Mini-focaccia cu fenicul dovlecei, cascaval afumat, fenicul, faina, pasta de tomate, drojdie, zahar, sare, piper, ulei de masline, tarhon, ceapa verde. Ingrediente: 2 dovlecei 1 bucata de fenicul 200 g cascaval afumat 280 ml apa 500 g faina 25 g drojdie 1 lingura de paste de tomate 1 lingurita de zahar tos Sare, piper, ulei […]
Ai cautat: ulei
Fileuri de peste cu sos pesto
Fileuri de peste cu sos pesto din: fileuri de peste, rosii, broccoli, seminte, sos de soia, ceapa verde, otet de mere, sos de pesto, sare, piper. Ingrediente: 4 fileuri de peste 4 rosii 400 g broccoli 30 g seminte de floarea soarelui 1 legatura de ceapa verde 2 linguri de sos de soia 1 lingurita […]
Aripioare de pui cu salata
Aripioare de pui cu salata din: aripioare de pui, faina, pudra de usturoi, miere, praz, varza alba, morcov, cartofi, mazare, busuioc, zahar brun, marar, lamaie, ulei de masline, sare, piper, sos de ardei iute, orez. Ingrediente: 8 aripi de pui Faina Pudra de usturoi Miere 1 fir de praz ½ de varza alba 1 morcov […]
Tarta de branza cu marar
Tarta de branza cu marar din: paste, branza de vaci, branza telemea, marar, oua, ceapa, nucsoara, boia, sare, piper, ulei de masline, castraveti. Ingrediente: 500 g paste spiralate 200 g branza de vaci 200 g branza telemea 1 legatura de marar 3 oua 1 ceapa Pudra de nucsoara ½ lingurita de boia dulce Sare piper […]
Canapele cu gem de cirese
Canapele cu gem de cirese din: foitaj, oua, gem de cirese, seminte de floare soarelui, fulgi de cocos, caise uscate, struguri, lichior de cirese. Ingrediente: 1 pachet de foitaj 2 oua 1 borcan gem de cirese 50 g seminte de floarea-soarelui prajite 50 g miezuri de nuca 50 g fulgi de cocos 100 g caise […]
Cod pane cu paste integrale
Cod pane cu paste integrale fileuri de cod, paste integrale, faina, lapte, bicarbonat, miez de nuca, marar, busuioc, pesto de busuioc, sos de rosii, ulei. Ingrediente: 4 fileuri de cod 500 g paste integrale spiralate 2 oua Faina, lapte dulce, bicarbonate 1 lingura de malai 1 lamaie Marar, busuioc, pesto de busuioc 50 g miezuri […]
Hering cu garnitura de mazare
Hering cu garnitura de mazare din heringi, mazare, rosii, ardei iute, zahar, cuisoare, ceapa, usutroi, otet, sare, piper, ulei de masline, patrunjel. Ingrediente: 8 heringi curatati 500 g mazare 500 g rosii 1 ardei iute mic 1 lingura de zahar tos 1 vart de cutit de pudra de cuisoare 1 ceapa 4 catei de […]
Mancare de legume cu ficatei
Mancare de legume cu ficatei din: ficatei de pui, lapte, fasole, ardei capia, ardei iute, ceapa, usturoi, vin alb, curry, ananas, sare, piper, ulei, tarhon. Ingrediente: 400 g ficatei de pui 500 ml lapte 1 conserva fasole fava 2 dovlecei 3 ardei capia 1 ardei iute mic 1 ceapa 2 catei de usturoi 100 ml […]
Supa de mazare cu paste
Supa de mazare cu paste din: paste, mazare, ceapa, ardei gras, rosie, usturoi, morcov, telina, radacina de patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 250 g paste figurine 450 g mazare 2 cepe 2 ardei grasi galbeni sau verzi 1 rosie 2 catei de usturoi 1 morcov 1/2 de telina Radacina de patrunjel 3 linguri de ulei […]
Rulouri de bacon – usor de preparat
Rulouri de bacon din: branza cu mucegai, bacon, ceapa, usturoi, ulei de masline, zahar tos , pasta de tomate, sos de soia, amidon, vin alb, sare, piper, pudra de cuisoare, salata, castraveti verzi. Ingrediente: 300 g branza cu mucegai 350 g bacon feliat 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 lingura de ulei de masline […]
Tarta de branza cu masline – usor de pregatit
Tarta de branza cu masline din: branza de vaci, branza telemea, cartofi, ardei grasi, ceapa verde, salata verde, masline, oua, sare, piper, ulei de masline, patrunjel, pesmet, unt, cartofi albi. Ingrediente: 300 g branza de vaci 200 g branza telemea 400 g cartofi egipteni 3 ardei grasi 1 legatura de ceapa verde Salata verde 100 […]
