Ai cautat: legume prajite

Scoici cu alune si smantana din: foie gras de raţă, scoici Saint Jacques, alune prăjite, supă de legume, smântână, ulei de arahide, oţet balsamic, zahăr, hasmaţuchi, coriandru, şi nuci de pădure, sare, piper.   Ingrediente: 500 g de foie gras de raţă 500 g de scoici Saint Jacques 100 g de alune prăjite 2 dl […]

Paste cu linte, carnati si seminte de fenicul din: paste sombre­ri, usturoi, linte, morcov, frunză de dafin, ceapă, cârnaţi picanţi, ulei de măs­line, sare, piper. Ingrediente: 250 g paste sombre­ri 1 căţel de usturoi 150 g linte 1 mor­cov 1 frunză de dafin 1 ceapă 1 linguriţă seminţe de fenicul 100 g cârnaţi picanţi 4 linguri ulei de măs­line sare piper Mod […]

Sos pesto cu busuioc si parmezan din: busuioc proaspăt, seminţe de pin, parmezan, ulei de măsline extravirgin, sare, piper, suc de lămâie (opţional).   Ingrediente: 3 mâini pline de busuioc proaspăt, bine ales 1 mână de seminţe de pin uşor prăjite 1 mână plină de brânză parmezan rasă ulei de măsline extravirgin sare şi piper negru proaspăt măcinat un […]

Supa de dovleac cu crema de cocos si curry din: ceapa, ulei de cocos, usturoi, curry, curcuma, cartofi, dovleac, supa de legume, sare, piper, nucsoara, crema de cocos si cimbru.   Ingrediente: 1 ceapă tocată 2 linguri ulei de cocos 1 căţel de usturoi 1 linguriţă curry 1 praf curcuma 150 g cartofi decojiţi şi […]

Dorada cu migdale, hasma si smantana din: fileu de dovadă regală,  frunze de spanac, oua, aluat pentru foietaj, sare, piper alb, carne de doradă, migdale, plante aromate proaspete (tarhon, arpagic, mărar etc.), haşmă, smântână proaspătă, dafin, cimbrişor, cimbru, vin roşu, unt, nucşoară. Ingrediente: 400 g fileu de doradă regală 100 g frunze de spanac opărite 1 ou aluat pentru foietaj sare piper alb răşnit Pentru […]

Muschiulet de porc la gratar cu sos worcestershire din: muschiulet de porc, sos barbeque, jeleu de struguri, sos sriracha, sos worcestershire, usturoi, piper. Poate te intereseaza si: Cotlete de porc cu legume la gratar Muschiulet de porc la gratar Cotlete de porc la gratar aromate cu ienibahar   Ingrediente: 2 muschiuleti de porc ½ ceasca […]

Spaghete cu andiva, fenicul si sos de portocale din: portocale, spaghete, andiva, fenicul, ulei, unt, faina, smântână, supă de legume (instant), vin alb, gorgonzola, seminţe de pin prăjite puţin, sare, piper, zahar.   Ingrediente: 2 portocale 400 g spaghete 1 andivă mare 1 bulb de fenicul 2 linguri ulei 30 g unt 30 g făină 200 ml smântână […]

Salata greceasca cu branza, masline si nuci din: roşii (una galbenă, cealaltă roşie), castraveti, morcovi, ardei gras galben, rosii cherry, salata verde, masline Kalamata, branza feta, ulei de masline, nuci, otet balsamic, oregano, sare.   Ingrediente: 2 roşii (una galbenă, cealaltă roşie) 2 castraveţi 2 morcovi 1 ardei gal­ben gras roşii cherry salată verde măsline Kalamata brânză […]

Calamar cu pasta de usturoi la tigaie din: bacon, calamar, ceapa, morcov, zahar, ceapa verde, ulei, orez, seminte de susan, salata verde, usturoi, ghimbir, pasta de chili, fulgi de chili, sos de soia, ulei de susan, vin de orez, curry, sirop de porumb.   Ingrediente: 300gr bacon, maruntit 2 calmari, curățati și tăiati în bucăți […]

Supa cu gogosi din aluat pripit din: apa, concentrat pentru supă cu gust de legume sau carne, unt, faina, oua, parmezan. Ingrediente: 1 1/2 l 1pă 1 -2 guburi concentrat pentru supă cu gust de legume sau carne Pentru gogoşele: 1/2 pahar apă 60 g unt 4 linguri făină 2 ouă 2 linguri parmezan ras Mod de […]

