Ai cautat: mai tai

Varza acra cu sos de unt acrit cu lamaie din: varza creata, margarina, smantana, lapte, faina, sare. Ingrediente: 2 verze creţe 50 g margarină 100 ml smântână 100 mi lapte o lingură făină sare   Mod de preparare: Varza se curăţă de frunze, inima ei se taie în patru, se fierbe în apa clocotindă cu […]

Maioneza simpla din: galbenus, zeama de lamaie, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 gălbenuş zeama de la 1/2 lămâie ulei sare piper     Mod de preparare: Se amestecă bine muştarul cu gălbenuşul, întotdeauna într-un singur sens, folosindu-se o lingură de lemn, uleiul turnându-se treptat, pe măsură ce se încorporează amestecului. Se adaugă foarte puţină sare […]

Salata de morcovi si praz cu maioneza din: morcovi, praz, maioneza, mar, sare. Ingrediente: 4-5 morcovi sănătoşi 2 bucăţi de praz 1 cană de maioneză 1 măr sare   Mod de preparare: Curăţaţi legumele: răzuiţi morcovii cu un cuţit cu zimţi, spălaţi-i şi treceţi-i pe răzătoarea mare doar doi dintre ei. Strângeţi pulpa legumei în […]

Gem de kiwi si lamaie din: kiwi, zahar, lamai. Ingrediente: 800 g kiwi 1000 g zahăr gelifiant 1:1 3 lămâi     Mod de preparare Gem de kiwi si lamaie: Kiwi şi lămâile se curăţă de coajă, se taie cotorul tare de la kiwi, iar la lămâi se îndepărtează, pe cât posibil, membranele albe, care […]

Gem de mango si lamaie din: mango, suc de lamaie, zahar. Ingrediente: 1000 g mango copt sucul de la 1 lămâie 500 g zahăr gelifiant 2:1       Mod de preparare: Fructele de mango se curăţă de coajă, pulpa se desprinde de cotor şi se taie cuburi. Dacă se doresc bucăţi de fruct în […]

Jeleu simplu de lamaie din: suc de lamaie, apa, lamaie, zahar.   Ingrediente: 500 ml suc de lămâie 750 ml apă 2000 g zahăr gelifiant 1:1 coaja de la 1 lămâie     Mod de preparare Jeleu simplu de lamaie: Lămâia se spală cu apă caldă şi se şterge cu o cârpă. Se curăţă de coajă, […]

Salata de telina cu piept de pui si maioneza din: piept de pui, telina, mar, lamaie, gogosari, sare, oua, ulei mustar, patrunjel, iaurt sau smantana. Ingrediente: 1 piept de pui fiert 2 ţeline mijlocii 1 măr 1/2 lămâie 2 gogoşari muraţi sare 1 gălbenuş fiert 1 cană cu ulei 1 lingură cu muştar 2 tije […]

Frigarui din maruntaie de pasare din: ficatei, pipote, inimi slanina, gogosar, ulei, boia, maghiran, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 8-10 ficăţei 4-6 pipote 8-10 inimi de pasăre 100 g slănină afumată 1 gogosar 2 linguri cu ulei de salată 1 linguriţă cu boia iute de ardei sare piper măghiran 1/2 lămâie   Mod de preparare: Curăţaţi […]

Pasta de gutui cu lamaie din: gutui, suc de lamaie, zahar. Ingrediente: 1000 g gutui sucul de la 1 lămâie 500 g zahăr pentru gemuri     Mod de preparare: Gutuile se aleg şi se curăţă de puf cu un prosop, deoarece acesta conţine uleiuri eterice care vor provoca mai târziu râncezirea gemului. Nu se […]

Peste oceanic cu maioneza din: pesti oceanici, vin, castraveti, oua, lamaie, ulei, sare, suc de rosii, patrunjel. Ingrediente: 4-6 peşti oceanici (cod, macrou) 1 cană cu vin alb 3-4 castraveţi tineri 2 ouă 1 lămâie 1 cană cu ulei de salată sare 2-4 linguri cu suc de roşii pentru maioneză 6-8 tije de pătrunjel   […]

Jeleu clasic de lamaie din: suc de lamaie, apa, zahar, lamaie. Ingrediente: 500 ml suc de lămâie 750 ml apă 2000 g zahăr gelifiant 1:1 coaja de la 1 lămâie     Mod de preparare: Lămâia se spală cu apă caldă şi se şterge cu o cârpă. Se curăţă de coajă, care se taie tăiţei. […]

