Vitel cu legume in sos din: carne de vitel, unt, ceapa, morcov, sos de rosii, supa de legume, vin, zeama de lamaie, foi de dafin, cimbru, sare. Ingrediente: 1 kg carne de vitel 100 g unt 2-3 cepe 1 morcov 1 cana cu sos de rosii 1 cana cu supa de legume 1 cescuta cu […]
Ai cautat: carne vanat
Reteta zilei: Sos de casa pentru friptura
Sos de casa pentru friptura din: ceapa, usturoi, ketchup, lamaie, sos worcestershire, otet de vin alb, apa, zahar brun, mustar dijon. Ingrediente: 1 ceapa, tocata 2 catei de usturoi, tocat 1 cana ketchup 1 lamaie, stoarsa 1/4 ceasca sos worcestershire 1/4 cana de otet de vin alb 1/4 cana de apa 2 linguri zahar […]
Iepure cu ciuperci si slanina afumata
Iepure cu ciuperci si slanina afumata din: carne macra de iepure, ciuperci, slanina afumata, ceapa, unt, faina, vin rosu, usturoi,s are, piper, patrunjel, cimbru. Ingrediente: 2 kg carne macra de iepure 400 g ciuperci 200 g slanina afumata 5 cepe mici 50 g unt 1/2 lingura faina 2 pahare vin rosu 1 ceasca zeama de […]
Bulete de branza cu legume si sos de rosii
Bulete de branza cu legume si sos de rosii din: dovlecei, ardei capia, ceapa alba, vanata, usturoi, branza de vaci, smantana, fulgi de porumb, ulei, rosii, piper, sare, patrunjel, sos de rosii. Ingrediente: doi dovlecei doi ardei capia doua cepe albe o vanata doi catei de usturoi 500 g branza de vaci 100 g smantana 50 […]
Pui în bere cu mentă şi tarhon
Pui în bere cu mentă şi tarhon din: copane de pui, ceapa, ceapa rosie, usturoi, ardei capia, vanata, bere blonda, tarhon, menta, telina, conopida, unt, smantana, sare, piper, ulei, boia dulce, rozmarin, cuisoare. Ingrediente: 8 copane de pui doua cepe albe doua cepe rosii usturoi 3 ardei capia doi dovlecei o vanata 5000 ml bere […]
Limba cu tarhon
Limba cu tarhon din: limba, tarhon, vin, ceapa, bulion, unt, zeama de oase, otet, foi de dafin, piper boabe, sare. Ingrediente: 1 kg limba fiarta 1 legatura tarhon 100 ml vin 1 ceapa 3 linguri bulion 50 g unt 2 cesti zeama de oase 1 lingura otet 2 foi de dafin piper boabe sare […]
Vinete cu ceapa, usturoi si ardei iute
Vinete cu ceapa, usturoi si ardei iute din: ulei, vanata, ceapa, usturoi, ardei iute, coriandru, sos de soia, otet din vin rosu, zahar, amidon. Ingrediente: 2-3 linguri de ulei 1 vanata mare sau 2 vinete mici, taiate in cuburi cu latura de 2,5 cm 1 ceapa mare, taiata in semirodenel 2 catei de usturoi, feliati […]
Reteta zilei: Curry de pui cu legume
Curry de pui cu legume din: piept de pui, ulei, usturoi, ceapa, lemongrass, pasta de curry, supa de pui, tofu, frunze de limeta, ghimbir, rosie, lapte de cocos, vanata, zahar brun, sos de peste, corinadru. Ingrediente: 1 jumatate piept de pui, cuburi 2 linguri ulei 2 catei usturoi, tocat 1 ceapa, tocata 1 legatura […]
Şniţel in fulgi de porumb
Şniţel in fulgi de porumb din: piept de pui, mozzarella, ceapa verde, ardei capia, ardei grasi, ceapa, vanata, dovlecel, cartofi, oua, fulgi de porumb, boia dulce, ulei, sare, piper, marar, rosii. Ingrediente: doua piepturi de pui 4 batoane de mozzarella doua fire de ceapa verde doi ardei capia doi ardei grasi doua cepe albe o […]
Vinete aromate
Vinete aromate din: ceapa, vinete, rosii, dovlecei, usturoi, ulei de masline, sare, piper, cimbru, busuioc si rozmarin. Ingrediente: 4 cepe albe 3 vinete 6 rosii 3 dovlecei 7 catei de usturoi 6 linguri ulei de masline sare piper cimbru busuioc rozmarin Mod de preparare: Cureţi ceapa, ştergi cu un şervet vinetele, dovleceii şi roşiile şi […]
Pui cu cocos în stil thailandez
Pui cu cocos în stil thailandez din: dovleac, vanata, ulei de rapita, fulgi de cocos, pesmet, piept de pui, ou, rosii cherry si pasta rosie de curry. Ingrediente: 1 dovleac placintar, curatat de coaja si seminte, taiat cubulete 1 vanata mare, taiata cubulete 1 lingura ulei de rapita 3 linguri fulgi de cocos 4 linguri de […]
