Pulpe de pui cu cartofi si ardei gras

Pulpe de pui cu cartofi si sparanghel

Pulpe de pui cu cartofi si sparanghel din: cartofi noi, sparanghel, ulei de masline, usturoi, lamaie, rozmarin, pulpe superioare de pui. Ingrediente: 750 g cartofi noi, taiati in jumatate 2 legaturi mari de sparanghel, capetele lemnoase indepartate 1 capatana de usturoi, cateii separati 1 lingura ulei de masline 1 lamaie, taiata in jumatate 1 mana […]

Midii cu peste si mazare

Midii cu peste si mazare din: ulei de floarea soarelui, unt, cod, midii, vin alb, zeama de lamaie, frunze de nasturel. Ingrediente: 1 lingurita ulei de floarea soarelui 50 g unt 4 fileuri de limba de mare (calcan, boba de mare, cod) 100 g midii, spalate si curatate de mustari 2 linguri de cidru sau […]

Pui in aluat cu sos de smantana

Reteta zilei: Pui in aluat cu sos de smantana

Pui in aluat cu sos de smantana din: piept de pui, sare, piper, unt, ceapa, ciuperci, patrunjel, vin, gorgonzola, foi de aluat, ou, apa, faina, smantana, sis si parmezan.   Ingrediente pui in aluat: 2 bucati piept de pui dezosat, fara piele sare și piper 2 linguri de unt 1 ceapa, fin tocata 1 lingura […]

Tartine cu cremă de spanac

Tartine cu cremă de spanac din: spanac, unt, ceapa, usturoi, faina, lapte dulce, ciuperci, porumb boabe, masline, sare, piper, patrunjel si bagheta. Ingrediente: 500 g spanac 100 g unt o ceapa doi catei de usturoi o lingura cu faina 150 ml lapte dulce 200 g ciuperci 100 g porumb boabe 100 g masline feliate sare […]

Salata cu peste, castraveti murati si cartofi

Salata cu peste, castraveti murati si cartofi din: cartofi, castraveti murati, usturoi, ton in ulei, masline, migdale, maioneza, smantana, oregano, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 500 g cartofi 2 castraveti murati doi catei de usturoi doua conserve de ton in ulei 100 g masline feliate 100 g migdale 100 ml maioneza 100 ml smantana o lingurita […]

Cocktailuri delicioase

Cocktail de pepene cu rom si sampanie

Cocktail de pepene cu rom si sampanie din: pepene galben, coniac, rom, triplu sec, sampanie, vin si apa minerala. Ingrediente: 1 kg pulpa de pepene galben 100 ml coniac 100 ml rom 100 ml triplu sec 700 ml sampanie 700 ml vin alb sec 300 ml apa minerala   Mod de preparare: Pulpa de pepene […]

Friptura cu cimbru salbatic

Friptura de miel cu cartofi noi, cimbru si usturoi

Friptura de miel cu cartofi noi, cimbru si usturoi din: cotlete de miel, ulei, ceapa, cartofi noi, cimbru, usturoi, supa de pui, sparanghel.   Ingrediente: 6 cotlete de miel, cu grasimea transata 2 linguri de ulei 1 ceapa, feliata subtire 400 g cartofi noi, feliate 1/2 legatura de cimbru, cate fire puse deoparte pentru decor […]

Ciorba de peste cu rozmarin

Ciorba de peste cu rozmarin din: peste, morcov, praz, fasole rosie, cartofi, porumb, ceapa, bors, ulei, rozmarin, sare si piper. Ingrediente: 800 g peste un morcov un fir de praz o conserva de fasole rosie boabe doi cartofi 200 g porumb boabe o ceapa 400 ml bors 100 ml ulei rozmarin sare piper Mod de […]

Smoothie de banane şi căpşuni

Intr-un blender, pasează 1 banană mică şi 200g de căpşuni, tocate, împreună cu 200ml de lapte semidegresat, până obţii un amestec fin. Toarnă-l în pahare. Amesteca bine  înainte de a consuma.  

Tartine cu unt de tarhnon si jambon

Tartine cu unt de tarhnon si jambon din: paine, jambon, unt de tarhon, tarhon, unt, sare, piper. Ingrediente: 5 felii de paine patrate 3 sau 4 felii de jambon pentru untul de tarhon: 100 g unt moale 1 legatura de tarhon sare piper macinat   Mod de preparare: Preparaţi untul de tarhon. Spălaţi şi scurgeţi […]

Salata din creier de miel si de vitel

Salata de varza alba cu stafide, mere si branza

Salata de varza alba cu stafide, mere si branza din: varza, branza, mar, stafide, susan, lamaie, mustar, otet, ulei, sare si piper. Ingrediente: 400 grame de varza alba tocata 100 grame de branza 1 mar acru 75 grame de stafide 50 grame de susan prajit 1/2 lamaie 1 lingura cu mustar 1 linguri cu otet […]

