Prajitura cu rom si cacao

Prajitura cu rom si cacao

Prajitura cu cacao din: apa calda, zahar, ulei, esenta de vanilie, esenta de rom, cacao, praf de copt, faina. Ingrediente: 2 căni apă caldă 2 căni zahăr 1 cană ulei 1 esenţă de vanilie 1 esenţă de rom 5-6 lin­guri de cacao 1 şi 1/2 plic praf de copt făină   Mod de preparare: Amesteci […]

Rulada cu crema si banane

Rulada cu crema si banane

Rulada cu crema si banane din: oua, zahar, cacao, faina, ulei, banane. Ingrediente: 6 ouă 2 linguri zahăr 2 linguri cacao 5 linguri făină 1 lingură ulei banane   Mod de preparare: Freci ouăle cu zahărul, adaugi uleiul, cacao şi făină. Coci blatul într-o tavă unsă şi tapetată cu făină, apoi îl scoţi şi îl […]

Rulada cu crema de castane

Rulada cu crema de castane

Rulada cu crema de castane din: zahar tos, oua, faina, cacao, praf de copt, alune, branza de vaci, ciocolata neagra, castane, zahar, pudra, lichior de ciocolata, sare, cirese confiate, crema de vanilie. Ingrediente: 100 g zahăr tos 5 ouă 50 g făină 50 g cacao praf de copt 50 g alune 250 g brânză de […]

Om de zapada

Om de zapada (desert)

Om de zapada din: zahar, margarina, oua, miere, lapte, praf de copt, faina.   Ingrediente: Pentru blat: 350 g zahăr 70 g margarină 2 ouă 2 linguri cu miere 200 ml lapte 1 pliculeţ cu praf de copt 400 g făină Pentru glazură: 200 g zahar pudră 200 g margarină 100 ml lapte • 100 […]

Tort crocant cu alune

Tort crocant cu alune

Tort crocant din: ciocolata, unt, fulgi de porumb, alune, gelatina, piersici din compot, iaurt din piersici, frisca, portocala, kiwi, struguri, zahar. Ingrediente: Pentru blat: 100 g ciocolată 100 g unt 120 g fulgi de porumb 100 g alune Pentru cremă: 10 foi de gelatină câteva piersici din compot 500 ml iaurt de piersici 75 g […]

Negresa cu grapefruit

Negresa cu grapefruit

Negresa cu grapefruit din: unt, faina, zahar, pudra de cacao, amidon, grapefruit, oua, praf de copt, sare, zahar, vanilat, alune, esenta de rom, sos de ciocolata. Ingrediente: 200 g unt 200 g făină 350 g zahăr tos 100 g pudră de cacao 25 g amidon ali­mentar 100 ml suc de grapefruit un grapefruit 4 ouă […]

Prăjitură cu mac şi glazură de ciocolată

Prajitura glazurata

Prajitura glazurata din: faina, unt sau margarina, oua, otet, sare. Ingrediente foi: 500 g făină 200 g unt sau margarină 2 ouă 1 lingură oţet 1 praf de sare Ingrediente cremă: 3 linguri făină,1 1 lapte , 6ouă, 150 g zahăr, 1baton vanilie, 100 g coajă de portocală confiată Ingrediente glazură: 400 g zahăr pudră, […]

Cozonac umplut

Cozonac umplut

Cozonac umplut din: cozonac, frisca, ciocolata, lichior, portocala, stafide, esenta de rom. Ingrediente: 1 cozonac 400 ml frişcă lichidă 50 g ciocolată amăruie 100 ml lichior 1 portocală 50 g stafide 2 esenţe de rom   Mod de preparare: Laşi stafidele la înmuiat în esenţa de rom. Tai baza cozonacului şi-i scoţi miezul astfel încât […]

