Chec cu banane si scortisoara din: banane, unt topit, zahar, ou, vanilie, praf de copt, sare, scortisoara, faina.   Ingrediente: 2-3 banane 1/3 ceasca de unt topit 3/4 – 1 cana de zahar 1 ou, batut 1 linguriță de vanilie 1 linguriță de praf de copt sare 1/2 – 1 linguriță de scorțișoară 1 1/2 […]

Sos picant de rosii cu usturoi din:rosii, ardei iute, lamaie, coriandru, chimen, boia, usturoi, sare. Roșiile sunt o sursă excelentă de nutrienți esențiali. Acestea conțin vitamina C, potasiu, vitamina K, vitamina A, fier și fibre. Sunt, de asemenea, bogate în antioxidanți, cum ar fi licopenul, care oferă roșiilor culoarea roșie caracteristică și este asociat cu […]

Sos Tzatziki cu menta din: castravete, iaurt, smantana, praf de usturoi, oregano, menta, marar, ulei de masline, sare.   Ingrediente: 1 castravete 1 ceasca de iaurt 1 smantana 2 linguri de praf de usturoi 1 lingurita oregano 1 lingurita de menta 1 praf marar 2 linguri ulei de măsline sare     Mod de preparare: […]

Supa de ciuperci cu ierburi de provence din: ciuperci, ceapa, ierburi, sherry, supa, sare, piper, ulei si unt.   Ingrediente: 1kg ciuperci 1/2 ceașcă de ceapa tocata 1 lingură ierburi de provance 1/4 cană sherry 2 cești supă sare și piper ulei și unt   Mod de preparare: Pregatiti toate ingredientele si tocati. Intr-o oala […]

Castravete cu humus si susan din: naut, usturoi, suc de lamaie, tahini, ulei de masline, chimen, sare, castravete, iaurt, seminte de susan.   Ingrediente: 1 cutie naut 1 cățel de usturoi tăiat 3 lingurite suc de lămâie 3 lingurite tahini 2 lingurite ulei de măsline 1 linguriță chimen sare 1 castravete 1/4 cana iaurt 2 […]

Chips-uri de casa din: cartofi, ulei, sare. Cartofii au fost introdusi in Europa în secolul XVI și au devenit rapid o sursă esențială de hrană pentru populație. Această legumă este recunoscută pentru bogăția sa nutritivă și beneficiile pentru sănătate. Iată câteva dintre acestea: Cartofii sunt o sursă bună de vitamina C, vitamina B6, potasiu, fier […]

Limonada cu pepene galben si lamaie din: pepene galben, castravete, lamaie. Limonada este o bautura racoritoare dulce-acrisoara, care este facuta in general din suc de lamaie, apa si zahar. Este una dintre cele mai populare bauturi de vara, datorita gustului sau racoritor si a proprietatilor sale hidratante. Limonada este o bautura bogata in vitamina C […]

Chips-uri cu aroma de cimbru din: cartofi, ulei, condimente, praf de cimbru. Cartofii sunt o sursă bună de vitamina C, vitamina B6, potasiu, fier și fibre alimentare. De asemenea, conțin cantități semnificative de magneziu, fosfor, cupru și niacină. Cartofii conțin antioxidanți, cum ar fi vitamina C și compușii fenolici, care pot ajuta la combaterea radicalilor […]

Smoothie de fructe de padure cu banana si mango din: iaurt, mango, banana, capsuni, zmeura, afine.     Ingrediente: 1 ceasca iaurt 1 mango 1 banana 1 ceasca căpșuni 1 ceasca zmeură 1 ceasca afine     Mod de preparare: Maruntiti toate fructele. Adaugati inblender, impreuna cu iaurtul. Procesati pana se omogenizeaza. Transferati intr-un pahar […]

Salata calda de spanac aromat din: spanac, usturoi, ceapa verde, sos de soia, uleid e susan, seminte de susan.   Ingrediente: 300gr spanac 2 căței de usturoi 1 fir ceapă verde 1,5 lingurițe de sos de soia 1 lingură de ulei de susan 1 lingură de semințe de susan     Mod de preparare: Spalati […]

