Salata de peste cu ceapa din: peste, ceapa, morcov, masline, otet, ulei, sare. Carnea de pește este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, care sunt esențiale pentru dezvoltarea, repararea și menținerea țesuturilor corpului. Peștele este recunoscut pentru conținutul său bogat în acizi grași Omega-3, precum acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA). Acești […]
Ai cautat: carne vanat
Reteta ghiveci de legume
Reteta ghiveci de legume din: cartofi, dovlecel, morcovi, mazare, rosii, ardei, fasole, ceapa, vanata, telina, varza, marar, patrunjel, ulei, sare, piper. Legumele sunt o excelentă sursă de fibre, care ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos și la prevenirea constipației. Anumite tipuri de legume, precum fasolea și lintea, pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol […]
File de peste cu spanac
File de peste cu spanac din: file de peste, spanac, margarina, ceapa, usturoi, lamaie, sare, piper. Carnea de pește este o sursă bogată de nutrienți esențiali și oferă numeroase beneficii pentru sănătate. Iată câteva aspecte importante despre carne de pește și beneficiile sale: Ingrediente: 1 kg file 1 kg spanac 100 g margarină 1 […]
Sarmale de orez in foi de vita
Sarmale de orez in foi de vita din: frunze de vita, orez, ceapa, ardei, bulion, morcov, ulei, verdeata, bors, sare, piper. Ingrediente: 30 de frunze de viţă 1 cană de orez 3 cepe 2 ardei 1 cană bulion 1 morcov ulei verdeaţă borş sare piper Mod de preparare: Orezul se spală, se pune la […]
Reteta zilei: Tocanita de rosii cu cartofi si garam masala
Tocanita de rosii cu cartofi si garam masala din: cartofi, ulei de masline, ceapa, usturoi, ghimbir, garam masala, rosii, pasta de tomate, sare, naut, coriandru, iaurt, orez. Ingrediente: 2 kg cartofi, cuburi 2 linguri de ulei de măsline 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri de ghimbir proaspăt 1 lingurita garam masala 1 […]
Cum se prepara Baitul pentru pastrama de oaie (VIDEO)
Cum se prepara Baitul pentru pastrama de oaie – Băițul pentru pastrama de oaie este esențial pentru a conferi preparatului final aroma sa unică și complexă. Acest proces tradițional implică o combinație atentă de condimente și tehnici de marinare care transformă carnea de oaie într-o delicatesă fragedă și plină de savoare. Iată un ghid detaliat […]
Retete Musaca
Retete Musaca: Reteta zilei: Musaca de cartofi cu carne tocata de porc Musaca de cartofi cu carne tocata de porc din: cartofi fierti, carne de porc, ceapa, branza, smantana, morcov. Ingrediente: 1 – 1,5 kg de cartofi fierti 500 gr de carne toccata de porc 3 cepe 2 oua 200 gr de branza […]
File de caprioara cu mere
File de caprioara cu mere din: file de caprioara, ienibahar, scortisoara, ulei, mere, unt, zahar, calvados, sare, piper. Ingrediente: 1 kg file de căprioară 3 boabe de ienibahar 1 linguriţă de scorţişoară 1/2 linguri de ulei 2 mere 160 g unt 1 lingură de zahăr brun 3 linguri de calvados sare piper 250 ml fond […]
Cum se prepara Mancare de vinete cu usturoi (VIDEO)
Cum se prepara Mancare de vinete cu usturoi – Rețetă Tradițională Românească Plină de Aromă din: vinete, usturoi, bulion, ulei, sare, patrunjel. Mâncarea de vinete cu usturoi este un fel de mâncare tradițional românesc, simplu de pregătit, dar incredibil de savuros. Combinația de vinete coapte, usturoi aromat și bulion oferă un gust profund și satisfăcător. […]
Cotlet de mangalita umplut cu carnaciori cu sos
Cotlet de mangalita umplut cu carnaciori cu sos din: cotlet de mangalita, carnaciori de vanat, sare, piper, boia, morcovi, patrunjel, telina, ceapa, ardei, usturoi, bere. Ingrediente: 1 kg cotlet de mangaliţă 200 g cârnăciori subţiri din carne de vânat condimente: sare, piper, boia de ardei legume: morcovi, pătrunjel, ţelină, ceapă, ardei roşii şi verzi, usturoi 500 […]
Tigaie cu pui si legume
