Ai cautat: salata verde

File de somon cu mango din: fileuri de somon, zahar brun, fasole verde, mango, ceapa, frunze de menta, nuca de cocos, ardei iute, crema de cocos, lime, sos de peste. Ingrediente: cate 4 fileuri de somon, curatate de oase si de piele 1 lingura de zahar brun 100 g de fasole verde, capetele indepartate 1 […]

Cotlet de miel cu linte din: mazare, linte verde, otet de vin, zahar brun, menta, branza feta, cotlete de miel si ulei de masline. Ingrediente: 300 g de mazăre congelată 800 g linte verde din conservă, clătită şi scursă bine 4 linguri oţet de vin 2 linguri de zahăr brun 1 legătură mică de mentă, […]

Fazan la cuptor cu cartofi prajiti din: fazan, slanina, unt, cartofi, verdeata, salata, sare, piper. Ingrediente: 1 fazan 200 g slănina crudă sare piper 1 pîine neagră 150 g unt sau ulei 500 g cartofi verdeaţă salata   Mod de preparare: Se curăţă fazanul de pene fără a se opări şi cînd este bine curăţat […]

Porumbel cu sos tomat din: porumbei, unt, vin, rosii, sare, piper. Ingrediente: 4 porumbei 4 linguri unt 1 pahar vin 4 roşii sare piper   Mod de pneparare: Porumbeii se spală şi se curăţă bine. Se prăjesc, pe toate feţele, în unt. Se stropesc cu vin şi se adaugă roşiile trecute prin maşină. Se sărează, […]

Pulpa imbracata in bacon din: pulpa de pui, bacon, cartofi, morcovi, ardei, ciuperci, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 1 pulpă mare de pui 2 felii de bacon 4 cartofi potriviţi 1/2 morcov 1/2 ardei roşu 2 ciuperci 1 fir de ceapă verde sare piper chili ulei   Mod de preparare: Condimentează pulpa de pui, cresteaz-o şi înveleşte-o […]

Somon cu sos de mango din: file de somon, coriandru, usturoi, ceapa, ghimbir, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper cayenne, ceapa, sparanghel, hartie de copt, lamaie, mango, rosii cherry, ceapa rosie, suc de limeta, sare. Ingrediente: 2 fileuri de somon 1/4 ceasca coriandru, tocat 4 catei de usturoi, tocat 1/4 ceasca ceapa, tocata […]

Ciocanele in foitaj din: ciocanele, aluat, cimbru, sare, piper, ulei, rozmarin. Ingrediente: 6-7 ciocănele de pui 400 g aluat de foitaj piper cimbru rozmarin ulei pentru prăjit sare   Mod de preparare: Se condimentează ciocănelele de pui cu sare şi piper, apoi se rumenesc în ulei bine încins. Se scot pe un prosop de hârtie, […]

Medalion de legume din:  cartofi, buchete mici broccoli, morcov, fire ceapă verde, parmezan,  mozzarella,  linguri iaurt gras,  ouă,  lingură ulei, piper măcinat. Ingrediente:  4-5 cartofi 2 buchete mici broccoli 1 morcov 4 fire ceapă verde 100 g parmezan 100 g mozzarella 4 linguri iaurt gras 2 ouă 1 lingură ulei piper măcinat Cum se prepara […]

Pui la gratar cu ananas din: piept de pui, ananas, zahar, ardei, sos de soia, miere, ulei. Ingrediente: 2 piepţi de pui 1 ananas sau o conservă mare de ananas 2 linguri cu zahăr brun Pentru marinada: 1 ardei iute roşu 2 linguri cu sos de soia 1 lingură cu miere 2 linguri cu ulei […]

Bruschete cu ton si pesto din: bagheta, ulei de masline, ton in ulei de masline, busuioc, suc de lamaie, sare, piper, humus, sos pesto. Ingrediente:  1 baghetă 1/4 cană de ulei de măsline 2 cutii ton in ulei de masline 2 linguri busuioc tocat 1 lingura de suc de lamaie sare și piper negru 1 […]

Chifle cu ton din: ton, ketchup, smantana, ceapa, cascaval, chifle. Ingrediente: 200 g ton 2 linguri ketchup de roşii 2 linguri smântână 2 fire ceapă verde 2 chifle 40 g cascaval   Mod de preparare: Incinge grillul. Scurge de lichid o canservă de 200 g ton şi mărunţeşte-l în bucăţi mici. Combină cu 2 linguri […]