Limonada cu lapte din: lamaie, zahar, apa, lapte. Limonada este o băutură răcoritoare și revigorantă, făcută din sucul de lămâie, zahăr, apă și gheață. Proprietățile sale răcoritoare și acidulate o fac perfectă pentru zilele calde de vară sau pentru momentele în care vă simțiți deshidratați și obosiți. De asemenea, limonada este o sursă bogată de […]

Aripioare cu sos aromat din: aripi de pui, zahar, piper, usturoi, sos de usturoi, otet balsamic, sos teriaki, bere, suc de lamaie, ulei, coriandru. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de […]

Sote de spanac cu usturoi din: spanac, usturoi, ulei de masline, sare. Spanacul este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale. Conține vitamina A, vitamina C, vitamina K, acid folic, fier, calciu, potasiu și magneziu. Spanacul este bogat în antioxidanți, cum ar fi beta-carotenul și luteina, care pot ajuta la protejarea celulelor împotriva stresului […]

Legume in sos de soia din: morcovi, ridiche alba, ceapa, usturoi, ghimbir, apa, zahar, sos de soia, condimente, ulei, orez.   Ingrediente: 4 morcovi tocați 1/2 ridiche alba tocata 1 ceapă tocată 1 catel de usturoi tocat 1 lingură de ghimbir tocat 2 cani apă 2 lingurițe zahăr 5 lingurițe sos de soia condimente, dupa […]

Sote de spanac cu susan din: spanac, ulei de susan, seminte de susan, sos de soia. Spanacul este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale. Conține vitamina A, vitamina C, vitamina K, acid folic, fier, calciu, potasiu și magneziu. Spanacul este bogat în antioxidanți, cum ar fi beta-carotenul și luteina, care pot ajuta la […]

Unt de arahide cu miere din: arahide, ulei de arahide, miere, sare.   Ingrediente: 300gr arahide crude 1 lingura ulei de arahide 3 linguri de miere 1 praf sare         Mod de preparare: Se prajesc arahidele în ulei timp de un minut, amestecând constant. Apoi, dati focul mai mare si prajiti inca […]

Sorbet de piersici cu lamaie din: piersici, zahar, suc de lamaie, sare.   Ingrediente: 6 piersici proaspete ½ cana zahăr ½ ceasca suc de lamaie 1 praf sare     Mod de preparare: Se curata piersicile de coaja, se taie bucati si se dau la congelator pana ingheata. Adaugati apoi la blender impreuna cu zahăr, […]

Broccoli pane din: broccoli, ulei de masline, suc de lamaie, pesmet.       Ingrediente: 1 broccoli, rupt buchetele 3 linguri ulei de măsline ¼ ceasca suc de lămâie 1 ceasca pesmet     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. Dati broccoli prin ulei de măsline și suc de lămâie. Presărați cu pesmet. Asezati […]

Salata de fenicul cu ceapa marinata din: fenicul, portocale, rosii, ceapa rosie, suc de lamaie, suc de portocale, fenicul, sare de mare, piper, ulei de masline.   Ingrediente: 2 radacini fenicul 5 portocale rosii 1 ceapă roșie suc de lamaie suc de portocale 1 lingura frunze de fenicul 1 praf sare de mare piper 3 […]

Coaste la cuptor din: coaste de porc, ardei iute, piper negru, piper cayenne, oregano, paprika, praf de chili, chimion, zahar brun, sare, sare de mare.   Ingrediente : 1kg coaste de porc ⅛ ardei iute ½ linguriță piper negru ¼ linguriță de piper cayenne 1 lingurita de oregano uscat 1 lingurita de paprika ½ linguriță […]

Cotlete la gratar din: cotlete de porc, sare, piper, chili, piper cayenne, patrunjel uscat. Carnea de porc este o sursă bogată de proteine, care sunt esențiale pentru dezvoltarea și repararea țesuturilor, menținerea sănătății sistemului imunitar și susținerea creșterii musculare. Carnea de porc conține o serie de vitamine și minerale esențiale, inclusiv vitamina B12, zinc, seleniu, […]