Omleta cu branza telemea si somon afumat

Omleta cu branza telemea si somon afumat din: oua, branza telemea, somon afumat, marar, sare si piper. Ingrediente: 5 oua 150g branza telemea 4 felii somon afumat marar sare piper   Mod de preparare: Batem ouale. Adaugam sare, piper si marar tocat. Ungem cu unt un vas termorezistent, turnam jumatate din cantitatea de oua, punem […]

Reteta zilei: Ciuperci umplute cu pui si crema de branza

Ciuperci umplute cu pui si crema de branza din: ciuperci, ceapa, sare, piper, unt, crema de branza, carne de pui, mozzarella.   Ingrediente: 1 ½ kg ciuperci proaspete 1 ceapa, tocata marunt ½ lingurița de sare ⅛ lingurita piper negru 2 linguri unt crema de branza 1 conserva carne de pui ¾ cana branza mozzarella […]

Antricot de vita cu garnitura

Antricot de vita cu garnitura din: carne de vita, ulei, vin, untura, sare, piper, usturoi, cartofi, gogosari marinati, verdeata si foi de salata verde. Ingrediente: 600 g carne de vită 1 lingură ulei 1 lingură de vin sec de masă 2 linguri untură sare piper negru măcinat 2-3 căţei de usturoi Pentru garnitură: 8 cartofi […]

Ruladă din carne de porc

Rulada din carne de porc cu prune uscate

Rulada din carne de porc cu prune uscate din: carne de porc, sare, piper, prune uscate, slanina si usturoi. Ingrediente: 1 kg carne de porc de la piept  1 1/2 linguri sare 1 1/2 linguriţe piper negru măcinat 6-8 prune sau caise uscate 100 g slănină 8-10 căţei de usturoi   Mod de preparare: Slănina […]

Brioşe cu mere şi stafide

Brioşe cu mere şi stafide  din: faina, praf de copt, scortisoara, faina integrala, zahar, oua, lapte, ulei, mere si stafide. Ingrediente: 200 g faina 1 lingurita praf de copt 1 lingurita de scortisoara 50 g de faina integrala 100 g zahar 2 oua, batute 125 ml lapte semidegresat 4 linguri ulei de floarea soarelui 2 […]

Spaghete cu carne tocata de vita

Spaghete cu carne tocata de vita din: morcov, ceapa, rosii, carne tocata de vita, spaghete, ulei de masline, sare, piper si cascaval. Ingrediente: 1 morcov 1 ceapă 2 roșii 300g carne tocată vită 200g spaghete ulei de măsline sare piper cașcaval ras   Mod de preparare: Tocam ceapa si moscovul. Le prajim 1 minut in […]

Ciocanele de pui cu orez, porumb si mazare.

Ciocanele de pui cu orez, porumb si mazare din: faina, ou, paine neagra, boia, ciocanele de pui, orez, porumb, mazare si maioneza. Ingrediente: 1 lingura faina 1 ou, batut 1 felie de paine neagra cu coaja crocanta 1 lingurita de boia 5 ciocanele de pui, fara piele 85 g de orez 50 g de porumb […]

Pași pentru Creșterea Imunității: 10 Pași pentru o Sănătate Robustă

Pași pentru Creșterea Imunității: 10 Pași pentru o Sănătate Robustă: Sistemul imunitar este prima linie de apărare a organismului nostru împotriva infecțiilor și bolilor. O imunitate puternică este esențială pentru menținerea sănătății și prevenirea bolilor. 1. Alimentație Sănătoasă O dietă echilibrată și bogată în nutrienți este esențială pentru un sistem imunitar puternic. Includeți în alimentație […]

Retete pentru imunitate (10 retete pentru imunitate)

Retete pentru imunitate (10 retete pentru imunitate) – Primăvara este anotimpul virozelor de tot felul. Vrei să le ţii departe? Fă o cură cu reţetele propuse de noi şi vei avea un sistem imunitar puternic! Retete pentru imunitate (10 retete pentru imunitate): Miere cu lămâie Ambele sunt remedii excepţionale de întărire a imunităţii. Mierea conţi­ne […]

Alimente care ard grăsimea de pe burtă

Dacă te-ai săturat de grăsimea abdominală, există câteva alimente care te pot ajuta să scapi de ea: Fulgi de ovăz Consumul de fulgi de ovăz oferă corpului cantităţi mari de fibre, ceea ce reduce şansa scăderii nivelului de zahăr din sânge. Începe ziua cu fulgi de ovăz, pentru a evita gustările de dimineaţă. Aceştia conţin […]

