Ai cautat: rodie

Gofre cu sos de mere şi vanilie din: faina, lapte dulce, drojdie, oua, sare, unt, zahar vanilinat, zahar tos, unt, mere, fulgi de ovaz, scortisoara si apa. Ingrediente: 375 g faina 135 ml lapte dulce o lingurita cu drojdie uscata doua oua un sfert de lingurita cu sare unt 3 pliculete zahar vanilinat 200 g […]

Bezele cu sos de pere si fructe din: albusuri, zahar tos, pere, suc de lamaie, zahar vanilinat, ulei din seminte de struguri, sare, fulgi de banane si rodii. Ingrediente: doua albusuri 130 g zahar tos doua pere doua lingurite cu suc de lamaie doua pliculete zahar vanilinat doua lingurita cu ulei din seminte de struguri […]

Somon pane cu legume preparate din: fileuri de somon, pesmet, faina, oua, spanac verde, ceapa alba, usturoi, ardei capia, rodie, seminte de susan, seminte de in, portocale, salata verde, sare, piper, ulei si sos de ardei dulce. Ingrediente: 4 fileuri de somon 130 g pesmet 60 g faina doua oua 400 g spanac verde doua […]

Legume picante cu ridichi negre din: ardei gras, ardei capia, ardei iute, ceapa, morcov, spanac verde, salata verde, ridichi negre, seminte de in, seminte de susan, sos de soia, lamaie, miere, ulei, sare, piper si rodie. Ingrediente: doia ardei grasi doi ardei capia un ardei iute doua cepe un morcov 500 g spanac verde 200 […]

Duo de ciocolată cu vanilie din: ciocolata neagra, ciocolata alba, frisca, zahar tos, apa, albusuri, zahar vanilinat, baton de vanilie, rodie, cafea instant, menta, migdale si fistic. Ingrediente: 300 g coicolata neagra 300 g ciocolata alba 900 ml frisca 80 g zahar tos 4 linguri cu apa 8 albusuri doua pliculete zahar vanilinat un baton […]

Pulpa de miel cu rosii cu cartofi din: rosii cherry, ulei, vin rosu, sare, cimbru, piper, morcov, patrunjel, pulpa de miel, maghiran, busuioc, rozmarin, usturoi si cartofi. Ingrediente: 300 gr rosii cherry 100 ml ulei 100 ml vin rosu 5 gr sare 1 lingurita cimbru 5 gr piper 1 buc. morcov 1 legatura patrunjel 1 […]

Rulouri cu banane şi scorţişoară din: foi de placinta, scortisoara, banane, zahar, unr, rodie, zahar vanilinat, nucsoara, scortisoara, cardamon, sos de lamaie, sos de menta si frisca. Ingrediente: un pachet foi de placinta o lingurita cu scortisoara 4 banane 100 g zahar 60 g unt o rodie doua pliculete zahar vanilinat 3 g nucsoara 2 […]

Rulada red velvet din: faina, zahar, rodii, oua, praf de copt, unt, lapte, faina, zahar si esenta de rom. Ingrediente: blatul: 100 g faina 100 g zahar 2 rodii 4 oua praf de copt crema: 300 g unt 400 ml lapte 100 g faina 200 g zahar esenta de rom   Mod de preparare: Se […]

Cocktail răcoritor cu gin si votca din: gin, votca, lichior crema de rodie si zeama de lamaie. În lumea sofisticată a mixologiei, unde fiecare ingredient contribuie la o experiență gustativă unică. Această băutură elegantă îmbină armonios notele clare și pure ale ginului și ale vodcii cu dulceața catifelată a lichiorului cremă de rodie. Zeama proaspătă […]

Friptura de miel aromata din: pulpe de miel, scortisoara, curcuma, ghimbir, piper cayenne, coriandru, cardamom si ulei de masline.   Ingrediente 1.5 kg pulpa de miel dezosata 1 lingurița scorțișoara 2 lingurite curcuma ½ lingurita ghimbir ½ lingurita piper cayenne 2 lingurite de coriandru 1 lingura cardamon 1 lingura ulei de masline salata de cușcuș […]

Sendvis cu salata de peste din: file de cod, cartofi, ceapa rosie, morcov, ardei gras, maioneza, lamaie, sare si paine prajita. Ingrediente: 300-400 file de cod 2-3 cartofi 1 ceapa rosie 1 morcov 1 ardei gras 5 linguri cu maioneza 1 lamaie sare felii de paine prajita   Mod de preparare: Pune peştele la fiert […]

