Salata de miel cu cartofi si menta

Salata de miel cu cartofi si menta

O reteta de salata de miel cu cartofi si menta din: cartofi, ulei de masline, rosii cherry, menta, otet balsamic, carne de miel, mazare si rucola. Ingrediente: 12 cartofi fierti 125 ml ulei de masline 12 rosii cherry 50 grame menta 20 ml otet balsamic 500 grame carne de miel 200 grame mazare fiarta rucola […]

Aripioare de pui cu salata de varza

Aripioare de pui cu salata de varza

O reteta de aripioare de pui cu salata de varza din: ketchup, usturoi, zahar brun, sos dulce de chilii, sos de soia, aripioare de pui, varza alba, morcovi, ceapa si maioneza. Ingrediente: 4 linguri de ketchup 4 căţei de usturoi, zdrobiţi 3 linguri de zahăr brun 4 linguri sos dulce de chilii 4 linguri sos […]

Tartă cu brânză şi caise

Tarta cu branza si caise din: faina, unt, zahar, ou, sare, compot de caise, branza de vaci, sare, oua, budinca de migdale, coaja de lamaie si frisca. Ingrediente: blat:  250 g făină 125 g unt 90 g zahăr 1 ou 1 praf sare în plus:  1 conservă compot de caise (720 ml) 500 g brânză […]

Pulpă de miel la cuptor cu vinete şi ceapă

Miel la cuptor cu usturoi si oregano

O reteta de miel la cuptor cu usturoi si oregano din: usturoi, ulei de masline, oregano, pulpa de miel, iaurt, patrunjel, scortisoara, sare si piper. Ingrediente: 12 catei de usturoi 50 ml ulei de masline 10 grame oregano 1 pulpa de miel de 3 kilograme 300 ml iaurt patrunjel tocat scortisoara sare piper   Mod […]

Tarta cu ananas

Tarta cu ananas

O reteta de tarta cu ananas din: ananas, faina, praf de copt, zahar, zahar vanilat, ou, branza dulce, ulei de floarea soarelui, frisca, ou, migdale si zahar. Ingrediente: 1 ananas mare, copt 125 g făină 2 linguriţe praf de copt 75 g zahăr 1 plic zahăr vanilinat 1 ou 125 g brânză dulce 75 ml […]

Cartofi copţi cu vinete

Cartofi copţi cu vinete

O reteta de cartofi copti cu vinete din: cartofi, vanata, ceapa, rozmarin, parmezan, ulei de masline, ardei iute si sare. Ingrediente: 600 g cartofi 1 vânătă 1 ceapă 2 crenguţe de rozmarin 3 linguri de parmezan ras ulei de măsline 1 ardei iute mic sare   Mod de preparare: Cartofii, spălaţi şi curăţaţi în prealabil, […]

Cocktail Daiquiri cu fructe de pădure

Cocktail Daiquiri cu fructe de pădure

O reteta simpla de Cocktail Daiquiri cu fructe de padure din: capsuni, gheata, lamaie verde, suc de lamaie si rom alb. Ingrediente: 175g de căpşuni coapte sau 200g de zmeură (sau folosiţi un amestec de câte 100g din fiecare) aprox. 6 cuburi de gheaţă sucul de la o jumătate de lămâie verde 1 lingură suc […]

Supa vietnameza de pui cu taitei

Supa vietnameza de pui cu taitei

O reteta de supa vietnameza de pui cu taitei din: carne de pui, bulion de pui, sos de peste, ghimbir, taitei de orez, muguri de soia, ceapa, busuioc, coriandru, menta, ardei iute si ceapa verde. Ingrediente: 500 g carne de pui fara piele si dezosata, taiata cubulete 1 litru bulion de pui 4 linguri sos […]

Cârnaţi cu piure de mere

Cârnaţi cu piure de mere

O reteta de carnati cu piure de mere din: cartofi, carnati de porc, unt, ceapa, faina, mere si lapte. Ingrediente: 700g de cartofi făinoşi, tăiaţi în bucăţi mari 8 cârnaţi de porc 25 g de unt 1 ceapă, feliată fin 2  linguri de făină 250ml supă de vită 2  mere (în jur de 280 g), […]

Curry de orez cu vită şi cimbru

Curry de orez cu vită şi cimbru

O reteta delicioasa de orez cu: curry, carne de vita, ardei gras, ardei iute, porumb, fasole verde, mazare, ceapa, ghimbir, usturoi, sare, piper, ulei, cimbru. Ingrediente: 400 g carne de vită 200 g orez doi ardei graşi doi ardei iuţi mici 100 g boabe de porumb 200 g fasole verde 100 g mazăre o ceapă […]

Orez cu varză creată si creveti

Orez cu varză creată si creveti

O reteta delicioasa de orez cu: creveti, ceapa alba, ceapa rosie, ciuperci, morcov, usturoi, sos de soia, varza creata, ulei de masline, ulei de susan, sare, piper. Ingrediente: 350 g creveţi o ceapă albă o ceapă roşie 200 g ciuperci un morcov un căţel de usturoi 3 linguri cu sos de soia 350 g orez […]