Salata cu branza
Salata cu branza din: branzeturi, salata verde, frunze de papadie, seminte de busuioc uscate, oregano, ulei de masline, ceapa rosie, oua. Ingrediente: 200 g branzeturi diverse (Bergarder, Bavaria Blu, Edelpilz, Bierkase) 1 salata verde create 1 legatura de frunze de papadie 200 g rosii cherry Zeama de lamaie 1 lingura de seminte de busuioc […]
Rulouri de pangasius
Rulouri de pangasius din: fileuri de pangasius, branza, ulei de masline, faina, lamaie, sare si piper, morcov, salata, rosii, crutoane, zeama de lamaie. Ingrediente: 4 fileuri de pangasius 150 g branza Bavaria Blu ulei de masline pentru prajit 2 linguri de faina alba 1 lamaie sare piper pentru garnitură: 1 morcov 1 salata verde […]
Salata de branza, struguri si nuci
Salata de branza, struguri si nuci din: brarnza, rucola, miez de nuca, boabe de struguri, zeama de lamaie. Ingrediente: 150 g branza Bavaria Blu 100 g rucola 75 g miez de nuca 125 g boabe de struguri albi zeama de lamaie Mod de preparare: Se amesteca intr-un castron branza taiata cubulete, frunzele de […]
Napoleon de foie gras, panepist si tarta de mere
Napoleon de foie gras, panepist si tarta de mere din: ficat de rata, otet balsamic, untura de rata, fructe confiate, faina, miere, scortisoara, nucsoara, cardamom, tarta de mere, zmeura. Ingrediente: 230 g ficat de rata 300 ml otet balsamic untura de rata pentru panepist: 150 g fructe confiate 400 g faina bicarbonat stins […]
Scoici cu sos tomat
Scoici cu sos tomat din: scoici, ceala, ardei iute, ardei gras, rosii, lamaie, usturoi, vin alb, sare, piepr, patrunjel, cartofi, busuioc, spaghete. Ingrediente: 500 g scoici in cochilie 1 ceapa alba 1 varf de ardei iute 1 ardei gras rosu mai mare 800 g rosii 3 catei de usturoi 1 lamaie 250 ml vin […]
Focaccia cu rozmarin
Focaccia cu rozmarin din: faina, parmezan, drojdie, ulei de masline, oua, lapte, masline, rozmarin, sare, zahar, suc de rosii, unt, cascaval. Ingrediente: 500 g faina 120 g parmezan 25 g drojdie 6 linguri de ulei de masline 2 oua 350 ml lapte dulce 50 g masline negre feliate Rozmarin verde sare 1 lingurita zahar tos […]
Ciorba de cartofi cu oua
Ciorba de cartofi cu oua din: cartofi, morcov, ceapa, radacina de patrunjel, ardei capia, oua, rosii, bors, ulei, sare, piper, smantana ardei iute. Ingrediente: 600 g cartofi albi 1 morcov 1 ceapa 1 radacina de patrunjel 2 ardei capia 2 oua 2 rosii 300 ml bors 60 ml ulei de floarea-soarelui Sare, piper 1 legatura […]
Salata de vara cu cirese
Salata de vara cu cirese din: sparanghel, sare, piper, otet balsamic, ulei de masline, rucola, flori de salvie, urzica, papadie, cirese, galbiori. Ingrediente: 8 varfuri de sparanghel verde sare piper 1 lingura otet balsamic 2 linguri ulei de masline 1 legatura de rucola flori de salvie urzica moarta papadie pentru décor cirese 8 galbiori fierti […]
Cod cu sos tomat si masline
Cod cu sos tomat si masline din: trunchiuri de cod, rosii, ceapa rosie, ardei gras, vin alb demisec, pasta de tomate, busuioc, masline, cimbru, ulei de masline, sare, piper, malai. Ingrediente: 800 g trunchiuri de cod 800 g rosii 1 ceapa rosie 1 ardei gras 275 ml vin alb demisec 2 catei de usturoi Pasta […]
Mancare de legume – Simpla si buna
O reteta simpla si delicioasa de mancare de legume din: cartofi, ceapa verde, usturoi, morcovi, telina, boia dulce, sare, piper, ulei de floarea soarelui, marar si amestec de muraturi. Ingrediente: 1 kg cartofi noi 1 legatura de ceapa verde 1 legatura de usturoi 2 morcovi ¼ telina 1 lingurita de boia dulce sare piper ulei […]
Duet de caprioara si curcan in mantie de costita afumata