Ruladă cu frişcă şi căpşuni

Rulada cu frisca si cacao

Rulada cu frisca si cacao din: oua, zahar, cacao, faina, esenta de rom, praf de copt. Ingrediente blat: 5 ouă 5 linguri de zahăr 3 linguri de cacao 5 linguri de faină 1 esenţă de rom 1/2 pliculeţ praf de copt Ingrediente cremă:1/2 1 frişcă lichidă, 1 pliculeţ gelatină, 1 esenţă de vanilie Ingrediente sos […]

Prajitura cu nuca de cocos

Prajitura cu nuca de cocos

Prajitura cu nuca de cocos din: faina, zahar, untura, praf de copt, cacao, ou, lapte. Ingrediente blat: 500 g făină 150 g zahăr 100 g untură 1 plic praf de copt 1 linguriţă cacao 1 ou 70 ml lapte   Ingrediente crema 1: 6 albuşuri, 200 g zahăr, 200 g nucă de cocos, 150 ml […]

Prajitura Nicoleta

Prajitura Nicoleta

Prajitura Nicoleta din: oua, zahar, nuca de cocos, faina. Ingrediente aluat: 8 albuşuri 300 g zahăr 150 g nucă de cocos 4 linguri făină Ingrediente cremă: 8 gălbenuşuri, 300 g zahăr, 4 linguri făină, 150 ml lapte, 4 plicuri zahăr vanilat, 200 g unt.   Mod de preparare: Baţi albuşurile spumă împreună cu zahărul şi […]

Prajitura cu pesmet si capsuni

Prajitura cu pesmet si capsuni

Prajitura cu pesmet si capsuni din: pesmet, capsuni, unt, ciocolata, zahar,. oua, frisca, lamaie. Ingrediente: 4 linguri pesmet 500 g căpşuni 200 g unt 200 g ciocolată neagră 150 g zahăr 6 ouă 400 g frişca coajă rasă de lămâie 1 esenţă de vanilie   Mod de preparare: Freci gălbenuşurile cu zahăr, apoi  adaugi untul […]

Chec sasesc

Chec sasesc

Chec sasesc din: mere, zahar, ulei, nuca, bicarbonat, scortisoara, zahar vanilat, cacao, nucsoara, lamaie, faina, ciocolata, rom. Ingrediente: 1/2 kg mere 300 g zahăr 13 linguriţe ulei 100 g nucă măcinată 1 linguriţă bicarbonat 1 linguriţă scor­ţişoară măcinată 1 plic zahăr vanilat 1 lingură cacao un vârf de cuţit nucşoară măcinată coajă rasă de la […]

Tort la rece

Tort la rece

Tort la rece din: biscuiti, nuci, unt, frisca, zahar, intaritor pentru frisca, mascarpone, ananas. Pentru blat: 250 g biscuiţi populari 100 g nuci 150 g unt Pentru cremă: 400 ml frişca 75 g zahăr 2 pliculeţe cu întăritor pentru frişca 200 g brânză mascarpone 1 cutie cu ananas   Mod de preparare: Unge o formă […]

Projitura mimoza

Prajitura mimoza

Prajitura mimoza din: unt, ou, zahar, miere, lapte, faina, praf de copt, lapte, unt, zahar pudra, ciocolata menaj. Ingrediente foi: 50 g unt 1 ou 150 g zahar 2 linguri miere 4 linguri lapte 450 g faina 1 lingurira praf de copt Ingrediente crema: 500 ml lapte, 3 galbenusuri, 200 g unt, 200 g zahar […]

Fantezie cu bezea

Fantezie cu bezea

Fantezie cu bezea din: ciocolata menaj, lapte, blaturi de bezea, smantana, oua, zahar pudra, portocale. Ingrediente: 200 g ciocolata menaj 3 linguri de lapte 2 blaturi de bezea 25 cl smantana lichida foarte rece 6 galbenusuri 120 g de zahar pudra portocale confiate   Mod de preparare: Topesti ciocolata cu laptele la bain-marie. Rupi bezeaua […]

