Supa crema de rosii cu smantana si busuioc

Supa de ardei cu rosii si ceapa

Supa de ardei cu rosii si ceapa din: ulei, ardei, ceapa, rosii, paine, usturoi, sare, piper, sos, mascarpone.   Ingrediente: câteva picături de ulei 2 ardei graşi roşii, mari o ceapă roşie, tocată grosier 350 gr roşii tăiate în jumătăţi o pâine (baghetă) cu coaja mai groasă un căţel de usturoi 600 ml supă limpede […]

Rulada cu sunca si crema de branza

Rulada cu sunca si crema de branza

Rulada cu sunca si crema de branza din: crema de branza, unt cu hrean, branza de vaci, sare, piper, sunca, castraveti murati, ardei, telemea, patrunjel, carne de vita. Ingrediente: 400 g cremă de brânză 250 g unt cu hrean 200 g brânză de vaci sare piper 16 felii de şuncă 4 castraveţi muraţi 1 ardei […]

Inghetata de cirese

Inghetata de cirese

Inghetata de cirese din: frisca, zahar, branza, cirese. Ingrediente: 250 ml frişcă lichidă 200 g zahăr pudră 500 g brânză de vaci 2 pachete zahăr vânilat 300 g cireşe   Mod de preparare: Separi albuşurile de gălbenuşuri, încălzeşti puţin frişca, o laşi la răcorit, după care adaugi gălbenuşurile, pe rând, şi mixezi până se răceşte […]

Tarta cu branza si zmeura

Tarta cu branza si zmeura

Tarta cu branza si zmeura din: faina, zahar, unt, sare, oua, branza, gris, zmeura, lamaie. Ingrediente: Pentru blat: 400 g făină 2 linguri zahăr 4 linguri apă rece 200 g unt 1 praf de sare Pentru cremă: 500 g brânză de vaci dulce 2 ouă 6 linguri zahăr 2 linguri gris 150 g zmeură 2 […]

Ardei umpluti cu branza la cuptor

Ardei umpluti cu branza telemea – usor de preparat

Ardei umpluti cu branza telemea din: ardei, branza, telemea, oua, busuioc, cimbru, patrunjel, ardei, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 ardei graşi 200 g brânză de vaci 200 g telemea 2 ouă  1 lingură busuioc proaspăt 1 linguriţă cimbru 1 lingură pătrunjel verde 1/2 ardei iute 4 căţei usturoi ulei sare piper     Mod de […]

Bilute cu telemea de capra

Bilute de branza cu ceapa verde

Bilute de branza cu ceapa verde din: branza de vaci, telema de oaie, rucola, ceapa verde, masline, piper, usturoi, mustar, zeama de lamaie, ulei, miere, sare, piper. Ingrediente: 200 g brânză de vaci 200 g telemea de oaie 200 g rucola frunzele de la 2-3 fire ceapă verde 100 g măsline verzi feliate piper 1 […]

Reteta crema de nuci

Reteta crema de nuci

Reteta crema de nuci din: lapte, nuci, unt, zahar, coaja de lamaie. Ingrediente: 150 ml lapte 150 g nuci măcinate 150 g unt 150 g zahăr brut coajă rasă de lămâie Mod de preparare: Pui zahărul în lapte şi îl clocoteşti, amestecând continuu. Il dai deoparte, adaugi nucile şi omogenizezi bine ingredientele, apoi laşi la […]

Crema_de_branza_cu_chimen

Crema de branza cu chimen

Crema de branza cu chimen din: branza, unt, smantana, ceapa, sare, boia, chimen, patrunjel.   Ingrediente: 200 g brânză de vacă 150 g brânză de oaie 100 g unt 2-3 linguri smântână grasă 1 ceapă sare boia dulce chimen frunze de pătrunjel   Mod de preparare: Untul, păstrat în prealabil la temperatura camerei se freacă […]