Lipii umplute cu cartof, ceapa si chimen din: făină integrală sau amestec, apă călduţă, sare, drojdie uscată sau drojdie proaspătă, cartofi, ceapa, usturoi, seminţe de chimen prăjite, sare, piper, chili sau ardei iute, coriandru, ulei de masline.   Ingrediente: 250-300 g făină integrală sau amestec 1 ceaşcă apă călduţă 1 praf de sare 1 vârf cuţit de drojdie […]

Sos brun cu bulion si rozmarin din: oase de porc fără măduvă, bulion, morcov, ceapă, ţelină, păstârnac, făină, sare, piper, rozmarin. Ingrediente: 2 kg oase de porc fără măduvă 200 ml bulion 200 g morcov 200 g ceapă 100 g ţelină 100 g păstârnac 200 g făină sare piper rozmarin Mod de preparare: Oasele se sparg şi […]

Salata de pui cu vinegreta de lamaie din: pui, condimente, ulei de masline, alune, ulei de arahide, suc de lamaie, unt de arahide, zahar, sos de soia, usturoi, coaja de limeta, coriandru, chimion, salata verde, curmale, chips-uri tortilla, porumb, fasole neagra, avocado, branza feta. Poate te intereseaza si: Salata de pui cu caju Cum se […]

Supa crema de conopida cu parmezan din: conopida, ulei de masline, sare, piper, ceapa, usturoi, vin alb, dafin, supa de legume, parmezan, migdale, stafide, patrunjel, fulgi de ardei rosu. Poate te intereseaza si: Supa de sparanghel si conopida Supa de conopida cu cartofi Supa de conopida cu mere si pudra de curry Supa crema de […]

Cum se prepara Spaghete cu carne de curcan si vinete: un preparat delicios care combină carnea slabă de curcan cu textura cremoasă a vinetelor și aroma bogată a sosului de roșii. Ingrediente 300 g spaghete 400 g carne de curcan tocată (preferabil piept de curcan) 1 vânătă medie, tăiată cuburi 2 linguri de ulei de […]

Pizza cu vinete, ardei si rosii din: pachet aluat foitaj, dovlecei, ardei rosu, ardei verde, vanata, rosii, ou, ulei de măsline, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet aluat foitaj 2 dovlecei 1 ardei roşu 1 ardei verde 1 vanata 2 rosii 1 ou 6 linguri ulei de măsline 2 fire cimbru sare piper Mod de preparare: Cureţi ardeii […]

Piept de pui cu sos de soia si seminte de susan din: seminte de susan, ghimbir, miere, sos de soia, piept de pui, ulei, ceapa verde.   Poate te intereseaza si Pui la gratar cu lamaie verde Ingrediente: 1 lingura seminte de susan, prăjite 2 lingurite ghimbir ras 2 linguri de miere 2 linguri sos […]

Noodles cu pui si ardei iute din: noodles, telina, morcov, praz, pui, usturoi, varza, sos de stridii, sos hoisin, sos de soia, ulei. Noodles sunt o formă de paste alimentare din Asia, populară în multe țări din întreaga lume. Acestea pot fi găsite în mai multe varietăți, cum ar fi spaghetti, ramen, udon, sau pho, […]

Orez prajit cu ciuperci si mazare dulce din: ulei, fulgi de alune, usturoi, ciuperci portăbello, mazăre dulce, orez fiert, sare, piper, sos de soia, ceapă verde.   Ingrediente: 3 linguri ulei 1/2 ceaşcă de fulgi de alune 5 căţei de usturoi, tăiaţi mărunt 3 ciuperci mari, portăbello, tăiate cubuleţe de 2 cm 1 ceaşcă de mazăre […]

Peste marinat cu sake si sos de soia – o rețetă inspirată din bucătăria japoneză, care aduce un echilibru perfect între aromele delicate ale peștelui și notele bogate, umami ale sosului de soia și sake-ului. Această marinadă pătrunde adânc în pește, oferindu-i o textură fragedă și un gust sofisticat. Preparatul este ideal pentru o cină […]

Bruschete cu masline si struguri din: ulei de masline, struguri, masline, rozmarin, sare de mare, fulgi de ardei rosu, bagheta, ricotta. Poate te intereseaza si Bruschete cu masline si seminte de dovleac   Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 1 cana struguri 1 cana măsline fără sâmburi 1 1/2 lingurite rozmarin, tocat sare de mare […]