Tigaie cu pui si legume din: pulpe de pui, ceapa, ardei gras, ciuperci, morcov, ardei iute, sare, piper, ulei. Ingrediente: şase pulpe superioare dezosate o ceapă câte ojumătate de ardei gras roşu, verde şi galben 150 g ciuperci un morcov doi ardei iuţi sare piper ulei Mod de preparare: Se taie pulpele în patru […]
Reteta zilei: Rulouri cu piept de curcan
Rulouri cu piept de curcan din: piept de curcan, bacon, cascaval, spanac, sare, piper, paprika, oregano, rozmarin, sos de rosii. Ingrediente: 1,2 kg piept de curcan 100 g bacon 8 felii cascaval 20 g spanac proaspat sare si piper paprika oregano si rozmarin 2 linguri sos de rosii Mod de preparare: Așezați […]
Cum se prepara Marinata de peste (VIDEO)
Marinata de peste: Cum se prepara Marinata de peste: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Marinata de hamsii Marinata de hamsii din: hamsii, ceapa, dafin, masline, otet, piper. Ingrediente: 250 g hamsii 1 ceapă 2 foi de dafin 200 ml oţet 100 g măsline piper boabe Mod de preparare: Eviscerează hamsiile şi clăteşte-le […]
Praz sotat cu legume
Praz sotat cu legume din: praz, morcovi, cartofi, rosii, naut, ulei, masline, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 2 bucăţi praz 2 morcovi fierţi 4 cartofi 4 roşii 2-3 linguri nâut gata fiert 2 linguri ulei 2 linguri măsline cu samburi 10 g parmezan sare piper Mod de preparare: Prazul curăţat şi tăiat bucăţi se […]
Chutney (ghiveci englezesc)
Chutney (ghiveci englezesc) din: ceapa, foi de dafin, stafide, zahar, sare, cuisoare, scortisoara, vin, otet. Ingrediente: 1 kg ceapă roşie 2 foi dafin 150 g stafide 800 g zahăr sare 6 cuişoare scorţişoară 250 ml vin alb sec 600 ml oţet de mere Mod de preparare: Cureţi şi speli ceapa roşie, după care o […]
Reteta zilei: Tocanita de vita cu ciuperci
Tocanita de vita cu ciuperci din: vita, ulei de masline, sare, piper, ciuperci, ceapa, morcovi, telina, cartofi, supa de vita, vin rosu, pasta de tomate, cimbru, rozmarin, dafin. Ingrediente: 2 kg pulpa de vita 3 linguri ulei de măsline 1/2 linguriță sare 1/4 lingurita piper negru proaspăt măcinat 500gr ciuperci feliate 1 ceapa, curatat […]
Minieclere
Minieclere din: apa, oua, faina, ulei, sare, zahar, lapte. Ingrediente: cojile de eclere: 2 căni apă 8 ouă 400 g făină 200 ml ulei 1 praf de sare cremă: 4 gălbenuşuri 2 albuşuri 200 g zahăr + 4 linguri de zahăr 150 g făină 1 l lapte 3 pliculeţe zahăr vanilat Mod de preparare: […]
Rulada picanta de vitel
Rulada picanta de vitel din: pulpa de vitel, ulei, supa, vin, gogosari murati, usturoi, oregano, busuioc, ardei gras, dovlecel, vinete, cartofi, sare. Ingrediente: 1 kg pulpă de viţel 2 linguri ulei 250 ml supă de carne 100 ml vin alb 2 gogoşari muraţi 2 căţei de usturoi oregano uscat busuioc uscat 1 ardei gras galben […]
Punci de fructe – usor de preparat
Punci de fructe – usor de preparat din: ananas, votca, lichior de fructe, suc de lamaie, apa plata, ghimbir, cuisoare, scortisoara, zahar, kiwi, mar, capsuni, albus, zahar, struguri. Ingrediente: 1 compot de ananas cuburi 250 ml votcă 2 linguri lichior de fructe sucul de la 1/2 lămăie 300 ml apă plată 1/4 rădăcină mică de […]
Cuscus delicios cu legume
Cuscus delicios cu legume din: cuscus, ceapa, ardei, gogosari, morcovi, telina, vinata, pastai, rosie, mazare, ulei, sare, piper, boia, patrunjel, condimente. Ingrediente: 250 g cuşcuş 2 cepe 2 ardei 2 gogoşari 2 morcovi 1/2 ţelină 1 vânătă 200 g păstăi 1 roşie 1 cutie mazăre boabe mici ulei sare piper boia pătrunjel condiment de legume […]
Piept de curcan cu vinete
Piept de curcan cu vinete din: piept de curcan, vanata, rosii, supa de pui, unt, sare, piper. Ingrediente: 4 felii piept de curcan o vănătă 100 ml suc de roşii 400 ml supă de pui 100 g unt sare piper Mod de preparare: Carnea se presară cu sare si piper pe ambele părti. Vinetele […]
Reteta zilei: Frigarui de pui cu lime
