Cartofi noi cu peste si smantana din: cartofi, peste, unt, smantana, verdeata, sare, piper. Ingrediente: un kg cartofi noi mari 4 fileuri de peşte 25 g unt 250 ml smântână de gătit verdeaţă sare si piper Mod de preparare: Intr-un vas de cuptor uns cu unt se pun cartofii feliaţi, după ce au fost […]
Ai cautat: salata verde
Cateva Retete simple si gustoase
Cateva Retete simple si gustoase: Aperitiv cu masline si gogosari murati Aperitiv cu masline si gogosari murati din: faina, cascaval, oua, sare, gogosari murati, masline, untdelemn, praf de copt. Ingrediente: 150 g faina 200 g cascaval 6 oua 1 praf de sare 150 g gogosari murati 200 g masline verzi si negre 4 linguri untdelemn […]
Bors de stevie cu leustean
Bors de stevie cu leustean din: stevie, morcov, pastarnac, ceapa, ulei, patrunjel, leustean, bors, sare. Stevia (Stevia rebaudiana) este o plantă erbacee perenă din familia Asteraceae, originară din America de Sud. Este cultivată pentru frunzele sale dulci, care conțin compuși numiți steviozide, care sunt de aproximativ 150-300 de ori mai dulci decât zaharul obișnuit. Stevia […]
Cartofi copti umpluti cu ciuperci
Cartofi copti umpluti cu ciuperci din: cartofi, ciuperci, ardei, piper, boia, sare, ulei, usturoi, patrunjel, rosii cherry. Ingrediente: 8 cartofi de dimensiune medie 200 g ciuperci champignon 1 ardei gras roşu piper măcinat boia iute sare 2 linguri ulei de măsline 3-4 căţei de usturoi 1 legătură pătrunjel verde câteva roşii cherry Mod de […]
Sase retete simple si gustoase
Sase retete simple si gustoase: Reteta zilei: Chiftelute din cartofi cu branza Chiftelute din cartofi cu branza din: faina, cartofi, mozzarella, branza cheddar, parmezan, oua, unt, ulei de rapita, sare, lapte. Ingrediente: 4 cesti plus 2 linguri de faina 1 ceasca de cartofi, curatati si taiati in cuburi mici 1 1/2 cesti de branza […]
Limba cu sos remoulade
Limba cu sos remoulade din: limba, ceapa, morcov, patrunjel, piper, sare, maioneza, castraveciori murati, mustar, ceapa, marar, otet. Ingrediente: 1 kg limbă de vită sau de porc 2 cepe 1 morcov 1 rădăcină de pătrunjel 10 boabe de piper sare Pentru sos: 1 pahar maioneză 2-3 castraveciori muraţi, mici piper alb măcinat 1 linguriţă muştar […]
Reteta zilei: Orez cu coriandru
Orez cu coriandru din: iarba de lamaie, limeta, orez basmati, ulei de masline, ceapa, ghimbir, seminte de coriandru, seminte de chimen, supa, coriandru. Ingrediente: 1 legatura iarba de lamaie 2 limete 225gr orez basmati 1 lingura ulei de masline 1 ceapa tocata 2.5cm radacina de ghimbir, ras 1 1/2 lingurite seminte de coriandru 1 […]
Muschi de porc cu portocale si ardei
Muschi de porc cu portocale si ardei din: muschi de porc, portocale, ardei, ciuperci, rosii, cimbru, rozmarin, sare, piper, usturoi, ulei. Ingrediente: 1,5 kg muşchi de porc 2 portocale 1 ardei gras roşu 500 g ciuperci 3-4 roşii sare piper cimbru rozmarin verde usturoi 100 ml ulei Mod de preparare: Se taie muşchiul încât […]
Ceafa cu sos de vin
Ceafa cu sos de vin din: ceafa, mustar, malai, morcov, ardei, sfecla, cartofi, vanata, vin, zahar, cimbru, sare, piper, unt. Ingrediente: 1 kg ceafă felii 8 linguri cu muştar 2 linguri cu mălai 1 morcov 1 ardei gras verde 1 ardei gras roşu 300 g salată de sfeclă roşie 3-4 cartofi 1 vânătă 100 ml […]
Cinci Salate simple si gustoase
Salate simple si gustoase: Reteta zilei: Salata de rosii cu feta si masline Salata de rosii cu feta si masline din: rosii, branza feta, ulei de masline, masline, busuioc, piper. Ingrediente: 900gr rosii 200gr branza feta 120ml ulei de masline 12 masline busuioc piper Mod de preparare: Scoateti cotoarele de la rosii. […]
Ochiuri cu cartofi de vara
Ochiuri cu cartofi de vara din: ulei, cartofi, boia, sos picant, lamaie, maioneza, iaurt, varza, morcov, ridichi, ceapa verde, oua. Ingrediente: 4 linguri ulei de floarea soarelui 900 g cartofi dulci curăţaţi şi tăiaţi chipsuri 1/2 linguriţă boia dulce 2 linguriţe sos picant zeama de la 1 lămâie 1 1/2 linguri maioneză 1 1/2 linguri […]