Chiftelute marinate cu piure din: carne de vita, ceapa, usturoi, paine, ulei, sos de rosii, sare, piper. Ingrediente: Pentru chiftele: 800 g carne de vită tocată 1 legătură pătrunjel 1 ceapă medie 2-3 căţei usturoi 1 ou 2-3 felii pâine albă, înmuiată în lapte sare piper ulei, pentru prăjit Pentru sos: 500 g sos de […]

Curcan cu arpacas din: pulpe de curcan, arpacas, ceapa, usturoi, ulei, busuioc, sare, piper.   Ingrediente: 2 pulpe superioare de curcan 1 cană arpacaş 3 căni supă de legume sau de pasăre 3 cepe 3 căţei usturoi zdrobiţi 3-4 linguri ulei de floarea-soarelui busuioc sare piper lămâie   Mod de preparare: Speli pulpele, le dai […]

Oua posate in stil clasic din: ardei, oua, sare, otet, ulei. Ingrediente: 2 ardei graşi 3-4 ouă sare oţet 1 lingură ulei   Mod de preparare: Ardeii tăiaţi fâşii se pun la călit în ulei. Se presară cu sare şi se lasă 10 minute. In apă clocotită cu 2-3 linguri oţet se pune câte un ou […]

Creveti cu sos de coriandru din: creveti, avocado, porumb copt, ceapa, ardei iute, coriandru, suc de limeta, sos tabasco, iaurt, ulei de masline.   Ingrediente:  6 creveți 1 avocado 1 porumb copt 1 ceapa 1 ardei iute 1 legatura coriandru sucul de la 1/2 limeta 1 picatura sos tabasco 1 lingură de iaurt ulei de […]

Telina pane cu sos din: telina, oua, pesmet, ulei, sare, piper, iaurt, usturoi. Ingrediente: 1 ţelină 2 ouă făină pesmet sare piper ulei, pentru prăjit Pentru sos: 200 g iaurt cremos 2 căţei usturoi zeama de lămâie câteva fire de cepşoară   Mod de preparare: Cureţi ţelina şi o opăreşti câteva minute în apă cu […]

Tartar de somon cu rodie din: somon, sos de soia, ulei, sare, piper, rodie. Ingrediente: 2 bucăţi de somon proaspăt 2 linguriţe suc de lămâie 2 linguriţe sos de soia 2 linguri ulei sare piper 1 rodie 2 fire ceapă verde salată   Mod de preparare: Somonul se toacă mărunt cu cuţitul, evitând bucăţile mari care […]

Briose cu zucchini din: faina, sare, bicarbonat, scortisoara, unt, oua, zahar, zucchini. Ingrediente: 150 g făină 1 linguriţă bicarbonat un vârf de linguriţă sare 1 1/2 linguriţă scorţişoară 150 g unt 100 g zahăr brun 2 ouă 1 plic zahăr vanilat 250 g zucchini 50 g nuci măcinate Glazură: 250 g cremă de brânză 50 g […]

Paste cu patrunjel din: patrunjel, usturoi, ulei de masline, piper rosu, sare, suc de lamaie, spaghete.   Ingrediente:  1 cana patrunjel 5 catei de usturoi, felii subțiri 3 linguri ulei de măsline ½ linguriță piper rosu ¼ lingurita sare ½ linguriță suc de lămâie 400gr spaghete     Mod de preparare: Fierbeti pastele al dente. […]

Tartar de somon cu soia din: somon, sos de soia, ulei, sare, piper, rodie. Ingrediente: 2 bucăţi de somon proaspăt fără piele, de 150 g fiecare 2 linguriţe suc de lămâie 2 linguriţe sos de soia 2 linguri ulei sare piper boabe de rodie 2 fire ceapă verde 3-4 frunze salată   Mod de preparare: […]

Somon cu mustar si miere din: somon, miere, mustar, cartofi, mazare, ardei, usturoi, ulei. Ingrediente: 1 lingură muştar 2 linguriţe miere sucul de la 1 portocală somon 500 g cartofi 100 g mazăre 1 ardei ulei 3 cătei de usturoi pisaţi sare şi piper   Mod de preparare: Intr-un bol se face o marinadă din […]