Frigarui de pui cu lime din: pui, lime, condimente. Ingrediente 2 piepti de pui cuburi 10 limes, taiate sferturi 2 linguri condimente, dupa gust Mod de preparare: Puneti carnea de pui intr-un castron si stoarce patru lime peste. Adaugati condimentele. Amestecati bine. Infigeti pe frigarui carnea de pui si […]
Reteta zilei: Mamaliga pufoasa
Mamaliga pufoasa din: unt, lapte, smantana, malai, sare, parmezan, mascarpone. Ingrediente: 2 linguri unt 3 cesti de lapte 4 cesti smantana 2 cesti malai 2 lingurite de sare ½ ceasca parmezan ras ½ ceasca mascarpone Mod de preparare: Adaugati untul intr-o oală mare la foc mare mediu. Când începe să se topească untul, se […]
Vinete umplute cu piept de pui si rosii
Vinete umplute cu piept de pui si rosii din: piepţi de pui, vinete, ardei iuti, rosii, ceapa, usturoi, ou, rozmarin, vin alb, pasta de tomate, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 piepţi de pui 4 vinete potrivite 4 ardei iuţi 4 roşii 1 ceapă 3 căţei de usturoi 1 ou 1 crenguţă de rozmarin 1 ceşcuţă […]
Tarta cu ardei
Tarta cu ardei din: aluat de foitaj, vanata, ardei, carne, ulei, sare. Ingrediente: 1 pachet aluat foitaj 1/2 vânătă 2 ardei gras 150 g carne tocată mai mare 2 linguri ulei sare Mod de preparare: Vânăta se taie felii subtiri care se presară cu sare şi se lasă 10 minute la scurs. […]
Turendouri “Cardinal”
Turendouri “Cardinal” din: muschi de vita, anghinare, mazăre, orez, raci, coniac, vin, unt, sare, cimbru. Ingrediente: 1,5 kg muşchi de vita 8 funduri de anghinare 300 g mazăre 1,8 g orez 12 cozi de raci 1/2 pahar coniac 3/4 pahar vin roşu 100 g unt sare cimbru Mod de preparare: Pregătiţi un pilaf din orez, […]
Pulpa de caprioara la tava
Pulpa de caprioara la tava din: pulpa de caprioara, slanina, vin, sare, otet, ulei, ceapa, morcov, telina, cimbru, dafin, sare, piper. Ingrediente: 2 kg pulpa de caprioara 150 g slanina 3-4 linguri de vin sare pentru marinata: 1 pahar vin 1 pahar otet din vin 1 lingura ulei 2 cepe 1 morcov 1 telina 2-3 […]
Iepure cu sos de vin si ciuperci
Iepure cu sos de vin si ciuperci din: carne de iepure, ardei, vin, ulei, ceapa, otet, ciuperci, sare, piper. Ingrediente: 800 g carne de iepure 2 ardei graşi 100 ml vin roşu 100 g ulei 1 ceapă 30 ml oţet 200 g ciuperci sare piper Mod de preparare: Carnea de iepure se spală şi […]
Sote de ciuperci cu marar
Sote de ciuperci cu marar din: marar, ciuperci, margarina, ceapa, suc de rosii, sare, piper. Ingrediente: 500 g ciuperci 100 g margarină 1 ceapă 200 ml suc de roşii 2 legături de mărar sare piper Mod de preparare: Sote de ciuperci cu marar: curăţă ciupercile, se spală în mai multe ape, apoi se toacă […]
Mancare de fasole cu verdeata
Mancare de fasole verde din: fasole verde, rosii, faina, margarina, marar, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 500 g fasole verde 3-4 rosii 1 lingura de faina 50 g margarina 1 legatura de marar 1 legatura de patrunjel sare piper Mod de preparare: Păstăile de fasole se spală bine, se curăţă de codiţe, se rup în […]
Cum se prepara Wok de pui cu tempura de legume (VIDEO)
Cum se prepara Wok de pui cu tempura de legume: Este un preparat ideal pentru cinele rapide, dar rafinate, oferindu-ti ocazia sa te bucuri de savoarea si prospetimea ingredientelor de calitate. Ingrediente Pentru wok de pui: 400g piept de pui: Pieptul de pui este o sursa excelenta de proteine slabe si are un continut scazut […]
Muschiulet de porc umplut cu ciuperci si leurda
Muschiulet de porc umplut cu ciuperci si leurda din: muşchiuleţ de porc, ceapa vere, ardei capia, leurda sau spanac verde, ciuperci, patrunjel, sare, piper macinat, ulei, cartofi, dovlecei, vânătă, unt, smântână pentru gătit, caşcaval. Ingrediente: 1 muşchiuleţ de porc 2 fire ceapă verde 1 ardei capia 200 g leurdă sau spanac verde 5 ciuperci 1 legătură de pătrunjel sare, […]