Duet de caprioara si curcan in mantie de costita afumata Ingrediente pentru duet: 400 g muschi de caprioara 400 g piept de curcan 250 g costita afumata 200 mil fond de vanat 50 ml frisca lichida 20 ml vin rosu sare piper cimbrisor ienupar Ingrediente pentru strudel cu cartofi dulci si chimen: 200 g cartofi […]
Miel cu linte
Miel cu linte din: carne de miel, usturoi, linte, ceapa verde, ardei capia, morcovi, pasta de tomate, busuioc verde, sare, piper, boia iute, ulei, malai, castraveti murati si ardei grasi Ingrediente: 800 g carne de miel 3 catei de usturoi 600 g linte 1 legatura ceapa verde 2 ardei capia 1 morcov 1 lingura de […]
Miel cu fructe uscate – Tajin mugrabi (specific din Maroc)
Miel cu fructe uscate – Tajin mugrabi (specific din Maroc) din- cotlete de miel, fructe uscate, scortisoara, sofran, ceapa, sare, piper, apa, ulei. Ingrediente: 4 bucati de cotlet de miel 60 g fructe uscate (prune, smochine,caise) 1 baton de scortisoara putin sofran 1 lingura de zahar caramel 1 ½ ceapa Sare, piper negru, apa, ulei […]
Papaya gratinate cu rosii si tortilla chips
Papaya gratinate cu rosii si tortilla chips din: rosii, coriandru, ceapa, usturoi, papaya, ulei de masline, sare, piper, nucsoara, branza gruyere, pesmet, unt, chipsuri tortilla. Ingrediente: 2 rosii mari 2 linguri de frunzulite de coriandru fin taiat 1 ceapa 4 catei usturoi 2 papaya 8 linguri ulei de masline sare piper negru proaspat rasnit nucsoara […]
Salata de legume si ou
Salata de legume si ou din: orez, rosii, rosii cherry, oua, cascaval, castraveti, frunze de salata, marar, ardei gras, ulei de masline, mustar, apa, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 100 g orez 3 rosii 50 g rosii cherry 2 oua 100 g cascaval 2 castraveti Frunze de salata Marar 1 ardei gras rosu […]
Ciorba cu varza alba si pui
O reteta delicioasa de ciorba de varza alba si pui din: varza alba, piept de pui, rosii, telina, morcov, ardei gras, pasta de tomate, ceapa, orez, ulei, leustean, matar, sare, piper, smantana si iaurt. Ingrediente: ½ de varza alba 2 piepturi de pui 5 rosii ¼ telina 1 morcov 2 ardei grasi rosii 1 lingura […]
Rulouri de calcan umplute
Rulouri de calcan umplute din: file de calcan, suc de lamaie, sare, piper, ulei, spanac, nucsoara, creveti, ceapa, unt, supa, anason, ghimbir, boia de ardei iute. Ingrediente: 3 buc file de calcan (a cate 60 g) Suc de lamaie Sare, piper 1 lingurita ulei 50 g spanac congelat Nucsoara 50 g creveti 1 ceapa 1 […]
Salata cu nuci – delicioasa
Salata cu nuci din: salata, spanac, ciuperci, capsuni, mure, zmeura, smochine, miez de nuca, ulei de masline, otet balsamic, marar, tarhon, mustar, usturoi, sare, piper, branza de oaie. Ingrediente: 2 pachete de amestec de salate 200 g spanac 200 g ciuperci 200 g capsuni 100 g mure 50 g zmeura 50 g smochine 50 g […]
Cheesecake – gustos si delicios
Cheesecake – gustos si delicios din: biscuiti, unt, zahar, branza, ou, zahar tos, zahar vanilat, smantana, fructe de padure, coniac. Ingrediente: 20 g biscuiti 20 g unt 15 g zahar 60 g branza Philadelphia 1 ou 50 g zahar tos 10 g zahar vanilat 100 g smantana dulce 100 g mix fructe de padure 10 […]
Chiftelute marinate
O reteta delicioasa de chiftelute marinate din: carne de vita, carne de porc, rosii, faina, zahar tos, ulei de masline, paine, ceapa, ou, usturoi, patrunjel, dafin, sare, piper, malai si muraturi. Ingrediente: 300 g carne de vita 300 g carne de porc 600 g rosii 50 g faina 30 g zahar tos 30 ml ulei […]
Cod in crusta de nuci
Cod in crusta de nuci din: cartofi, castravete, otet din vin alb, zahar, ulei, file de cod, faina, crema de branza, crema de nuci, patrunjel, sare, piper si verdeata. Ingrediente: (4 persoane) 750 g cartofi 1 castravete 1 lingura otet din vin alb 1 varf de zahar 4 linguri de ulei 4 bucati file de […]