Friptura cu orez prajit, susan si roinita
Friptura cu orez prajit, susan si roinita din: orez, varza, morcov, ulei de susan, otet, cotlete de vita, ulei, roinita, sos de soia, ceapa verde, spanac, coriandru. Ingrediente: 200 g orez basmati 1/2 varză albă, tocata 1 morcov, răzuit 1 1/2 linguri ulei de susan 2 linguri oţet de mere 4 buc cotlet de vită […]
Dieta fara calorii
Dieta fara calorii – Dieta fara calorii este o metodă eficientă și sănătoasă de a pierde în greutate și de a menține un stil de viață echilibrat. Mic dejun: o cană de ceai verde îndulcit cu miere 1 felie pâine integrală 10 g margarina hipocalorică 20 g magiun de prune (fără adaos de zahăr) Gustare: […]
Reteta zilei: Paste cu ardei si sos
Paste cu ardei si sos din: ardei gras, usturoi, capere, stafide, mustar, lamaie, miere, coriandru, paste, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 3 ardei grasi (rosu, verde, portocaliu) 1 catel de usturoi, zdrobit 2 linguri capere 2 linguri stafide 1 lingurita mustar sucul si coaja de la o lamaie 1 lingurita miere 2 linguri coriandru tocat […]
Sparanghel crocant cu miere si mustar
Sparanghel crocant cu miere si mustar din: faina, oua, pesmet, sparanghel ulei, miere, mustar de Dijon, otet, mazare, ridichi, amestec de salata. Ingrediente: 150 g făină integrală 4 ouă, bătute 300 g pesmet 900 g sparanghel, curăţat 500 ml ulei de floarea soarelui 5 linguri ulei de măsline 2 linguri miere 2 linguri muştar de […]
Dieta vegetariana
Dieta vegetariana – O dieta vegetariana, bine echilibrata, ofera numeroase beneficii pentru sanatate, inclusiv o reducere a riscului de boli cronice, mentinerea unei greutati corporale sanatoase si o imbunatatire generala a starii de bine. Pe langa mesele mentionate, aceasta dieta poate include o varietate de alimente bogate in nutrienti esentiali. Mic dejun 1 kg de […]
Reteta zilei: Rulouri de sparanghel
Rulouri de sparanghel din: aluat de foietaj, unt topit, sparanghel, ceapa, dafin, vin alb, ierburi aromatice, sare, piper, salata. Ingrediente: 1 foaie aluat de foietaj 50gr unt topit 16 fire sparanghel Ingrediente sos: 2 cepe, tocate 1 frunza dafin 150ml vin alb 175 gr unt 1 lingura ierburi aromatice, tocate sare si piper salata, […]
Dieta cu Fructe: O Abordare Detaliată pentru o Sănătate Optimizată
Dieta cu Fructe: O Abordare Detaliată pentru o Sănătate Optimizată – Dieta cu fructe este o metodă populară și eficientă pentru a îmbunătăți sănătatea generală, a pierde în greutate și a detoxifica organismul. Această dietă se bazează pe consumul predominant de fructe, care sunt bogate în vitamine, minerale, antioxidanți și fibre. Fructele oferă o gamă […]
Reteta zilei: Rulada de ciuperci
Rulada de ciuperci din: ciuperci, ceapa, usturoi, ardei gras, supa, vin alb, fasole rosie, ou, pesmet, cimbru, rozmarin, sare, piper, salata, rosii cherry. Ingrediente: 450gr ciuperci 1 ceapa, tocata 2 catei de usturoi, zdrobit 1 ardei gras, tocat 2 linguri supa 2 linguri vin alb 400gr fasole rosie, din conserva 1 ou, batut 50gr […]
Shakshuka – oua coapte in sos de rosii
Shakshuka din: ulei, ardei, chimion, coriandru, pasta de usturoi, rosii, oua, patrunjel, paprika. Ingrediente: 2 linguri cu ulei de măsline 2 ardei roşii 1 linguriţă cu chimion măcinat un praf de coriandru măcinat 1 linguriţă cu pastă de usturoi 5-6 roşii 4 ouă pătrunjel verde, tăiat mărunt paprika afumată Mod de preparare: Incălzeşte uleiul […]
Sirop de menta
Sirop de menta din: zahar, apa, menta proaspata, sare de lamaie, lamaie. Ingrediente: 2 kg zahăr 5 I apă 2 legături mentă proaspătă 2 linguriţe sare de lămâie 2 lămâi mari Mod de preparare: Se fierbe apa cu zahăr, sare de lămâie şi coajă de lămâie. Când zahărul s-a topit, se adaugă […]
Reteta zilei: Gratin de cartofi cu spanac
