Retete cu orez: Reteta zilei: Orez salbatic cu sparanghel Orez salbatic cu sparanghel din: sparanghel, lamaie, miere, ghimbir, ulei de masline, orez salbatic, unt, coriandru, sare de mare, piper. Ingrediente: 1 ½ kg sparanghel 2 lămâi 2 linguri de miere 2 cm ghimbir, proaspăt 3 linguri ulei de măsline 100 gr de orez salbatic 20 […]
Ai cautat: salata verde
Reteta zilei: Hamburgeri cu vita si legume
Hamburgeri cu vita si legume din: carne de vita, pesmet, ou, chifle, muraturi, rosie, ceapa, salata, branza, ulei, mustar, maioneza, sare si piper. Ingrediente: 1 kg carne tocata de vita 1/3 cană pesmet 1 ou 4 chifle murături feliate 1 roșie feliată 1/2 ceapa feliata 2 frunze de salată 4 felii de branza 1 lingura […]
Reteta zilei: Somon cu sos de smantana
Somon cu sos de smantana din: file de somon, ceapa, mozzarella, smantana, faina, unt, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 200gr file de somon 1 ceapa 2/3 cană de mozzarella rasa 2/3 cană smântână 1 1/2 lingură făină 2 linguri unt 1/2 lingurita patrunjel tocat sare si piper, după gust Mod de preparare: Tăiați […]
Reteta zilei: Somon cu sos de busuioc
Somon cu sos de busuioc din: somon, usturoi, busuioc, patrunjel, ulei, suc de lamaie. Ingrediente: 2 fileuri de somon 1 cățel de usturoi tocat 1 linguriță de busuioc uscat 1 lingurita de patrunjel uscat 4 lingurițe de ulei 1 linguriță suc de lămâie sare Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 190C. Spalati pestele […]
Reteta zilei: Cartofi copti cu boia
Cartofi copti cu boia din: sare, ulei de masline, pudra de usturoi, cartofi, boia, chili, parmezan, patrunjel, ketchup. Ingrediente: 1/4 linguriță sare 1/4 cană de ulei de măsline 1/4 linguriță pudră de usturoi 5 cartofi 1/3 linguriță boia 1/4 linguriță praf de chili parmezan patrunjel ketchup, pentru servire Mod de preparare: Tăiați cartofii în jumătate […]
Reteta zilei: Legume la tigaie cu usturoi
Legume la tigaie cu usturoi din: legume, apa, sos de soia, usturoi, ghimbir, ulei, amidon, seminte de susan. Ingrediente: 3 căni de mix de legume (broccoli congelat, morcovi, fasole verde, mazăre, ardei gras roșu, ciuperci, porumb și ceapă) 1/4 cană apă 1 1/2 lingură sos de soia 1 cățel de usturoi tocat 1 lingurita […]
Reteta zilei: Cod cu sos dijon
Cod cu sos dijon din: file de cod, mustar dijon, patrunjel, boia, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 2 file-uri de cod 2 lingurițe de muștar dijon 1/2 lingurita patrunjel 1/2 linguriță boia 1 linguriță ulei de măsline sare si piper Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. Clătiți peștele sub apă rece […]
Reteta zilei: Omleta cu rosii sote
Omleta cu rosii sote din: oua, sare, ulei, usturoi, ghimbir, zahar brun, rosii cherry, sos de soia, otet, ulei de susan, patrunjel. Ingrediente: 2 ouă 1 praf de sare 3 linguri de ulei 1 catel usturoi, tocat 1 linguriță ghimbir tocat 1 linguriță zahăr brun 300gr roșii cherry, tăiate jumătati 1 lingurita sos de soia […]
Reteta zilei: Mix de condimente de casa
Mix de condimente de casa din: sare, zahr, piper, lamaie, praf de ceapa, praf de usturoi, seminte de telina. Ingrediente: 3 linguri sare de lămâie sau sare 2 linguri de zahăr 2 linguri piper coaja de la 1 lamaie ½ lingurița praf de ceapă ¼ lingurița praf de usturoi ¼ lingurița semințe de țelină […]
Reteta zilei: Pui cu chili si mozzarella
Pui cu chili si mozzarella din: crema de branza, iaurt, chili, chimion, pudra de chili, sare, pui, mozzarella, branza. Ingrediente: 120gr crema de branza 1 cană iaurt 200gr chili din conserva ½ lingurița chimion ½ lingurița pudra de chili ½ lingurița sare 3 căni piept de pui mărunțit, fiert ½ căna mozzarella ½ căna […]
Reteta zilei: Pepene gratinat
Pepene gratinat din: pepene, prosciutto, brie, pesto, ulei de masline, piper. Ingrediente: 1 pepene verde fără semințe 2 felii prosciutto ¼ pachet branza brie 3 linguri de pesto ulei de măsline piper negru proaspăt macinat, după gust Mod de preparare: Spălați pepenele. Se taie în felii groase. Încălziți tigaia la foc mediu. Așezati […]