Rulouri de vita in sos de branza

Reteta zilei: Rulouri de vita cu sos picant de branza

Rulouri de vita cu sos picant de branza din: ardei iute, branza de vaci, tequila, ulei, ceapa, usturoi, oregano, sare, piper, branza cheddar, friptura de vita.   Ingrediente:  4 ardei iuti 115g brânză proaspata de vaci 2 linguri tequila 2 linguri ulei 1 ceapa 2 catei de usturoi 1/2 linguriță oregano uscat 1/2 linguriță de […]

Bilute de branza cu ridichi

Bilute de branza cu verdeata

Bilute de branza cu verdeata din: branza, cascaval, sare, piper, boia, seminte, verdeturi. Ingrediente: 300 g brânză de burduf 100 g caşcaval sare piper Pentru decor:                          boia dulce sau picantă seminţe de susan, mac, in amestec de verdeţuri, tăiate fin   Mod de preparare: […]

Plăcintă de cartofi şi curry

Reteta zilei: Placinta de cartofi cu peste afumat

Placinta de cartofi cu peste afumat din: peste afumat, lapte, dafin, ceapa, cuisoare, cartofi, unt, amidon, smantana, patrunjel sare, piper, legume.   Ingrediente:  450g peste afumat 475ml lapte 2 frunze de dafin 1 ceapa 4 cuisoare 450g cartofi unt 2 linguri amidon 60ml smântână 2 linguri patrunjel tocat sare și piper negru măcinat legume, pentru […]

Rulouri de porc cu ardei iute si raita

Reteta zilei: Rulouri de porc in crusta de prosciutto

Rulouri de porc in crusta de prosciutto din: cartofi, mar, usturoi, ou, unt, ulei de masline, prosciutto, porc, salvie, sare, piper. Ingrediente:  2 cartofi, rasi 1 mar, ras 2 catei de usturoi, zdrobit 1 ou bătut unt 1 lingură ulei de măsline 4 felii de prosciutto 4 fileuri de carne de porc 4 frunze salvie […]

Placinta cu brânză sărată

Placinte cu branza coapta in untdelemn

Placinte cu branza coapta in untdelemn din: lapte, ou, smantana, untdelemn, faina, unt, branza de burduf, untdelemn. Ingrediente: un pahar lapte un ou 4 linguri smântână o lingură untdelemn fierbinte 700 g făină 100 g unt 400 g brânză de burduf 500 ml untdelemn   Mod de preparare: Se prepară un aluat moale din o […]

Douazeci de Supe simple si rafinate

Supa este o mâncare lichidă sau semilichidă, preparată în principal prin fierberea ingredientelor în apă sau alt lichid (cum ar fi bulion, zeamă de carne, lapte sau apă cu adaos de legume, carne, pește sau alte ingrediente). Supele sunt o parte importantă a bucătăriilor din întreaga lume și pot varia semnificativ în funcție de ingredientele […]

Ouă umplute cu pastă de peşte si masline

Oua umplute cu pasta de cascaval

Oua umplute cu pasta de cascaval din: oua, cascaval, smantana, sare, piper. Ingrediente: 4 ouă 50 g caşcaval ras 2 linguri smântână sare piper   Mod de preparare: Se fierb ouăle răscoapte, se curăţă de coajă şi se taie în două, în lung. Se scot gălbenuşurile şi se amestecă bine cu sarea, caşcavalul ras şi […]

Reteta zilei: Gustare de nuci cu fulgi de ciocolata

Gustare de nuci cu fulgi de ciocolata din: chips-uri de banane confiate, arahide, fulgi de ciocolata, nuci pecan, sare, zahar.   Ingrediente:  ½ ceasca chipsuri de banane confiate, maruntite ½ ceasca arahide ¼ ceasca fulgi de ciocolata alba ¼ ceasca fulgi de ciocolata neagra ¼ cană de nuci pecan sare zahar     Mod de […]