Sardele cu lamaie sau ceapa din: morcovi, sardele, ceapa, lamaie, patrunjel, zahar, ulei, sare. Ingrediente: 4-6 morcovi 200 g sardele 1 ceapă mijlocie 1/2 lămâie 4-6 tije de pătrunjel verde 1 linguriţă cu zahăr 2 linguri cu ulei de măsline 1 linguriţă sare   Mod de preparare Sardele cu lamaie sau ceapa: Curăţaţi morcovii de […]

Salau cu maioneza si vin alb din: salau, vin, ou, ulei, mustar, sare, castraveti acri, oua, unt, piper, usturoi. Ingrediente: 1 şalău 1 cană cu vin alb pătrunjel tocat fin 1 gălbenuş crud 1 gălbenuş fiert 1 cană cu ulei 1 lingură cu muştar sare 3-4 castraveţi acri 4 ouă fierte tari 2-3 linguri cu […]

Jeleu de cafea cu lamaie din: cafea, apa, zahar, portocala, lamaie, scortisoara. Ingrediente: 4 linguri de cafea instant 1000 ml apă 500 g zahăr gelifiant 1 portocală 1 lămâie 1 beţişor de scorţişoară   Mod de preparare: Portocala se taie felii subţiri şi se dă în clocot împreună cu 1 l apă, coajă de lămâie […]

Malai cu dovleac si coaja de lamaie din: dovleac, faina, malai, zahar, sare, ulei, drojdie, lamaie. Ingrediente: 1/2 kg dovleac 1/2 kg făină de grâu 1/2 kg mălai 1 pahar cu zahăr 1 linguriţă cu sare 1 pahar cu ulei 30 g drojdie de bere răzătură de lămâie   Mod de preparare: Spălaţi coaja dovleacului, […]

Budinca de taitei cu fasole verde din: fasole, ardei, sare, piper, boia, taitei, ceapa, usturoi, unt, pesmet, cascaval, oua, patrunjel. Ingrediente: 500 g fasole verde 1 ardei roşu 1 ardei galben sare piper negru măcinat boia dulce 400 g tăiţei 4 cepe 1 căţel de usturoi 2 linguri unt 1 linguriţă pesmet 250 g caşcaval […]

Taitei cu branza si stafide din: taitei, branza, stafide, oua, zahar, smantana. Ingrediente: 250 g tăiţei cu ou 300 g brânză de burduf sau brânză dulce stafide 2 ouă 4 linguri cu zahăr smântână   Mod de preparare: Taitei cu branza si stafide: Fierbeţi tăiiţeii 15 min, spălaţi-i şi scurgeţi-i. Ungeţi o tavă cu unt, […]

Oua umplute cu pate de ficat si maioneza din: oua, pate, maioneza, sare piper, ceapa. Ingrediente: 1 cutie pate de ficat 10 ouă fierte tare 5 linguri maioneză sare piper frunze de ceapă pentru decor   Mod de preparare: Tai câte un capac ouălor fierte şi curăţate şi le scoţi cu grijă gălbenuşurile. Mixezi într-un bol […]

Piept si ciocanele de pui cu sos jamaican din: piept de pui, ciocanele, sos, ceapa, lamaie, sare, piper, usturoi, bere, ketchup, ardei, coriandru, cimbru, scortisoara, sos de soia. Ingrediente: 4 jumătăţi de piept de pui cu os, fără piele 4 ciocănele, fără piele 1/2 ceaşcă sos jamaican 1 ceaşcă ceapă tăiată rondele subţiri 1/4 ceaşcă […]

Pulpa de miel cu lamaie din: pulpa de miel, usturoi, cimbru, lamai, cartofi, ulei, sare, piper, rozmarin. Ingrediente: 1 pulpă de miel (din spate) 6 căţei de usturoi 1 lingură cimbru 2 lămâi zemoase 1 kg cartofi noi ulei sare piper 1 fir de rozmarin   Mod de preparare: Incingeţi cuptorul la treapta 3. Curăţaţi […]

Cele mai Gustoase Retete: Reteta zilei: Fructe de mare cu paste si sos de rosii   Fructe de mare cu paste si sos de rosii din: ulei de masline, ceapa, usturoi, ardei iute, rosii, patrunjel, scoici, midii, vin alb, spaghete, busuioc, creveti, sare, piper, lamaie. Ingrediente:  3 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata 1 […]