Reteta zilei: Vinegreta cu oregano
Vinegreta cu oregano din: usturoi, ceapa, mustar, oregano, patrunjel, piper, sare, otet, ulei de masline, parmezan. Ingrediente: 2 lingurite usturoi, tocat 2 lingurițe de ceapa, mărunțita 2 linguri muștar dijon 2 lingurițe oregano uscat 2 lingurițe pătrunjel uscat ½ lingurița piper negru ½ lingurița sare ¼ cana oțet 1 ¼ cană ulei de măsline 2 […]
Reteta zilei: Dressing de ghimbir
Dressing de ghimbir din: ulei, otet, miere, ghimbir, sare, piper. Ingrediente: ½ cana ulei ½ cana oțet ⅓ ceasca miere 1 lingură ghimbir proaspăt ras 1 praf de sare ⅛ lingurița piper negru Mod de preparare: Combinați toate ingredientele într-un borcan. Agitați puternic. Serviți cu salata, dupa preferinta. Dressing de ghimbir […]
Reteta zilei: Sos pesto cu avocado si coriandru
Sos pesto cu avocado si coriandru din: avocado, coriandru, limeta, lamaie, usturoi, otet, ulei de masline, otet balsamic, salata, morcovi baby. Ingrediente: 1 avocado 1 cană coriandru sucul de la 1 limeta sucul de la 1 lamaie 1 catel usturoi, tocat 1 lingură oțet ¼ cana ulei de masline ¼ cana oțet balsamic salata sau […]
Reteta zilei: Gustari picante cu branza
Gustari picante cu branza din: branza cheddar, ardei iute, lapte, faina, ou. Ingrediente: 700gr branza cheddar, rasa 2 ardei iuti, tocati 1 cană lapte 1 cană făină 2 ouă Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170 C. Pregatiti o tava și așezați brânza uniform pe fundul acesteia. Presărați ardeii tocați peste brânză. […]
Reteta zilei: Pizza cu pui si sos de smantana
Pizza cu pui si sos de smantana din: unt, usturoi, smantana, parmezan, patrunjel, sare, piper, paine, unt, pui, broccoli, mozzarella. Ingrediente pentru sos: 2 linguri unt 1 catel usturoi, mărunțit ½ cana smantana 1 cană parmezan ras pătrunjel 1 vârf piper sare, dupa gust Ingrediente pizza: 1 pâine ½ cana unt 2 lingurite usturoi […]
Salate delicioase si usoare de vara
Salate delicioase si usoare de vara: Salatele sunt preparate culinare care constau într-o combinație de ingrediente proaspete, în general legume, dar și alte elemente precum fructe, leguminoase, carne, pește, brânză sau alte adaosuri, toate așezate într-un mod aranjat și apetisant. Ele pot fi servite ca aperitive, feluri principale sau chiar deserturi, în funcție de combinația […]
Reteta zilei: Peste la abur cu mei
Peste la abur cu mei din: apa, mei, ghimbir, sos de soia, peste. Ingrediente: 2½ cani de apa ½ cana mei 1 linguriță ghimbir proaspăt tocat ¼ linguriță sos de soia 300gr peste alb, file Mod de preparare: Aduceți apa la fiert într-o cratiță medie la foc mediu. Adăugați mei și ingredientele […]
Reteta zilei: Paste cu ton si ciuperci
Paste cu ton si ciuperci din: ton, ciuperci, pasta de tomate, fasole verde, usturoi, piper, ulei, paste. Ingrediente: 185g ton din conserva 105g ciuperci din conserva, tocate 70g pasta de tomate 100g fasole verde 2 catei usturoi piper ulei paste Mod de preparare: Aduceti o oala cu apa la fiert si fierbeti pastele […]
Reteta zilei: Bruschete cu bacon si ciuperci
Bruschete cu bacon si ciuperci din: bagheta, ulei de masline, ciuperci, avocado, ceapa, bacon, salata. Ingrediente: 1 bagheta ulei de măsline ciuperci avocado ceapa bacon salata Mod de preparare: Spalati ciupercile si tocati impreuna cu ceapa. Gatiti cu ulei de masline aproximativ 20 de minute. Între timp, rumeniti bacon. Feliati paine si ungeti […]
Reteta zilei: Bame picante prajite
Bame picante prajite din: bame, amidon, faina, sare, zahar pudra, praf de usturoi, piper, piper cayenne, chimen, lapte, ulei. Ingrediente: 300gr bame ⅓ ceasca amidon ⅓ ceasca faina 1 lingurita sare ½ lingurita zahar pudra ½ linguriță prafde usturoi ½ linguriță piper negru ¼ linguriță de piper Cayenne 1 praf chimen ½ ceasca […]