Retete de Prajituri Gustoase

Sapte Retete de Prajituri Gustoase

Retete de Prajituri Gustoase: Prajitura cu prune uscate Prajitura cu prune uscate din: faina, margarina, smantana, zahar, praf de copt, lapte, oua, gris, smantana, prune. Ingrediente: Pentru blat: 350 g făină 250 g margarină 2 gălbenuşuri 2 linguri smântână 4 linguri zahăr 1 plic praf de copt Pentru cremă: 250 ml lapte 4 ouă 2 […]

Spuma de ciocolata cu capsuni si piscoturi cu alune

Desert cu spuma de ciocolata si rodie

Desert cu spuma de ciocolata si rodie din: ciocolata, rodie, cacao, branza, sirop de artar, albus. Ingrediente: 50 g ciocolata amăruie, tocată 3 linguri cacao 150 g brânza de vaci cremă dietetică 2 linguri sirop de arţar sau miere 3 albuşuri 100 g seminţe de rodie   Mod de preparare: Topeşte ciocolata la bain marie şi apoi […]

Budinca de ceapa si sunca

Budinca de varza cu ceapa verde

Budinca de varza cu ceapa verde din: varza, oua, branza, cascaval, amidon, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 500 g varză albă 3 ouă 500 g brânză de vaci 70 g caşcaval 60 g amidon o legătură ceapă verde sare piper   Mod de preparare: Se taie varza cât mai mărunt posibil, se presară cu sare, se […]

Cheesecake_dietetic_cu_fructe_de_padure

Cheesecake dietetic cu fructe de padure

Cheesecake dietetic cu fructe de padure din: biscuiti, fulgi de ovaz, unt, branza, smantana, zahar, amidon, lamaie, vanilie, oua, fructe de padure. Ingrediente: 150 g biscuiţi digestivi 100 g fulgi de ovăz 60 g unt 1 kg brânză de vaci cremă dietetică 200 g smântână 100 g zahăr tos 2 linguri amidon zeama de la 1/2 lămâie […]

Tort de mere cu branza

Tort de mere cu branza

Tort de mere cu branza din: oua, unt, nuca, faina, zahar, praf de copt, portocala, scortisoara, mere, zahar, scortisoara, branza de vaci, zahar pudra, frisca, zahar vanilat, ciocolata. Ingrediente: 4 ouă 150 g unt 150 g miez de nucă 200 g făină 130 g zahăr 2 linguriţe praf de copt 1 linguriţă coajă rasă de […]

Omletă cu branză de oi, usturoi si carnaciori

Omleta cu branza si verdeata

Omleta cu branza si verdeata din: orez, ceapa, oua, smantana, usturoi, sare, piper, ulei, branza, busuioc, marar. Ingrediente: 200 g orez 1 ceapă 4 ouă 50 g smântână 1 căţel usturoi sare piper ulei 150 g brânză de vaci sau perle de brânză busuioc mărar   Mod de preparare: Cureţi ceapa şi o toci. Baţi […]

Placinte caucaziene

Placinte cu branza

Placinte cu branza din: faina, lapte, drojdie, oua, unt, zahar, lamaie, branza de vaci, sare, stafide, gris, zahar pudra. Ingrediente: Pentru aluat: 1 kg făină 500 ml lapte 20 g drojdie 2 ouă 200 g unt 200 g zahăr 1 praf sare 1 linguriţă de coajă rasă de lămâie Pentru umplutură: 800 g brânză de […]

Tartă cu brânză şi caise

Tarta cu caise si branza

Tarta cu caise si branza din: faina, unt, zahar, oua, apa, sare, branza, smantana, caise. Ingrediente: Pentru aluat: 150 g făină 90 g unt 1 linguriţă zahăr 1 ou 1 lingură apă rece 1 praf de sare Pentru umplutura: 500 g brânză de vaci 4-5 ouă 200 g zahăr 1 plic zahăr vaniiat 4-5 linguri […]