Cartofi noi cu ceapă roşie

Cartofi noi cu ceapă roşie

O reteta delicioasa de cartofi cu:ceapa rosie, fenicul, boia dulce, usturoi, busuioc uscat, ulei de masline, seminte de chimen, branza cu mucegai, seminte de fenicul, sare, piper. Ingrediente: 1 kilogram cartofi noi 4 cepe roşii un fenicul boia dulce 5 căţei de usturoi o lingură rasă cu busuioc uscat 75 ml ulei de măsline o […]

Gogoşi cu sos de fructe

Gogoşi cu sos de fructe

Gogoşi cu sos de fructe cu: faina, zahar tos, unt, oua, drojdie, lapte, sare, portocale, lamaie, kiwi, banana, mar, zahar pudra, sos de ciocolata, ulei. Ingrediente: 500 g făină 75 g zahăr tos 50 g unt două ouă 25 g drojdie 250 ml lapte dulce un sfert de linguriţă cu sare două portocale o lămâie […]

Coroniţă cu mac şi gem

Coroniţă cu mac şi gem

Coroniţă cu mac şi gem cu: lapte, zahar tos, faina, unt, oua, zahar vanilat, drojdie, sare, gem de mure, seminte de mac, alune de padure, zahar pudra. Ingrediente: 225 ml lapte dulce 60 g zahăr tos 420 g făină 70 g unt două ouă două pliculeţe zahăr vanilat 7 g drojdie uscată un sfert de linguriţă […]

Piept de pui cu legume si ridichi

Piept de pui cu legume si ridichi

Piept de pui cu legume si ridichi din: ciuperci, sos de soia, usturoi verde, ridichi, ardei gras, ardei capia, ardei iute, usturoi, ulei de masline, sare, piper, patrunjel.   Ingrediente: 2 buc. piept de pui 500 g ciuperci 3 linguri cu sos de soia o legătură ustur­oi verde o legătură de ridichi un ardei gras […]

Ciorbă cu legume şi carne

Ciorbă cu legume şi carne

O reteta delicioasa de ciorba din: carne de vita, mazare, morcov, orez, fasole rosie, ardei gras, praz, usturoi, rosii, ulei, seminte de susan, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 600 g carne de vită 200 g mazăre 75 g orez un morcov 100 g fasole roşie boabe un ardei gras un fir de praz 3 căţei de […]

Paste cu legume şi ton

Paste cu legume şi ton

O reteta delicioasa de paste cu: dovlecel, praz, mazare, ceapa rosie, ardei iute, lamaie, usturoi, foi de dafin, capere, ton, marar, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 400 g tagliatele un dovlecel un fir de praz 200 g mazăre o ceapă roşie un ardei iute o lămâie 3 căţei de usturoi o frunză de dafin o lingură […]

Supă de peşte cu usturoi

Supă de peşte cu usturoi

O reteta delicioasa de supa din: cod, morcov, telina, radacina de patrunjel, ceapa, ceapa rosie, cartofi, usturoi verde, rosii, ulei, seminte de susan, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 500 g trunchiuri de cod un morcov un sfert ţelină o rădăcină de pătrunjel o ceapă albă o ceapă roşie 3 cartofi o legătură usturoi verde două roşii […]

Paste cu legume, masline si usturoi

Paste cu legume, masline si usturoi

O reteta delicioasa de paste cu: foi de lasagna, masline, ardei gras, ardei capia, rosii uscate, rosii cherry, usturoi, ulei de masline, ceapa rosie, ceapa alba, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 8 foi de lasagna 100 g măsline feliate doi ardei graşi un ardei capia 5 roşii uscate în ulei 200 g roşii cherry 4 căţei […]

Salată caldă cu praz şi năut

Salată caldă cu praz şi năut

O reteta delicioasa de salata calda cu: praz, naut, fasole alba, ciuperci, porumb, seminte de in, seminte de dovleac, sos de soia, otet balsamic, ulei de masline, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: un fir de praz 100 g năut 100 g fasole albă boabe 200 g ciuperci 100 g boabe de porumb din conservă seminţe de […]

Coşuleţe cu smochine

Coşuleţe cu smochine

O reteta delicioasa de cosulete cu: smochine, cosulete, oua, zahar tos, faina, unt, sare, zahar vanilat, praf de copt, lamaie, vin alb dulce, cacao, scortisoara. Ingrediente: 2 ouă 160 g zahăr tos 500 g făină 250 g unt un vârf de linguriţă cu sare două pliculeţe zahăr vanilat o linguriţă cu praf de copt o […]

Cum se prepara supa de fasole alba cu sos de rosii

Cum se prepara supa de fasole alba cu sos de rosii (video)