Jeleu de mandarine din: portocale, clementine, compot de mandarine, sirop de rodie, zahar tos, scortisoara, foi de gelatina si cointreau. Ingrediente: 3 portocale mari 10-12 clementine 1 conserva de 300 g compot de mandarine 2-3 linguri sirop de rodie 125 g zahar tos un praf de scortisoara 6 foi de gelatina 6 linguri cointreau, grand […]

Salată de legume cu sos de sardine din: broccoli, morcovi, tulpini de telina, gulie, ardei gras, ceapa rosie, sare, file de sardine, usturoi, busuioc, ulei de masline, suc de lamaie si piper macinat. Ingrediente: 1 broccoli mic 2 morcovi 2 tulpini de ţelină 1 gulie 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 2 cepe […]

Salata cu ficat din: ficat de vitel, cartofi, unt, suc de rodie, rodie, coriandru, ceapa rosie, sare si piper. Ingrediente: 500 g ficat de vitel 2 cartofi fierti 2 linguri cu unt 1/2 pahar cu suc de rodie 1/2 rodie frunze de coriandru (patrunjel) 1 ceapa rosie sare piper   Mod de preparare: Curăţă de […]

Cocktail cu sampanie si Campari din: sampanie, bitter campari, gheata si bitter angostura.   Ingrediente: 120 ml Sampanie 4 ml Bitter Campari un cub de gheata o picatura de bitter Angostura   Mod de preparare: Se pune o picatura de bitter Angostura pe cubul de zahar care se pune intr-un pahar de sampanie. Se adauga […]

Salata de Broccoli dulce acrisoara din: broccoli, ceapa rosie, bacon, nuci pecan, branza cheddar, maioneza, vin de otet, zahar, sare si piper.   Ingrediente: 8 cesti broccoli proaspat rupt in buchetele mici 1/2 ceapa rosie mica, tocata 6 felii de bacon maruntit 1/2 cană nuci pecan tocate 1 cana branza Cheddar rasa Ingrediente pentru dressing: […]

Rupe 2 lipii în bucăţi şi prăjeşte-le într-o tigaie în care ai pus 2 linguri ulei de măsline. Pune-le într-un bol, apoi, în aceeaşi tigaie, sotează 1 vânătă tăiată cubuleţe, timp de 10 minute, până se înmoaie. Amestecă bucăţile de lipii cu vânătă, 1 lingură de harissa, 250g de roşii cherry tăiate pe jumătate, 500g […]

Salata de pui cu broccoli, ardei rosu si dressing cu unt de arahide din: ulei de seminte de struguri, unt de arahide, sos de soia, suc de lamaie, radacina de ghimbir, usturoi, zahar, carne de pui, ardei gras, broccoli si alune.   Ingrediente dressing: 3 linguri ulei de seminte de struguri 1/2 cana unt de […]

O reteta delicioasa de rulada cu: biscuiti, cacao, unt, zahar pudra, lapte, rom, rosie, menta, rahat, sos de vanilie, fructe de sezon. Ingrediente: un kilogram de biscuiţi 100 g cacao 250 g unt 150 g zahăr pudră 250 m lapte dulce o lingură cu rom o rodie 100 g migdale o lingură cu mente tocată […]

Pastrav cu sos picant din: pastravi, ardei, ardei iute, ceapa, praz, suc de rosii, busuioc, sare, piper si ulei. Ingrediente: 4 pastravi 2-3 ardei un ardei iute 2 cepe un fir praz 200 g suc de rosii busuioc verde sare piper 3-4 linguri ulei   Mod de preparare: Se curăţă peştii, se spală bine în […]

Cotlet de porc în sos de rodii din: cotlete de porc, rodii, unt, faina, lapte, suc de rosii, nucsoara, frunze de salvie, sare si piper.   Ingrediente: 4 cotlete de porc 3 rodii 100 g unt 2 lingua faina 300 ml lapte 150 ml suc de rosii un varf de cutit nucsoara 2-3 frunze de […]

Sos de linte din: pasta de curry, nuca de cocos, coaja de lamaie, zahar brun, linte, coriandru si lipii. Ingrediente: 1-2 linguri pastă de curry 160ml lapte de nucă de cocos coaja rasă de la 1 lămâie 1 linguriţă cu vârf de zahăr brun 400g de linte scursă din conservă 1 mână de coriandru tocat […]