Curecheare

Placinte cu caise si crema de branza

Placinte cu caise si crema de branza din: branza de vaci, zahar, smantana, oua, faina, caise. Ingrediente: 1 pachet aluat foitaj 500 g brânză de vaci 200 g zahăr pudră 2 linguri zahăr vanilat 50 g smântână grasă 3 ouă 3 linguri făină 8 caise 1 ou pentru uns   Mod de preparare: Incingi cuptorul […]

Pateuri_cu_branza_si_caise

Pateuri cu branza si caise

Pateuri cu branza si caise din: foitaj, ou, branza, zahar, unt, lamaie, caise. Ingrediente: 500 g aluat foitaj 1 ou 250 g brânză de vaci 5 linguri zahăr 1 plic zahăr vanilat 60 g unt 1 gălbenuş coajă de lămâie 8 jumătăţi de caise   Mod de preparare: Intinzi foaia de aluat şi o tai […]

Prăjitură cu branză tofu

Prajitura economica cu branza

Prajitura economica cu branza din: branza de vaci, oua, zahar, faina, lamaie, unt. Ingrediente: 500 g brânză de vaci 4 ouă 100 g zahăr 90 g făină coaja unei lămâi unt, pentru uns forma de copt   Mod de preparare Prajitura economica cu branza: Se amestecă brânza cu gălbenuşurile, zahărul, coaja de lămâie şi făina. […]

Terina taraneasca

Terina de castane

Terina de castane din: castane, broccoli, morcovi, ardei, patrunjel, cimbru, oua, branza, sare, piper, boia, ulei. Ingrediente: 400 g castane prefierte sare 100 g broccoli 100 g morcovi tăiaţi cubuleţe 100 g ardei graşi roşii sau galbeni tăiaţi cubuleţe 2 legături de pătrunjel 2 crenguţe de cimbru proaspăt 4 ouă 250 g brânză de vaci […]

Prăjitură cu brânză

Prajitura cu crema de branza fina

Prajitura cu crema de branza fina din: nuca, oua, sare, zahar, pesmet, praf de copt, rom, mascarpone, branza de vaci, cafea, zahar vanilat. Ingrediente: 100 g miez de nucă 3 ouă 1 priză de sare 210 g zahăr 50 g pesmet 1/2 plic praf de copt 100 ml rom 250 g mascarpone 300 g brânză […]

Budinca de macaroane cu carne tocata de vita

Budinca de macaroane cu spanac

Budinca de macaroane cu spanac din: macaroane, spanac, ou, unt, branza de vaci. Ingrediente: 50 g macaroane 100 g spanac fiert 1 ou 10 g unt 1 lin­gură branza de vaci     Mod de preparare: Se fierb macaroanele în apă, se scurg, se clă­tesc şi se strecoară din nou. Spanacul fiert se toacă mărunt […]

Castraveti umpluti cu pasta de peste

Castraveti umpluti cu branza si carne

Castraveti umpluti cu branza si carne din: castravete, branza devaci, unt, rosie, ardei, ou, carne. Ingrediente: 1 castravete verde proaspăt 1 lingură branză de vaci 5 g unt 1 roşie 1 felie ardei gras 1/2 ou 1 lingură rasă de carne de pasăre fiartă, tăiată mărunt   Mod de preparare: Castravetele (fără seminţe mari) spălat, […]

Omleta cu ceapa, rosii si patrunjel

Cum se Prepara Omleta cu ceapa verde (VIDEO)

Omleta cu ceapa verde: Cum se Prepara Omleta cu ceapa verde: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Omleta cu aroma de coriandru Omleta cu aroma de coriandru din: oua, branza de vaci, funze de patrunjel, marar si spanac, coriandru, sare, piper, ulei. Ingrediente: 2 ouă brânză de vaci frunze de pătrunjel mărar şi spanac tocate […]