O reteta video despre cum se prepara supa de fasole alba cu sos de rosii, un preparat foarte delicios si gustos, rapid si sanatos. Ingrediente: for the salsa: 2 ripe tomatoes ½ red onion 8 basil leaves 1 tbsp olive oil salt and pepper for the soup: 1 600g/ 21oz can of cooked Cannellini beans, […]

Prăjitură cu căpşune şi cacao

Prăjitură cu căpşune şi cacao

O reteta delicioasa de prajitura cu: zahar tos, lapte, ciocolata neagra, faina, unt, oua, praf de copt, cacao, sare, capsuni, gem de zmeura. Ingrediente: 320 g zahăr tos 180 ml lapte dulce 300 g ciocolată neagră 235 g unt 200  făină 5 ouă un pliculeţ praf de copt o lingură cu cacao un sfert de […]

Chiftele de curcan în sos de roşii şi fenicul

Chiftele de curcan în sos de roşii şi fenicul

O reteta de chiftele de curcan in sos de rosii si fenicul din: carne tocata de curcan, pesmet, usturoi, ulei de masline, ceapa, morcov, seminte de fenicul, rosii, pasta de tomate si spaghete. Ingrediente: 400 g cane tocata de curcan 25 g pesmet proaspat 2 catei de usturoi zdrobiti 2 linguri ulei de masline 1 […]

Brioşe cu branză de vaci

Brioşe cu branză de vaci

O reteta delicioasa de briose din: oua, branza, gris, lamaie, zahar, zahar vanilat, sare, smantana, stafide, seminte de floarea soarelui, unt, pesmet, zahar pudra, compot caise. Ingrediente: 4 ouă 450 g brânză de vaci 3 linguri de griş o lămâie 175 g zahăr tos zahar vanilat sare 150 ml smântână 50 g stafide o lingură […]

Salată cu piept de pui

Salată cu piept de pui

O reteta delicioasa de salata cu: piept de pui, masline verzi, fasole rosie, ceapa rosie, eosii uscate, salata verde, lamaie, usturoi, ulei de masline, sare, piper, busuioc verde, barnza telemea, parmezan. Ingrediente: 2 buc. piept de pui 100 g măsline verzi feliate 100 g fasole roşie o ceapă roşie 5 felii roşii uscate în ulei […]

Frigărui de pui marinate

Frigărui de pui marinate

O reteta delicioasa de frigarui cu: carne de pui, iaurt, ceapa, ardei capia, boia iute, sare, piper, ulei, salata verde, dovlecei, morcovi. Ingrediente: 3 buc. piept de pui 375 ml iaurt două cepe albe o ceapă roşie doi ardei capia roşii doi ardei graşi verzi o linguriţă de boia dulce sare piper ulei de floarea-soarelui […]

Tarte cu branză şi seminţe

Tarte cu branză şi seminţe

O reteta delicioasa de tarte cu: barnza telemea, faina, unt, apa, sare, branza de vaci, smantana, seminte de floarea-soarelui, piper, patrunjel. Ingrediente: 200 g făină 100 g unt 60 ml apă un vârf de linguriţă de sare 300 g brânză telemea 200 g brânză de vaci 200 ml smântână 100 g seminţe de floarea-soarelui piper […]

Ruladă cu branză şi morcovi

Ruladă cu branză şi morcovi

O reteta delicioasa de rulada cu: foi de placinta, branza, morcovi, oua, smantana, marar, ulei. Ingrediente: un pachet de foi de plăcintă 700 g brânză mai sărată doi morcovi 7 ouă smântână o legătură de mărar proaspăt ulei Mod de preparare: Mai întâi se rade brânza şi se amestecă bine cu ouăle bătute şi feliile […]

Jeleu de limetă cu mentă

Jeleu de limetă cu mentă din: lime, mere, menta, zahar tos, apa, scortisoara, cuisoare. Ingrediente: 6-8 limete un kilogram şi jumătate de mere albe două lin­guri de mentă tocată un kilogram zahăr tos un litru de apă un baton de scorţişoară două cuişoare   Mod de preparare: Jeleu de limetă cu mentă: Merele se spală, […]

Mini-torturi cu lămâie

Mini-torturi cu lămâie

O reteta de mini torturi cu lamaie din: suc si coaja de lamaie, zahar, oua, sare, unt, ciocolata amaruie, biscuiti cu unt, oua, barnza de vaci, zahar, zahar vanilat si amidon. Ingrediente: bremă de lămâie:  sucul şi coaja rasă de la 2 lămâi 160 g zahăr 2 ouă 1 praf sare 40 g unt blat:  […]

Pulpe de pui la ceaun

Pulpe de pui la ceaun

O reteta de pulpe de pui la ceaun din: pulpe de pui, ardei, alune, miere, ulei de masline, unt, patrunjel, usturoi, condimente si piper. Ingrediente: 8 pulpe de pui 4 ardei galbeni 200 g alune o lingurita miere 4 linguri ulei de masline 75 g unt o legatura de patrunjel usturoi 2-3 linguri condimente piper […]