Peste alb cu maioneza din: peste alb, maioneza. Ingrediente: circa 1 kg peşte alb 1 cană maioneză     Mod de preparare: Peste alb cu maioneza: Pentru această reţetă se preferă peşte alb (răpitor) ca ştiuca, şalăul şi păstrăvul, dar merg şi peştii oceanici (cod, hering, macrou etc.). Peştele se fierbe în apă cu sare […]

Peste prajit cu lamaie din: peste, faina, ulei, sare, piper. Ingrediente: cam 1 kg peşte 2 linguri făină 2-3 linguri ulei sare lămâie   Mod de preparare: Peştele se curăţă de solzi, apoi se curăţă de intestine şi în majoritatea cazurilor se elimină capul. Se spală bine şi se scurge de apă. Se taie apoi […]

Gem de kiwi si lamai din: kiwi, lamai, zahar. Ingrediente: 800 g kiwi 1000 g zahăr gelifiant 1:1 3 lămâi     Mod de preparare: Kiwi şi lămâile se curăţă de coajă, se taie cotorul tare de la kiwi, iar la lămâi se îndepărtează, pe cât posibil, meembranele albe, care vor da un gust amar […]

Cum sa prepari cele mai gustoase salate pentru masa de Craciun: Reteta zilei: Salata de pui cu pancetta si mozzarella   Salata de pui cu pancetta si mozzarella din: orz, pancetta, rosii cherry, mazare, piept de pui, mozzarella, busuioc, lamaie, mustar dijon, otet, usturoi, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente:  1 cană orz 2 felii […]

Cum sa prepari cele mai bune salate pentru masa de Craciun: Reteta zilei: Salata de spanac cu varza de bruxelles si parmezan   Salata de spanac cu varza de bruxelles si parmezan din: spanac, ulei de masline, varza de bruxelles, sare de mare, suc de lamaie, sirop de artar, piper, rodie, avocado, parmezan. Ingrediente:  1 […]

Cum sa prepari cele mai gustoase salate: Reteta zilei: Salata de spanac cu dovleac si smochine   Salata de spanac cu dovleac si smochine din: dovleac, ulei de avocado, sare de mare, smochine, rodie, spanac, nuci pecan, otet de mere, usturoi, mustar dijon, sirop de artar, Ingrediente Salata de spanac cu dovleac si smochine:  500gr […]

Reteta lamai murate din: lamai, nucsoara, sare, zahar, cuisoare, seminte de anason, chili. Ingrediente: 1 kg lămâi 10 bucăţi nucşoară neagră 75 g sare 500 g zahăr 10 cuişoare 1 linguriţă seminţe de anason chili roşu   Mod de preparare: Lămâile se ţin douăzeci şi patru de ore în apă rece. Se scot, se şterg […]

Budinca cu lamai din: unt, faina, lapte, oua, zahar, portocale, lamai, pesmet. Ingrediente: 60 g unt 60 g făină 150 ml lapte fiert 6 ouă 70 g zahăr pudră câte o lingură portocale şi lămâi zaharisite şi tăiate mărunt unt şi pesmet fin pentru uns şi tapetat Mod de preparare: Laptele şi untul se pun […]

Budinca de taitei cu crema de branza din: taitei, crema de branza, unt, smantana, oua, verdeata, pesmet, sare. Ingrediente: 200 g tăiţei (sau fidea foarte fină) 200 g cremă de brânză de vaci 50 g unt 2 linguri smântână 2 ouă verdeaţă tocată 2 linguri pesmet sare   Mod de preparare: Budinca de taitei cu […]

Carne de porc cu taietei de orez din: porc, teietei de orez, broccoli ardei iute, ulei, usturoi, ceapa verde, iarba de lamaie, ardei gras, lapte de cocos, pasta de tomate, sos de soia, vin de orez, ghimbir.   Ingrediente:  450g file de porc 225g taietei de orez 115g broccoli 1 ardei iute rosu fara seminte […]

Carne de porc cu taitei din: carne de porc, carne de pui, ciuperci, morcov, broccoli, taitei, sos de soia, sare, unt. Ingrediente: 200 g carne porc 200 g carne de pui 1 con­servă mică ciuperci 1 morcov 1 brocoli tăiţei din orez sos de soia sare unt   Mod de preparare: Se taie felii subţiri […]