Rasol de porc din: porc, sare, piper. Este un preparat tradițional, iubit în multe culturi pentru simplitatea și savoarea sa. Acest fel de mâncare este adesea asociat cu mesele în familie și sărbătorile, fiind preparat din carne de porc fiartă lent, până când devine incredibil de fragedă și suculentă. Carnea este de obicei servită alături […]

Carne de vita la gratar din: carne de vita, sare, piper, chili.   Ingrediente: 2 fripturi de vita 2 linguri sare 2 linguri de piper chili     Mod de preparare: Dati carnea cu sare si piper. Presarati apoi chili. Incingeti gratarul. Rmeniti pe ambele parti 5-7 minute. Serviti calda. Carne de vita la gratar […]

Chiftele cu orez din: porc, orez, varza, ceapa, ghimbir, usturoi, ceapa verde, coriandru, ou, sos de soia, ulei de susan, piper alb, otet.   Ingrediente: 1kg carne de porc, tocata 2 cești orez, înmuiat peste noapte foi de varza 1 ceapa, tocata 1 lingură de ghimbir, tocat 1 lingura usturoi, tocat 2 lingurițe ceapă verde, […]

Supa clara de pui cu rozmarin din: pui, usturoi, rozmarin, dafin, lamaie, marar, cimbru, apa.   Ingrediente: bucati de pui, dupa preferinta 1 cățel de usturoi 6 crengute de rozmarin 2 frunze de dafin ¼ lămâie 2 legaturi de mărar 4 crengute cimbru 3 l apă     Mod de preparare: Puneți carnea de pui […]

Coaste de miel cu rozmarin din: coaste de miel, sare, piper, rozmarin. Ingrediente: coaste de miel sare și piper, dupa gust rozmarin       Mod de preparare: Presărați coastele cu sare, piper și rozmarin. Vidati si fierbeti la foc mic in apa clocotita 4 ore. Scoateti din vid si rumeniti intr-o tigaie cateva minute. […]

Carne de miel la tigaie aromata cu menta si coriandru din: carne de miel, apa, suc de lamaie, sos de peste, coriandru, menta, ceapa verde, ceapa, chili, salata verde.   Ingrediente: 1kg carne tocata de miel 2 linguri de apă 4 linguri suc de lămâie ⅓ lingura sos de pește ⅓ ceasca coriandru tocat ⅓ […]

Suc de portocale coapte din: portocale, mandarine, zahar, apa, cardamom, nucsoara.     Ingrediente: 2 kg portocale și mandarine, înjumătățite 100gr zahăr 3 cani apă 1 linguriță cardamom ¼ linguriță nucșoară     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 180 C. Aranjati intr-o tava pe hartie de copt. Presarati jumatate din cantitatea de zahar si […]

Inghetata de vanilie cu caramel din: inghetata de vanilie, caramel.     Ingrediente: 2 pahare inghetata de vanilie sos de caramel           Mod de preparare: Împărțiți înghețată în 4 pahare potrivite. Adaugati sos de caramel. Serviti imediat. Inghetata de vanilie cu caramel   Pofta buna!     Reteta zilei: Inghetata de […]

Cidru de mere din: apa, mere, scortisoara, portocala, lamaie, ghimbir, miere.     Ingrediente: 2 cani apă 3 buc scorțișoară 9 mere 1 portocala 1 lămâie ½ bucata ghimbir 1 lingură de miere     Mod de preparare: Într-o cratita, fierbeți apa cu scorțișoară timp de 1 ora. Curatati si pregatiti fructele. Stoarceti pana obtineti […]

Cocktail cu votca si bere de ghimbir din: votca, bere de ghimbir, menta, gheata, suc de lime.     Ingrediente: 60ml vodca 160ml bere de ghimbir 2 frunze de menta gheata suc de lime     Mod de preparare: Umpleți un pahar cu gheață. Adăugați berea si votca. Adaugati suc de lime. Amestecati, garnisiti cu […]

Sangria cu aroma de frucul pasiunii din: vin, portocale, lime, suc de fructul pasiunii.   Ingrediente: vin, dupa preferinta 3 portocale 3 lime ½ pahar suc de fructul pasiunii     Mod de preparare: Se taie portocalele și lime felii. Adaugati intr-o carafa si pasati usor cu o lingura. Adăugați vin. Adăugați sucul de fructul […]