare, piper, frunze de busuioc.   Ingrediente: 8 ciuperci champignon cu palarii mari 100 g sunca presata 1 ceapa mica 1 dovlecel subtire 1 ardei gras rosu 1 rosie 1 lingura ulei de masline 50 […]

Lasagna delicioasa de legume din: foi de lasagna, lapte, faina, unt, ulei de masline, vanata, dovlecel, spanac, boabe de mazare, usturoi, nucsoara, ardei grasi, sare, piper, parmezan. Ingrediente: un pachet foi de lasagna un litru lapte o lingura faina o lingura unt o lingura ulei de masline o vanata un dovlecel 250 g spanac tanar […]

Prajitura cu branza dulce si caise din: oua, zahar, apa, ulei, faina, praf de copt, zahar vanilinat, branza dulce, caise, zahar pudra, budinca de vanilie, oua, coaja de lamaie, zahar pudra cu aroma de vanilie. Ingrediente: pentru blat: 6 oua cate 6 linguri zahar, apa fiarta si ulei 12 linguri faina 1/2 plic praf de […]

O reteta delicioasa de supa cu: galuste, fasole verde, fasole rosie boabe, ardei gras, ceapa, praz, morcov, telina, pastranac, oua, gris, ulei, sare, piper, oregano, smantana, crutoane de paine. Ingrediente: 200 g fasole verde congelată 100 g fasole roşie boabe doi ardei graşi două cepe un fir de praz un morcov o felie de ţelină […]