Frigărui gustoase de pui cu ciuperci
Frigărui gustoase de pui cu ciuperci din: piept de pui, ficatei de pui, marar, ceapa, ciuperci, oua, sare si busuioc. Ingrediente: 500 g piept de pui 500 g ficatei de pui marar verde ceapa verde 300 g ciuperci 3-4 oua sare busuioc Mod de preparare: Tai fileurile în cuburi potrivite şi le pui într-un […]
Pulpe de pui cu legume
Pulpe de pui cu legume din: pulpe de pui, sare, pudra de curry, ceapa, usturoi, ghimbir, morcovi, unt, ciuperci, mazare, ceapa verde si lapte de cocos. Ingrediente: 4 pulpe de pui sare 1 lingura pudra de curry 1 ceapa 4 catei de usturoi 40 g ghimbir 300 g morcovi 2 linguri unt 250 g ciuperci champignon […]
Iepure cu fasole păstăi
Iepure cu fasole păstăi din: iepure, fasole alba pastai, ceapa verde, suc de rosii, rosii, sos de soia, ghimbir, ulei de masline, vin alb sec, sare, piper, patrunjel, smantana. Ingrediente: un iepure 500 g fasole alba pastai doua legaturi de ceapa verde 250 ml suc de rosii 4 rosii doua linguri cu sos de soia […]
Cotlete la gratar cu ceapa rosie, dovlecel si gogosari
Cotlete la gratar cu ceapa rosie, dovlecel si gogosari din: cotlet, rozmarin, unt, sare, piper, sos de rosii, ceapa rosie, dovlecel, ulei de masline, vanata, gogosari. Ingrediente: 4 bucati cotlet rozmarin unt topit sare piper alb sos de roşii 1 ceapă roşie 1 dovlecel 2-3 linguri ulei de măsline 1 vânătă coaptă ardei roşii sau […]
Iepure cu legume sotate
Iepure cu legume sotate din: carne de iepure, ardei capia, ardei grasi, ceapa verde, usturoi, ciuperci, vanata, vin rosu sec, boia dulce, scortisoara, ardei iute, sare, piper, ulei, patrunjel. Ingrediente: 800 g carne de iepure doi ardei capia doi ardei grasi un fir de praz ceapa verde 6 catei de usturoi 200 g ciuperci o […]
Frigarui cu piept de curcan si porumb
Frigarui cu piept de curcan si porumb din: piept de curcan, stiuleti de porumb, ardei gras, ceapa, rosii, ulei, sare, piper, ketchup, sos pesto. Ingrediente: 300 g piept de curcan 3 stiuleti de porumb in lapte 1 ardei gras verde 1 ceapa mare 2 rosii 2 linguri ulei sare piper ketchup sos pesto Mod […]
Berea germana EKU 28
Producator: EKU (Kulmbacher Brauerei) Localitate: Kulmbach Tip: lager doppelbock Concentratie de alcool: 11% Fermentatie: la temperaturi joase Pahar recomandat: pahar-balon Marca de bere EKU este un acronim: E-ul vine de la Erste („Prima”), K de la Kulmbach si U de la Union („Uniune”) adica, „Prima Uniune de la Kulmbach”. Într-adevar, înca din anul 1872, doua […]
Astazi, vinetele sunt vedetele meselor tale
Pentru a avea un meniu variat, nu ezitati sa consumati zilnic cat mai multe legume! Invata sa gatesti legumele intr-un mod gustos cu ajutorul retetelor pe care le-am ales special pentru voi ca sa profitati de beneficiile aduse de legume organismului nostru. Pachetele cu vinete Pachetele cu vinete din: ceapa, usturoi, rosii, ulei de masline, sare, piper, […]
Berea belgiana LEFFE
Berea belgiana LEFFE – Leffe este un brand belgian de bere de abatie, cunoscut pentru calitatea sa excepțională și pentru diversitatea stilurilor sale de bere. Cu o istorie ce se întinde pe parcursul mai multor secole, Leffe a devenit un simbol al tradiției și excelenței în fabricarea berii belgiene. Berea Leffe se remarcă prin arome […]
La Gauloise, marca belgiana de bere
Producator: Du Bocq Brasserie Localitate: Purnode Tip: strong ale Concentratie de alcool: 8,1% Fermentatie: la temperaturi înalte Pahar recomandat: cu cupa care se închide Fabrica Du Bocq Brasserie îsi are sediul în localitatea Purnode, în provincia Namur. Aceasta fabrica de bere a fost întemeiata în anul 1858 de catre Martin Belot […]
Piept de fazan cu ficat