Gratin de cartofi cu spanac din: usturoi, ceapa verde, smantana, lapte, spanac, branza cheddar, nuci de pin, sare, piper, salata. Ingrediente: 450gr cartofi 1 catel de usturoi, tocat 3 fire ceapa verde, tocata 150ml smantana 250ml lapte 225gr spanac 115gr branza cheddar, rasa 40gr nuci de pin sare si piper salata, pentru servire […]
Cartofi cu coriandru
Cartofi cu coriandru din: cartofi, coriandru, ulei, boia, usturoi, sare. Ingrediente: 1,5 kg cartofi 3 linguri coriandru uscat 3 pahare ulei de măsline 1 lingură boia de ardei dulce 8 căţei usturoi sare Mod de preparare: Coriandrul se curăţă de impurităţi şi se spală bine. Se toacă mărunt, se pune într-o strecurătoare, sub jet de […]
Reteta hribi uscati cu usturoi
Reteta hribi uscati cu usturoi din: hribi, usturoi, faina, sare, piper, ulei, sifon. Ingrediente: 1 farfurie cu hribi uscaţi 4-5 căţei de usturoi 3 linguri cu făină sare piper 1 pahar cu ulei 1 cană cu sifon Mod de preparare: Spălaţi hribii în mai multe ape, lăsaţi-i să se înmoaie în apă călduţă, pe […]
Muschi de vita inabusit cu sote de morcovi
Muschi de vita inabusit cu sote de morcovi din: muschi de vita, morcov, unt, sare, patrunjel. Ingrediente: 150 g muşchi de vita 1 morcov mare 1 linguriţă cu unt sare pătrunjel Mod de preparare: Spălaţi bucata de carne, uscaţi-o într-un prosop de in, împănaţi-o cu feliuţe de morcov. Aşezaţi carnea într-un vas emailat […]
Fasole boabe cu coriandru
Fasole boabe cu coriandru din: fasole boabe, coriandru, usturoi, ulei de masline, apa, sare, piper. Ingrediente: 500 g fasole boabe 2 legături coriandru verde 2 legături coriandru uscat, fărâmiţat 4 căţei usturoi 1 ceaşcă ulei de măsline 2 pahare apă caldă sare piper Mod de preparare: Se curăţă bine fasolea de impurităţi şi se spală […]
Chiftele de legume cu soia
Chiftele de legume cu soia din: cartofi, soia, sare, piper, verdeata, paine, bulion, ulei, pesmet. Ingrediente: 3 cartofi fierţi 100 g soia (tocătură) sare piper măcinat verdeaţă tocată 1 felie de pâine veche 2 linguri cu bulion 1 cană cu ulei pesmet Mod de preparare: Chiftele de legume cu soia: Fierbeţi tocătura de soia 15 […]
Cartofi cu sos tomat
Cartofi cu sos tomat din: cartofi, ulei, ceapa, usturoi, o cutie de rosii, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg cartofi 1 cană ulei 2 cepe mijlocii 1 căţel usturoi 1 cutie mică roşii pătrunjel sare piper Mod de preparare: Cartofii, curăţaţi, se taie felii şi se rumenesc frumos în ulei încins. Ceapa şi usturoiul, tăiate […]
Reteta zilei: Ciuperci umplute cu tofu si porumb
Ciuperci umplute cu tofu si porumb din: ciuperci, ceapa verde, usturoi, sos de ciuperci, tofu, porumb, ulei de susan, sare, piper. Ingrediente: 8 ciuperci mari 3 cepe verzi, tocate 1 catel de usturoi 2 linguri sos de ciuperci 275gr tofu marinat, tocat 200gr porumb din conserva 2 linguri ulei de susan sare si piper […]
Chiftele de zarzavat cu soia
Chiftele de zarzavat cu soia din: cartofi, morcovi, telina, verdeata, ceapa, soia, paine, condimente, faina, ulei. Ingrediente: 3 cartofi 3 morcovi 1 ţelină verdeaţă 1 ceapă tocătură de soia 1 felie de pâine condimente 3 linguri cu făină 1 cană cu ulei Mod de preparare: Fierbeţi cartofii în coajă, curăţaţi-i, farâmaţi-i cu furculiţa şi […]
Praz cu iaurt
Praz cu iaurt din: praz, lapte, unt, iaurt, branza uscata. Ingrediente: 1 legătură praz 1 cană lapte dulce 1 lingură 1 unt 1 cană cu iaurt brânză uscată, rasă Mod de preparare: Se curăţă prazul, se elimină partea verde, iar cea albă se taie bucăţi. Se pune la fiert în apă clocotită, schimbându-se apa […]
Retete arabesti: Telina cu iaurt
Telina cu iaurt din: telina, unt, ceapa, usturoi, lamaie, ulei de masline, menta. Ingrediente: 1 kg ţelină 500 g unt 3 cepe 6 căţei usturoi sucul de la o lămâie 8 linguri ulei de măsline mentă verde Mod de preparare: Ţelina, curăţată, tăiată cubuleţe, se pune într-un vas cu ulei până se rumeneşte. Se […]