Pulpa de porc cu sos de soia si alune din: pulpă porc, morcov, pastă ardei iute, sos soia, supă de legume, sare, zahăr, alune, amidon, castraveţi, ceapă verde, piper alb,  ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 300 g pulpă porc 1 morcov pastă ardei iute sos soia 1/2 cană supă de legume sare zahăr alune amidon […]

Coaste de porc cu sos barbeque din: coaste de porc, nucsoara, ienibahar, ghimbir, zahar brun, cimbru, sare, piper, boia iute, sos barbeque.   Poate te intereseaza si: Coaste de porc la gratar cu sos barbeque   Ingrediente: 1 rand coaste de porc 1/2 linguriță nucșoară 1/2 linguriță ienibahar 1/2 linguriță ghimbir 1 varf de lingura […]

Inghetata de citrice cu frisca din: portocală, lămâie, limettă, grepfrut,  zahăr pudră, frişcă. Ingrediente:  1 portocală  1 lămâie  1 limettă  1 grepfrut  100 g zahăr pudră  120 ml frişcă Mod de preparare: spală citricele cu apă fierbinte şi se şterg. rade coaja de la portocală, lămâie şi limette. storc fructele, împreună cu grepfrutul şi se adaugă coaja de citrice şi zahărul; […]

Pui la cuptor cu condimente si cartofi : carne de pui, condimente, cartofi, ulei. Ingrediente: 1 pui 1 plic de condiment pentru friptură de pui 8 cartofi ulei     Mod de preparare: Cureţi şi speli foarte bine puiul, îl usuci cu un şervet şi îl laşi deoparte. Amesteci plicul de condiment cu 2 linguri […]

Cum se prepara Moussaka – un preparat tradițional din bucătăria grecească, apreciat pentru straturile sale bogate de carne tocată, legume și sos cremos de bechamel. Există multe variații ale acestui preparat, dar cea mai cunoscută versiune include vinete, carne de miel (sau vită), cartofi și sos de roșii. Moussaka este ideal pentru o masă de […]

Piure de conopida cu salvie si parmezan din: conopidă, unt, ulei de măsline, nucşoară, frunze de salvie, smântână, parmezan, bacon.   Ingrediente: 1 conopidă mare, ruptă în bucheţele  100 g unt  1 strop de ulei de măsline  nucşoară  6 frunze de salvie  1 lingură cu vârf cu smântână  parmezan proaspăt ras  5 bucăţi de bacon prăjite, crocante       Mod de preparare: […]

Salata de broccoli cu bacon si mar rosu din: salata verde, broccoli, bacon, mar rosu, suc de lamaie, alune, branza feta, ceapa, otet de vin, usturoi, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 1 salata verde 500 g broccoli 12 felii bacon 1 mar rosu sude de la o jumatate de lamaie alune de padure prajite […]

Cum se prepara Orez cu creveti si susan – Acest preparat este nu doar gustos, ci și rapid și ușor de realizat, fiind ideal pentru o cină rapidă și sănătoasă. În plus, orezul cu creveți și susan este bogat în proteine, grăsimi sănătoase și carbohidrați complecși, oferind un echilibru perfect de nutrienți. Ingrediente 200 g […]

Salata de gutui cu ceapa caramelizata din: gutui, pastarnac, ulei de rapita, seminte de chimion, turmeric, ghimbir in sirop, migdale, cuscus, ceapa, lamai, zeama de lamaie, patrunjel. Ingrediente:  2-3 gutui, tăiate în două pe lungime, apoi tăiate în felii groase după îndepărtarea bucăţilor lemnoase de cotor (pune-le în apă cu puţină zeamă de lămâie cât […]

Salata pentru diabetici din: ardei, rosii, cascaval emmentaler, sunca de casa, frunze de rucola, frunze de busuioc, ou, seminte de alac, seminte de canepa, ulei de masline, lamaie, bagheta. Ingrediente: 1 ardei 2 rosii mici sau mijlocii 2 felii cascaval emmentaler 2 felii sunca de casa 1 mana frunze de rucola 2-3 frunze de busuioc […]

Tocana de porc cu garnitura de conopida din: muschi de porc, pudra de curry, otet de vin rosu, ulei de rapita, ceapa, ghimbir, fenicul, chimion, rosii, linte rosie, vanata, supa de legume, conopida, coriandru. Ingrediente:  400g muşchi de porc fără grăsime, tăiat în cuburi 2 linguri pudră de curry 2 linguri oţet din vin roşu […]