Piept de fazan cu ficat din: bacon, ceapa, slaninuta, piept de fazan, sare, piper, cuisoare, nucsoara, supa, ficat de vitel, chifle, smantana, galbenusuri. Ingrediente: 150 g bacon 1 ceapa 200 g slaninuta 500 g piept de fazan sare piper asortat cuisoare macinate nucsoara macinata 100 ml supa 150 g ficat de vitel 2 chifle […]
Pulpa de caprioara in sos de verdeata
Pulpa de caprioara in sos de verdeata din: ulei, bacon, ceapa, usturoi, sare, piper negru, boia dulce, ardei iute, sos worcester, cimbru, salvie, pulpa de caprioara, supa de vanat, ardei grasi, slaninuta. Ingrediente: 60 ml ulei 70 g bacon 2 cepe 3 catei de usturoi 1/2 lingurita de sare 1 lingurita piper negru macinat 1 […]
Reteta zilei: Marinată din legume
Marinată din legume din: morcov, ardei capia, ceapa sucata, radacina de telina, pasta de tomate, mustar, ulei, apa, otet, zahar, sare, boabe de piper. Ingrediente: 1 kg morcov 2 kg ardei capia 1 kg ceapa uscata 2 radacini de telina 200 g pasta de tomate 1 borcan mustar 500 ml ulei pentru marinata: 1 […]
Miel cu legume, cimbru si scortisoara
Miel cu legume, cimbru si scortisoara din: carne de miel, ciuperci, vanata, ardei capia, ardei iute, ceapa, usturoi, portocale, cuisoare, vin alb sec, scortisoara, frunze de dafin, ulei, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 800 g carne de miel 500 g ciuperci o vanata doi ardei capia un ardei iute doua cepe 6 catei de usturoi doua […]
Retete de mancare cu vinete pe gustul tuturor
Pentru a avea un meniu variat, nu ezitati sa consumati zilnic cat mai multe legume! Invata sa gatesti legumele intr-un mod gustos cu ajutorul retetelor pe care le-am ales special pentru voi ca sa profitati de beneficiile aduse de legume organismului nostru. Placinta cu ciuperci, vinete si usturoi Placinta cu ciuperci, vinete si usturoi din: […]
Dovleacul este la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti cateva retete
Dovleacul este la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie si prieteni.Datorita gustului sau unic, dovleacul nu trebuie sa lipseasca din meniul dumneavoastra, iar aici veti invata cum sa-l preparati. Dovleac cu carne de vita si piersici Dovleac cu […]
Retete gustoase de tocanite
Cand nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative alege una dintre retetele propuse de noi! Tocăniţă de porc, cu bere Tocăniţă de porc, cu bere din: carne de porc, ulei, faina, ceapa, usturoi, bere neagra, ketchup, […]
Reteta zilei: Tocanita de legume
Tocanita de legume din: ardei copt, vanata, ceapa, morcov, rosii, suc de rosii, ulei de masline, sare, piper, boia de ardei. Ingrediente: 1 kg de ardei copt 1 vanata coapta 3 cepe 1 morcov ras 4 rosii 250 de grame de suc de rosii ulei de măsline sare piper boia de ardei Mod […]
Retete deosebite de ghiveci cu orez
Poate ca ii ziceti ghiveci sau poate va place sa-l numiti ratatouille, indiferent de denumirea pe care i-o atribuiti, aceasta mancare este foarte buna si sanatoasa facuta din multe legume. Daca vreti sa gatiti simplu si rapid, preparati pentru familia dumneavoastra retete delicioase de ghiveci. Reteta zilei: Ghiveci de legume cu orez la borcan pentru iarna Sumtem in plin […]
Retete savuroase de toamna
Pentru ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante: Reteta zilei: Friptura de vita marinata Friptura de vita marinata din: friptura de vita, sos de soia, zahar, apa, ulei de susan, vin, usturoi, seminte de susan, piper, ceapa verde. Ingrediente: 1 bucata friptura de vita 1/2 cana sos de soia 1/2 cana de […]
Rata cu legume si sos
Rata cu legume si sos din: piept de rata, vanata, dovlecel, cartofi, ardei gras, lamaie, suc de ardei dulce, sos teriyaki, miere, amestec de condimente chinezesc, usturoi, piper, ulei de floarea soarelui. Ingrediente: un piept de rata o vanata un dovlecel 3 cartofi un ardei gras verde un ardei gras rosu o lamaie 100 ml […]