Friptura de porc cu lămâie şi brandy caramel din: muschi de porc, suc de lamaie, zahar, brandy, ulei, rodie, vin, rozmarin, maghiran, frunze de dafin, ulei, sare si piper. Ingrediente: 1200 kg muschi porc fara os jumatate cana suc de lamaie 50 g zahar 2 linguri brandy ulei 1 rodie (optional) pentru marinata 1 vin […]

Prajitura cu crema de branza si visine din: biscuiti, lapte, frisca, suc de rodie, oua, faina, cacao, esenta de vanilie, branza dulce, margarina, visine, ciocolata, lapte si fulgi de migdale.   Ingrediente: biscuiti lapte 500ml frisca sucul de la o rodie pentru pandispan: 6 oua 6 linguri zahar 4 linguri faina 2 linguri cacao esenta […]

Millefeuille cu mascarpone din: aluat, mascarpone, oua, zahar, zahar pudra, esenta de rom, rodie, nuca de cocos si fistic. Ingrediente: 400 g aluat foitaj 250 g mascarpone 3 oua 125 g zahar 75 g zahar pudra 1 fiola cu esenta de rom 1 rodie fructe exotice (nuca de cocos, fistic)   Mod de preparare: Intinde […]

Pui cu orez in stil indian din: ulei de floarea soarelui, capane de pui, ardei gras, ceapa, usturoi, turmeric, coriandru, chimen, fenicul, smanana, supa de pui, nuci cajun, orez basmati, scortisoara, chilli, seminte de chilli, castravete si fulgi de migdale. Bucataria Indiana Ingrediente: 3 linguri ulei de floarea soarelui 1,2 copane de pui, dezosate si […]

Salata cu creveti din: grepfruturi, ulei de masline, otet de vin rosu, zahar, marar, creveti, castravete, ceapa, frunze de salata, rucola si seminte de rodie. Ingrediente: 2 grepfruturi, coaja rasa si zeama de la 1 grepfrut si miezul rupt in segmente de la celalalt 2 linguri ulei de masline 1 lingurita otet de vin rosu […]

Mere umplute cu jambon din: mere, jambon, oua, mustar, smantana, castraveti murati, ulei si sare. Ingrediente: 4 mere 150 g jambon 2 oua 1 lingurita cu mustar 1 lingura cu smantana 2 castraveti murati ulei sare   Mod de preparare: Pune ouăle la fiert şapte minute, răceşte-le în apă, decojeşte-le şi taie-le în două. Pasează […]

Piept de cocos la tigaie cu struguri copti din: piept de cocos, cardamom, usturoi, ghimbir, garam masala, fulgi de ardei iute, sare, ulei de masline, struguri rosii, vin rosu, sare, piper, ulei de masline, cimbru, cuscus, seminte de rodie si coriandru.   Ingrediente: 2/3 piept cocoș de munte 6 pastai cardamom, fara coji 2 catei […]

Spuma de ciocolata cu rodii si mandarine din: ciocolata amaruie, unt, cointreau, ou, galbenusuri, zahar tos, frisca, cacao, zahar tos, mandarine, scortisoara si rodie.   Ingrediente: 150 g ciocolata amaruie cu 70% cacao 125 g unt, taiat cuburi 3 linguri Cointreau sau whisky sau coniac 1 ou si 2 galbenusuri 75 g zahar tos 175 […]

Legume cu cuscus si mirodenii din: dovleac, gulie, rosii, portocala, patrunjel, menta, rodie, ulei de masline, ceapa, condimente, scortisoara, usturoi, concentrat vegetal, mazare, cuscus si fulgi de migdale.   Ingrediente: 600 g dovleac turcesc, curatat de coaja si taiat cuburi de circa 4 cm 1 gulie de circa 500 g., curatata si taiata cuburi de […]

Aperitive gustoase: Aperitiv cu legume din: cartofi, faina, parmezan, praf de copt, oua, lapte, iaurt, castraveti, usturoi, branza de capra, sare, piper, marar. Ingrediente: 500 g cartofi 100 g făină 100 g parmezan un pliculeţ praf de copt două ouă 60 ml lapte dulce 200 ml iaurt doi castraveţi verzi doi căţei de ustu­roi 300 […]