Cozonac glazurat cu fructe

Cozonac glazurat umplut cu nuca

Cozonac glazurat umplut cu nuca din: faina, unt, oua, smantana, drojdie, lapte, zahar vanilat, ciocolata, alune. Ingrediente: 1/2 kg faina 150 g unt 1 galbenus 4 linguri smatana 20 g drojdie dizolvata in 4 linguri lapte caldut 2 ling. lapte 2 pliculete zahar vanilat 200 g coicolata cu 70% cacao 50 g alune nesarate   […]

Muşuroi de furnici

Muşuroi de furnici (desert)

Muşuroi de furnici din: zahar, faina, oua, zahar vanilat, unt, grasime, zahar pudra, lapte, zahar vanilat, fructe proaspete. Poate te intereseaza si: Prajitura cu capsuni si aluat sfaramicios Prajitura cu caise si merisoare Prajitura cu mere si esenta de vanilie   Ingrediente: 160 g zahăr 170 g făină 8 ouă 1 zahăr vanilat Umplutură: 120 […]

Stelute picante

Stelute picante

Stelute picante din: margarina, cascaval, ulei de masline, faina, otet, sifon, sare, ou. Ingrediente: 250 g margarina 50 g cascaval 1 lingurita ulei de masline 250 g faina 1 linguri otet 5 linguri sifon lingurita sare 1 ou pentru uns   Mod de preparare:   Pui faina intr-un carstron, adaugi margarina bucatele si amesteci cu […]

Fantezie cu fructe

Fantezie cu fructe

Fantezie cu fructe din: aluat, frisca, fructe, intaritor frisca, zahar, ciocolata. Ingrediente: 1 pachet aluat de patiserie 1 cană frişcă (250 ml) fructe proaspete (căpşuni, zmeură, piersici, struguri) 1 întăritor de frişcă 3 linguri zahăr 2 ciocolate mici   Mod de preparare: Se întind trei felii de aluat, de circa 5 cm diametru. Se taie […]

Banane cu ghimbir si sos cointreau

Banane cu ghimbir si sos cointreau

Banane cu ghimbir si sos cointreau din: banane, prune rosii, ghimbir, suc de portocale, cointreau, gelatina, lapte, baton de vanilie, galbenusuri, zahar, smantana, ciocolata. Ingrediente: 3 banane 3 prune roşii o jumătate de linguriţă de ghimbir măcinat 3-4 linguri de suc de portocale 6 linguri de Cointreau o lin­guriţă de gelatină pudră sau o foaie […]

Bulgarasi de migdale

Bulgarasi crocanti

Bulgarasi crocanti din: migdale, fructe confiate, pudra de alune, alune, cacao, ciocolata alba, miere, scortisoara. Ingrediente: 150 g migdale intregi 200 g fructe conflate 150 g pudra de alune 150 g alune intregi 100 g cacao 100 g ciocolata alba 400 g miere de albine 1 praf de scortisoara   Mod de preparare: Zdrobesti alunele, […]

retete

Clopotel de Craciun

Clopotel de Craciun din: nuci, oua, zahar, biscuiti, rom, visinata, cacao, unt, stafide, ulei. Ingrediente: 200 g nuci 3 oua 250 g zahar pudra 250 g biscuiti 100 ml rom 100 ml vişinată vişine din vişinată 50 g cacao 200 g unt 100 g stafide 1 lingura cu ulei   Mod de preparare: Pune ouăle […]

Lapte de pasare

Lapte de pasare

Lapte de pasare din: oua, zahar, lapte, esenta de vanilie. Ingrediente: 8 ouă proaspete 250 g zahăr pudră 1/2 l lapte o picătură de esenţă de vanilie   Mod de preparare: Crema: Puneţi cele 8 ouă într-o caserolă cu 125 g zahăr pudră. Amestecaţi bine cu un tel. Adăugaţi 1/2 I lapte fiert, în care, […]