Reteta zilei: Prajitura cu morcov si nuci

Prajitura cu morcov si nuci din: faina, nuci, zahar, prune uscate, praf de copt, scortisoara, morcovi, oua, lapte, unt, coaja de portocale, esenta de vnailie, scortisoara, morcovi si nuci.   Ingrediente: 1 can de faina 1/2 cană nuci tocate 1/3 cana zahar 1/4 ceasca prune uscate fara samburi, taiate 3 lingurite praf de copt 1 […]

Ravioli milaneze

Ravioli milaneze din: carne de porc, usturoi, ceapa verde, parmezan, pasta de tomate, unt, frunze de patrunjel, marar, hasmatui, nucsoara, piper, sare, faina de grau, oua.   Ingrediente: 400 g carne de porc tocata 2 catei usturoi un fir de ceapa verde 2 linguri parmezan 250 g pasta de tomate 25 g unt 1,5 l […]

Creveti in maioneza

Creveti in maioneza din: crevete, oua, file de peste fiert, marinata, masline, lamaie, suc de lamaie, maioneza, frunze de patrunjel, piper si sare.   Ingrediente: 50 g crevete 2 oua 150 g file de peste fiert cateva picaturi marinata de hamsii 8 masline fara samburi 2 felii lamaie o lingurita suc de lamaie 100 g […]

Piept de pui picant cu sos de tequila

Piept de pui picant cu sos de tequila din: piept de pui, ulei cu aroma de usturoi, tequilla, zeama de lime, hot sauce, sos worcestershire, ghimbir, fulgi de ardei iute, sare si frisca. Ingrediente: 4 jumatati piept de pui fara os 1/2 ceasca ulei cu aroma de usturoi 2 linguri tequilla 2 linguri zeama de […]

Prajitura cu cacao si vanilie

Prajitura cu cacao si vanilie din: faina, margarina, lapte de soia, zahar, cacao, bicarbonat, vanilie si sare. Ingrediente: 400 g faina 200 g margarina 300 ml lapte de soai 150 g zahar 30 g cacao 1 lingurita bicarbonat 1 lingurita vanilie 1 varf de cutit sare   Mod de preparare: Amestecaţi într-un castron făina cu […]

Salata de limba cu ton

Salata de limba de vita cu porumb, mazare si ridichi

Salata de limba de vita cu porumb, mazare si ridichi din: limba de vita, sare, piper, ulei de masline, porumb, mazare, unt, ridichi si marar. Ingrediente: 500 g limbă de vită  sare  piper 1-2 linguri ulei de măsline 200 g porumb dulce 200 g mazăre fiartă 50 g unt 4-5 ridichi 1 legatura mărar proaspăt   Mod de preparare: Se spală limba şi […]

Scaricica de porc cu ierburi

Scaricica de porc la gratar cu rozmarin

Scaricica de porc la gratar cu rozmarin din: scaricica de porc, boia, sare, piper, rozmarin, ceapa rosie, marar, garnitura de cartofi. Ingrediente: scăricică de porc sau costiţe boia dulce şi iute sare piper rozmarin 1 ceapă roşie garnitură de cartofi 1 legatura mărar   Mod de preparare: Carnea se crestează în diferite locuri pentru a se pătrunde […]

Cocktail de capsune cu vin si sampanie rose

Cocktail de capsune cu vin si sampanie rose din: capsune, zahar pudra, vin alb, sampanie rose si apa minerala.   Ingrediente: 2800 g capsune 200 g zahar pudra 700 ml vin alb sec 700 ml sampanie rose 300 ml apa minerala     Mod de preparare: Cocktail de capsune cu vin si sampanie rose: Căpşunele […]

Fasole cu bacon afumat

Fasole cu bacon afumat: Incinge 2 linguriţe de ulei într-o tigaie şi prăjeşte 200g cubuleţe de bacon afumat timp de 5 minute, până devin crocante. Adaugă 1 ceapă feliată şi 1 căţel de usturoi zdrobit şi căleşte-i la foc mic până se înmoaie, încorporează 1 lingură pudră de muştar (sau boabe de muştar pisate), 2 […]

Salata de orez cu ton, ceapa verde si ou

Salata de orez cu ton, ceapa verde si ou din: oua, ulei de masline, ceapa verde, otez, supa de legume, mazare, ton si patrunjel. Ingrediente: 2 oua fierte, tari, taiate in sferturi 1/2 lingura ulei de masline 4 cepe verzi, feliate 140 g de orez 425 ml supa de legume 100 g mazare decongelata 225 […]

Reteta zilei: Spaghete cu sos de rosii si spanac

Spaghete cu sos de rosii si spanac din: ceapa, usturoi, ulei de masline, zahar, oregano, fulgi de ardei rosu, sare, rosii, sos de rosii, pasta de tomate, supa de pui, spanac, spaghete si parmezan.   Ingrediente: 1 ceapa, tocata 2 catei de usturoi, feliati 2 linguri ulei de masline 1 lingura de zahar 1 lingura […]