Reteta zilei: Conopida cu bacon si pasta de ardei iute
Conopida cu bacon si pasta de ardei iute din: conopida, usturoi, sare, piper, pasta de ardei iute, bacon. Ingrediente: 1 conopidă, rupta buchetele 2 catei usturoi sare si piper pasta de ardei iute, dupa gust bacon, dupa preferinta Mod de preparare: Spălați bine conopida. Incalziti o tigaie si rumeniti baconul. Adaugati […]
Reteta zilei: Bok choy sote
Bok choy sote din: bok choy, ghimbir, usturoi, ulei de susan, sos de soia, apa. Ingrediente: 1 bok choy 1 bucată de ghimbir 3 catei usturoi 2 lingurițe ulei de susan 2 lingurițe sos de soia ¼ ceasca apă Mod de preparare: Spalati bine bok choy. Curatati si tocati usuroiul […]
Reteta zilei: Paste cu sos de curry
Paste cu sos de curry din: paste, unt, lapte, morcovi, oua, sare, piper, curry, cheddar, pesmet. Ingrediente: 400gr paste 4 linguri unt ⅔ cana lapte 1 ceasca morcovi 2 oua 1 lingurita sare ¼ linguriță piper negru 1 praf curry 300gr brânză rasa cheddar ⅓ ceasca pesmet Mod de preparare: Gatiti pastele al dente. […]
Reteta zilei: Cotlete de porc la cuptor
Cotlete de porc la cuptor din: pesmet, cotlete de porc, sare, piper, faina, oua, varza, sos iute, ceapa verde. Ingrediente: 1½ ceasca pesmet 4 cotlete de porc 1½ linguriță sare ¾ linguriță piper alb ¼ ceasca faina 2 ouă 2 cesti varza tocata 2 linguri de sos iute ¼ ceasca ceapă verde tocata Mod […]
Reteta zilei: Sos pesto cu rucola si coriandru
Sos pesto cu rucola si coriandru din: rucola, coriandru, nuci, sare de mare, piper, usturoi, ulei de masline, suc de lamaie. Ingrediente: 4 pahare rucola 2 cesti de coriandru proaspat ½ ceasca de nuci ⅛ lingurita sare de mare ¼ linguriță de piper proaspăt macinat 2 catei usturoi ½ ceasca ulei de măsline 1 […]
Crap umplut cu prune si vin
Crap umplut cu prune si vin din: crap, prune, ulei, vin alb demisec, sare, piper negru boabe şi măcinat, lămâi, foi de dafin. Ingrediente: un crap de 1-2 kg 500 g prune 30 ml ulei 150 ml vin alb demisec sare piper negru boabe şi măcinat 1-2 lămâi 2- 3 foi dafin Mod de preparare: Se curăţă […]
Aperitiv simplu cu legume
Aperitiv simplu cu legume din: ardei, usturoi, ulei, otet, mozzarella, sare, patrunjel. Ingrediente: 1 ardei roşu 1 ardei verde 1 ardei galben sare 1 lingură usturoi pisat fin 1 linguriţă oţet aromat mozzarella 2 linguri ulei de măsline 1 lingură pătrunjel verde tocat Mod de preparare: Coaceţi 1 ardei roşu, 1 ardei verde, 1 […]
Creveti cu avocado si rosii
Creveti cu avocado si rosii din: creveti, unt, rosii, porumb, avocado. Ingrediente: 450 g creveţi gata curăţaţi 100 g unt 4 roşii 2 linguri porumb un avocado pătrunjel sare piper Mod de preparare: Se topeşte untul şi se pun creveţii la călit. Se presară sare şi piper. Se lasă să se evapore şi se adaugă roşiile […]
Peste oceanic cu vin
Peste oceanic cu vin din: pesti oceanici, vin, castraveti, oua, lamaie, ulei, sare, suc de rosii, patrunjel. Carnea de pește este bogată în proteine de înaltă calitate, care sunt esențiale pentru creșterea și repararea țesuturilor din organism. Proteinele din pește conțin toți aminoacizii esențiali de care are nevoie corpul uman. Acești acizi grași sunt considerați benefici […]
Musaca de cartofi cu branza
Musaca de cartofi cu branzadin: cartofi, branza de vaci sarata, cascaval, oua, marar verde, unt, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g cartofi 250 g branza de vaci sarata 200 g cascaval 4 oua 2 legaturi marar verde 50 g unt 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Cureţi cartofii, îi speli şi îi tai […]
Paine umpluta cu piept de pui
Paine umpluta cu piept de pui din: piept de pui, ceapa, ardei, morcovi, telina, usturoi, ulei, faina, zeama de lamaie, smantana, paine, sare, piper. Ingrediente: 2 bucăţi piept de pui, dezosate, fără piele 1 ceapă 1 ardei gras verde 2 morcovi 4 tije de ţelină 3 căţele usturoi 2 linguri ulei 2 linguriţe făină albă […]