Cuscus cu rosii cherry si castravete din: cuscus, castravete, rosii, lamaie, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 castravete 200 g roşii cherry 150 g cuscus 250 ml apă sucul şi coaja de la 1/2 lămâie 1 linguriţă sare 1 ceapă verde 1 lingura ulei de măsline 1 vârf de cuţit sare pătrunjel proaspăt şi mentă   […]

Cartofi noi copti din: cartofi, ulei de masline, sare, piper.   Ingrediente:  2 kg cartofi noi 4 linguri ulei de măsline 2 lingurițe sare sare și piper, dupa gust         Mod de preparare: Spălați cartofii si adaugati intr-o oala. Acoperiti cu apa, adaugati 2 lingurite sare si fierbeti 25-30 de minute. Scurgeti […]

Arpacas cu usturoi din: arpacas, ulei, ceapa, ardei, bulion, cimbru, rosii, piper, vin, usturoi.   Ingrediente: 500 g arpacaş 1,5 l apă ulei sare 5 cepe 3 ardei graşi 100 g bulion 500 g roşii cimbru piper 100 ml vin 3-4 căţei usturoi   Mod de preparare: Speli arpacaşul în mai multe ape şi-l fierbi pe […]

Somon la gratar din: chimion, coriandru, seminte de fenicul, seminte de anason, piper, sare, ulei de masline. Somonul este o sursă excelentă de acizi grași omega-3, în special acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA). Acești acizi grași sunt esențiali pentru sănătatea inimii, ajutând la reducerea inflamației, a tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol […]

Oua umplute cu maioneza si masline din: oua, maioneza, mustar, castravete, ardei, sare, piper, sos, patrunjel, hrean, lamaie, masline. Ingrediente: 8 ouă fierte tari 8 linguri maioneză o lingură muştar un castravete murat un ardei copt sare piper sos iute pătrunjel verde hrean ras lămâie măsline   Mod de preparare: Curăţă ouăle de coajă şi taie-le […]

Ceapa rosie marinata din: ceapa rosie, otet, suc de lime, apa, zahar, sare, usturoi, piper, dafin. Ingrediente:  1 ceapă roșie 3/4 cana otet 1/4 cana suc de lime 1/2 cana apă 3 lingurite zahăr 1 lingurita sare 1 catel usturoi, ușor zdrobit 8-10 boabe de piper 1/4 linguriță piper negru 2 frunze de dafin   […]

Peste cu sos de soia si cuscus din: merluciu, unt, menta, miere, otet, sos de soia, cuscus, ulei, usturoi, rosii, castravete. Ingrediente: 1 kg merluciu 15 g unt frunze de mentă 30 g miere 60 g oţet de orez 15 ml sos de soia 15 ml suc de lămâie 15 ml suc de portocale Pentru […]

Hot dog aromat din: cornuri, crenvursti, morcovi, lamaie, ulei, usturoi, coriandru, boia, patrunjel, menta, iaurt, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 4 cornuri rustice 4 crenvurşti 2 morcovi 1/2 lămâie 30 ml ulei de măsline 1 căţel de usturoi seminţe de coriandru pisate boia de ardei sare 1 mână de frunze de pătrunjel verde 1 mână de frunze […]

Limba de vita cu sos remoulade din: limba, ceapa, morcov, patrunjel, piper, sare, maioneza, castraveciori murati, mustar, ceapa, marar, otet. Ingrediente: 1 kg limbă de vită 2 cepe 1 morcov 1 rădăcină de pătrunjel 10 boabe de piper sare Pentru sos: 1 pahar maioneză 2-3 castraveciori muraţi, mici piper alb măcinat 1 linguriţă muştar 1 […]

Chiftelute de dovlecei cu ricotta din: faina, praf de copt, sare, piper, ou, dovlecel, ricotta, ulei, rosii, avocado, busuioc. Ingrediente: 5 linguri cu făină 2 g praf de copt sare şi piper negru măcinat 1 ou mare 1 dovlecel mare, dat pe răzătoarea mare 2 linguri cu brânză ricotta 4 linguri cu ulei de măsline Pentru […]

Paste cu sos de branza si bacon din: bacon, piper cayenne, paste, crema de branza, smantana, parmezan, oua, piper.   Ingrediente:  1 kg de bacon ¼ lingurița piper cayenne 1 kg paste ½ ceașca smantana ¼ cana crema de brânză ¼ cesti de parmezan ras 2 ouă ¼ linguriță de piper   Mod de preparare: […]