Tort cu prune si branza de vaci

Tort cu prune si frisca

Tort cu prune si frisca din: ciocolata, unt, zahar, oua, faina, migdale, praf de copt. Ingrediente aluat : 100 g ciocolata amaruie 100 g unt moale 1 plic zahar vanilat 150 g zahar 5 oua 100 g faina 50 g zeamil 50 g migdale macinate marunt 1 lingurita cu varf praf de copt Ingrediente umplutura […]

Prajitura Rigo-Jancsi

Prajitura Rigo Jancsi

Prajitura Rigo Jancsi din: unt, zahar, oua, faina, cacao, ciocolata, frisca, gem de caise, glazura de ciocolata. Poate te intereseaza si Prajitura Rigo-Jancsi Ingrediente: 100 g unt 80 g zahar 4 oua 810 g faina 20 g cacao 2100 g ciocolata menaj 600 g frisca + 50 g zahar 30 g gem de caise 150 […]

Tort Caprese

Tort Caprese

  O reteta delicioasa de tort caprese din: migdale, ciocolata amaruie, ou, unt, zahar, sare, coaja de lamaie, zahar pudra si grasime. Ingrediente: 250 g migdale taiate marunt 150 g ciocolata amaruie 6 oua mijlocii 200 g unt moale 150 g zahar sare 1 lingurita coaja rasa de lamaie 3 linguri zahar pudra grasime pentru […]

Prajitura chinezeasca

Prajitura chinezeasca

Prajitura chinezeasca din: unt sau margarina, zahar, nuci, oua, faina. Ingrediente: 250 g. unt sau margarina 250 g. zahar 250 g. nuci macinate 6 oua 100 g. faina   Mod de preparare: Se freaca untul sau margarina cu zaharul. Se adauga nuca macinata si 6 albusuri batute spuma iar apoi faina. Se coace compozitia in […]

Biscuiti cu limeta

Biscuiti cu limeta

Biscuiti cu limeta din: unt, zahar, oua, lapte, ciocolata, frisca, faina, limeta, sare, ghimbir, dulceata de limeta, sos de vanilie. Ingrediente: 125 g unt 80 g zahăr tos zahăr candel două ouă 100 ml lapte 100 g ciocolată albă 50 ml frişcă 400 g făină zahăr vanilinat o limetă sare pudră de ghimbir un borcan […]

Prajitura cu orez pe aluat de branza

Prajitura cu fulgi si coacaze

Prajitura cu fulgi si coacaze din: foitaj, frisca, budinca, lapte, coacaze, zahar, apa, esenta de rom, fulgi de porumb cu ciocolată, scortisoara. Ingrediente: un pachet de foitaj 500 ml frişcă un plic budincă de vanilie 450 ml lapte dulce 250 g coacăze roşii zahăr vanilinat 150 g zahăr tos 500 ml apă esenţă de rom […]

Tartă cu fructe si coniac

Tarta cu sarlota si fructe

O reteta de tarta cu sarlota si fructe din: faina, unt, zahar, galbenusuri, pachete de sarlota si lapte. Ingrediente  aluat : 300 g faina 200 g unt 100 g zahar 3 galbenusuri   Ingrediente crema : 2 pachete de sarlota (vanilie, capsuni, zmeura, ciocolata etc) 1 litru de lapte 6 linguri zahar sau dupa gust […]

Cremsnit cu visine a la Tisa

Cremsnit cu visine a la Tisa

Cremsnit cu visine a la Tisa din: faina, unt, zahar, vin, bicarbonat, cacao. Ingrediente: 210 g faina 350g unt 200 g zahar 50 ml vin alb bicarbonat de sodiu 50 g cacao   Ingrediente crema: ciocolata menaj, 50 g zahar, 300 ml lapte, 3 galbenusuri de ou, 30 ml rom, 500 g visine   Mod […]